全 文 ：园艺学报，2015，42 (10)：2085–2086.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2014-0868；http：//www. ahs. ac. cn 2085
早熟苹果新品种‘冀苹 1 号’
王献革，李学营，郝 婕*，冯建忠*，鄢新民，索相敏
（河北省农林科学院石家庄果树研究所，石家庄 050061）
摘 要：‘冀苹 1 号’苹果是以‘藤牧 1 号’为母本，通过自然授粉杂交选育出的早熟新品种。果
实圆锥形，平均单果质量 146.8 g，最大 217.5 g。果面洁净，底色绿黄，被鲜红色条纹。果肉乳黄色，肉
质细脆多汁，风味酸甜适口，芳香浓郁，品质上等。果肉硬度 11.1 kg · cm-2，可溶性固形物含量 14.88%。
果实发育期 90 ~ 100 d，成熟期一致，无采前落果，耐贮藏，抗病性和丰产性强，产量可达 37.5 t · hm-2。
关键词：苹果；早熟；品种
中图分类号：S 661.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2015）10-2085-02

A New Early-ripening Apple Cultivar‘Jiping 1’
WANG Xian-ge，LI Xue-ying，HAO Jie*，FENG Jian-zhong*，YAN Xin-min，and SUO Xiang-min
（Shijiazhuang Pomology Institute，Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Shijiazhuang 050061，China）
Abstract：‘Jiping 1’is a new early-ripening apple cultivar selected from‘Tengmu 1’and natural
hybridization pollination. Its fruit shape is cone，average fruit weight is 146.8 g，the largest is 217.5 g. The
fruit skin is clean，the base of color is green and yellow，covered by bright red color. Its flesh is cream
yellow，crisp，juicy，sour-sweet，palatable，aromatic，and good taste quality，with a firmness of 11.1
kg · cm-2，a soluble solids content of 14.88%. The basic fruit development is 90–100 d. The main
characteristic is constant-maturity，non-dropping fruit before picking，strong-storage，disease resistance，
high and constant yield，and the yield can be 37.5 t · hm-2.
Key words：apple；early-ripening；cultivar

目前生产上对品质优良、早果丰产、抗病耐贮、栽培省时省力的优良苹果新品种的需求越来越
高（石海强 等，2010；安贵阳 等，2015）。2002 年开始以‘藤牧 1 号’苹果为核心亲本进行自然
杂交，2003 年将杂交种子成行单穴点播，当年获得实生苗 256 株。其中代号 8-2-54 株系 2006 年始
果，表现出果实成熟较早，果面光洁美观，色泽好，肉质细脆多汁，风味浓郁，可溶性固形物含量
高等特点。经过 8 年连续观察鉴定，其果实综合性状、丰产性、连续结果能力及抗病性等均表现优
良，并且具有早熟、成熟度一致、采前落果轻、耐贮藏等优点。2013 年 12 月通过河北省林木品种
审定委员会审定，定名为‘冀苹 1 号’（图 1）。
品种特征特性
树体半圆形，树姿较开张，树势强健。多年生枝灰白色，一年生枝青灰色、生长较顺直，分枝

收稿日期：2015–06–24；修回日期：2015–07–11
基金项目：国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目（CARS-28）；河北省科技厅项目（11220104D-1）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：haohao_822@163.com，guoshusuofjz@126.com）
Wang Xian-ge，Li Xue-ying，Hao Jie，Feng Jian-zhong，Yan Xin-min，Suo Xiang-min.
A new early-ripening apple cultivar‘Jiping 1’.
2086 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (10)：2085–2086.
角度较大，新梢平均长 44.5 cm，平均粗 0.58 cm，节间较短，平均长 2.15 cm。叶片深绿，较狭长、
平展，叶尖及叶基窄、渐尖，叶柄长，叶缘锯齿钝，多双刻，裂中等。花瓣粉红色，一般每花序 5
朵花。果实圆锥形，果形指数 0.809，果形端正；平均单果质量 146.8 g，最大单果质量 217.5 g；果
面洁净，底色绿黄，被鲜红色条纹。果肉乳黄色，肉质细脆多汁，去皮硬度 11.1 kg · cm-2，果实可
溶性固形物含量 14.88%，风味酸甜适口，芳香浓郁，品质上等。高接后第 3 年产量 19.7 t · hm-2。果
实发育期 90 ~ 100 d，在河北省石家庄地区 3 月下旬花芽萌动，4 月下旬盛花，7 月下旬成熟，果实
成熟度一致，采前落果极轻。常温可贮藏 3 个月，冷库（2 ~ 4 ℃）中可贮至翌年 3 月。
萌芽率高，成枝力强。生长前期以中果枝结果为主，盛果期后以短果枝结果为主，连续丰产能
力强，果台副梢连续结果近 50%，采前不落果。定植后 3 年结果，4 ~ 5 年丰产，产量可达 37.5 t · hm-2
以上。坐果率较高，果实在树体分布均匀，不易出现大小年且有利于疏花疏果。较抗轮纹病和炭疽
病，果实轮纹病、炭疽病平均发病率 3.31%，病情指数为 0.741，属抗病品种。
栽培技术要点
适宜在河北省苹果主产区及相似气候条件地区引种栽植。宜采用细长纺锤形或主干形进行整
形，栽植株行距 1.5 ~ 3.0 m × 4.0 ~ 5.0 m。适宜的基砧为八棱海棠，矮化中间砧为 SH38 等。授粉品
种可选择目前常用的主栽品种，但不能与‘美国八号’搭配。幼树轻剪长放，开张角度，春季萌芽
前刻芽增加短枝量，缓和长势，利于成花结果。枝组连续结果能力强，果台副梢可连续开花结果，
结果后需对衰弱枝组及时回缩更新。严格疏花疏果，合理控制负载量，调控水肥，产量稳定在 37.5
t · hm-2 左右，加大有机肥施用，提倡产 1 kg 果施 1 kg 肥。秋季果实采收后施入，并在萌芽、花后、
果实膨大及果实采收后施入适量速效肥。注重防治山楂红蜘蛛、蚜虫及早期落叶病。果实不需套袋，
易着色，采前 1 周摘叶转果，着色更佳。


图 1 早熟苹果新品种‘冀苹 1 号’
Fig. 1 A new early-ripening apple cultivar‘Jiping 1’

References
An Gui-yang，Lu Shu-guo，Wang Sen. 2015. A new apple cultivar‘Yanchanghong’. Acta Horticulturae Sinica，42 (3)：591–592. (in Chinese)
安贵阳，路树国，王 森. 2015. 苹果新品种‘延长红’. 园艺学报，42 (3)：591–592.
Shi Hai-qiang，Du Ji-zhuang，Qin Li-zhe，Zhang Xi-huan，Yin Su-yun，Xu Guo-liang，Ni Qun-zhou，Zu Wen-fang. 2010. A new spur apple
cultivar‘Shifu Duanzhi’. Acta Horticulturae Sinica，37 (4)：669–670. (in Chinese)
石海强，杜纪壮，秦立者，张喜焕，尹素云，徐国良，尼群周，俎文芳. 2010. 苹果新品种‘石富短枝’. 园艺学报，37 (4)：669–670.