全 文 ：园艺学报，2016，43 (6)：1213–1214.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2016-0015；http：//www. ahs. ac. cn 1213
收稿日期：2016–02–29；修回日期：2016–03–17
基金项目：国家科技支撑计划项目（2012BAD02B01）；重庆市农作物良种创新工程资助项目[CSTC2012GG（80005）]；中央高校基本
科研业务费专项资金资助项目（XDJK2014C179）
* E-mail：rxsxy@163.com
甘蓝新品种‘西园 16 号’
任雪松*，宋洪元，司 军，李成琼，宋 明
（西南大学园艺园林学院；重庆市蔬菜学重点试验室；南方山地园艺学教育部重点实验室，重庆 400716）
摘 要：‘西园 16 号’甘蓝是以优良自交不亲和系 2011B3 为母本，自交不亲和系 2011214 为父本配
制的一代杂种。中晚熟，从定植到收获 100 d 左右。单球质量 2.1 kg 左右，叶球扁圆形，紧实，耐裂球，
品质优良，球叶维生素 C 含量 0.335 mg · g-1，纤维素含量 7 mg · g-1，可溶性固形物含量 6.7%。耐根肿病。
产量约 61.5 t · hm-2。适宜重庆、四川等地区作冬甘蓝栽培。
关键词：甘蓝；品种
中图分类号：S 635.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2016）06-1213-02

A New Cabbage Cultivar‘Xiyuan 16’
REN Xue-song*，SONG Hong-yuan，SI Jun，LI Cheng-qiong，and SONG Ming
（Chongqing Key Laboratory of Olericulture，Key Laboratory of Horticulture Science for Southern Mountainous Regions，
Ministry of Education，Chongqing，College of Horticulture and Landscape Architecture，Southwest University，Chongqing
400716，China）
Abstract：‘Xiyuan 16’is a new cabbage F1 hybrid developed by crossing self-incompatible line
2011B3 with self-incompatible line 2011214. It is middle-late maturing，about 100 days from planting to
harvest. The head is flat round and compact，with good quality and head splitting resistance. The content of
vitamin C is 0.335 mg · g-1，fibre is 7 mg · g-1，the solube solids concent is 6.7%. It is tolerant of clubroot.
The average head weight is about 2.1 kg and the yield is 61.5 t · hm-2. The cultivar is suitable to be planted
for winter cabbage in Chongqing and Sichuang Province.
Key words：cabbage；cultivar

甘蓝在蔬菜周年供应以及出口贸易中占有重要地位，应甘蓝产业发展的需求，甘蓝遗传育种的
重要性日益凸显（方智远 等，2002；杨丽梅 等，2011；侯岗 等，2014；许忠民 等，2015）。
‘西园 16 号’（图 1）是新育成的中晚熟扁圆形冬甘蓝品种。其母本 2011B3 是从地方品种‘上
黑’中经多代自交选育而成的自交不亲和系，配合力强，耐根肿病，中熟，外叶浅灰绿色，叶球扁
圆，紧实，耐裂球，中心柱短，品质好。父本 2011214 是从引进品种‘Hancock’中经多代自交纯
化选育而成的自交不亲和系，配合力强，晚熟，外叶绿色，叶球扁圆，耐裂球。2011 年配制组合，
2011—2012 年进行品比试验和抗病性鉴定，具有中晚熟、丰产、优质、耐裂球、耐根肿病等显著特
点。2013—2014 年参加重庆市冬甘蓝区域试验和生产试验，比对照品种‘京丰 1 号’晚熟 5 d 左右，

Ren Xue-song，Song Hong-yuan，Si Jun，Li Cheng-qiong，Song Ming.
A new cabbage cultivar‘Xiyuan 16’.
1214 Acta Horticulturae Sinica，2016，43 (6)：1213–1214.
产量增加 16.6%。于 2015 年通过重庆市农作物品种审定委员会鉴定并定名为‘西园 16 号’。
品种特征特性
中晚熟扁圆形冬甘蓝品种。植株开展度 70 cm 左右，外叶 12 片左右，叶色绿色。叶球扁圆形，
叶球纵径 11.8 ~ 13.5 cm，横径 24.2 ~ 26.4 cm，球内中心柱长 6.3 cm；叶球紧实，耐裂球，单球质量
2.1 kg 左右。品质优良，商品性好。从定植到收获 100 d 左右。耐根肿病。产量约 61.5 t · hm-2。2014
年经农业部农产品质量安全监督检测中心（重庆）分析测定，维生素 C 含量 0.335 mg · g-1，纤维素
7 mg · g-1，可溶性固形物 6.7%。
栽培技术要点
适于重庆、四川等地区作冬甘蓝栽培。8 月上中旬播种育苗，苗龄 35 ~ 40 d 定植，行距 55 cm，
株距 50 cm，种植密度为 36 000 株 · hm-2 左右。定植前深翻土地，重施基肥，前期施清粪水，莲座
期和结球初期重施追肥。严防菜青虫与夜蛾科害虫的危害，做好田间排水工作，防止软腐病的发生。
可在 12 月下旬至翌年 1 月上旬收获。













图 1 甘蓝新品种‘西园 16 号’
Fig. 1 A new cabbage cultivar‘Xiyuan 16’

References
Fang Zhi-yuan，Liu Yu-mei，Yang Li-mei，Wang Xiao-wu，Zhuang Mu，Zhang Yang-yong，Sun Pei-tian. 2002. A survey of research in genetic
breeding of cabbage in China. Acta Horticulturae Sinica，29 (Supplement)：657–663. (in Chinese)
方智远，刘玉梅，杨丽梅，王晓武，庄 木，张扬勇，孙培田. 2002. 我国甘蓝遗传育种研究概况. 园艺学报，29 (增刊)：657–663.
Hou Gang，Wu Yong-hui，Wang Cui-xian. 2014. A new early-maturing cabbage hybrid‘Huifeng 8’. Acta Horticulturae Sinica，41 (8)：1747–
1748. (in Chinese)
侯 岗，武永慧，王翠仙. 2014. 早熟甘蓝新品种‘惠丰 8 号’. 园艺学报，41 (8)：1747–1748.
Xu Zhong-min，Zhang En-hui，Cheng Yong-an，Ma Qing-shan. 2015. A new cabbage cultivar‘Qingan 1265’. Acta Horticulturae Sinica，42 (7)：
1413–1414. (in Chinese)
许忠民，张恩慧，程永安，马青山. 2015. 甘蓝新品种‘秦甘 1265’. 园艺学报，42 (7)：1413–1414.
Yang Li-mei，Fang Zhi-yuan，Liu Yu-mei，Zhuang Mu，Zhang Yang-yong，Sun Pei-tian. 2011. Advances of research on cabbage genetics and breeding
during‘The Eleventh Five-year Plan’in China. China Vegetables，(2)：1–10. (in Chinese)
杨丽梅，方智远，刘玉梅，庄 木，张扬勇，孙培田. 2011. “十一五”我国甘蓝遗传育种研究进展. 中国蔬菜，(2)：1–10.