全 文 ：园 艺 学 报 2013，40（1）：186–188 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2012–09–06；修回日期：2012–12–06
基金项目：国家大宗蔬菜产业技术体系西宁综合试验站项目（CARS-25-G-49）；青海省科技计划项目（2011-214）；国家重点实验室培
育基地开放课题（2011-06）；公益性行业（农业）科研专项（200903025）
* E-mail：sdk2003-2003-2003@163.com
黄色线辣椒新品种‘青线椒 2 号’
邵登魁 1,2,*，侯全刚 1，李 莉 1，李 江 1，赵尊练 3，张广楠 1，李全辉 1
（1 青海省农林科学院园艺研究所，青海省蔬菜遗传与生理重点实验室，西宁 810016；2青海省高原作物种质资源创
新与利用国家重点实验室，西宁 810016；3西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌 712100）
摘 要：‘青线椒 2 号’是利用‘循化线辣椒’品种自然群体中的变异单株自交，采用系统法选育而
成的黄色皱皮线辣椒新品种，果实线形，结果集中，成熟果实亮橙黄色，果皮皱缩，果尖弯曲带钩，平
均果长 19.30 cm，果宽 1.05 cm，单果质量 8.10 g，商品性优，微辣有香味，风味佳。耐旱，耐瘠薄，耐
冷凉，早熟。干椒产量 4 800 kg · hm-2，适宜加工，适合在青海省露地栽培。
关键词：辣椒；品种
中图分类号：S 641.3 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2013）01-0186-03

A New Yellow Linear Hot Pepper Cultivar‘Qingxianjiao 2’
SHAO Deng-kui1,2,*，HOU Quan-gang1，LI Li1，LI Jiang1，ZHAO Zun-lian3，ZHANG Guang-nan1，
and LI Quan-hui1
（1Qinghai Province Key Laboratory of Vegetable Genetics and Physiology，Institute of Horticulture，Qinghai Academy of
Agriculture and Forestry，Xining 810016，China；2Germplasm Innovation and Utilization of Plateau Crop Key Laboratory
of Qinghai Province，Xining 810016，China；3College of Horticulture，Northwest Agriculture and Forestry University，
Yangling，Shaanxi 712100，China）
Abstract：The new cultivar‘Qingxianjiao 2’was yellow，wrinkled line pepper，which was selected
and bred from natural variation materials of‘Xunhua’line peppers. It has good characters including linear
shaped and centered fruits. The ripe fruits showed bright orange and yellow in color，and wrinkled and
hooked in shape on the tip. The average length，width and dry weight of fruits were 19.30 cm，1.05 cm and
8.10 g respectively. The yield of dry hot pepper is up to 4 800 kg · hm-2. It was a kind of early maturing
cultivar and also has good flavor and strong resistance to drought，barren and cold condition. It is suitable
for planting in open field in Qinghai Province of China.
Key words：hot pepper；cultivar

当前中国选育的彩色辣椒品种大多集中在甜椒、牛角椒和短指形辣椒等类型中，关于黄色皱皮
型线辣椒品种还鲜有报道（Hernandez & Smith，1985；Thorup et al.，2000；Russo & Howard，2002；
董言香 等，2007；戴雄泽 等，2009）。选育黄色皱皮型线辣椒品种，可以丰富线辣椒鲜食品种，也
可以为特色线辣椒加工提供原料。

1 期 邵登魁等：黄色线辣椒新品种‘青线椒 2 号’ 187

‘青线椒 2 号’（图 1）是从成熟果实为橙红色的‘循化线辣椒’自然群体中发现的果色变异单株
自交分离后，采用系统法选育而成的新品种。2005 年对变异资源经过 3 代自交分离获得的材料单行
种植，果实生理成熟期皮色有分离，比例为红色 9.38%，亮红色 37.49%，橙红色 46.88%，亮橙黄色
6.25%。同年，对分离材料进行单株选择，其中亮橙黄色单株编号为 H05-1 ~ H05-6。2006—2008 年
对亮橙黄色材料进行系统选择，选育出优异品系 HJ2002。该品系相对于‘循化线辣椒’，具有果实
成熟色为亮橙黄色，同节双果率高，丰产性优良的特点。2009 年在青海省西宁市进行品种比较试验，
同时进行青海省内 5 点次区域试验。2010—2011 年进行青海省内 6 点次区域试验和 10 点次的生产
试验，两年生产试验中平均干椒产量达到 4 834.36 kg · hm-2，比对照品种‘青线椒 1 号’（侯全刚，
2011）增产 8.90%，有效增产点次达到 90%以上。2011 年 11 月通过青海省农作物品种审定委员会
审定，2012 年 6 月获得青海省科技成果。


图 1 黄色线辣椒新品种‘青线椒 2 号’
Fig. 1 A new yellow linear hot pepper cultivar‘Qingxianjiao 2’

188 园 艺 学 报 40 卷
品种特征特性
植株生长势强，株形直立紧凑，平均株高 68.56 cm，开展度 58.80 cm；茎绿色，多附着白色绒
毛。叶片披针形，全缘，叶色浅绿，叶面光滑。花白色，5 ~ 6 瓣，同节双花率 18.33%；始花节位 7
~ 14 节，早熟，播种到初花期 65 d，定植至果实成熟 107 d。
单株平均结果数 40.7 个，结果集中。果实线形，青熟果浅绿色，红熟果亮橙黄色。平均果长 19.30
cm，果宽 1.05 cm，果肉厚 0.17 cm，单果质量 8.10 g。果面有皱缩，果尖弯曲呈钩状，光泽好，商
品性优。微辣有香味，风味佳。鲜果中干物质含量 14.65%，可溶性糖含量 5.76%，维生素 C 含量
1.28 mg · g-1，辣味素含量 14.30 mg · g-1。
抗病性鉴定，对辣椒疫病表现为中抗；田间表现耐瘠薄，耐旱，耐冷凉气候。
栽培技术要点
适宜在青海省海拔 2 200 m 以下的黄河灌区露地覆膜栽培。3 月上旬设施育苗，用种量 1.50
kg · hm-2，4 月下旬—5 月上旬大田移栽，起垄覆膜定植。垄距 1.00 m，垄宽 60 cm，穴距 40 cm，
每穴定植 2 株。定植前施有机肥 45 ~ 60 t · hm-2，纯磷 0.2 t · hm-2，纯氮 0.15 t · hm-2；10 ~ 12 叶
期追施纯氮 0.069 t · hm-2。
全生育期灌水 5 ~ 6 次，苗期 2 次，定植后 1 次，结果初期 1 次，结果盛期 1 ~ 2 次。从初花期
开始，使用优质、高效、低毒、低残留的化学药剂防治病虫害，主要病害有辣椒疫病、炭疽病；主
要虫害有蚜虫、棉铃虫、红蜘蛛。
果实 85%以上完全转色后一次性采收。

References
Dai Xiong-ze，Wang Li-qun，Chen Wen-chao，Zhang Zhu-qing，Yang Bo-zhi，Zou Xue-xiao，Liu Zhi-min. 2009. Changes of fruit colors and
carotenoid contents during the development of pepper fruit. Scientia Agricultura Sinica，(11)：4004–4011. (in Chinese)
戴雄泽，王利群，陈文超，张竹青，杨博智，邹学校，刘志敏. 2009. 辣椒果实发育过程中果色与类胡萝卜素的变化. 中国农业科学，
(11)：4004–4011.
Dong Yan-xiang，Zhang Qi-an，Fang Ling，Jiang Hai-kun，Yan Cong-sheng. 2007. A new purple hot pepper hybrid‘Ziyan 1’. Acta Horticulturae
Sinica，34 (6)：1595. (in Chinese)
董言香，张其安，方 凌，江海坤，严从生. 2007. 紫色辣椒新品种‘紫燕 1 号’. 园艺学报，34 (6)：1595.
Hernandez H H，Smith P G. 1985. Inheritance of mature fruit color in Capsium annuum L. The Journal of Heredity，(76)：211–213.
Hou Quan-gang. 2011. A new linear hot pepper cultivar‘Qing Xianjiao 1’. China Vegetable，(9)：32. (in Chinese)
侯全刚. 2011. 线辣椒新品种青线椒 1 号. 中国蔬菜，(9)：32.
Russo V M，Howard L R. 2002. Carotenoids in pungent an non-pungent peppers at various developmental stages grown in the field and glasshouse.
Sci Food Agric，(82)：615–624.
Thorup T A，Tanyolac B，Livingstone K D. 2000. Candidate gene analysis of organ pigmentation loci in the Solanaceae. Proceedings of National
Academy of Sciences of USA，(97)：11192–11197.