全 文 ：园 艺 学 报 2013，40（10）：2091–2092 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2013–06–13；修回日期：2013–07–11
* E-mail：xiedasen@126.com
冬瓜新品种‘铁柱’
谢大森*，何晓明，刘文睿，彭庆务，江 彪，赵 芹
（广东省农业科学院蔬菜研究所，广州 510640）
摘 要：‘铁柱’冬瓜为优质高产耐贮中晚熟杂交种。果实长圆柱形，瓜形一致，匀称，皮色墨绿，
浅棱沟，平均瓜长 81.3 cm，横径约 19.7 cm，肉厚 6.5 cm，肉质致密，致密度为 1.944 g · cm-3，囊腔小，
平均单瓜质量 13.2 kg，可溶性固形物含量约 3.68%。田间表现抗枯萎病，中抗疫病和病毒病。春季从播
种至收获 120 d，产量约 90 t · hm-2。
关键词：冬瓜；优质；高产；耐贮藏；品种
中图分类号：S 642.3 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2013）10-2091-02

A New Hybrid Winter Gourd Cultivar‘Tiezhu’
XIE Da-sen*，HE Xiao-ming，LIU Wen-rui，PENG Qing-wu，JIANG Biao，and ZHAO Qin
（Vegetable Research Institute，Guangdong Academy of Agricultural Sciences，Guangzhou 510640，China）
Abstract：‘Tiezhu’is a middle-late maturity hybrid of winter gourd [Benincasa hispida（Thumb.）
Cogn. How.] with good quality，high yield and tolerance to storage. The fruit is in long cylinder shape，
with dark green skin，weighing about 13.2 kg. It is 81.3 cm in length，19.5 cm in diameter and 6.5 cm in
flesh thickness. The white flesh is firm and compactness ratio is 1.944 g · cm-3. The hybrid grows
vigorously and has wide adaptability. The cultivar is moderately resistant to Phytophthora blight wilt and
virus and resistant to Fusarum wilt. It takes 120 days to harvest from sowing. The yield is above 90
t · hm-2.
Key words：winter gourd；good quality；high yield；storage durability；cultivar

黑皮冬瓜[Benincasa hispida（Thumb.）Cogn. How.]主要分布在华南地区，年播种面积 10 万 hm2
以上，是主要的北运蔬菜品种（谢大森 等，2006）。
‘铁柱’冬瓜（图 1）为长圆柱类型的杂交新品种。其母本是由广东省冬瓜主产区台山市冲蒌
镇农家种‘冲蒌冬瓜’自交纯合，并进行抗性筛选（Xie et al.，2009）育成的抗病、生长粗放的‘台
山 B98’；父本是广东省英德市石灰铺镇农家种‘英德长冬瓜’自交纯合，经过 4 代系谱选育出的实
心、皮色浓黑、肉质致密的优质材料‘英德 B96’。2007 年配组杂交，经 2008—2009 年品比试验，
综合评价（谢大森 等，2009），遴选而成，定名为‘铁柱’。2009 年秋季和 2010 年春季参加广东省
冬瓜区域试验，铁柱冬瓜产量分别为 84.56 和 89.49 t · hm-2，分别比对照‘南海黑皮’冬瓜增产 19.5%
和 17.5%；2013 年 1 月通过广东省农作物品种审定会审定。


2092 园 艺 学 报 40 卷
品种特征特性
中晚熟品种，生长势强，茎蔓生，上被茸毛，分枝性中强。叶掌状，深绿色。花单性，雌雄同
株异花。第 1 雌花着生节位 15 节。瓜长圆筒形，皮色墨绿，被茸毛，浅棱沟，平均瓜长 81.3 cm，
横径约 19.7 cm，肉厚 6.5 cm，肉质致密，致密度为 1.944 g · cm-3，囊腔小，平均单瓜质量 13.2 kg，
可溶性固形物含量约 3.68%。
田间表现抗枯萎病（病情指数为 5.7），中抗疫病（病情指数为 27.5）和病毒病（病情指数为 20.1）。
春季从播种至收获 120 d，产量约 90 t · hm-2。
栽培技术要点
适宜华南地区春秋两季栽培。广州地区春植播期为 1 月下旬—3 月；秋植 7 月。选择前茬为稻
地或当年未种过瓜类的地块种植，最好选择土层深厚保水保肥力强、排水良好有机质丰富的砂壤土。
施足基肥，适当密植（7 500 株 · hm-2），适时追肥，开花结果期结合中耕施重肥。除侧枝和老叶；
阴雨天进行人工辅助授粉，当果实达到 2 kg 左右时进行吊瓜并保留 12 片功能叶打顶。授粉后 35 d
可采收；注意防治疫病、病毒病等病害及白粉虱、蓟马等害虫。

图 1 ‘铁柱’冬瓜
Fig. 1 Winter gourd cultivar‘Tiezhu’

References
Xie Da-sen，He Xiao-ming，Ke Jian，Peng Qing-wu. 2009. Study on method of multi-resistance identification of winter gourd. The 4th International
Cucurbitaceae Symposium. Changsha，China：55.
Xie Da-sen，He Xiao-ming，Peng Qing-wu. 2009. Identification and evaluation of Benincasa hispida Cogn. germplasm resources. China Vegetables，
(8)：36–41. (in Chinese)
谢大森，何晓明，彭庆务. 2009. 冬瓜种质资源的综合鉴评和利用. 中国蔬菜，(8)：36–41.
谢大森，何晓明，彭庆务，黄智文. 2006. 冬瓜研究进展. 华北农学报，21 (增)：166–170.