全 文 :园 艺 学 报 2011,38(12):2427–2428 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期:2011–08–03;修回日期:2011–10–31
基金项目:国家现代农业(食用菌)产业技术体系建设专项(CARS-24);泰安市科技发展计划基础条件平台建设项目(20101049)
* 通信作者 Author for correspondence(E-mail:axrong@126.com)
灵芝新品种‘泰山赤灵芝 1 号(TL-1)’
兰玉菲,安秀荣*,王庆武,王明才,于清伟,唐丽娜,李秀梅
(泰安市农业科学研究院,山东泰安 271000)
摘 要:‘泰山赤灵芝 1 号(TL-1)’是由泰山野生种驯化选育而成。菌丝最适生长温度 25 ~ 28 ℃,
子实体生长最适温度 25 ~ 30 ℃;代料栽培发菌需要 45 d 左右,从原基形成到子实体采收需要 55 d 左右。
子实体菌盖半圆形或近肾形,红褐色至土褐色,具有光泽,干品转化率达 14%以上。具有产量高,出芝
整齐等特点。
关键词:灵芝;品种
中图分类号:S 646 文献标识码:B 文章编号:0513-353X(2011)12-2427-02
A New Ganoderma lucidum Cultivar‘Taishan Chilingzhi 1(TL-1)’
LAN Yu-fei,AN Xiu-rong*,WANG Qing-wu,WANG Ming-cai,YU Qing-wei,TANG Li-na,
and LI Xiu-mei
(Edible Fungi Research Institute,Tai’an Academy of Agricultural Sciences,Tai’an,Shandong 271000,China)
Abstract:The new Ganoderma lucidum cultivar‘Taishan Chilingzhi 1(TL-1)’was derived from wild
species collected from Mountain Tai. The optimum growth temperature of mycelia is 25–28 ℃,and the
optimum temperature for fructification stage is 25–30 ℃. It takes about 45 days for mycelium full run
when using bag culture. It usually takes 55 days from primordial formation to harvest. The pileus is
semi-circle,mahogany to muddy colour and glossy. The biological efficiency of dry goods is above 14%. It
has high yield and the fruiting body appearance tidiness.
Key words:Ganoderma lucidum;cultivar
灵芝(Ganoderma lucidum)是中国传统的药用真菌,具有扶正固本,提高机体免疫力等多种功
能(江振友和林晨,2003;Jiang et al.,2004;Lin,2005;张晓云和杨春清,2006)。泰山地处暖温
带半湿润季风气候区,具有独特的地理位置和气候条件,生态系统完整,植被覆盖率高,野生灵芝
资源丰富。新品种‘泰山赤灵芝 1 号(TL-1)’(图 1),是由采集自泰山的野生灵芝菌株通过组织分
离法选育而来。试验表明,‘泰山赤灵芝 1 号(TL-1)’菌丝发菌速度快且长势好,在栽培袋培养基
上菌丝长速为 7.2 mm · d-1),5 d 出原基,55 d 即可采收,栽培过程中发病率低,干品生物学转化率
达 14.53%(王庆武 等,2010),具有产量高,出芝整齐等优点。经过多年生产栽培试验和区试鉴定,
确定该品种性状稳定,综合农艺性状优良,2008 年 1 月通过全国农业技术推广服务中心全国食用菌
品种认定委员会认定。
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图 1 灵芝新品种‘泰山赤灵芝 1 号(TL-1)’
Fig. 1 A new Ganoderma lucidum cultivar
‘Taishan Chilingzhi 1(TL-1)’
品种特征特性
在 PDA 培养基上菌落白色,后期浅硫磺
色,质地韧;光学显微镜下菌丝无色,具锁状
联合。担孢子卵圆形,顶端平截或否,浅褐色
至浅黄褐色,双层壁,外壁无色透明,内壁浅
黄褐色,纹饰明显,(7.4 ~ 11.7)μm ×(5.4 ~ 7.8)
μm。
子实体单生或丛生。菌盖半圆形或近肾形,
具明显的同心环棱,红褐色至土褐色,具有光
泽,腹面黄色,厚达 1.0 ~ 1.5 cm,直径 5 ~ 20
cm。菌柄深红色,光滑且亮,柱状,一般长 1 ~
2 cm,特殊培养可达 10 cm 以上。
属中高温类型,菌丝最适生长温度 25 ~
28 ℃,子实体生长最适温度 25 ~ 30 ℃;代料
栽培发菌需要 45 d 左右,无后熟期;从原基形
成到子实体采收需要 55 d 左右。栽培中菌丝体可耐受的最高温度 33 ℃,最低温度 4 ℃。子实体可
耐受的最高温度 35 ℃,最低温度 18 ℃。子实体对二氧化碳的耐受性较差,栽培中通风不良易出现
畸形。
栽培技术要点
适宜在山东、河南、安徽、吉林、福建、四川、浙江等灵芝产区栽培。
栽培方式为熟料栽培。一般碳氮比 1︰20,培养基含水量为 65%左右,适宜 pH 5.0 ~ 6.5。发菌
适宜温度 20 ~ 27 ℃,空气相对湿度 75%以下,避光培养并注意通风。适宜条件下 40 ~ 45 d 菌丝可
长满菌袋,无后熟期。原基在自然温度下即可形成,不需要特殊温差刺激;待菌棒发满菌后即可进
行出芝管理。出芝阶段温度应控制在 25 ~ 30 ℃,空气相对湿度 85% ~ 95%,注意适时通风换气,保
持空气新鲜,并给予一定的散射光。当菌盖不再增大,菌盖边缘白边消失并有多层增厚,柄盖色泽
一致,孢子飞散时即可采收。一般只收一潮,温度合适时可收第二潮。
References
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