全 文 ：园 艺 学 报 ， （增刊）： 2011 38 2449 http: // www. ahs. ac. cn
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苹果2/4根域有机肥改良对生长和生理特性的影
响
刘松忠，魏钦平*，张 强，王小伟
（北京市农林科学院林业果树研究所，北京 100093）
以苹果幼树为材料，采用根域分区盆栽法，研究苹果 2/4 根域施用 10%、20%和 30%有机肥改
良水平对苹果树体生长和生理特性的影响，探讨苹果改良部分根域条件下有机肥最佳改良水平，为
提高壤土栽培苹果肥水利用率提供理论支撑。
供试苹果品种为 3年生‘红将军’，砧木为平邑甜茶。将长、宽、高均为 40 cm的有机玻璃箱均
匀隔成 4 个小箱，视为苹果幼树的 4 个根域，并分别装入壤土。将不同水平（10%、20%和 30%）
的有机肥分别施入有机玻璃箱的两个对角根域。将大小相对一致的苹果苗根系主根剪除，将侧根平
分成 4部分栽入 4个小箱内，将有机玻璃箱埋入土中，常规灌水和管理。第 2年春季将有机玻璃箱
从土壤中挖出，每个处理选择生长基本一致的 6 株苹果树为试验材料，单株小区，6 次重复。有机
玻璃箱外围用 10 cm厚泡沫板包紧，防止外界光照、温度等对根系生长的影响。5月中旬到 10月下
旬，在每株树上选择 5 个新梢，每隔 10 d 测量新梢长度。10 月下旬统计每株新梢的数量及春、秋
梢长度。光合仪测定新梢叶片净光合速率、气孔导度和蒸腾速率等生理指标。
试验结果表明：10%有机肥处理春梢生长较快，但 20%、30%有机肥处理新梢生长较为平缓，3
个处理均在 7 月 1 日前后春梢停长；30%有机肥处理春梢生长量最大，20%有机肥处理春梢生长量
最小，且两处理间差异达显著水平。3个处理均有秋梢生长，10%、20%有机肥处理生长较为平缓，
生长量较小，但 30%处理秋梢生长比较迅速，生长量大。10%、20%和 30%有机肥处理在 6月根系
生长量差异不显著，进入 7月后，20%有机肥处理根系生长迅速，且在 7—10月间显著高于 10%和
30%有机肥处理，而 10%与 30%处理间则差异不显著。此外，随有机肥施用水平增加，长枝数量有
增加的趋势，中短枝数量也相应减少。
就叶片生理特性而言，20%有机肥处理净光合速率最大，30%有机肥处理最低，10%有机肥处理
居中，且 3个有机肥处理间差异达显著水平。由蒸腾速率可见，13：00之前，20%有机肥处理显著
高于 30%处理，在随后时间内，也以 20%处理最大，但与 10%、30%有机肥处理间差异不显著。与
此同时，20%有机肥处理叶片气孔导度显著高于 30%处理，但与 10%处理差异不显著。20%有机肥
处理叶片水势也显著高于 30%处理，但与 10%处理差异不显著。除上午 5时到 7时外，20%有机肥
处理最高，显著大于 30%有机肥处理，但与 10%有机肥处理差异不显著。
综合分析，20%有机肥处理新梢和根系生长量大，春、秋梢生长比例合理，并促进了叶片光合
能力，有利于苹果幼树扩大树冠，尽早进入结果期。
关键词：苹果；幼树；根域分区；壤土；有机肥；生长；生理特性

收稿日期：2011–09–07
基金项目：国家苹果产业技术体系项目（CARS-28）；公益性行业科技专项（200903003）
* 通信作者（E-mail：szliu2012@126.com；qpwei@sina.com；Tel：010-82598036）
中图分类号：S 661.1 文献标识码：A 文章编号：0513-353X（2011）S-2449-01