全 文 ：园 　艺 　学 　报 　2009, 36 (3) : 460
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2008 - 09 - 10; 修回日期 : 2009 - 02 - 09
基金项目 : 安徽省高校优秀人才计划项目 (2005008) ; 安徽省教育厅自然科学基金项目 (2002kj091)3 E2mail: zhuliwu@ ahau1edu1cn; Tel: 055125786607
石榴新品种 ‘白玉石籽 ’
朱立武 3 , 张水明 , 贾　兵 , 叶振风
(安徽农业大学果树学重点实验室 , 合肥 230036)
摘 　要 : ‘白玉石籽 ’石榴是通过 RAPD标记辅助选育出的 ‘三白 ’石榴大籽粒营养系变异新品种。
平均单果质量 46911 g, 最大单粒质量 1102 g, 可溶性固形物含量 1614% , 出汁率 8114% , 平均核硬度
3129 kg·cm - 2 , 软籽。植株抗褐斑病、干腐病 , 丰产 , 在皖中地区 9月下旬成熟。
关键词 : 石榴 ; 软籽 ; 品种
中图分类号 : S 66514　　文献标识码 : B　　文章编号 : 05132353X (2009) 0320460201
软籽石榴品种品质好 , 可食率高 , 市场售价是普通品种的 2～4倍。但目前我国栽培的软籽品种
比例不足 5%。1998年在安徽省怀远县马城镇杜郢村发现一株 ‘三白 ’石榴遭雷击后发出萌蘖所结
果实和籽粒较原来明显增大 , 1999—2002年通过 RAPD2PCR分析鉴定为 ‘三白 ’石榴营养系遗传变
异 , 其无性系后代变异性状稳定。2003年通过安徽省林木品种审定委员会审定 , 命名为 ‘白玉石籽 ’
(见封三彩照 )。2006年获安徽省科技进步二等奖。山东、河南、云南、四川等省先后引种栽培。
品种特征特性
树势强健 , 枝条较软 , 开张 , 枝皮灰白色 , 茎刺稀少。叶片较大 , 披针形 , 春梢叶约为 615 cm ×
210 cm , 叶色深绿 , 叶尖微尖 , 幼叶和叶柄及幼茎黄绿色。两性花 , 1～4朵着生于当年新梢顶端或
叶腋处。花瓣白色 , 花瓣、花萼 4～6片。果实近圆形 , 果皮黄白色 , 果面光洁 , 果棱不明显 , 萼片
直立。平均单果质量 469 g, 纵径 ×横径为 8181 cm ×10131 cm, 可食率 5813 % , 平均单粒质量 01844
g, 最大者 1102 g。籽粒多呈马齿状 , 无色 , 内有少量针芒状放射线。籽粒出汁率 8114% , 核硬度为
3129 kg·cm - 2 , 固形物含量 1614% , 糖 1216% , 酸 01315% , 维生素 C 14917 mg·kg- 1。较耐贮运。
在皖中地区 3月中下旬开始萌芽 , 4月初发枝 , 4月中下旬现蕾 , 5月上旬初花 , 5月中旬到 6月中旬
盛花 , 9月中下旬果实成熟 , 11月上中旬开始落叶。盛果期株产达 60 kg, 丰产性好。
栽培技术要点
适应性较强 , 我国北纬 37 °N以南的陕西、山东、河南、安徽、四川和云南等主要石榴产区均可
栽培。株行距以 3～4 m ×4 m为宜 , 每 hm2 栽植 630～840株。树形宜选用自然圆头形 , 修剪注意疏
枝与短截结合。自花结实率较高 , 注意疏花疏果。果实成熟期较早 , 推迟采收易产生裂果。降雨量较
大的地区 , 注意及时排涝 , 并加强对早期落叶病、干腐病的防治。
A New Pom egrana te Cultivar‘Ba iyush iz i’
ZHU L i2wu3 , ZHANG Shui2m ing, J IA B ing, and YE Zhen2feng
( The Key L abora tory of Pom ology, A nhui A gricu ltura l U niversity, Hefei 230036, Ch ina)
Abstract: ‘Baiyushizi’is a new soft2seeded cultivarwith largest arils selected from the mutant of Punica
grana tum‘Sanbai’by assistant of RAPD2PCR technique. The average fruit weight is 46911 g. The largest
aril is 1102 g. The soluble solids content and juice content are 1614% and 8114% respectively. The seed
average hardness is 3129 kg·cm - 2. It is p roductive and has high resistance to the Iy th ia verson iana Sau. and
Cercospra pun icae P. Henm. The fruit matured in late Sep tember in the m id2area of Anhui Province.
Key words: pomegranate; soft2seeded; cultivar
© 1994-2009 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. http://www.cnki.net
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