全 文 :园 艺 学 报 , ( ): – 2010 37 5 847 848
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期:2009–11–04;修回日期:2010–04–29
基金项目:国家林业局重点科技项目(2006-38)
中熟欧李新品种‘京欧 2 号’
李卫东1,2,*,刘志国2,魏胜利1,2,王文全1,2,卢宝明3,姜英淑3,邢 丹1,2
(1北京中医药大学中药学院,北京 100102;2北京中医药大学中药材规范化生产教育部工程研究中心,北京 100102;
3北京市林业种子苗木管理总站,北京 100029)
摘 要:中熟欧李新品种‘京欧 2 号’于 1999 年从实生苗中选育而来。平均单果质量 6.1 g,出汁率
81.5%,可溶性固形物含量 14.7%,可溶性糖含量 7.54%,总酸含量 1.32%,糖酸比 5.71,钙含量 262 mg · kg-1,
维生素C含量 449 mg · kg-1,氨基酸总量 5.22 g · kg-1。在北京地区果实 7 月下旬成熟。
关键词:欧李;中熟;品种
中图分类号:S 662.3 文献标识码:B 文章编号:0513-353X(2010)05-0847-02
A New Middle-ripening Chinese Dwarf Cherry Cultivar‘Jing Ou 2’
LI Wei-dong1,2,*,LIU Zhi-guo2,WEI Sheng-li1,2,WANG Wen-quan1,2,LU Bao-ming3,JIANG Ying-shu3,
and XING Dan1,2
(1School of Chinese Pharmacy,Beijing University of Chinese Medicine,Beijing 100102,China;2Engineering Research
Center of Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs of Education Ministry,Beijing University of Chinese
Medicine, Beijing 100102,China;3Forest Seed and Seedling Center of Beijing, Beijing 100029,China)
Abstract:‘Jing Ou 2’is a new middle-ripening Chinese dwarf cherry cultivar which is selected from
seed seedlings in 1999,with the average single fruit weight 6.1 g,juice production 81.5%,the content of
soluble solids 14.7%,soluble sugars 7.54%,total acids 1.32%,sugars and acids ratio 5.71,calcium 262
mg · kg-1,vitamin C 449 mg · kg-1,and total amino acids 5.22 g · kg-1. The fruits ripen in the last ten days
of July in Beijing areas.
Key words:Cerasus humilis(Bge)Sok;Chinese dwarf cherry;middle-ripening;cultivar
欧李〔Cerasus humilis(Bge)Sok.〕属于蔷薇科樱桃属矮生灌木野生果树,也是极具开发潜力
的药用植物。欧李植物具有抗寒、耐旱、耐瘠薄适应性强的特性,以其植株低矮,果实色艳,风味
独特,营养丰富颇受人们喜爱(张美莉 等,2007)。欧李果实含钙较高,其种仁为郁李仁药材的主
要来源。目前选育的欧李品种多为晚熟或中晚熟(张立彬 等,2004;曹琴 等,2005)。作者已报道
了早熟欧李品种‘京欧 1 号’的选育(李卫东 等,2010)。1998 年 10 月,收集来自内蒙古自治区
通辽地区的欧李野生种子,1999 年获得 1 万株实生苗,2000 年开始结果。‘京欧 2 号’(图 1)为 2003
年从中选出的优良单株,2006 年种植推广,2009 年 7 月通过北京市林木品种审定委员会审定。
品种特征特性
植株灌木状,株高 1.2 ~ 1.5 m,根系发达,抗逆性强;一年生枝灰褐色;平均叶长 6 cm,叶宽
﹡ E-mail:lweidong2005@126.com
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1.5 cm,细长披针形,无毛,叶缘细钝锯齿状,叶柄长0.5 cm;花蕾白色,花白色;果实紫色,圆形,
纵横径比2.1︰2.1 cm,缝合线浅,梗洼浅,果顶平,果柄长1.1 cm。果肉红色,肉质细腻,离核,核
小,可食率94.3 %。果实艳丽,酸甜适口,香气浓郁,味道鲜美。平均单果质量6.1 g,出汁率 81.5 %。
干物质含量15.0 %,平均可溶性固形物含量14.7 %,可溶性糖含量7.54 %,总酸含量1.32 %,糖酸比
5.71,钙含量262 mg · kg-1,维生素C含量449 mg · kg-1,氨基酸总量5.22 g · kg-1,人体必需氨基酸总
量1.49 g · kg-1,占总氨基酸的28.5 %。
在北京地区3月中旬萌动,4月中旬初花,花期10 d左右。7月下旬果实成熟,果实发育期 96 d,
10月底落叶。早果性、丰产性极强,坐果率高,定植后第 2 年开始结果,3 ~ 5年生单株平均产量达
1.5 kg。果实可加工成果汁、果酒、罐头、果酱等。
图 1 中熟欧李新品种‘京欧2号’
Fig. 1 A new middle-ripening Chinese dwarf cherry cultivar‘Jing Ou 2’
栽培技术要点
适宜在我国北方中性到微酸性土壤种植,株行距以 1.0 m × 1.0 m为宜,授粉品种可用‘京欧1
号’欧李。采用丛状树形、篱壁树形或毛樱桃砧高接树形。修剪采用枝条年间交替生长、轮换结果,
疏剪、缓放各半。丰产期要进行疏花疏果,以提高果实品质。5月份防治蚜虫为害,5月下旬定果后
喷3 ~ 5次杀菌剂,结果期及时防治桃小食心虫。
References
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