全 文 ：园 　艺 　学 　报 　2002 , 29 (5) : 496
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2002 - 04 - 22 ; 修回日期 : 2002 - 10 - 08
优质早实板栗新品种‘沙地油栗’
郑小江1 　陈克奉2 　李求文3 　覃双鹤3
(1 湖北民族学院生物科学与技术学院园艺系 , 恩施 445000 ;　2 湖北省恩施市林业特产局 , 恩施 445000 ;　3 湖北省恩施
州农业局 , 恩施 445000)
摘 　要 : 从恩施市地方板栗种质资源中选育出新品种‘沙地油栗’。该品种果肉细腻 , 香甜可口 , 营养
丰富 , 品质优良稳定 , 早实丰产 , 生长旺盛 , 适应性强 , 抗病虫 , 耐贮运。
关键词 : 板栗 ; 品种 ; 优质 ; 早实
中图分类号 : S 664. 2 　　文献标识码 : B 　　文章编号 : 05132353X (2002) 0520496201
‘沙地油栗’ (见插页 3 彩照) 是从恩施市沙地乡大池村板栗地方品种中经过 13 年的选优、区域
试验和生产试验选育出的良种板栗 , 1999 年 12 月通过湖北省农作物品种审定委员会审定 , 2001 年 12
月通过湖北省林木良种审定委员会审定 , 现已在恩施市推广栽培 1 200 hm2 , 湖北、四川、重庆、湖
南等省市已引种栽培。
品种特性
树冠紧凑 , 树势强壮 , 树姿半开张 , 圆头形 ; 枝条稠密 , 新梢长 18. 5 cm , 粗 0. 58 cm , 果前梢
长 6. 8 cm , 节间长 1. 5 cm ; 尾枝大芽 4 个 , 小芽 1 个 , 大芽圆形 , 小芽三角形 ; 叶大型 , 长 22 cm ,
宽 8. 6 cm ; 雄花序长 9. 0 cm , 平均每梢 8 条 , 雌花簇 2. 4 簇 , 黄褐色 ; 总苞椭圆形 , 刺束中密 , 中
等大小 , 重 80 g , 苞皮薄 , 呈十字形 ; 坚果平均质量 11 g , 椭圆形 , 果底大型 , 果面棕红色 , 油亮 ,
茸毛少 , 外观美丽 , 涩皮易剥离 ; 果肉含蛋白质 89 g/ kg、脂肪 80 g/ kg、糖 188 g/ kg、淀粉 643 g/ kg ,
含微量元素 Se 0. 025 mg/ kg、Zn 16. 0 mg/ kg、I 0. 23 mg/ kg。果肉细腻 , 香甜可口 , 品质优良。与全国
板栗主要优良品种质量对比分析 : 蛋白质和淀粉含量比‘九家种’、‘毛板红’、‘红毛早’、‘长岭 1
号’、‘来卯 1 号’、‘浅刺大栗’高 ; 总糖含量比‘九家种’、‘毛板红’、‘红毛早’、‘桂花香’、‘浅刺
大栗’高 ; 出实率比‘毛板红’和‘桂花香’高。
母枝平均抽生果枝 2. 3 条 , 果枝平均结蓬 2. 6 蓬 , 蓬内平均坚果 2. 8 粒 , 空蓬率 0. 5 % , 出实率
45 % , 无大小年 , 发芽率 85. 5 % ; 全树结果枝占 60 %。在恩施市海拔 400～800 m 地区 , 萌芽期 3 月
23 日～4 月 4 日 , 雄花花期 5 月 13 日～6 月 12 日 ; 雌花柱头出现 5 月 24～28 日 , 柱头分叉 6 月 3～7
日 , 柱头反卷 6 月 18～22 日 , 果实成熟期 9 月 13～19 日。
嫁接苗次年挂果 , 第 3～4 年单株平均产量 2. 5 kg , 每公顷产量 4 162 kg ; 第 5～6 年进入盛果期 ,
单株平均产量 3. 5 kg , 每公顷产量 7 478 kg。生长旺盛 , 适应性强 , 早实丰产 , 品质稳定 , 抗病虫 ,
耐贮运。
栽培要点
用 3～4 年生野生板栗为砧木 , 高位嫁接沙地油栗 , 快速培育壮苗 ; 选择土层深厚、疏松、微酸
性的黄壤土、砂质壤土和紫色土 , 水肥条件较好的地方种植 ; 定植密度每公顷 825～1 665 株 ; 加强
水、肥管理 , 整形修枝及防止病虫害 ; 适于在湖北省恩施州海拔 1 400 m 以下 (400～800 m 最为适
宜) 栽培或同类地区栽培。
A New Chestnut Variety with High Quality and Early2maturity‘Shadi Chestnut’
Zheng Xiaojiang1 , Chen Kefeng2 , Li Qiuwen3 , and Qin Shuanghe3
(1 Horticultural Department of Bioscience and Technical College , Hubei National Institute , Enshi 445000 , China ;　2 Bureau of Forestry
and Special Local Product of Enshi , Hubei , Enshi 445000 , China ;　3 Enshi Autonomous Prefecture Agricultural Bureau , Hubei , En2
shi 445000 , China)
Abstract : The flesh of the fruit of‘Shadi chestnut’, a new variety selected from the local chestnut resources
of Enshi autonomous prefecture , is tender and the smell is fragrant . It also has many other advantages such as rich
nutrition , high quality and so on. The‘Shadi chestnut’is early2maturing and has high yield and resistance to
storage , with exuberant vitality , good adaptability , high resistance to diseases and pests.
Key words : Chestnut ; Variety ; High quality ; Early fruiting