免费文献传递   相关文献

Plant Regeneration from Corm Segments and Evaluations on Physiological and Photosynthetic Characteristics in Plantlets of Red Bud Taro

红芽芋球茎片两步法离体快繁及其再生苗生理和光合特性研究



全 文 :植物科学学报  2015ꎬ 33(3): 396~404
Plant Science Journal
    DOI:10􀆰 11913 / PSJ􀆰 2095-0837􀆰 2015􀆰 30396
红芽芋球茎片两步法离体快繁及其
再生苗生理和光合特性研究
尹明华ꎬ 洪森荣∗ꎬ 王艾平ꎬ 林国卫ꎬ 柯维忠ꎬ 易雪梅ꎬ
叶志康ꎬ 黄 丽ꎬ 余 琪ꎬ 肖淮宾
(上饶师范学院生命科学学院ꎬ 江西上饶 334001)
摘  要: 以江西铅山红芽芋(Colocasia esculenta L. Schott var. cormosus‘Hongyayu’)试管苗为材料ꎬ 建立了
芋球茎片两步法离体快繁体系ꎬ 并对其再生苗的形态指标、 染色体数目、 生理和光合特性以及叶绿素荧光特性
进行了检测ꎮ 结果表明: (1)红芽芋球茎片单芽诱导的最佳培养基为 MS + KT 2 mg / L + 6 ̄BA 1 mg / L + NAA
0􀆰 1 mg / Lꎬ 诱导培养 30 d后将单芽从球茎片上分离ꎬ 再接种到生根培养基(MS + KT 2 mg / L + NAA 0􀆰1 mg /
L)上培养 30 d即可形成完整植株ꎬ 移栽成活率高达 98%ꎻ (2)由球茎片单芽、 丛生芽、 不定芽离体快繁获得的
红芽芋再生苗在形态指标、 叶下表皮气孔参数、 染色体数目、 生理生化指标以及叶片光合特性参数和叶绿素荧
光特性方面均无显著差异ꎮ 说明红芽芋球茎片两步法离体培养的再生苗繁殖系数高、 染色体数目稳定ꎬ 该离体
快繁体系可应用于江西铅山红芽芋的工厂化生产ꎮ
关键词: 江西铅山红芽芋ꎻ 试管苗ꎻ 球茎片ꎻ 两步法离体快繁ꎻ 生理和光合特性
中图分类号: Q943􀆰1ꎻ S632􀆰3          文献标识码: A          文章编号: 2095 ̄0837(2015)03 ̄0396 ̄09
      收稿日期: 2014 ̄06 ̄10ꎬ 退修日期: 2014 ̄07 ̄07ꎮ
  基金项目: 江西省科技厅 2012 年农业科技支撑项目 ( 20122BBF60126)ꎻ 2013 年度江西省高等学校科技落地计划项目
(KJLD13088)ꎻ 上饶师院 2013年大学生创新训练项目(201305)ꎮ
  作者简介: 尹明华(1973-)ꎬ 女ꎬ 江西永新人ꎬ 硕士ꎬ 副教授ꎬ 研究方向为植物生物技术ꎮ
  ∗通讯作者(Author for correspondence􀆰 E ̄mail: hongsenrong@163􀆰 com)ꎮ
Plant Regeneration from Corm Segments and Evaluations on
Physiological and Photosynthetic Characteristics in
Plantlets of Red Bud Taro
YIN Ming ̄Huaꎬ HONG Sen ̄Rong∗ꎬ WANG Ai ̄Pingꎬ LIN Guo ̄Weiꎬ KE Wei ̄Zhongꎬ
YI Xue ̄Meiꎬ YE Zi ̄Kangꎬ HUANG Liꎬ YU Qiꎬ XIAO Huai ̄Bin
(College of Life Sciencesꎬ Shangrao Normal Universityꎬ Shangraoꎬ Jiangxi 334001ꎬ China)
Abstract: Using Jiangxi Yanshan red bud taro (Colocasia esculenta L. Schott var. cormosus
‘Hongyayu’) plantlets as materialsꎬ an in vitro two ̄step micro ̄propagation system for red bud
taro corm segments was studied in this paperꎬ and the morphologyꎬ cytologyꎬ physiologyꎬ
photosynthetic characteristics and chlorophyll fluorescence characteristics of its plantlets were
also observed and detected. Results showed that: (1) The best single bud induction medium
for red bud taro corm segments was MS + KT 2 mg / L + 6 ̄BA 1 mg / L + NAA 0􀆰1 mg / L. After
30 daysꎬ single buds induced from corm segments were separated and transferred onto the
rooting medium (MS + KT 2 mg / L + NAA 0􀆰1 mg / L) and were able to grow into complete
plants. After 30 daysꎬ red bud taro plantlets were removed and transplantedꎬ and the survival
rate reached more than 98%. ( 2) There were no significant differences in morphological
indexesꎬ photosynthetic characteristicsꎬ leaf epidermis stomatal parametersꎬ chromosome
numbersꎬ physiological and biochemical indexesꎬ photosynthetic characteristics parameters
and chlorophyll fluorescence characteristics among regenerated plantlets from single bud corm
segmentsꎬ regenerated plantlets from multiple buds or plantlets regenerated from adventitious
buds. Thereforeꎬ the two ̄step micro ̄propagation in vitro system for red bud taro corm
segments was able to ensure genetic stabilityꎬ and provides a theoretical reference for Jiangxi
Yanshan red bud taro factory production.
Key words: Jiangxi Yanshan red bud taroꎻ Plantletsꎻ Corm segmentsꎻ Two ̄step micro ̄propa ̄
gation in vitroꎻ Physiological and photosynthetic characteristics
    红芽芋 (Colocasia esculenta L. Schott var.
cormosus ‘Hongyayu’) [1]是江西省铅山县传统农
副特产ꎬ 其富含蛋白质、 维生素及矿物质元素ꎬ 且
脂肪含量较低ꎬ 碳水化合物含量高[2]ꎬ 是药、 食
兼优的重要蔬菜[3-5]ꎬ 品质居芋类之首ꎮ 目前江西
铅山红芽芋畅销国内外ꎬ 各类精深加工产品涌现ꎬ
显示出良好的市场需求和开发前景ꎮ 然而ꎬ 采用传
统的球茎繁殖方式难以在短期内获得大量种苗ꎬ 且
品种易退化、 感染病毒ꎬ 严重制约了红芽芋的推广
应用ꎮ 利用离体快速繁殖技术可以极大提高红芽芋
的繁殖速度ꎬ 实现规模化生产ꎮ
组织培养离体快速繁殖技术一般有丛生芽快繁
和不定芽快繁 2种方式ꎮ 目前ꎬ 国内关于红芽芋组
培离体快繁的研究不多ꎬ 李火金[6]对江西铅山红
芽芋丛生芽进行了离体快繁研究ꎬ 发现未通过愈伤
组织阶段直接诱导丛生芽增殖可降低组培苗的变异
率ꎬ 并成为红芽芋规模化生产较为有效的方法之
一ꎬ 但繁殖系数不高(仅为 4 ~ 5)ꎮ 2013 年ꎬ 本
实验室洪森荣等[7]对江西铅山红芽芋球茎愈伤组
织产生的不定芽离体快繁研究结果表明ꎬ 这种繁殖
方式虽然繁殖系数较高ꎬ 但因经过愈伤组织阶段存
在较高的变异率ꎮ 因此ꎬ 本研究以江西铅山红芽芋
球茎片为对象ꎬ 采用正交试验方法ꎬ 拟筛选出红芽
芋球茎片单芽诱导的最佳培养基ꎬ 建立江西铅山红
芽芋两步法离体快繁体系ꎻ 同时ꎬ 对丛生芽、 不定
芽、 球茎片单芽 3种离体快繁体系培养的红芽芋再
生苗的形态指标、 染色体数目、 生理和光合特性以
及叶绿素荧光特征进行测定观察ꎬ 进一步验证红芽
芋两步法离体快繁的可行性ꎬ 旨在为江西铅山红芽
芋的工厂化生产提供理论和技术支撑ꎮ
1  材料和方法
1􀆰 1  材料
江西铅山红芽芋 ( Colocasia esculenta L.
Schott var. cormosus‘Hongyayu’)脱毒苗由江西
省江天农业科技有限公司提供ꎮ
1􀆰 2  方法
1􀆰 2􀆰 1  红芽芋球茎片两步法离体快繁体系的建立
将江西铅山红芽芋脱毒苗的单芽接种到液体培
养基中(MS + KT 2 mg / L + NAA 0􀆰1 mg / Lꎬ 蔗糖
含量为 30 g / Lꎬ pH 5􀆰 8 ~ 6􀆰 0)ꎬ 光照 14 h / dꎬ
光照强度为 12􀆰 5 ~ 25 μmol􀅰m-2􀅰s-1ꎬ 温度 25 ±
1℃ꎮ 培养 60 d即单芽球茎直径约 1 cm 时ꎬ 在超
净工作台内将球茎切成 1 ~ 2 mm 厚的切片(每个
球茎切 5 ~ 6片)ꎬ 分别接种到单芽诱导培养基上ꎮ
单芽诱导培养基以 MS为基本培养基ꎬ 附加不
同浓度的 KT、 6 ̄BA和 NAAꎻ 培养基蔗糖含量均为
30 g / Lꎬ 冷凝脂(北京振泰园艺设施公司)含量均
为 5 g / Lꎬ pH 5􀆰 8 ~ 6􀆰 0ꎻ 光照 14 h / dꎬ 光照强
度为 12􀆰 5 ~ 25 μmol􀅰m-2􀅰s-1ꎻ 温度 25 ± 1℃ꎮ
按照正交表 L9(34)设计成 9 种不同的试验处理ꎬ
每天观察红芽芋单芽的诱导情况ꎬ 记录单芽出现的
时间和单芽诱导数ꎮ 30 d 后统计平均单芽诱导数
(平均单芽诱导数 = 每种培养基上诱导的总单芽
数 /每种培养基上接种的总球茎片数)ꎮ
将上述筛选得到的最佳诱导培养基上的单芽从
球茎片上分离ꎬ 转移到生根培养基上继续培养ꎬ 生
根培养基为固体培养基(MS + KT 2 mg / L + NAA
0􀆰1 mg / Lꎬ 蔗糖含量为 30 g / Lꎬ 冷凝脂含量为
5 g / Lꎬ pH 5􀆰8 ~ 6􀆰0)ꎬ 光照 14 h / dꎬ 光照强度为
793  第 3期                尹明华等: 红芽芋球茎片两步法离体快繁及其再生苗生理和光合特性研究
12􀆰5 ~ 25 μmol􀅰m-2􀅰s-1ꎬ 温度 25 ± 1℃ꎮ 生根培
养 30 d后将试管封口膜(北京振泰园艺设施公司)
打开ꎬ 取出小苗ꎬ 洗净培养基和冷凝脂ꎬ 移栽到发
酵后的腐质锯木屑中ꎬ 置于半荫处ꎬ 每日浇灌 MS
基本培养液ꎮ
1􀆰 2􀆰 2  红芽芋 3 种离体快繁体系再生苗形态指
标、 气孔特征和染色体数目的观测
红芽芋 3种离体快繁体系为: (1)丛生芽离体
快繁ꎬ 参考李火金[6]的方法建立ꎻ (2)不定芽离体
快繁ꎬ 参照洪森荣等[7]的方法建立ꎻ (3)球茎片两
步法离体快繁(见上述方法 1􀆰 2􀆰 1)ꎮ 待 3 种再生
苗开始生根 30 d 后ꎬ 对其进行形态指标和染色体
数目比较ꎮ
形态学检测指标有株高、 根数、 根长ꎻ 染色体
数目检测参照张迪等[8]的压片法并加以改进ꎻ 气
孔观察参照陈佰鸿等[9]的方法ꎬ 即: 用透明胶带
粘取再生苗叶下表皮并制片ꎬ 于显微镜下观测气孔
大小(气孔长直径、 气孔短直径)、 气孔面积(气孔
面积 = 圆周率 ×长半径 ×短半径)以及 1000 μm2
气孔数(取 50个视野)ꎬ 拍照ꎮ
1􀆰 2􀆰 3  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗光合特性
参数、 叶绿素荧光参数和生理指标的比较
由 3种离体快繁体系获得的红芽芋开始生根
30 d后ꎬ 对其进行光合特性参数、 叶绿素荧光参
数和生理指标的测定ꎮ
(1)生理指标的测定  总叶绿素(叶绿素 a 和
叶绿素 b)含量测定采用丙酮比色法[10]ꎬ 可溶性蛋
白含量测定采用考马斯亮蓝 G ̄250 染色法[10]ꎬ 可
溶性总糖含量测定采用蒽酮比色法[10]ꎬ 脯氨酸含
量测定采用酸性茚三酮比色法[10]ꎬ 丙二醛(MDA)
含量测定采用硫代巴比妥酸法[10]ꎬ 过氧化物酶
(POD)活性测定采用愈创木酚法测定[10]ꎬ 超氧化
物歧化酶(SOD)活性测定采用 NBT 光还原法[10]ꎬ
过氧化氢酶(CAT)活性测定采用紫外吸收法[10]ꎬ
质膜透性测定采用相对电导率法[10]ꎮ
(2) 光合特性参数的测定  用 LI ̄6400 便携式
光合仪于 9∶ 00 - 11∶ 00 测定完全展开的第 3片叶
的净光合速率(P n)、 气孔导度(G s)、 胞间 CO2
浓度(C i)、 蒸腾速率(T r)等参数以及大气环境中
CO2浓度(Caꎬ 使用开放式气路ꎬ 400 μmol / mol)ꎬ
并计算气孔限制值(Ls = 1- C i / Ca)、 水分利用
效率(WUE = P n / T r)和瞬时羧化速率(CUE =
Pn / C i)ꎮ CUE 用于估测 RuBPCase(1ꎬ5 ̄二磷酸
核酮糖羧化酶)的活性ꎮ
(3) 叶绿素荧光参数的测定  将叶片充分暗适
应 20 min后ꎬ 于同一叶片上用 LI ̄6400 便携式光
合仪的荧光叶室测定荧光参数ꎮ 用弱测量光测定暗
适应下叶片的初始荧光值(Fo)ꎬ 再用一个饱和脉
冲光测定暗适应下最大荧光值(Fm)ꎬ 打开持续光
化学活性光ꎬ 待显示稳定后ꎬ 测量光适应下稳态荧
光(Fs)ꎬ 打开强饱和脉冲光ꎬ 测量光适应下最大
荧光(Fm′)ꎬ 关闭光化学光ꎬ 同时打开远红光ꎬ 测
量光适应下最小荧光(Fo′)ꎮ 最后计算暗适应下的
可变荧光和光适应下的可变荧光ꎬ 计算公式为:
F v = Fm- Foꎬ Fv′= Fm′- Fo′ꎮ 同时计算暗适应
下 PSⅡ最大光化学效率为 Fv / Fm =(Fm- Fo) /
Fmꎬ 暗适应下 PSⅡ潜在光化学效率为 F v / F o =
(Fm- Fo) / Foꎬ 光适应下 PSⅡ实际光化学效率
ΦPSⅡ =(Fm′- Fs) / Fm′ꎬ 开放的 PSⅡ反应中心捕
获激发能效率即光适应下 PSⅡ最大光化学效率
Fv′ / Fm′ =(Fm′- Fo′) / Fm′ꎬ 光化学荧光猝灭系
数 qP =(Fm′- Fs) / (Fm′- Fo′)ꎬ 非光化学猝灭
系数 qN = Fm / Fm′- 1[11]ꎮ
1􀆰 3  数据处理
以上实验均重复 3 次ꎬ 实验数据以平均值 ±
SD表示ꎬ 各组实验数据均用 SPSS 19􀆰0软件进行
One ̄Way ANOVA分析ꎬ 再进行 LSD 法检验(P <
0􀆰 05)ꎮ
2  结果与分析
2􀆰 1  植物生长调节剂对红芽芋球茎片单芽诱导的
影响
正交实验结果表明ꎬ 不同 KT、 6 ̄BA 和 NAA
组合对红芽芋球茎片单芽诱导的影响不同(表 1)ꎮ
从各因素内不同水平之间的极差(R)的大小可见ꎬ
KT、 6 ̄BA和 NAA 对红芽芋球茎片单芽诱导的影
响大小依次为: KT > NAA > 6 ̄BAꎬ 且各激素对红
芽芋球茎片单芽诱导的最优水平组合为 A2B3C3ꎬ
即: NAA 0􀆰 1 mg / L+ 6 ̄BA 1 mg / L+KT 2 mg / Lꎬ
该组合对红芽芋球茎片单芽的平均诱导数达8􀆰6个ꎮ
893 植 物 科 学 学 报 第 33卷 
表 1  KT、 6 ̄BA和 NAA对红芽芋球茎片单芽诱导的正交实验
Table 1  Orthogonal tests of KTꎬ 6 ̄BA and NAA on single bud induction of red bud taro corm segments
实验序号
Test number
因素 A  Factor A 因素 B  Factor B 因素 C  Factor C
水平
Level
NAA浓度
NAA
concentration
(mg / L)
水平
Level
6 ̄BA浓度
6 ̄BA
concentration
(mg / L)
水平
Level
KT浓度
KT
concentration
(mg / L)
平均单芽
诱导数(个)
Average single
bud induction
number
1 1 0 1 0 1 0 1.6
2 1 0 2 0.5 3 2.0 5.4
3 1 0 3 1.0 2 1.0 4.2
4 2 0.1 1 0 2 1.0 5.2
5 2 0.1 2 0.5 1 0 2.1
6 2 0.1 3 1.0 3 2.0 8.6
7 3 0.5 1 0 3 2.0 4.6
8 3 0.5 2 0.5 2 1 3.9
9 3 0.5 3 1.0 1 0 2.3
T1(水平 1总值) 11.2 11.4 6.00 Total = 37.9
T2(水平 2总值) 15.9 11.4 13.3
T3(水平 3总值) 10.8 15.1 18.6
X1(水平 1平均值) 3.73 3.80 2.00
X2(水平 2平均值) 5.30 3.80 4.43
X3(水平 3平均值) 3.60 5.03 6.20
R (极差) 1.70 1.23 4.20
    运用 SPSS 19􀆰0软件对结果进行方差分析(表
2)ꎬ 可见 KT对实验结果的影响显著(P < 0􀆰05)ꎬ
而 6 ̄BA 和 NAA 对实验结果的影响无显著差异
(P > 0􀆰05)ꎮ 说明在红芽芋球茎片单芽诱导过程
中ꎬ KT对其影响占主导作用ꎮ 方差分析与正交实
验结果一致ꎮ 再次运用 SPSS 19􀆰0 软件对差异显
著的因素 C(KT)各水平进行 LSD 多重比较ꎬ 结果
表明在因素 C不同水平中ꎬ C3均值(5􀆰80)显著高
于 C1均值(2􀆰00)和 C2 均值(4􀆰83)(P < 0􀆰05)ꎬ
C1和 C2均值间也达极显著水平(P < 0􀆰01)ꎬ 表
明 2 mg / L KT 有利于红芽芋球茎片单芽的诱导ꎮ
从实验结果还可看出(表 1)ꎬ 没有添加激素的对照
组(实验序号 1)球茎片也能诱导出单芽ꎬ 但诱导的
单芽平均数量仅为 1􀆰 6ꎮ 添加了激素的处理组ꎬ 诱
导的单芽平均数量均有增加ꎬ 但各处理组之间平均
单芽诱导数的增幅存在差异ꎮ 添加 NAA 和 6 ̄BA
而未添加 KT的培养基(实验序号 5 和 9)ꎬ 球茎片
诱导的单芽平均数量略有增加ꎻ 添加 NAA 和 KT
而未添加 6 ̄BA的培养基(实验序号 4 和 7)ꎬ 诱导
的单芽平均数量增幅较大ꎻ 添加 6 ̄BA 和 KT 而未
添加 NAA的培养基(实验序号 2 和 3)ꎬ 诱导的单
芽平均数量增幅也较大ꎮ 而当 3种激素同时加入时
(实验序号 6和 8)诱导率存在显著差异ꎬ 其中ꎬ 低
浓度 NAA(0􀆰1 mg / L) +高浓度 6 ̄BA(1􀆰0 mg / L) +
高浓度 KT(2􀆰 0 mg / L)组合时ꎬ 球茎片诱导的单
芽平均数量最高ꎻ 而高浓度 NAA(0􀆰5 mg / L) +中
等浓度 6 ̄BA(1􀆰0 mg / L) +中等浓度 KT(1􀆰0 mg /
L)组合时ꎬ 诱导的单芽平均数量增幅不大ꎮ 综上
分析可知ꎬ 红芽芋球茎片单芽诱导的最佳培养基
为: MS + KT 2 mg / L + 6 ̄BA 1 mg / L + NAA
0􀆰 1 mg / Lꎮ
将上述最佳培养基诱导 30 d 获得的单芽(图
1: a)从球茎片上分离ꎬ 再接种到生根培养基
(MS + KT 2 mg / L + NAA 0􀆰1 mg / L)上继续培养
30 dꎬ 即可形成完整植株(图 1: b)ꎬ 试管苗移栽
成活率高达 98%(图 1: c)ꎮ
2􀆰 2  红芽芋 3 种离体快繁体系再生苗形态指标、
染色体数目和气孔特征比较
通过丛生芽离体快繁、 不定芽离体快繁和球
茎片两步法离体快繁 3 种方法获得红芽芋再生苗
993  第 3期                尹明华等: 红芽芋球茎片两步法离体快繁及其再生苗生理和光合特性研究
后ꎬ 对再生苗的形态指标、 气孔特征和染色体数
目进行了检测和比较ꎮ 结果表明: (1)红芽芋 3
种离体快繁体系再生苗的形态指标(包括平均株
高、 平均新生根数和平均根长)之间均无显著差
异(表 3 和图 2)ꎬ 因此利用红芽芋球茎片诱导单
芽后再经生根形成完整植株的两步离体快繁法ꎬ
不会造成其植株形态的改变ꎻ (2)红芽芋 3 种离
体快繁体系再生苗的叶下表皮气孔参数(包括气
孔长直径、 气孔短直径、 气孔长直径 /短直径、
气孔面积和 1000 μm2气孔数)之间均无显著差异
(表 4 和图 3)ꎬ 因此利用红芽芋球茎片两步离体
快繁法获得的再生苗ꎬ 不会造成其植株叶下表皮
气孔参数的改变ꎻ (3)红芽芋 3 种离体快繁体系
再生苗的染色体数目相等ꎬ 没有发生变化ꎬ 因此
两步离体快繁法获得的再生苗ꎬ 不会造成其植株
染色体数目的改变ꎮ
表 2  KT、 6 ̄BA和 NAA对红芽芋球茎片单芽诱导的方差分析
Table 2  Variance analysis of the KTꎬ 6 ̄BA and NAA on single bud induction of red bud taro corm segments
变异来源
Source
平方和
Sum of squares
自由度
df
均方
Mean square
F值
F value
P值
Sig.
校正模型 Corrected model 35.087 6 5.848 6.713 0.135
截距 Intercept 159.601 1 159.601 183.216 0.005
NAA 5.362 2 2.681 3.078 0.245
6 ̄BA 3.042 2 1.521 1.746 0.364
KT 26.682 2 13.341 15.315∗ 0.043
误差 Error 1.742 2 0.871
总变异 Total 196.430 9
校正总和 Corrected total 36.829 8
    注: ∗表示在 0.05水平上差异显著ꎮ
Note: ∗ stands for significance at the 0.05 level.
a b c
a: 球茎片单芽诱导(12 d)ꎻ b: 单芽生根(15 d)ꎻ c: 再生苗移栽ꎮ
a: Single bud induction of corm slice (12 d)ꎻ b: Single bud rooting (15 d)ꎻ c: Regenerated plantlet transplanting.
图 1  红芽芋球茎片两步法离体快繁再生苗
Fig􀆰 1  Regenerated plantlets of red bud taro corm slices by two step micro ̄propagation in vitro
表 3  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗的形态指标比较
Table 3  Morphological comparison of regenerated plantlets of three red bud taro in vitro micro ̄propagation systems
离体快繁方法
Micro ̄propagation
in vitro method
形态指标  Morphological index
平均株高(cm)
Average plantlet height
平均新生根数(个)
Average new root number
平均根长(cm)
Average root length
丛生芽 Multiple bud 7.9 ± 1.2 Aa 5.4 ± 2.1 Aa 7.2 ± 2.2 Aa
不定芽 Adventitious bud 8.5 ± 2.1 Aa 5.2 ± 1.4 Aa 6.8 ± 2.4 Aa
球茎片单芽 Single bud of corm segments 8.2 ± 1.9 Aa 5.6 ± 2.5 Aa 7.5 ± 1.8 Aa
    注: 同列相同大、小写字母分别表示在 0.01和 0.05水平上无显著差异ꎮ 下同ꎮ
Note: Same capital and small letters in the same column stand for no significance at the 0.01 and 0.05 levelꎬ respectively. Same below.
004 植 物 科 学 学 报 第 33卷 
左: 丛生芽离体快繁再生苗ꎻ 中: 不定芽离体快繁再生苗ꎻ
右: 球茎片单芽离体快繁再生苗ꎮ
Left: Regenerated plantlets by multiple bud in vitro micro ̄
propagationꎻ Middle: Regenerated plantlets by adventitious
bud in vitro micro ̄propagationꎻ Right: Regenerated plant ̄
lets by single bud in vitro micro ̄propagation of corm slices.
图 2  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗
Fig􀆰 2  Regenerated plantlets of red bud taro by
three in vitro micro ̄propagation systems
2􀆰 3  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗主要生理指
标的比较
进一步对 3种离体快繁方法获得的红芽芋再生
苗进行主要生理指标检测、 比较(表 5)ꎬ 结果表明
红芽芋 3 种离体快繁体系再生苗的主要生理指标
(包括可溶性蛋白含量、 可溶性总糖含量、 脯氨酸
含量、 过氧化物酶(POD)活性、 超氧化物歧化酶
(SOD)活性、 过氧化氢酶 (CAT)活性、 丙二醛
(MDA)含量和质膜相对透性)之间均无显著差异ꎮ
因此ꎬ 我们认为利用红芽芋球茎片诱导单芽然后生
根形成完整植株ꎬ 不会造成其生理生化指标的
改变ꎮ
3  红芽芋 3 种离体快繁体系再生苗叶片光
合特性和叶绿素荧光特性的比较
    我们还对 3种离体快繁方法获得的再生苗叶片
的光合特性和叶绿素荧光特性进行了测定(表 6)ꎬ
结果表明: (1)红芽芋 3种离体快繁体系再生苗叶
片的光合特性参数(净光合速率 Pn、 气孔导度Gs、
胞间 CO2浓度 C i、 蒸腾速率 T r、 气孔限制值 Ls、
水分利用效率 WUE、 瞬时羧化速率 CUE)之间均
无显著差异ꎮ 因此ꎬ 利用红芽芋球茎片诱导单芽然
表 4  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗的叶下表皮气孔参数比较
Table 4  Comparison of stomatal parameters of regenerated red bud taro plantlet leaf lower epidermis by
three in vitro micro ̄propagation systems
离体快繁方法
Micro ̄propagation
in vitro method
气孔参数  Stomatal parameters
气孔长直径
Stomatal long
diameter
(μm)
气孔短直径
Stomatal short
diameter
(μm)
气孔长直径 /短直径
Stomatal long
diameter / short
diameter
气孔面积
Stomatal area
(μm2)
1000 μm2气孔数
Stomatal number
per 1000 μm2
丛生芽 Multiple bud 8.8 ± 0.8 Aa 5.2 ± 0.2 Aa 1.69 ± 0.26 Aa 35.92 ± 0.27 Aa 39.4 ± 5.6 Aa
不定芽 Adventitious bud 9.2 ± 0.6 Aa 5.4 ± 0.3 Aa 1.70 ± 0.34 Aa 35.39 ± 0.34 Aa 42.5 ± 3.2 Aa
球茎片单芽
Single bud of corm segments 9.0 ± 0.5 Aa 5.6 ± 0.3 Aa 1.61 ± 0.19 Aa 36.05 ± 0.23 Aa 41.2 ± 4.5 Aa
a b c
a: 丛生芽离体快繁再生苗的气孔ꎻ b: 不定芽离体快繁再生苗的气孔ꎻ c: 球茎片单芽离体快繁再生苗的气孔ꎮ
a: Stoma of regenerated plantlets by multiple bud micro ̄propagation in vitroꎻ b: Stoma of regenerated plantlets by adventitious bud
micro ̄propagation in vitroꎻ c: Stoma of regenerated plantlets by single bud micro ̄propagation in vitro of corm slices.
图 3  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗的气孔观察
Fig􀆰 3  Stomatal observation of regenerated plantlets of red bud taro by three in vitro micro ̄propagation systems
104  第 3期                尹明华等: 红芽芋球茎片两步法离体快繁及其再生苗生理和光合特性研究
后生根形成完整植株ꎬ 不会造成其光合特性的改
变ꎻ (2)红芽芋 3种离体快繁体系再生苗叶片的叶
绿素荧光特性(包括初始荧光 F o、 最大荧光Fm、
PSⅡ最大光化学效率 Fv / Fm、 PSⅡ潜在光化学效
率 F v / F o、 PSⅡ实际光化学效率 ΦPSⅡ、 开放的
PSⅡ反应中心捕获激发能效率 F v′ / Fm′、 光化学
荧光猝灭系数 qP、 非光化学猝灭系数 qN)之间均
无显著差异(表 7)ꎮ 因此ꎬ 利用红芽芋球茎片诱导
单芽然后生根形成完整植株ꎬ 不会造成其叶绿素荧
光特性的改变ꎮ
表 5  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗主要生理指标的比较
Table 5  Comparison of the main physiological indexes of regeneration plantlets of red bud
taro with three rapid in vitro propagation systems
离体快繁方法
Micro ̄propagation
in vitro method
生理指标  Physiological indexes
可溶性蛋
白含量
Soluble
protein
content
(mg / g)
可溶性总
糖含量
Total soluble
sugar content
(mg / g)
脯氨酸含量
Praline
content
(μg / g)
过氧化物
酶活性
POD
activity
(U / g)
超氧化物歧
化酶活性
SOD
activity
(U / g)
过氧化氢
酶活性
CAT
activity
(U / g)
丙二醛含量
MDA
content
(mmol / g)
质膜相对透
性(%)
Permeability
of plasma
membrane
丛生芽
Multiple bud
0.862 ±
0.125 Aa
0.956 ±
0.257 Aa
146.42 ±
32.53 Aa
20.96 ±
2.12 Aa
44.55 ±
2.51 Aa
224.62 ±
18.54 Aa
1.198 ±
0.085 Aa
30.56 ±
2.75 Aa
不定芽
Adventitious bud
0.859 ±
0.204 Aa
0.998 ±
0.198 Aa
142.69 ±
11.12 Aa
21.32 ±
1.98 Aa
42.62 ±
4.25 Aa
223.50 ±
26.39 Aa
1.204 ±
0.104 Aa
31.28 ±
2.75 Aa
球茎片单芽
Single bud of corm segments
0.924 ±
0.162 Aa
0.985 ±
0.311 Aa
148.55 ±
25.17 Aa
19.88 ±
2.45 Aa
45.36 ±
1.64 Aa
219.84 ±
20.50Aa
1.198 ±
0.094 Aa
29.69 ±
2.75 Aa
表 6  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗叶片光合特性参数的比较
Table 6  Comparison of photosynthetic characteristic parameters of regenerated plantlet leaves of red bud
taro by three in vitro micro ̄propagation systems
离体快繁方法
Micro ̄propagation
in vitro method
光合特性参数  Photosynthetic characteristics parameters
净光合速率 Pn
(μmol􀅰m-2􀅰s-1)
气孔导度Gs
(μmol􀅰m-2􀅰s-1)
胞间CO2
浓度C i
(μmol / mol)
蒸腾速率 Tr
(mmol􀅰m-2􀅰s-1)
气孔限制值
Ls (%)
水分利用效率
WUE
(μmol / mmol)
瞬时羧化
速率CUE
(mmol􀅰m-2􀅰s-1)
丛生芽
Multiple bud
7.564 ±
0.55 Aa
0.45 ±
0.02 Aa
248.36 ±
16.12 Aa
2.13 ±
0.42 Aa
0.379 ±
0.033 Aa
3.55 ±
0.11 Aa
30.46 ±
0.25 Aa
不定芽
Adventitious bud
8.263 ±
0.62 Aa
0.38 ±
0.06 Aa
254.85 ±
21.24 Aa
1.98 ±
0.36 Aa
0.363 ±
0.025 Aa
4.17 ±
0.02 Aa
32.42 ±
0.26 Aa
球茎片单芽
Single bud of corm segments
7.968 ±
0.38 Aa
0.42 ±
0.08 Aa
239.04 ±
15.20 Aa
2.24 ±
0.65 Aa
0.402 ±
0.054 Aa
3.56 ±
0.14 Aa
33.33 ±
0.32 Aa
表 7  红芽芋 3种离体快繁体系再生苗叶片叶绿素荧光特性的比较
Table 7  Comparison of chlorophyll fluorescence characteristics of regenerated plantlet
leaves of red bud taro by three rapid in vitro propagation systems
离体快繁方法
Micro ̄propagation
in vitro method
叶绿素荧光特性  Chlorophyll fluorescence characteristics
初始荧光
Fo
最大荧光
Fm
最大光化
学效率
Fv / Fm
潜在光化
学效率
Fv / Fo
实际光化
学效率
ΦPSⅡ
捕获激发
能效率
Fv′ / Fm′
光化学猝
灭系数
qP
非光化学
猝灭系数
qN
丛生芽
Multiple bud
79.50 ±
6.42 Aa
376.55 ±
24.23 Aa
0.789 ±
0.002 Aa
3.736 ±
0.055 Aa
0.475 ±
0.041 Aa
0.549 ±
0.022 Aa
0.752 ±
0.029 Aa
0.642 ±
0.055 Aa
不定芽
Adventitious bud
80.25 ±
18.10 Aa
384.61 ±
31.06 Aa
0.791 ±
0.002 Aa
3.793 ±
0.042 Aa
0.512 ±
0.028 Aa
0.585 ±
0.018 Aa
0.786 ±
0.032 Aa
0.685 ±
0.047 Aa
球茎片单芽
Single bud of corm segments
83.48 ±
14.53 Aa
385.49 ±
15.62 Aa
0.783 ±
0.004 Aa
3.618 ±
0.039 Aa
0.493 ±
0.037 Aa
0.564 ±
0.024 Aa
0.755 ±
0.025 Aa
0.661 ±
0.038 Aa
204 植 物 科 学 学 报 第 33卷 
4  讨论
芋的离体快繁一般是通过茎尖诱导丛生芽完成
的[12-17]ꎬ 这种快繁方式需要不断诱导丛生芽ꎬ 再
利用丛生芽生根完成试管苗再生ꎬ 这在芋头种苗的
工厂化生产上存在不利因素ꎮ 假如因季节或市场原
因导致试管苗供大于求时ꎬ 就需要控制或停止试管
苗的生产ꎬ 而丛生芽的诱导却不能停止ꎬ 否则随着
时间的延长ꎬ 丛生芽会长出球茎ꎬ 从而降低丛生芽
的诱导能力ꎻ 如维持丛生芽的诱导ꎬ 则需耗费较多
人力、 物力和财力ꎮ
Pradeep等[18]的研究表明ꎬ 利用芋头的胚性
愈伤组织可以显著提高繁殖系数ꎮ 李火金[6]对江
西铅山红芽芋的丛生芽进行了离体快繁研究并取得
了较好效果ꎬ 但繁殖系数不高(仅为 4 ~ 5)ꎮ 2013
年洪森荣等[7]对江西铅山红芽芋球茎愈伤组织产
生的不定芽进行了离体快繁研究ꎬ 虽然提高了繁殖
系数ꎬ 但少数试管苗存在染色体整数或非整数的变
异ꎮ 本研究利用芋头球茎片诱导单芽ꎬ 然后再经生
根育苗的离体快繁方法ꎬ 既可提高繁殖系数又能保
证染色体数目的稳定性ꎮ
本实验结果表明ꎬ 在没有添加激素的培养基
上ꎬ 红芽芋球茎片虽能诱导出单芽ꎬ 但诱导数量较
低ꎬ 添加了激素(NAA、 6 ̄BA、 KT)的培养基可显
著促进球茎片诱导的单芽数增加ꎮ 添加 NAA 和 6 ̄
BA而未添加 KT 的培养基ꎬ 红芽芋球茎片诱导的
单芽平均数量略有增加ꎻ 而添加 NAA 和 KT 未添
加 6 ̄BA的培养基ꎬ 球茎片诱导的单芽平均数量增
幅较大ꎮ 说明 KT 的作用效果大于 6 ̄BAꎮ Chand
和 Pearson[19]对 Colocasia esculenta (L.) Schott
( taro)球茎片快繁研究发现ꎬ TDZ 的效果优于 6 ̄
BAꎮ 本实验中ꎬ 红芽芋球茎片单芽诱导的最佳培
养基为: MS + KT 2 mg / L + 6 ̄BA 1 mg / L + NAA
0􀆰1 mg / Lꎬ 在此培养基上诱导 30 d 平均可产生单
芽 8􀆰6个ꎬ 则每个球茎可诱导 43个单芽(每球茎以
5个切片计算)ꎬ 极大地提高了红芽芋离体快繁的
繁殖系数ꎬ 而且这种离体快繁方法可不受市场和季
节的影响ꎮ 需求量大时ꎬ 可对球茎进行切片来诱导
单芽再进行生根培养获得再生苗ꎬ 整个周期仅
60 d左右ꎻ 不需要时ꎬ 可不作任何处理让球茎生
长保种ꎬ 应对红芽芋生产的间歇期ꎮ
在植物组织培养的过程中ꎬ 经常会发生遗传变
异的现象ꎬ 有研究表明ꎬ 愈伤组织不定芽离体快繁
途径有时会引起植株体细胞的变异[20]ꎬ 而丛生芽
离体快繁途径一般不会引起遗传物质的变化[21-23]ꎮ
在君子兰的愈伤组织不定芽离体快繁中ꎬ 有 0􀆰6%
的再生植株表现出形态学和细胞学上的差异[24]ꎮ
本实验中我们对红芽芋 3 种离体快繁方法(即丛生
芽离体快繁、 不定芽离体快繁和球茎片单芽离体快
繁)的再生苗进行了形态指标、 染色体数目、 生理
和光合特性以及叶绿素荧光特性的比较ꎬ 结果发现
红芽芋球茎片单芽离体快繁再生苗与其他两种离体
快繁苗均无显著差异ꎮ
综上表明ꎬ 本研究建立的红芽芋球茎片两步法
离体快繁体系ꎬ 再生苗繁殖系数较高、 染色体数目
稳定ꎬ 可以更好地应用于江西铅山红芽芋的工厂化
生产ꎮ
参考文献:
[ 1 ]   吴才君ꎬ 范淑英ꎬ 蒋育华ꎬ 姚海华ꎬ 张安波. 芋对
斜纹夜蛾的诱集作用[J] . 生态学杂志ꎬ 2004ꎬ 23
(4): 172-174.
[ 2 ]   姜绍通ꎬ 程元珍ꎬ 郑志ꎬ 潘丽军. 红芽芋营养成分
分析及评价[J] . 食品科学ꎬ 2012ꎬ 33(11): 269-
272.
[ 3 ]   肖月土. 红芽芋无公害高产栽培技术[J] . 作物杂
志ꎬ 2006(2): 55-56.
[ 4 ]   赵国华ꎬ 陈宗道ꎬ 王赟. 芋头多糖的理化性质及体
内免疫调节活性研究[J] . 中国食品学报ꎬ 2002ꎬ 2
(3): 21-25.
[ 5 ]   王瑜ꎬ 高畅ꎬ 张娜ꎬ 梁小璇ꎬ 佟立全ꎬ 陈智贤ꎬ 孟
庆繁. 芋头多糖的提取及生物活性的研究[J] . 食品
工业科技ꎬ 2006ꎬ 27(6): 73-75.
[ 6 ]   李火金. 铅山红芽芋茎尖脱毒组培繁育及高产栽培
[J] . 中国蔬菜ꎬ 2012(3): 45-46.
[ 7 ]   洪森荣ꎬ 尹明华ꎬ 王艾平. 江西铅山红芽芋脱毒苗
球茎愈伤组织诱导及其再生体系的建立[J] . 植物
研究ꎬ 2013ꎬ 33(6): 738-745.
[ 8 ]   张迪ꎬ 朱根发ꎬ 叶庆生ꎬ 陈和明. 50 份蝴蝶兰种质
的染色体数目与倍性分析 [ J] . 热带作物学报ꎬ
2013ꎬ 34(10): 1871-1876.
[ 9 ]   陈佰鸿ꎬ 李新生ꎬ 曹孜义ꎬ 姚庆荣. 一种用透明胶
带粘取叶片表皮观察气孔的方法[J] . 植物生理学
304  第 3期                尹明华等: 红芽芋球茎片两步法离体快繁及其再生苗生理和光合特性研究
通讯ꎬ 2004ꎬ 40(2): 215-218.
[10]   李合生. 植物生理生化实验原理和技术[M] . 北京:
高等教育出版社ꎬ 2000.
[11]   肖华贵ꎬ 杨焕文ꎬ 饶勇ꎬ 杨斌ꎬ 朱英. 甘蓝型油菜
黄化突变体的光合特性及叶绿素荧光参数分析[J] .
作物学报ꎬ 2013ꎬ 39(3): 520-529.
[12]   柯卫东ꎬ 刘玉平ꎬ 黄新芳ꎬ 彭静. 芋组织培养及其
相关因素的研究[ J] . 湖北农业科学ꎬ 2000 (3):
47-49.
[13]   杨春梅ꎬ 单芹丽ꎬ 许凤ꎬ 李金泽ꎬ 曹桦ꎬ 汪国鲜ꎬ
孟金贵. 云南红芋组织培养和快繁技术研究[J] . 西
南农业学报ꎬ 2013ꎬ 26(2): 676-680.
[14]   柏新富ꎬ 蒋小满ꎬ 毕可华ꎬ 李明福. 芋脱毒苗的组
培快繁及田间试验 [ J] . 应用与环境生物学报ꎬ
2002ꎬ 8(1): 52-55.
[15]   刘独臣ꎬ 房超ꎬ 李跃建ꎬ 刘小俊ꎬ 梁根云ꎬ 杨宏.
芋茎尖离体培养再生体系建立 [ J] . 长江蔬菜ꎬ
2010(14): 30-31.
[16]   李伯林ꎬ 高成伟ꎬ 黄霞. 荔蒲芋的组织培养[J] . 广
西师范大学学报: 自然科学版ꎬ 1998ꎬ 16 ( 3):
81-84.
[17]   徐炯志ꎬ 于文进ꎬ 龙明华. 荔蒲芋组织培养和快速
繁殖[J] . 广西热作科技ꎬ 2000(2): 19-20.
[18]   Pradeep CDꎬ Robert MHꎬ Mary Tꎬ Anand PTꎬ
Douglas KB. Somatic embryogenesisꎬ organoge ̄
nesis and plant regeneration in taro (Colocasia es ̄
culenta var. esculenta) [ J] . Plant Cell Tiss Orgꎬ
2009ꎬ 99(1): 61-71.
[19]   Chand Hꎬ Pearson MN. Rapid vegetative multipli ̄
cation in Colocasia esculenta (L.) Schott ( taro)
[J] . Plant Cell Tiss Orgꎬ 1998ꎬ 55(3): 223-226.
[20]   Al Khateeb Wꎬ Bahar Eꎬ Lahham Jꎬ Schroeder
Dꎬ Hussein E. Regeneration and assessment of
genetic fidelity of the endangered tree Moringa
peregrina ( Forsk.) Fiori using Inter Simple Se ̄
quence Repeat ( ISSR ) [ J ] . Physiol Mol Biol
Plantsꎬ 2013ꎬ 19(1): 157-164.
[21]   Lattoo SKꎬ Bamotra Sꎬ Sapru DRꎬ Khan Sꎬ Dhar
AK. Rapid plant regeneration and analysis of ge ̄
netic fidelity of in vitro derived plants of Chlorophy ̄
tum arundinaceum Baker—an endangered medic ̄
inal herb[J] . Plant Cell Repꎬ 2006ꎬ 25(6): 499-
506.
[22]   Ahmad Nꎬ Javed SBꎬ Khan MIꎬ Anis M. Rapid
plant regeneration and analysis of genetic fidelity
in micropropagated plants of Vitex trifolia: an im ̄
portant medicinal plant [ J] . Acta Physiol Plantꎬ
2013ꎬ 35(8): 2493-2500.
[23]   Ramakrishnan Mꎬ Antony CSꎬ Duraipandiyan Vꎬ
Ignacimuthu S. Efficient plant regeneration from
shoot apex explants of maize (Zea mays) and a ̄
nalysis of genetic fidelity of regenerated plants by
ISSR markers[J] . Plant Cell Tiss Orgꎬ 2014ꎬ 119
(1): 183-196.
[24]   Wang QMꎬ Gao FZꎬ Gao Xꎬ Zou FYꎬ Sui Xꎬ Wang
Mꎬ Hui YJꎬ Wang L. Regeneration of Clivia miniata
and assessment of clonal fidelity of plantlets[ J] .
Plant Cell Tiss Orgꎬ 2012ꎬ 109(2): 191-200.
(责任编辑: 张 平)
404 植 物 科 学 学 报 第 33卷