全 文 ：杭白菊总黄酮的超声提取工艺研究
殷 红t 3 o胡永洲t o杨鑫骥u o盛 静u o王 真v
kt q浙江大学 药学院 o浙江 杭州 vtssvt ~
u q嘉兴学院 医学院 o浙江 嘉兴 vtwsss ~
v q嘉兴市第二人民医院 o浙江 嘉兴 vtwsssl
≈摘要 目的 }确定杭白菊总黄酮的优选超声提取工艺条件 ∀方法 }采用正交试验法 o考察溶剂量 !提取次数 !
超声时间 !溶剂浓度对提取率的影响 o用分光光度标准曲线法测定含量 ∀结果 }所考察的因素中 o杭白菊总黄酮的
提取影响程度为 }溶剂浓度 提取次数 溶剂量 超声时间 ∀结论 }超声提取的最佳条件为 }Αu Βu Χv ∆v ∀与常规的
提取方法相比 o具有提取时间短 !简单 !收率高无需加热等优点 ∀
≈关键词 杭白菊 ~总黄酮 ~正交试验法
≈中图分类号 u{w qu ≈文献标识码 ≈文章编号 tsst2xvsukusswlsx2swuw2su
杭白菊是一常用中药 o具有散风清热 !平肝明目
的功效 o用于风热感冒 o头痛眩晕 o目赤肿痛 o眼目昏
花≈t ∀现代药理学证明 o黄酮具有显著的心血管病
治疗作用≈u ∀本研究采用 |kvwl正交试验法考察超
声提取杭白菊总黄酮的优选提取条件 o并与传统的
溶剂提取法作了比较 ∀
1 仪器与材料
岛津 ∂ p uwst°≤ 紫外分光光度计 o≥•
xuss
型超声清洗机k上海必能信超声有限公司l o电子天
平 o芦丁对照品k中国药品生物制品检定所提供l ∀
其他试剂均为分析纯 ∀杭白菊采购于浙江桐乡 ∀
2 方法与结果
2 q1 样品的提取
分别称取杭白菊二花 t qsss ª|份≈v ∀剪碎 o按
表 t选择的因素和水平超声提取 o合并提取液 o过
滤 o定容与 uxs °的容量瓶中 o作为供试品 ∀
表 t 因素和水平
水平
Α
乙醇浓度
r h
Β
超声时间
r°¬±
Χ
溶剂量倍
∆
提取次数
r次
t |x us ts w
u zx vs tx x
v xx ws us y
2 q2 总黄酮的测定
≈收稿日期 ussw2st2us
≈通讯作者 3殷红 oר¯ }ksxzvlvywv{yv
2 q2 q1 标准曲线制备 精密称取 tus ε 干燥至恒
重的无水芦丁 ux °ªo置 tss °的容量瓶中 o加 ys h
的乙醇至刻度 ∀精密吸取 u ov ow ox oy oz °o分别放
置 ux °的容量瓶中 o加 x h亚硝酸钠 t qs ° o摇
匀 o放置 y °¬±o加 t qs h 的硝酸铝 t qs °放置 y
°¬±o加 w h的氢氧化钠 ts qs °o用 ys h的乙醇释至
刻度 o放置 ts °¬±后于 xts ±°处测吸收度 o得回归
方程为 }Α s .stt sz{Χn s .sst uyy , ρ s q||| y ∀
2 q2 q2 样品的测定 量取供试品约 ts °于离心
试管中 o离心 w sss µ#°¬±pt ots °¬±o取上清液 x qss
°按 2 q2 q1项下方法处理 o测定吸光度值 o代入方
程 o计算总黄酮含量 ∀
2 q3 正交试验及实验结果
按 |kvwl正交试验设计表对杭白菊进行超声提
取并测定含量 o结果见表 u ∀由表 u直观分析 Ρ值 o
最佳提取工艺是 Αu Βu Χv ∆v ∀
表 u 正交实验结果 h
试验号 总黄酮含量 试验号 总黄酮含量
t w qyy{ y y qyyy
u x qw{t z y qsz|
v x q|{| { x qxzt
w y qztt | w qwus
x y qyv{
2 q4 正交设计实验结果分析
按方差分析理论得方差分析结果见表 v ∀表 v
表明乙醇浓度 !提取次数有极显著差异 ∀溶剂量有
显著差异 ∀超声时间影响较小 o当作误差 ∀
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第 u|卷第 x期
ussw年 x月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯ qu| o¶¶∏¨ x
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表 v 方差分析结果
方差来源
离均差
平方和
自由度
均方
Φ
Π
Α v .v{{ u t .y|w xv .xw s .sx
Β(误差) s .syvv u s .svtz t
Χ s .{xtw u s .wuxz tw .wxw s .t
∆ t qwus u s qzts uu qww s qsx
2 q5 提取工艺的细微调节
根据正交试验的结果 o将最佳条件中的乙醇浓
度 !超声时间 !提取次数固定 o优选溶剂量的水平 o按
2 q2 q1项下方法测得吸光度值 o代入方程式 o计算总
黄酮含量见表 w ∀从表 w可以看出 o提取溶剂的量
us倍和 ux倍已相差不大 ∀
表 w 提取工艺的细微调节结果
溶剂量r倍 总黄酮含量r h
tx y qs|
us y qz|
ux y q|y
2 q6 超声提取法与乙醇回流法提取效果比较
2 q6 q1 乙醇回流法≈w 取杭白菊 x ª剪碎 o加 zx h
乙醇 xs °o沸水浴回流提取 v次 o每次 t qs «o合并
提取液 o过滤定容于 uxs °容量瓶中 ∀
2 q6 q2 超声提取法 取杭白菊 u ª剪碎 o加 us倍量
的 zx h乙醇 o超声提取 x次 o每次 us °¬±合并提取
液 o过滤定容于 uss °容量瓶中 ∀
2 q6 q3 取提取液 o在 w sss µ#°¬±pt下离心取上清
液 o测吸收度计算总黄酮含量 ∀结果乙醇回流法和
超声提取法 总黄酮含量分别为 y qts h和 y qyz h o
表明超声法提取效果较佳 ∀
3 讨论
3 q1 通过正交试验最佳因素水平为 zx h乙醇 !超
声 vs °¬±o用 us倍量的溶剂 o提取 y次 ∀正交结果
分析 }超声时间对总黄酮提取影响最小 o细微调节结
果提取次数 x次和 y次已相当接近 ∀综合考虑提取
条件为 zx h乙醇 !超声 us °¬±o用 us倍量的溶剂 o提
取 x次 ∀
3 q2 与传统方法比较 o溶剂提取法需要加热 !费时 o
而超声法提取法操作简单 !省时 o最主要的是提取效
率高 ∀作为中药提取的新工艺 o具有良好的应用前
景 ∀
3 q3 本研究的实验条件主要适用于实验室 o大生产
的实验条件和仪器等有待于进一步研究 ∀
≈参考文献
≈t 中国药典 q一部 qusss quxw q
≈u 江苏新医学院 q中药大辞典 q下册 q上海 }上海科技出版社 o
t|zz quss{ q
≈v 章 绍 o丁炳杨 q浙江植物志总论 q杭州 }浙江科学技术出版
社 ot||v qt{y q
≈w 扬 俊 o蒋惠娣 o徐娟华 q杭白菊总黄酮的提取工艺及其含量的
动态变化研究 q中草药 oussu ovvkttl }||s q
Στυδψ ον υλτρασονιχ εξτραχτιον τεχηνιχσ οφ φλαϖονοιδσ
ιν Χηρψσαντηεµ υµ µοριφολιυµ
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(t . Χολλεγε οφ Πηαρµαχευτιχαλ Σχιενχεσ , Ζηεϕιανγ Υνιϖερσιτψ, Ηανγζηου vtssvt , Χηινα ;
u . Μεδιχαλ Σχηοολ οφ ϑιαξινγ Χολλεγε , ϑιαξινγ vtwsss , Χηινα ;
v . ϑιαξινγ Σεχονδ Πεοπλε. σ Ηοσπιταλ, ϑιαξινγ vtssvt , Χηινα)
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε : ײ ²³·¬°¬½¨ ·«¨ ∏¯·µ¤¶²±¬¦ ¬¨·µ¤¦·¬²± ¦²±§¬·¬²± ©²µ©¯¤√²±²¬§¶©µ²° Χηρψσαντηεµυµ µοριφολιυµ q Μετηοδ : ׫¨
¬¨·µ¤¦·¬²±µ¤·¨ ²©©¯¤√²±²¬§¶²³·¬°¬½¨ §¦²±§¬·¬²± k ·¨«¤±²¯ ¦²±¦¨±·µ¤·¬²±o∏¯·µ¤¶²±¬¦·¬°¨o¶²¯√ ±¨·´ ∏¤±¬·¼ ¤±§ ¬¨·µ¤¦·¬²±·¬° ¶¨l º¤¶§¨·¨µ°¬±¨ §¥¼
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·¨«¤±²¯ ¦²±¦¨±·µ¤·¬²± ¬¨·µ¤¦·¬²± ·¬° ¶¨ ¶²¯√ ±¨· ∏´¤±¬·¼ ∏¯·µ¤¶²±¬¦·¬°¨q Χονχλυσιον : ׫¨ ²³·¬°∏° ∏¯·µ¤¶²±¬¦ ¬¨·µ¤¦·¬²±¶ º µ¨¨ }
Αu Βu Χv ∆v q≤²°³¤µ¨§º¬·«·µ¤§¬·¬²±¤¯ ¬¨·µ¤¦·¬²±o∏¯·µ¤¦·¬²± °²·«²§¦¤± ¶¤√¨·¬°¨o¥¨ ¤¨¶¼·² ²³¨µ¤·¨o¬°³µ²√¨ ¬¨·µ¤¦·¬²±µ¤·¨¶¤±§±¨ §¨±²
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[ Κεψ ωορδσ] Χηρψσαντηεµυµ µοριφολιυµ ~©¯¤√²±²¬§¶~²µ·«²ª²±¤¯ ·¨¶·
≈责任编辑 袁桂京
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