期 刊 :中国中药杂志 1958年 4卷 07期 页码:235.
关键词:天花粉;
摘 要 :<正> 江苏嘉定的著名土产品——天花粉,具有百年悠久历史,系用野生葯材括蔞根搗汁澄粉晒干而成。精瑩潔白,絕無纖塵,加入适量蔗糖矯味,沸湯冲服,虽稠滑如糊,入口毫不黏膩,最宜于老弱病后及伤寒患者作为流汁飲料。括蔞根形似天瓜(俗称杜瓜),故又名天瓜粉;狀如葛根,或作連珠狀。外面黄褐色,内部色白,含有多量淀粉。以往石岡乡几户葯农最先出品。但由于重視不够,不加种植,因之产量大为减少。
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