全 文 ：中草药ChineseTraditionalandHerbMDrugs第36卷第10期2005年10月· 563·
要考虑这一点。
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珠海芦荟GAP基地专用肥的研究
蒋林“3，杨 岗2，黄清眷3，胡婉如1，徐鸿华3
(1．仲恺农业技术学院，广东广州510225；2．珠海市药品检验所，广东珠海519000
3．广州中医药大学广东广州510405)
芦荟为较常用的中药，《中国药典>>2000年版一
部收载芦荟为百合科植物库拉索芦荟、好望角芦荟，
或者其他同属近缘植物叶的汁液浓缩干燥物。芦荟
有泻下，抗肿瘤、抗炎，促免疫，抗胃溃疡，促伤口愈
合，抗辐射，保肝，降血压，降血糖，抗菌等作用⋯。
笔者自2000年开始对库拉索芦荟Aloevera
I。．规范化种植进行研究。其中田间管理技术是规范
化种植技术的核心之一，田间管理的重要内容之一
是土、肥、水的管理，肥力是重点。施肥与作物产量、
品质、生产成本、土壤培肥等农业问题和面源污染等
环境问题密切相关。而专用肥料是平衡施肥技术的
物化产品，是培肥土壤和促进农业持续增产的重要
条件，具有针对性、区域性、专用性强及肥料利用率
高、施用方便、功能多等特点。
芦荟的施肥首先要通过符合生态系统(包括周
边的农田、农业、农村、城镇和化工业)物质循环特征
的综合分析和诊断，根据作物生长特点，并考虑种植
地的供肥能力，施肥种类、方法和数量，包括在不同
的生长期的变化。生态平衡施肥的目的是能够提高
作物单产、改善品质、相对降低肥料的投入成本，增
加收人，减少肥料面源污染，培肥土壤，间接减少化
工污染和不可再生资源的快速消耗。在芦荟种植技
术的研究上，上述方面报道甚少。本研究的目的是探
索不同的肥料对芦荟生产水平的影响，为合理的生
态平衡施肥和芦荟专用肥的研制提供科学依据。
1材料与方法
1．1实验地土壤肥力概括：芦荟GAP种植示范基
地位于珠海市金湾区红旗镇八一林场，远离城镇，周
边无污染性的化工企业。该地区属沿海一带，地处山
区丘陵及冲积平原地带。土壤为花岗岩母质发育而
成的赤红壤，风化程度较高，土层厚，质地为沙质壤
土。据实验结果，该基地土壤有机质3．72％，全氮
(N)、全磷(P。O。)和全钾(K。O。)分别为1．37、0．96、
17．8g／kg；有效氮(N)、有效磷(P20。)和有效钾
(K：O)分别为65．2、40．5、241mg／kg。土壤肥力属
于一般水平o]。
1．0实验材料：一年生库拉索芦荟(珠海市库拉索
芦荟综合开发有限公司芦荟GAP基地提供)。
1．3实验设计：见表1。
根据《中药材生产质量管理规范》(GAP)的第
十二条和第十三条要求，选用全国农业技术推广服
务中心推荐的九隆生物有机肥(无机一有机一微生物
收稿日期：2004—12一10
蕹喜器界：嘉东篡嚣窦銎骛各赛芦蔷喜犟冀：罨翟：苗薪究员．主要从事中药资源研究和教学工作，现在中山大学药学院博士后流动站做
研究工作。 E—mail：lindersonjiang@163．net
万方数据
·i564· 中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第10期2005年lo月
菌剂复馄肥)，以及挪威海德鲁集团公司生产的进口
复合肥(15—15—15一s)和广东省农业科学院农作物专
用肥厂生产的农科牌长效控释复混肥(23—7—20—
CL)，采用单因素随机设计，设计6个处理，每处理
重复3次，随机区组排列，小区面积50m2，局围设
保护带，小区间设保护行。种植密度为19050～
19200株／hm2。全年分别在3月和8月两次施肥，
施肥数量见表2。次年3月测定各项指标。
衰J实验施肥数量和种类
Table1 Quantityandkindsoffertilizer
appliedn xperiments
处理编号 肥料种类 (0怒!：)
2 生物有机肥B
3 进口复台肥
4 国产长效控
释复混肥
含有机质25％以
上，含氮、磷、钾盂
机总养分为10％，
古少量微生物苗剂
以发酵蔗渣罅泥为 3000
载体，含有机质
25％以上，不添加
无机化学成分，吉
少量微生物菌剂
氮、磷、钾均为15％， 1500
含S
氮，磷，钾分别为 1 500
23．7％、 7蹦、
zO％，台cJ
5 农家肥 草木灰、鸡粪等发酵 3 000
6 对照CK 种植前施人鸡粪作
基蟹：尘基蝰蟹
表2处理和小区排列方式
Table2 Treatmentandisplayofplors
熏复号 处理和小区排列
1，4方法
1．4．1养分和形态性状：每处理随机收取中上部完
全展开叶片3片，先将叶片用水洗干净，再沿叶片中
线折断，以利烘干。105C烘30min杀酶，60～70‘C
烘干后测定水分及全N、P、K，用常规方法测定植株
的养分：全氮用凯氏法，全磷用酸溶一钼锑抗比色法，
全钾用NaOH熔融火焰光度计法。挖取全株，测定
根条数、根长、分棱数等形态指标。株高为土面到最
高叶片尖端的垂直距离，分枝数指芦荟根部发出小
分枝数(包括未露出土面者)。
1．4．2多糖的测定：试剂：活性炭(注射规格，、无水
葡萄糖(+)、苯酚、浓硫酸、无水乙醇均为AR。仪
器：756型紫外分光光度计(上海第三分析仪器厂)、
10123型电热鼓风干燥箱(上海沪南科学仪器联营
厂制造)、LD422A离心机(北京医用离心机厂制
造)、搅拌机(中国上海南汇电讯器材厂制造)、IK高
速白控组织捣碎机(江苏省盐城市龙冈医疗器械厂
制造)。
标准曲线的制备[3]：精密称取105c干燥至恒
重的葡萄糖0．1g于100mL量瓶中，加蒸馏水定
容。从中精密称取5mL于50mL量瓶中，加蒸馏水
定容。分别精取0、l、2⋯34 5mL置50mL量瓶中，
加蒸馏水至刻度。分别精密吸取2mI。于试管中，加
苯酚lmL，摇匀，加浓硫酸5ml。，迅速摇匀，静置5
min，沸水浴加热15min，冷却至室温，分光光度法
于490nril波长处测定吸光度(A)。以质量浓度(c)
为横坐标，4为纵坐标绘制标准曲线，得回归方程：
A一0．20356+20．62C，r=0．999，线性范围0．0～
0．0020mg／mL。
测定：分别取不同处理的芦荟鲜叶，去皮取凝胶，
于组织捣碎机内绞碎3min，纱布滤过，量取滤液，加
纤维索酶(12mg／I。)，室温消化1h，90。C水浴加热
30min，抽滤，得滤液，加活性炭(1mg／L)，搅拌吸附
1 h，抽滤，得滤液透析20h，于透析液中加无水乙醇，
使其乙醇终体积分数为80％，沉淀12h后，于离心机
中离心(4000r／min)30min，取沉淀物溶于蒸馏水
中配成溶液，滤过，摇匀，得到芦荟粗多糖溶液。精密
吸取5mL置于50mL量瓶中，加蒸馏水至刻度。精
密吸取5mL置于另一50mL量瓶中，加蒸馏水至刻
度；接着从中精密吸取5mL置于另一50mL量瓶
中，加蒸馏水至刻度，最后从中分别精密吸取2m1。
于3个试管中，照标准曲线的制备项下自加苯酚起依
次操作，测定A值。依回归方程计算，再乘上稀释倍
数，就得到芦荟多糖质量分数。
1．4．3芦荟苷的测定：试剂：芦荟苷对照品(中国药
品生物制品检定所)；甲醇(分析纯)；蒸馏水，重蒸；
冰醋酸(分析纯)；醋酸乙脂(分析纯)。仪器：SP8800
高效液相色谱仪，uV一2000检测仪，SP4400积分
仪(美国光谱物理公司)，CQ超声波清洗器(上海比
能信超声波有限公司)。
色谱条件：色谱柱Diamonsilc18(250mm×4．6
mm，5pm)，流动相：甲醇一水(65：35)+0．1mL冰
醋酸，体积流量1mL／min，检测波长：359am。
对照品溶液的制备；精密称取干燥至恒重的芦
荟苷对照品20．5mg，加甲醇定容至10rilL。精密量
取1mL，用甲醇定容至25mL，再精密量取3mI。用
甲醇定容至25mL，用前0．45,um滤膜滤过。
万方数据
中草药ChineseTraditionalandHerbalDru98第36卷第i0期2005年10月· 565·
供试品溶液的制备：取芦荟鲜叶去皮取凝胶，捣
碎，绞汁，滤过。精密移取该液汁50mL，置100mL烧
杯中，水浴蒸干，再加入甲醇35mL，混匀。超声波萃取
30min，滤过，定容至25mL，作为样品溶液，备用。
标准曲线的制备“]：分别精密吸取对照样品
0．50、1．0、2．0、3．0、4．0、5．0mI，置于25mL量瓶
中，加甲醇稀释至刻度。分别吸取20pL，进行分析。
实验结果表明，在0．0726～0．726pg芦荟苷与其
峰面积呈良好的线性关系，r一0．999，回归方程y一
1 402．823X+9．120。
测定：分别精密量取供试品溶液和芦荟苷对照
品溶液20pL，分别进样，高效液相色谱法测定，外
标法计算样品中芦荟苷。
2结果与分析
2．1 不同肥料对芦荟生长的影响：不同种类的肥料
均能促进芦荟生长。从植株鲜重、净增加、单位产量
和各项形态指标等反映出各种肥料的差异。单位产
量(鲜重)与对照相比(表3)，生物有机肥A增加了
t7．38％。生物有机肥B增加了23．80％，进口复合
肥增加了34．76％，国产长效控释复混肥增加了．
27．27％，农家肥仅增加了13．10％。5种不同的肥料
处理的生物效应依次为进口复合肥>国产长效控释
复混肥>生物有机肥B>生物有机肥A>农家肥。
表3不同肥料对库拉索芦蔷鲜重的影响
Table3 Effectoffertilizersonf eshweightofA，vera
2．2不同肥料对芦荟叶片水分量的影响：从表4可
以看出，各处理芦荟叶片水分的含水量变幅较小，在
953．8～993．2g／kg变化，平均值为975．8g／kg，这
与文献报道相似”]。由于水分在芦荟茎叶中与高分
子物质共存，汁液呈透明胶状，被称为“滑水”，因而
水分可能多为束缚态，较稳定，叶片含水量可以从侧
面反映芦荟的生长状态。如果含水量较低者，外观看
叶片发红，较小，干瘪。
2．3不同肥料对芦荟叶片中N、P、K的影响：每处
理随机抽出中上部新展开3片叶，烘干后测定水分
以及全量N、P、K量(表5)。芦荟叶片中N、P、K分
别占干重的13．6～24．1、5．9～6．6、37．5～4．11g／
妇。各处理P、K变化不大，可能由于土壤中速效P、
速效K较丰富的缘故。但N的差异较大，施肥处理
芦荟叶片中养分大幅度提高，为无肥对照的1．49～
1．79倍，因此芦荟的生长需要大量的N素。叶片养
分量的提高有利于增强芦荟营养价值和药用价值。
2．4不同肥料对芦荟形态指标的影响：不同的肥料
处理与对照相比，各项指标均有差异，并且显示生物
有机肥A和B在促进根的生长发育有明显的作用，
进rn复合肥和国产长效控释复混肥能促进芦荟植株
长高和促进分枝。生物有机肥A和B、进口复合肥、国
产长效控释复混肥均能促进叶片数量的增加(表6)。
裹4不同肥料对库拉索芦善叶水分影响
Table4 EffectoffertilizersoHwatercontent
inA．vmleaves
址理编号含水量／(g·kg一1)处理编号古水量／(g·kg叫)
CE 97I7 3 §53．8
1 985．4 4 970．1
2 979．3 5 993．2
亵5不同肥料对库拉家芦萎叶片中氮、磷、钾的影响
Table5 EffectoffertllizersonN，P，andK
inA．yerQleaves
裹6不同肥料对库拉索芦蔷形奄指标的影响
Table6 Effectoffertilizersonmorphology
indexofA．vera
2．5不同施肥对芦荟多糖和芦荟苷的影响
2．5．1不同施肥种类对库拉索芦荟多糖的影响：实
验表明，与对照相比，不同处理均能增加多糖的量，
其中进口复合肥和国产长效控释复混肥发增效最为
明显，分别达到49．75％和53．16％，农家肥增效不
明显，仅8．15跖(表7)。
2 5．2不同施肥种类对库拉索芦荟苷的影响：实验
万方数据
·1566- 中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs第36卷第10期2005年lo月
表明，与对照相比，不同处理均能增加芦荟苷的量，
其中进口复合肥、国产长效控释复混肥和农家肥的
增效最为明显(表8)，分别达到39．73％、35．10％和
29．71％。
从表7和8可见，不同的肥料处理与对照相比，
进lZl复台肥和国产长效控释复混肥对多糖和芦荟苷
的影响最大，增幅最大。
裹7不同施肥种类对库拉索芦蔷多糖■的影响
Table7 Effecloffertilizersoilpotysaccharlde
contenti A．ver4
处理编号多糖，(mg·叫。一1)处理编号多糖／(rag·mL一1)
CK 0．852 3 3．273
1 0 993 4 1 305
3 0．924
衰8不同施肥种类对库拉索芦善苷的影响(n一3)
Table8 EffeetoffertllfzersoRalolncontent
inA．pw(n一3)
处理编号芦荟苷／(腿-m1．一1)处理编号芦荟苷／(pg·mI．一1)
CK 4 83 3 6．73
1 5．52 4 6 54
2 6．02 5 6．27
3讨论
3．1广东省珠海市位于南亚热带地区，旱地和坡地
土壤有机质分解快，土壤养分和粘粒淋湿大o]。芦荟
基地的土壤速效P、K量较高，碱解N量偏低。基地
土壤的中量及微量元素养分中，土壤速效ca量中
等，速效Mg较丰富，速效S量较高，zn较缺。说明
本芦荟基地土壤养分尚不平衡。土壤肥力属于一般
水平。
3．2发展芦荟专用肥的目的是实现平衡施肥。平衡
施肥对矫正土壤养分障碍、提高肥效、提高土地利用
率和改善土壤环境等方面都是最直接而有效的措
施。在防止土壤退化、城少环境污染和保护生态环境
也有重要作用口]。由于芦荟基地土壤中存在氮、磷、
钾养分障碍和中微量养分障碍的因素，加上芦荟的
生长需要大量的N元素，在研制芦荟专用肥首先考
虑增施氮肥。在专用肥中要添加中微量元素锌，适当
补充钙肥，因为通常情况下作物对中微量元素，特别
是对微量元素的反应非常敏感，适量供应与过量中
毒之间的范围很窄，在土壤供应不足的情况下合理
施肥，可以获得很好的增产效果。但供应过量也会产
生毒害作用。
3．3实验表明，追施农家肥、有机肥、进口复合肥和
国产长效控释复混肥对芦荟生物量、N、P、K量、形
态指标、多糖、芦荟苷的量均有提高，但是后两者对
芦荟生长发育明显比前两者要好。有机无机复混肥，
含有丰富的有机质、各种营养元素和酶，具有养分不
易随水流失及可改土培肥等优点u]，同时克服有机
肥养分低、肥效慢、养分单一，体积大使用不便等缺
点。广东省农业科学院农作物专用肥厂生产的长效
控释复混肥对物化施肥技术，提高芦荟产量和品质，
还可以减少施肥次数，降低施肥成本起到正面效应。
3．4按照《中国药典))2000年版的重金属和有机氯
农药残留检测方法。还对国产长效控释复混肥、有机
肥、进口复合肥对药材芦荟的安全有效性研究，均符
合相关的规定[8]。建立采用进口复合肥和国产长效
控释复混肥作为珠海芦荟GAP种植示范基地的专
用肥。
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万方数据
珠海芦荟GAP基地专用肥的研究
作者： 蒋林， 杨岗， 黄清春， 胡婉如， 徐鸿华
作者单位： 蒋林(仲恺农业技术学院,广东,广州,510225;广州中医药大学,广东,广州,510405)， 杨岗
(珠海市药品检验所,广东,珠海,519000)， 黄清春,徐鸿华(广州中医药大学,广东,广州
,510405)， 胡婉如(仲恺农业技术学院,广东,广州,510225)
刊名： 中草药
英文刊名： CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
年，卷(期)： 2005,36(10)

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