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甘肃莳萝研究获突破性进展



全 文 :2黄草
西双版纳产的大部分石解属植物的茎 、 经加工后均可作石抖药用 , 市 场 上 习 称为 “ 黄
草 ” 。 加工方法类似于前者 , 只是不用卷成螺旋状 。 一般 以无叉枝 、 质地柔软 , 味不苦或微
苦 、 粉质 、 有粘性者为佳 , 根据商品外形 、 粗细及长短 , 一般又可分为 :
2
.
1 细黄草 : 茎直径一般约 Zm m , 长 3 0c m 以下 , 表面黄色或灰黄色 , 断面富粉性 。
2
.
2 粗黄草 : 直径一般超过 s m m , 长 30 c m 以上 , 节明显 , 表面黄色或略带紫色 , 大 多光
滑 , 质地坚硬 , 断面富纤维性 , 少粉性 。
2
.
3 扁黄草 : 茎粗短 , 呈扁圆形 , 有的茎呈 “ 之 ” 形弯曲 , 表面金黄色 , 具 纵 槽 , 质地疏
松 。
2
.
4 小瓜黄草 : 茎粗短 , 中部膨大 , 节间短而紧密 , 两端渐细 , 表面金黄色 。
3 有 瓜石解
主茎 , 圆柱形 , 表面光滑 , 金黄色 , 质硬脆 , 多分枝 , 分枝顶端具一扁卵形或纺锤形的
假鳞茎 习称 “ 瓜 ” , 假鳞茎质轻 , 断面海绵状 。
从表巾可以看出 , 商品石解来源相 当复杂 , 不同来源的石解其化学 成 分〔 2 , ` 〕 、 成 分 含
量 〔 5 , 6 〕及药理 亏性〔 7〕都有一定的差异性 。 因此 ,在使用前 ,应该注意品种的鉴 别 。
参 考 文 献
李满飞 , 等 . 中草药 , 1 0 5。 , 1 7 ( 1 0 ) : 3 3
李满飞 , 等 . 中草药 , 2 99 2 , 2 2 ( ` ) : 1 7 3
李满飞 , `等 . 有机化学 , 1 9 5 2 , 1 1 ( 2 ) : 2 1 ,
李满飞 , 等 . 药学学报 , 1 9 9 1 , 2 6 ( ` ) : 3 0 7
李满飞 , 等 . 中草药 , 1 9 9 0 , 2 1 ( r o ) : 2 0
金蓉鸳 , 等 . 南京药学院学报 , 19 81 , 1 6 ( 1 ) .
9
7 李满飞 , 等 . 中草药 , 1 9 8 8 , 1 9 ( l ) : 2 1
( 19 9 4一 0 3一 30收稿 )
~
_一~一 J . ` ` 洲 . J `内 . .一一曰一 ~一 ~一一 ~ 昌 J . ` ` 尸` . 同峥 ` . ` , 曰甘肃菌萝研究获突破 性进 展
甘肃省医学科学研究院 ( 7 3 0 0 5 0 ) 李开 荣 石 长检
由甘肃省医学科学研究院承担完成的 “ 漪萝生
药学及其籽油提取工艺的初步研究 ” 课题 , 最近已
通过专家鉴定。
伞形科植物劳萝万 n e t h u 阴 夕 r a v e o l e n S L一
其果实既是中药 , 又是香料原料 。 在我国 , 漪萝自
然资源极为丰富 ,而以 甘肃产薛萝的化学成分更优 。
经轻工部香料工业科学研究所等单位的知名专家评
香与调香实验 , 认定游萝籽油是天然的新香料 , 香
型较好 , 香气透发 ,除广泛用于饮食品调味香精外 ,
还可用于烟草香精的配方中 , 能与烟草原有香气协
调 , 并抑制烟草的刺激性 , 矫正烟草吸味 , 提高卷
烟档次之功效 。
该院自19 9 1年起 , 在国内首次对漪萝的生药学
和籽油提取工艺 , 化学成分 , 理化性质 、 香型等进
行系统全面的研究 , 为游萝的药材鉴别与正确用药
提供了科学依据 , 并探究出提取时间短 、 出油率高
的漪萝籽油提取最佳工艺 。 据报道 , 欧美各国对此
早已开发 , 近年来东南亚地区的需求急剧增加 , 而
该院研究在 1 h 30 m i n提取 ,出油率达 2 . 4% ~ 4 . 8%,
高于目前国外 2 . 0% 一 4 . 0 % 的报道 。 因此 , 具有很
高的开发利用价值 。
( 1 9 9 4
一 ] 2一 0 6收稿 )
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