全 文 ：H )
,
6
.
7 9 (I H
,
d
,
C
s一
H )
, 6
.
9 2 (I H
,
m
,
C
S
, -
H )
,
7
.
4 4 (Z H
,
m
,
C Z
.
6
, 一
H )
,
5
.
0 9 (I H
,
d
,
J=
6
.
9 H
z ,
C
l 一
H )
,
3
.
1一 。. 7( 葡萄糖基质子信
号 ) 。 与标准品木犀草素一 7 一0 一葡萄糖贰共薄
层展开 , R f值一致 。 确定晶 W 为 5 , 7 , 3‘ , 4 ‘-
四轻基黄酮一 7 一O 一日一D 一葡萄糖贰 (木犀草素一 7 -
O
一件D 一葡萄糖贰 ) 。
晶 v : 白色结 晶 , m p 2 7 7 ℃一 2 79 ‘℃ , 其
IR
、
E l
一
M S
、 ‘
H
, ‘3C N MR 与文献 〔‘〕报道的熊
果酸一致 , 确定晶 v 为熊果酸 。
晶 vI : 白色鳞片状结晶 , m P6 9 ℃一 71 ℃ 。
易溶于石油醚 、氯仿 、苯 。 IR , 默 c m 一 ‘ : 2 9 1 0 ,
2 8 5 0 , 1 4 6 0 , 为饱和碳 氢化合物 的吸收 , E l-
M S m / z (% )
: 4 6 4 (2
.
2
,
M + )
, 并呈现出 一CH Z -
递减的碎片离子峰 。 ‘H N M R , ‘3C N M R 均显
示出饱和碳氢化合物的特征 。 确定晶 vI 为三
十三烷 。
致谢 : 红外光谱 由本院天然 药物研 究室
测定 ;核磁共振谱由 北京医科大学天 然药物
及仿生 药物国家重点实验 室测定 ; 部分核磁
共振谱 由北京中医 药大学中心实验 室测定 ;
E IMS 由 兵 器工 业 部 第五 三 研 究所 侧 定 ;
F A B M s 由 中国人 民解放军军事医 学科学院
仅器测试 中心测定 。
参 考 文 献
1 中科院中国植物志编委会 . 中 国植物志 . 6 5 卷 2 分册 .
北京 : 科学出版社 , 1 9 7 7 . 3 7 8
2 江苏新 医学院编 . 中药大辞典 . 上册 . 上海 : 上海 人民出
版社 , 1 9 7 7 . 1 34 7
3 H a r b o r n e J B
, e t a l
.
T h
e F l
a v o n o id e s
:
A d v a n e e s in R e
-
s e a r e h
.
Ch a Pm a n a n d H a ll L t d
,
1 9 8 2
.
1 58
4 龚运淮 . 天然有机化合物的 ‘“C 核磁共振化学位移. 昆
明 : 云南科学出版社 , 1 9 86 . 13 2
(1 9 9 5
一
1 1一 2 2 收稿 )
悬钩子蔷薇果的开发研究
秦岭植物开发研究所 (凤县 7 2 1 7 0 3)
上海医药工业研究院
陈 冲
罗思齐
悬钩子蔷薇果 R o.s a ru bu 、 民间作为食用
野果 , 历史悠久 , 资料报道可作果酱 , 酿酒等 。
(西北植物研究所 . 秦岭植物志 . 第一卷 . 第 2
册 . 北京 : 科学 出版社 , 1 9 7 4 . 57 3 ) 。 我们对其
粗提物做了成 分分析和药理实验 , 证明有增
强耐缺氧 , 抗疲劳的功效 , 且无毒 , 可作为抗
衰老保健品的开发利用 。
1 材料 、仪器和设备
1
.
1 悬钩子蔷薇果 : 采于秦岭西段南坡凤县
三岔乡石 山坪 , 标本经西北植物研究所杨金
祥先生鉴定为蔷薇科蔷薇属 的悬钩子蔷薇
R
.
ru bu s L 己v l e t V a n t . 。
1
.
2 动物 : IC R / JC R 小鼠 。
1
.
3 仪器和设备 : 日立 8 3 5一 5 0 型氨基酸分
析仪 。 K 一 5 0 搪玻璃反应釜 , JN 一50 0 不锈钢
真空浓缩罐 , B MS 1 6 / 4 5 0 一2 5 板框压滤机 。
2 方法和结果
2
.
1 粗提物制备 : 取悬钩子蔷薇果 1 0 k g ,
除去果柄等杂质 , 水洗干净 , 手工破碎筛除种
子 , 置 5 0 L 搪玻璃反 应釜 中加水 2 0 k g ,
50 ℃温浸 3 次 , 每次 Z h 。 浸出液经板框压滤
机压滤 , 滤液置真空浓缩罐内浓缩成密度为
1
.
25 的浸膏 , 每毫升相 当于 5 9 悬钩子蔷薇
果 。
2
.
2 成分分析
2
.
2
.
1 氨基酸分析 : 酸解氨基酸以 6 m ol / L
盐酸水解后测定 ;色氨酸以 4 . 2 m ol / L 氢氧
化钠水解测定 ;胧氨酸以过甲酸氧化法处理
后测定 , 结果见表 1 。
表 1 氨基酸含最 (m g / m L )渗才净二墨一 谷氨 酸 0. 31 、 。. 03
甘氨酸 0 . 0 9 0 . 0 8
丙氨酸 。. 13 0 . 04
撷氨酸 0 . 0 9 0 . 02
蛋氨酸 0 . 01 一
异亮氨酸 。. 08 0 . 02
亮氨酸 0 . 09 0 . 02
酪氨酸 0 . 0 5 0 . 04
苯丙氨酸 0 . 07 0 . 01
. 赖氨酸 0 . 0 5 0 . 0 0 7
一 红 氨‘酉粉 0 . 0 3 0 . 0 0 4
一 释萝备‘酉理 O , 0 8 0 0 5
} ”雨氨 l史 0 . 4 6 0 . 32
} 脱氨妍 0 . 0 1
一 氨 0 . 1 6 0 0 7
一 总和 2 · 9 5 0 . 94
2
.
2
.
2 矿物质和总酸含量 : 结果见表 2 。
表 2 矿物质和总酸含量
元素名称 含量 (% ) 元素名称 含量(m g / L )
钾 0 . 4 4 铜 2 2
钠 0 . 0 1 6 锰 10 2
钙 0 . 1 7 锌 15 3
镁 0 . 1 1 总酸 2 1 . 55 9 / l o om L , 以乳酸计
2. 3 药理实验
2. 3
.
1 抗疲劳作用 : 体重 18 . 3 士 1 . 1 9 , 4 一 5
周小鼠 20 只随机分成 2 组 , 每组 10 只雌雄
各半 , 以 30 9 /k g (按生药量计 )灌 胃 , 对照组
为冷开水 。 给药 30 m in 后进行负重游泳实
验 , 先在小 鼠尾根部系该鼠体重 10 %铅环 ,
然后置水温 29 ℃ , 水深 23 c m 恒温搪瓷缸内
强迫游泳 , 到力竭沉水死亡 , 秒表记录 时间 。
对照组和给药组的存活时间分别为 1 2 . 3 士
4
.
3 m in 和 2 0 . 3 士 9 . 8 m in (P < 0 . 0 5 ) , 给药
组的存活延长率为 6 5 . 4 % , 有显著延长小鼠
负重游泳的持续 时间 , 增强体力和抗疲劳作
用 。
2
.
3
.
2 耐缺氧作用 : 体重 24 . 0 士 1 . 4 9 小鼠
1 8 只随机分为 2 组 , 雌雄兼用 , 以 30 9 /k g
(按生药量计 )灌胃 , 对照组为冷开水 。 给药
30 m in 后将小 鼠置予先盛有 10 9 钠石灰的
25 0 m I
J 磨 口 瓶中 , 每瓶 1 只 , 瓶 口 用凡士林
涂封 , 以死亡为指标 , 秒表计时测定存活 时
间 。对照组和给药组的存活时间分别为 : 31 . 5
士 4 . 1 m in 和 3 6 . 0 士 4 . 7 rn in (P < 0 . 0 5 ) , 给
药组明显提高耐缺氧的能力 。
2
.
3
.
3 毒性试验 : 急性毒性试验表 明悬钩子
蔷薇果小 鼠灌 胃的 I一D S。为 1 14 . 6 9 / k g 。 亚急
性毒性试验表明对小鼠的食量 ,粪便 , 毛发及
活动均无影响 ;血象检查 , 生化检查 , 各项指
标无明显改变 。病理组织学检查 , 心肝脾肺肾
胃肠均未见 明显毒性反应 。
(1 9 9 6
一
1 0
一
0 4 收稿 )
植物配糖体国际学术讨论会通知
首届 “植物配糖体国际学术讨论会”拟于 19 7 一 0 8 一 1 2一巧 在昆明市举行 。 讨论会涉及植物配糖体的化学 、
生物学 、生物技术 、化学生态和化学分类学等研究 , 以及植物配糖体在医药 、农业 、化妆品 、食品添加剂等方面
的应用与开发 , 是这一领域的一次国际盛会 。 有 10 余位国际知名的植物配糖体专家将在讨论会上作特邀报
告 。 欢迎国 内外有关研究者积极投稿 , 并欢迎对植物配糖体有兴趣的各界人士和 有关单位报名参加 。
联系地址 : 云南省昆明市黑龙潭 , 邮政编码 : 65 020 4 , 中国科学院昆 明植物所植物配糖体国际学术讨论会
组委会 。
联系人 :杨崇仁 、张颖君 电话 : 0 8 7 1 一 5 1 5 0 1 2 4
《中草药 》1 9 9 7 年第 28 卷第 2 期