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病虫分析
2016年第 1期 总第 154期
我省十字花科蔬菜根肿病发生情况调查
方国斌
（湖北省植保总站 武汉 430070）
中图分类号：S435 文献标识码：B 文章编号：1005-6114（2016）01-059-003
近年来兴起的美丽乡村观油菜花旅游热潮
和湖北保持多年油菜生产全国领先地位，或许由
于十字花科蔬菜根肿病的发生蔓延而消失。根
据我们近十年来的监测与调查，宜昌市长阳县高
山种植的萝卜发生十字花科根肿病最早，危害较
重。近五年宜昌枝江当阳、荆门沙洋等地在油菜
上有零星发生。2014年 12月在沙洋县调查，发
现一块面积约两点五亩油菜田中 70%以上的油
菜植株染病，程度相当严重。大部分油菜的根部
已形成数目和大小不等、形似指状、短棒状或球
形的肿瘤。发病病株生长迟缓，植株矮小，叶片
由下而上逐渐发黄，晴天高温时表现下垂、萎蔫
（似缺水），开始时晚间尚可恢复，最后发展成永
久性萎蔫，调查时已有不少全株枯萎死亡，预期
这块田基本绝收。2015年我们再次选取枝江、钟
祥、当阳的几个油菜种植面积较大乡镇调查，结
合当地植保、植检部门普查情况发现，形势更加
严峻，十字花科根肿病已由油菜植株零星发病向
整田扩散蔓延、由单点发现向区域性多处发生
的趋势，沙洋县发病面积有 30%左右，枝江市一
块苗床百分之百发病，油菜根肿病发生面积超过
2 000hm2。
1 十字花科根肿病的特性与发生规律
十字花科根肿病是一种土传真菌病害，由于
该病传染力强，传播速度快、传播途径多，危害损
失大，防治困难，属湖北省补充植物检疫对象。
该病分布广，在我国的华北、华南、东南、西南地
区都有发生，常年危害面积约 320万~400万hm2，
占十字花科作物种植面积的 1/3以上，大流行年
份发生与危害面积可达 900万 hm2。十字花科根
肿病专门为害十字花科作物，如油菜、白菜、芥
菜、萝卜、甘蓝、花椰菜、小白菜等多种栽培和野
生蔬菜的根部，又称“天冬根”。造成主根或侧根
出现大小不等、形似手指状、短棒状或球状的瘤，
严重时须根上的瘤多达数十个，串生在一起。感
病后会导致十字花科作物产量和品质严重下降，
可造成 20%~90%幅度的减产甚至绝收。该病是
十字花科蔬菜的主要病害之一，发生根肿病的地
块将不再适宜栽培十字花科作物。
十字花科根肿病的病原是芸苔根肿菌，是属
于鞭毛菌的一种真菌。病菌在被寄生的寄主薄壁
细胞内形成大量密集、似鱼卵状的休眠孢子囊堆。
休眠孢子囊单胞，近球形、壁厚，直径约 2.8 m
~3.9 m。病菌以休眠孢子黏附在种子上或在带
有病残体的土壤及未腐熟的厩肥中越冬。这些
休眠饱子囊散落在土壤里，在土壤中可以保持生
命力达 5年~6年之久。休眠孢子既可在田间近
距离传播（主要借助线虫、昆虫活动、土壤中水
分、农事操作等），又可进行远距离传播（带菌泥
土的转移、带病苗及病株的调运），这就成为田间
发病的初侵染来源。再通过灌溉水、昆虫、土壤
收稿日期：2015-10-22
作者简介：方国斌（1964-），男，推广研究员，长期从事农技推广工作。
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线虫或耕作、农具以及病残体堆肥等在田间传播
蔓延。如果菜苗或种子带菌，就可以把病害从病
区传到非病区。在条件适宜时，休眠孢子囊萌发
产生有长短不等双鞭毛的游动孢子，从植株的根
毛侵入到表皮细胞内，根毛或幼根一般先被入
侵（不表现症状），当根肿病菌进入寄主根部的形
成层及皮层组织后，薄壁细胞受刺激而加速分
裂，且体积增大，从而导致根部长出肿瘤（约需
10d）。当病根腐烂后，其内大量的休眠孢子又随
病残体落在土壤或堆肥中，进行再侵染或休眠。
后期肿根易被杂菌侵人造成腐烂。植株整个生
育期均可发病，受侵愈早，发病愈重。
温暖（土温 10℃~30℃，适温 19℃~25℃）、湿
润（相对含水量 60%~98%）的弱酸性土壤最利于
根肿病的发生，pH4.8~pH7.6的田块均可发病，发
病的早晚、轻重与当年的温度、降雨和土壤等因
素有关。播种后第 14d~21d的光照水平(最佳光
照 600W/hm2· d）和温度（最适日均温≥19℃）对
根肿病发生的程度影响最大。条件适宜时，十字
花科作物在 2叶 1心~6叶 1心期，根肿病发生发
展速度快，6叶 1心后发展速度有所减慢，2叶期
是防治根肿病的关键。根肿菌每季只进行一次
侵染，连年种植油菜和白菜类蔬菜的连作田中，
有大量的芸苔根肿菌的休眠孢子囊存在，是该病
发生的主要条件。
2 十字花科根肿病扩散蔓延的主要
原因
随着十字花科作物栽培种类增加及面积的
扩大、商品种子和南北菜的相互交流调运、土壤
的酸化、全球气候的逐年变暖，湖北适宜的温湿
度气候与地理条件，这些因素综合影响下使我省
近年来十字花科根肿病的发生面积逐年扩大，程
度逐年加重。除以上原因以外，我们分析还有以
下几个因素：
2.1 检疫监管难度大
虽然十字花科根肿病被列为湖北省的补充
检疫对象，但在全国范围内仅有山东、山西、云南
三地作为省级补充的检疫对象，我省周边油菜与
十字花科蔬菜主产区均未作为植物检疫对象，在
引种和调运植物、植物产品时没有任何限制，无
法采取联防联控。省内植检部门由于资金和技
术的原因也难以对根肿病的监测、控制、扑灭采
取有效措施，在我省发生的全国植物检疫性有害
生物如稻水象甲、水稻细条病、扶桑棉粉蚧等，也
曾多次向上级与有关部门报告尚且没有资金支
持，关注根肿病的可能性更小。
2.2 耕作方式变化大
机械化作业逐步普及，跨区作业增多，加速
病菌的传播；近几年推广油菜机种机收，秸秆还
田，禁止秸秆焚烧，使病菌在田间存在的基数增
加；农村种田人员减少，劳动力成本升高，不能及
时对发病植株进行处理。大部分清除病株残体
就地抛弃，没有带出田外深埋或烧毁；直播面积
增加，油菜种植季节偏早，温湿度利于病害发生。
2.3 处置防治难度大
一方面油菜籽价格持续低迷，影响农户生产
投入的积极性；另一方面对十字花科根肿病进行
的处置防治所采取的措施都需要较大的资金和
人力投入。目前推荐的土壤处理、农业措施、化
学防治的办法虽然都有一定的防治效果，但成本
都比较高，需要投入的工时多，作业方法复杂，不
能彻底根除病菌。比较可行的办法只有改种其
他非十字花科作物，这势必给我们省油菜生产、
春季乡村旅游带来影响。
2.4 抗病品种少
还没有推出专门抗十字花科根肿病的油菜
种子。在成都根肿病重发病区对四川主栽的 38
个油菜品种和 8 个德国新引进的油菜品种进行
了根肿病抗病性研究，结果表明四川主栽油菜品
种全部感病。国内外有一些科技工作者对十字
花科根肿病进行研究。国外，特别是韩国和日
本，对抗根肿病育种的研究做了大量工作，培育
出了对根肿病有抗性的芜菁、甘蓝、大白菜。国
内，有人从引进的大白菜中分离出大白菜抗根肿
病自交系 48个。
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3 十字花科根病的防治对策
十字花科根肿病在我省发生扩散应引起各
级足够的重视，及早采取有效的手段阻止其快速
蔓延，建议采取农业防治措施为主，辅之以药剂
防治的综合防治策略。
3.1 加强检疫管理
积极争取各级政府的重视，落实专项工作检
疫经费。开展全省性的根肿病普查工作，禁止外
省疫区十字花科蔬菜和种苗的调入。加强对省
内疫区的控制，及时组织扑灭行动，防止疫区面
积扩大、蔓延，对种子、幼苗加强检疫工作，保护
无病区。
3.2 积极采取农业防治措施
实行科学轮作，根据病菌的存活期可对病田
实行 5 年以上的水旱轮作和非十字花科作物轮
作或在十字花科蔬菜根肿病盛发期（9月~11月）
不种植易感病的十字花科作物；通过种植根肿病
菌寄主植物或非寄主植物来促进休眠孢子萌发，
减少土壤里休眠孢子的数量，在随后种植十字花
科作物时便可减轻根肿病的发生；推广深沟高畦
栽培 ,抗旱用小水勤浇有利于控制土壤湿度，切
忌大水漫灌。多施农家肥和磷钾肥，控制氮肥施
用量，可适当减少和抑制病害的发生；调节土壤
酸碱度，对重病田块适当施用草木灰或生石灰等
碱性肥料然后翻挖做畦，或施用土壤调理剂，调
节土壤酸碱度至弱碱性（pH值为 7.5左右），可抑
制病菌生长，减轻发病。
3.3 加强种植前后的田间管理
播种或移栽前用氰氢化钙或氟啶胺进行土
壤处理。氟啶胺在土壤中药效稳定，但在较高浓
度下对幼苗根系生长有抑制作用，只适宜在移栽
大田时进行土壤处理。用湖北省生物农药工程
研究中心研制的生物制剂 NBF-926进行土壤处
理，能取得较好的防效；采用无菌土育苗，田间开
沟，尽量降低湿度。将常规播种期延后 5d~10d
播种，可在一定程度上减轻根肿病的发生；清除
病株，在收后或病田换茬时要及时清除病株残
体，并带出田外深埋或烧毁；在作物生长期田间
发现病株要及时拔除，带出田外深埋或烧毁，并
在病株塘撒施生石灰消毒，以减少田间菌源。生
长期的病残体煮熟后，再喂牲畜 ,不能用病残体
沤肥。
3.4 化学防治措施
化学防治是目前普遍采用的防治方法，据报
道多菌灵、百菌清、五氯硝基苯、氟啶胺、氰霜唑
等对根肿菌具有一定的防效。但在大田却只有
50%氟啶胺和 10%氰霜唑对根肿病具有较好防
治效果。选用无病地做苗床，可用 75%百菌清、
10%氰霜唑喷洒苗床进行消毒处理，然后再播种，
并用新土盖种；种子用 55℃的温水浸种 15min，
再用 10%氰霜唑悬浮剂 2 000倍~3 000倍液浸种
10min或福尔马林 100倍液浸种 20min~30min，用
水洗净后播种；由于根肿病在十字花科蔬菜的苗
期浸染最为严重，因此，加强苗期药剂防治是防
病保苗保产的关键。在 2叶期时，每亩再用 75%
百菌清 400g~500g稀释成 750倍液或 10%氰霜唑
悬浮剂 50ml 稀释成 2 000倍液进行灌根 1次~2
次，每 7d~10d一次。
3.5 推广抗病品种
要尽快进行抗十字花科根肿病品种的研究
和推广。探索抗性品种鉴定的技术。通过传统
的育种方法或分子技术育出抗病或耐病的品种。
香菜出苗的技术
香菜种子的外壳较为坚硬，用常规方
法播种出苗迟缓，快的需 17d~18d，慢的则
需 20d以上。现介绍一种使香菜快速出苗
的方法：
将香菜种子摊放在平整的地面上，用
布鞋底或其它不太坚硬的平面物件均匀地
用力慢搓，使其外壳破裂（切忌搓碎），然后
用 30℃~45℃的温水浸泡 2d~3d 再适墒播
种。如果管理得好，一般播后 12d~13d就
可出苗。