全 文 ：广 西 植 物 Guihaia 19(2)：183—186 1999年 5月
苦丁茶良种采穗圃营建技术
蒋水元 赵瑞峰
(； 广西植物研究所．挂林54l㈣
f、)／、 时
摘 要 将苦丁茶优 良单株的无 眭系后代应用于栽培，根据 适地适树 原则选择采穗 圃圃地，
并对部分环境 因子加以改良，利用修剪、施肥等综合技术措施，对采穗 圃进行抚育管理。采
穗 圃建立 2年后，植株 高达 95。2 cm、基径 2．4 cnl、冠幅 】07。9 cm x 117．2 crn．分枝 61条，
表现出了鞍快的生长速度和较强的适应性
关键词 苦丁茶；采穗呵 良种：营建
Studies on the establishment of cu~ing orchard improved
variety of Ilex kudingcha
Jiang Shuiyuan Zhao Ruifeng
GuangxiInstitute ofBotany．GuangxiZhuangzuAutono~ usRegion andAcademia Sinica Gttilin 54]OOb
Abstract In this program，the c[ones ofdominant ortet of lfex kudingcha were used for cultivating．
The spot ofthe cutting orchard was chosen carefuly and some factors was improved。The combined
techniques including fertilization and pruning have been used ．The young plant appears high growth
rate and adaptability and it has been 95。2 am height．2．4 cnl diameter，107。9 cm x 1 17．2 Clgl crown
and 61 branchs after two years．
Key wards ltex kudingcha；cutting orchard；improved variety；establishment
苦丁茶 (IfexkudingchaC．J。Tseng)属国家三级保护树种，是广西特有的珍贵天然药用保健饮
料植物 叶片含乌苏酸、苦丁茶甙 8-谷甾醇、x一香树脂．可溶性糖、蛋白质．维生素 无机盐及
人体所必须的氨基酸等多种成分 药理试验表明：苦丁茶具有清热解毒 止痛、解痉 降低胆固醇和
甘油三脂，降压等诸效能 饮用安全可靠。其用途广泛、经济价值较高，近年来，随着科学技术的发
展 人民生活水平的提高和 自我保健意识的增强，给苦丁茶带来 了发展契机，苦丁茶开发利用热正在
南目各地迅速兴起，已成为山区农村脱贫致富与高剖汇的新渠道。鉴于苦丁茶为我 国珍稀濒危植物，
资源稀少，雌雄异株，且雌株极为罕见，种子来源极其困难；加之苦丁荼类型多样，经济性状差异很
大。 目前，基地生产种苗优劣难分，影响了其商品价值，对苦丁茶产业发展非常不利。为此，我们在
l997-I 29收稿
第一作者简卉 蒋水元，男，l972年出生．助理研究员，从事植物引种栽培研究。
广西区科拄三项基盘顼 目
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84 广 西 植 物 】9卷
对广西苦丁茶资源诃的同时，搜集了优良的种质材料，建立苦丁茶采穗圃， 便保存和发展苦丁茶种
质资源，提供优良茶苗。
1 研究材料与方法
实验植株为广西植物研究所选育的苦丁茶优 良单株无性扦插苗。
根据苦丁茶生态特性及适应性选择并改良采穗圃场地，运用对比实验比较分析扦插苗在植物形态
与生长速度上的差异，利用正交设计实验筛选出修剪与施肥的最佳方式 实验的各处理均以单行种植
1O桔为 1小区 (3个重复)，定期观测
2 采穗圃的建设
2．1 试验场地自然概况
广西植物研究所试验场位于桂林市雁山镇，海拔 170 m 左右。据雁山气象站 1990～1997年资
料，年平均温度 19。4℃，晶热月 (7月)平均温度 28．5℃，最冷月 (1月)平均温度为 8．6℃，极端
最高温 38℃，极端最低温一4℃，冬有霜冻，偶见雪。年降雨量 1 675。6 fnm，降雨集 中在 4、5、6
月．冬季雨量较少，干湿季交替明显，年平均相对湿度 78％．土壤为酸性红壤，质地为粘壤土 采
穗圃圃地在该试验场内进行勘点规划。
2．2 圃地搬 犍 设
苦丁茶对土壤的适应幅度较广；对水分和温度要求较高，但怕淹窒：幼苗期需一定的荫蔽，随树
龄的增加则对光照的要求逐步增大。本采穗圃圃地选定于坡度约为 3℃的缓坡地带，东邻果园．： 依
林带，西与南向则是 自然形成的绿篱。圃地内 混凝土柱作荫棚架，覆以遮荫材料，井增添灌溉设
施，周边开挖 0．5 m深的排水沟。圃地地块完整．水源充足、光照适宜。
全 圃采用 全垦 整地方式，深翻 30 cm， 清
除杂草，树根等各种杂物，并以800倍呋喃丹
水液进行土壤消毒。起垄划分行问步道，按密
植型株行距 2．0m×1．7m的规格定植。定植
坑大小为 6O cm ×6O cm X 50 cm (长 ×宽 ×
深)，每坑施腐熟的猪粪+A土混合肥 k吕
并拌施 100 g磷肥 3月上、中旬定植。
2．3 茶苗选择
苦丁茶扦 插苗与实生苗生长特性很不相
同 扦插苗萌芽成枝力强、分枝点低、张角
大，其柱下高几乎为零，干性不明显而趋灌木
状；而实生苗早期萌芽成枝力较弱，干性强，
衰 1
Table 1 The coml~tre ofgrowing capacity between
the seedling and cutting ofBex kt lt hn
茁静 茁 娄
Age Types
平均单柞生长量
The average growingofa plant
．
枝数
． 。
高度 冠· tanchs 。
Heig
⋯
ht(cm)cT。 m’( piece) fcm1 ‘一 ‘ ⋯ 。
分枝点高，枝条张角甚小，树冠成形慢。在相同的栽培管理条件下．两者生长量 (表 1)差异极显
著。扦插苗除植株高生长较慢外，其余各项生长指标均高于实生苗。 由此可见选择扦插苗建立采穗
圃，是实现早产，高产的重要技术措施，也是矮化栽培的一项重要环节。
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2期 蒋水元等： 苦丁茶良种采穗圃营建技术 185
3 幼苗的抚育管理
3．1 排灌与遮荫 苦丁茶幼苗喜荫湿。而扦插苗根系量大，分布较浅，适时灌溉，保持圃地土壤与空气
一 定的湿度尤显重要。采穗圃苗木定植 后，晴天 2～3 d淋水一次，并在根颈周围盖草保湿 雨季
注意排水，确保地表径流水及时排出。 表2
苦丁茶幼苗生长适于半荫半阳环境，
采穗 圃宜及时搭盖荫棚，荫蔽度 以 50％
左右为宜。过 阳，苗木幼嫩组织易遭灼
伤，削弱树势；过荫，则苗木光台作用率
低．物质积累缓慢，长势不良
3．2 科学施肥 苦丁茶属嗜肥性树种，尤
其幼龄树生长周期长，几乎全年都在生
长，年内有多次抽梢。因此．保证充足，
合理 的养分是促进茶苗快长，实现早产
高产的重要技术措施。采穗圃每年冬末春
初 开沟施火 土和猪粪、饼肥等有 机肥，
春、夏．秋 3季每半个月追一次肥。通过
正交实验 (表 2)，追肥以土壤淋施花生
麸水肥与喷施叶面肥 (喷施宝)相结合效
果最为理想 (表 2中的第 6号)，其枝条
数 量与枝 条总 长度的增幅分别为 24．8
条．223．2 cm，大于其 它追肥方式 的增
幅，分别 比不施肥的对照组高出 100％、
5R％。 由表 2还可看 出，喷施的生长素
种类不同，对苦丁茶生长所产生l的影响较
大，肥料种类的差异对苦丁茶生长影响相
对较小，而生长素与肥料间的交互效应则
不很 明显。
Tabk 2 The result and analyseofthe applying
fertilizer experiment ofllex kudingcha
3-3 整枝修剪 苦丁茶属乔木性树种，扦插苗分枝点低，初期于性不明显，随着年龄增长，顶端优
势增强，很快形成中心主干：以新梢生长特性来看，幼龄期年内虽有多次抽梢，但除春梢的抽发量大
而整齐外，其它各次梢抽发量则较小，且参差不齐．因此，采取适时、合理的修剪整枝十分必要。由
于本地区苦丁荼幼树冬梢易受冻害，对冬梢实行全面采茶，可代替冬季的全面修剪。选择春束夏初．
对当年春梢进行修剪， 促进夏梢生长，对实现采穗圃的优化管理具有重要意义 实验结果 (表 3)
表明，影响修剪效果的主要因素是修剪梢位，且应用顶部修剪的方式效果最好；修剪苗龄不是主要因
素，在顶部修剪的前提下，一、二．三年生苗木的修剪均具促进作用，为使采穗圃达到早产．高产的
目的，三个苗龄级的苦丁茶均可进行修剪：修剪程度也不是主要因素，为早期获取茶叶，增加一定的
收益，可采取重剪，所以苦丁茶幼龄期的整枝修剪 重剪枝梢顶部方式 (表 3第 1号)为佳。
3．4 防治病虫害 采穗威建立后，对苦丁茶病虫害种类．发生时期、危害部位与程度进行 了定期和
不定期的观察，井采取了相应的防治措施。结果表明，苦丁茶连片种植后，病虫危害较多，虫害主要
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有白蚁、蚜虫、尺蠖、小卷叶蛾、钻心虫等。白蚁以咬食根际皮层断绝水分、养料往上输送而导致植
株衰弱死 I二=，一旦发现，要及时淋灌800倍呋喃丹溶液予以杀灭；蚜虫主要吸取幼嫩芽叶汁液，为害
期以 4～8月为甚，可采 用乐果或马拉松 1 500~3 000倍液喷系，小卷 叶蛾及尺蠖主要危害芽及嫩
表 3
ToNe 3 The ui and analyse ofthe pruning experimem ofllexkudingcha
K 篙赫将鬻 器
叶．可采用 1 000～2 000倍敌敌畏，敌百虫或 1 500倍亚胺硫磷液喷杀．钻心虫以幼虫钻蛀枝干，为
害严重时可使植株死亡，可用脱脂棉蘸 80％敌敌畏乳油塞进虫孔，杀死害虫。苦丁茶的主要病害有
赤叶桔病、炭疽病等，5～8月梅雨、高温季节危害叶片，可用500～800倍托布津或 400倍灭菌丹溶
液进行 防治
参 考 文 献
赵仁铬．泉拯 烈犏善 田间试验方}击．北京：农)lk~l版 也 1978
续九如．黄智 慧编著．林韭试验设计．北京：北京林业 大学印，1991
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