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青海畜牧兽医杂志 2014 年第 44 卷第 2 期(总第 230 期)
适于青藏高原公路绿化和人工草地
栽培的披碱草属草种
董铨基1，王柳英2
( 1．青海省收费公路管理处，西宁，810003; 2．青海省畜牧兽医科学院，西宁，810016)
摘 要:对比地简要叙述了适于青藏高原公路绿化和人工草地种植的四种披碱草属牧草的形态学特征、生态学特性
和栽培学性状的优、缺点，并介绍了它们的主要品种特性及其适宜种植地区。
关键词:青藏高原;公路绿化;披碱草;人工草地
中图分类号:S813． 21 文献标识码:B 文章编号 1003-7950(2014)02-0042-02
披碱草属(Elymus L．)在我国用于公路绿化和人
工草地栽培的主要有 4 种:垂穗披碱草(E． nutaus
Griseb．)、老芒麦(E． sibiricus L．)、短芒老芒麦(E．
breviaristatus keng．)和披碱草(E． dahuricus Turcz，又
称达乌里披碱草)等，均可在青藏高原地区栽培。但
在青藏高原适应性好、栽培面积最大、最广泛的是垂穗
披碱草和老芒麦两种，下面给予重点介绍。
1 垂穗披碱草和老芒麦形态特征的比较
这两种极为相似，青海群众统称“钩头草”。它们都是
疏丛生、茎秆直立而基部稍倾斜，具 3 ～ 4 节，株高因栽
培条件变化更大，多在 90 ～ 140cm;花序皆为穗状花
序，且弯曲而先端下垂，“钩头草”即由此得名;序轴节
上皆着生两枚小穗，小花外稃都有反曲而粗糙的长芒。
颖果(习称种子)都是长扁圆形，先端具茸毛。两者的
分类要点仅在于垂穗披碱草的小穗在序轴上排列较紧
密且略偏于一侧，而老芒麦的小穗并不偏于一侧，且较
疏松。
2 垂穗披碱草和老芒麦野生状况比较
两者的野生种在青藏高原分布皆十分广泛，在高
寒草甸和高寒灌丛草场上几乎到处可见，二者常生长
在同一环境，有时混生在一起。垂穗披碱草的分布较
老芒麦更广泛，在河湖岸边，沟谷滩地，甚至在公路两
侧的排水沟旁低凹潮湿的地方，牲畜饮水点的水管口
周围，牧区房前屋后潮湿或有时积水之处常常形成茂
密的小片单纯群落。在高山草甸、亚高山草甸植被遭
鼠类活动(打洞、翻土等)破坏后的疏松裸露地面和土
丘上，常先由垂穗披碱草侵入发育成垂穗披碱草次生
植被，几年之后(通常 3 ～ 4 年)即被杂类草所取代，从
而作为高寒地区被破坏植被演替或弃耕地前进演替过
程中的一个特定阶段〔1〕。可见垂穗披碱草和老芒麦
为中生植物或中旱生植物，虽能忍耐一定的干旱条件，
但不是旱生植物。在水肥(尤其是水分)条件较差的
地方生长低矮、稀疏、叶量少、持久性差。比较而言，垂
穗披碱草较老芒麦耐寒性更强，而耐旱性略逊。
3 垂穗披碱草和老芒麦生态特性比较
上面我们简要叙述了在野生条件下二者的某些生
态习性和生长情况。目前用于人工栽培的垂穗披碱草
和老芒麦都是由野生种经 50 余年栽培驯化而来，但其
极耐寒、喜湿润和土壤疏松以及在一般条件下群落的
持久性较差等基本生态性状伋基本保留。由于它们种
子大(垂穗披碱草千粒重约 2． 4 ～ 3． 2g，老芒麦约 2． 9
～ 3． 6g)产籽量高(亩产可达 50kg)、发芽率高(90% ～
96%)且出苗快，幼苗较整齐，栽培技术简单，耐粗放
管理，播种后第二和第三年产草量高，草质中等等特
性，颇爱群众欢迎，在高寒牧区栽培非常广泛。
在高寒牧区，播种当年生长缓慢，进入冬眠前基本
仍处于分蘖期(仅有个别或少数植株可进入孕穗或抽
穗阶段)，植株低矮呈莲座状，不能刈割利用，在土壤
未冻实之前，亦不宜放牧，以免牲畜采食时连根拔起。
在 － 30℃甚至更低的严寒条件下，无雪被覆盖也能安
全越冬。第二年当候温≥0℃时，即开始返青，苗期能
耐≤ － 5℃的低温，在 6 ～ 7 月初，夜间常出现负温的情
况下不受冻害。能很好利用高寒地区 7 ～ 8 月份雨热
同期的有利条件快速生长发育，完成生育期。返青后
的 60 ～ 70d内(约 4 月下旬到 7 月初)高寒地区气温常
低，夜间常出现 0℃以下低温，这段时间生长的叶子皆
为基生叶，贴近地表。到 7 月下旬和 8 月份，水热条件
适宜时，生长发育速度大大加快，即时边抽茎(节间伸
长、茎生叶出现)，边孕穗抽穗，边开花、灌浆、成熟，此
期间株高急速增加，最快时每天可增加 2 ～ 3cm，直到
蜡熟期高生长才完全停止，此时基生叶变黄。这种生
长节奏使其茎叶繁多而基生叶稀少，在营养最佳收获
期(抽穗后，此时粗蛋白质含量约 12% /DM)植株党
矮，被割断的基生叶大量散落在地面，能获得的草量仅
约占地上总生物量的三分之一左右。待到植株足够高
时，已进入蜡熟期初期，能收获到的产草量高于抽穗后
收获量的一倍左右，但牧草稗多而硬，草质粗糙、品质
差(粗蛋白质含量约为 7% ～ 8% /DM)。可见，正是由
于适应青藏高原寒冷生态条件的这些生态特性，使垂
穗披碱草和老芒麦用作建植人工割草场时存在着严重
的缺点，具高产优质的性状难以实现。但目前尚未找
到更优良且能适应高寒条件下栽培的草种之前，它们
在人工刈草地中仍具有重要的栽培利用价值。
垂穗披碱草和老芒麦适宜与矮禾草类混播建植放
收稿日期:2014-03-01
基金项目:青海省科技厅基础与平台建设计划项目“青海省适生牧草种植区划及栽培利用技术信息平台建设”(2013 － T － Y33);青海省农
牧厅项目“青海省饲草产业科技创新平台”
＊＊通讯作者:王柳英，E － mail:373252053@ qq． com
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4 /2014 Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences Vol． 44，No． 2
牧地或刈补播改良，恢复退化天然草地。
4 垂穗披碱草和老芒麦栽培性状的比较
就株高、产草量、产籽量、叶量和牧草品质而言，老
芒麦皆略优于垂穗披碱草，因而较适宜用作建植人工
刈草地。而垂穗披碱草较老芒麦对下层植物的遮阴性
相对较轻，更耐践踏，因而较适宜与矮禾草混播用于补
播恢复改良退化天然草场或建植人工放牧地。从二者
的生态学特性来说，垂穗披碱草更适宜在青藏高原的
藏北、青南地区种植，老芒麦更适宜在环湖、甘南和川
西地区种植。应当说明，在环湖、甘南和川西北地区，
凡降水量≥400mm，无芒雀麦能安全越冬的地方，种植
无芒雀麦的效果优于披碱草属的牧草。由于老芒麦的
栽培性状略优于垂穗披碱草，且生态类型较多，从而更
多地受到人们的青睐，目前栽培品种也较多。
5 老芒麦和垂穗披碱草的主要优良品种简介
据《中国牧草登记品种集》(修订版)〔2〕和《中国审
定登记草品种集》〔3〕记载，截止 2006 年底已通过“全
国草品种审定委员会”审定登记的披碱草属栽培牧草
品种共 10 个，其中老芒麦 6 个，垂穗披碱草 2 个，短芒
披碱草和达乌里披碱草各 1 个。下面简要介绍适于在
青藏高原栽培的老芒麦和垂穗披碱草的重要品种。
5． 1 老芒麦 已审定登记有 6 个品种分别是:青牧老
芒麦;川草 1 号老芒麦;川草 2 号老芒麦;同德老芒麦;
吉林老芒麦;农牧老芒麦。其中前 3 个为育成品种，栽
培性状优良，种植极广泛，第 4 个为野生栽培品种，生
产性能略逊于前 3 个，种植面积也较大。后两个在青
藏高原地区种植较少。
5． 1． 1 青牧 1 号老芒麦(E． sibiricus L． cv． Qinghai
No． 1) 原称多叶老芒麦，系上世纪 80 年代青海省畜
牧兽医科学院草原所和青海省牧草良种繁殖场科技人
员从大田种植的野生驯化栽培种中发现的几株性状优
异的生态变形中用多次混合选育而成的新品种，具有
叶片多、叶位高、叶量大的显著优点，草质优良，盛花期
粗蛋白质可达 14%左右，产草量高，适口性好。耐寒
性强，较耐旱，适宜在青藏高原 4 500m 以下高寒地区
种植，在青海环湖和甘肃甘南地区栽培尤为广泛〔4〕。
5． 1． 2 川草 1 号老芒麦(E． sibiricus L． cv． Chuancao
No． 1) 系四川省草原科学研究院从四川省阿坝县的
野生老芒麦中选育而来。具有幼苗叶片宽短，喜温润，
较抗叶斑病等显著优点。属中熟品种，播种当年生长
较快，需肥水平较低，产量产籽量均较高，亩产干草约
300 ～ 600kg。群落持久性较好(即可利用年限较长)。
适于在川西北高原和四川省内山地温带气候区的气温
偏低地区种植，川西地区栽培广泛。
5． 1． 3 川草 2 号老芒麦(E． sibiricus L． cv． Chuancao
No． 2) 系四川省草原科学研究院从四川省红原县天
然草场的老芒麦中采用多次单株选择法选育而来。幼
苗叶片宽，分蘖多，枝条密度大，抗寒、喜湿，较抗病，持
久性好。中熟品种，亩产干草 300 ～ 600kg。适宜栽培
地区同川草 1 号。
5． 1． 4 同德老芒麦(E． sibiricus L． cv． Tongde) 系
青海省畜牧兽医科学院草原所和青海省牧草良种繁殖
场在同德县巴滩地区采集的野生种子经过 30 多年栽
培驯化而成的野生栽培品种。根系较发达、较耐旱，耐
寒，在 － 35℃低温下无雪被覆盖时也能安全越冬;较耐
盐碱，在 PH8． 1 ～ PH8． 7 范围内生长发育良好。较上
述三个育成品种生产性状略逊，但适应性略强，与垂穗
披碱草相比适应性相差无几，但生产性状略优，在青海
和西藏各地栽培普遍。
农牧老芒麦(cv． Nongmu)和吉林老芒麦(cv．
Jilin)，其叶片宽且长、叶位较高等优良性状明显，在内
蒙古中、东部以及吉林、辽宁和黑龙江等省区栽培普
遍。也适于在青藏高原的青海湖地区、甘肃甘南地区
种植。
5． 2 垂穗披碱草 目前通过审定登记的仅有两个品
种，即甘南垂穗披碱草(E． nutans cv，Gannan)和康巴
垂穗披碱草(cv． Kangba)，二者皆是从当地(甘肃省甘
南藏族自治州和四川省甘孜藏族自治州)采集的野生
垂穗披碱草种子经栽培驯化而来，称野生栽培种。它
们的共同点是耐寒性和适应性强，喜阴湿环境，抗旱性
稍差，耐践踏，病虫害少，最适宜在青藏高原海拔
4 000m左右的高寒阴湿区种植。二者除了各自更适宜
在当地气候条件下栽培之外，在相同生态条件下栽培
性状区别并不明显。垂穗披碱草尚未见有育成品种报
道。
5． 3 短芒披碱草 系青海省畜牧兽医科学院草原所
和青海省牧草良种繁殖场在同德县巴滩地区天然草场
上采集的野生种子，经长期栽培驯化为栽培种，品种名
称叫同德短芒披碱草(E． breviarstatus Keng． cv．
Tongde)。该种牧草具有“短根茎”(实为主茎根部的
节间略伸长)，株高 70 ～ 115cm，穗状花序疏松而弯垂，
呈灰绿色，成熟后略带紫色，种子大而饱满(千粒重 3．
8 ～ 4． 6g)，在群体中植被生长较整齐一致，耐寒性强，
较耐盐碱。生产性状与垂穗披碱草相近，不及老芒麦。
明显的优点是生长较整齐一致，种子大，以芽整齐，易
栽培。在青藏高原种植尚不十分普遍。
5． 4 披碱草 是河北省张家口市草原畜牧研究所
1956 年采自张家口市坝上察北牧场天然草场上的野
生披碱草种子，经长期栽培选育而成的，登记品种名称
名称为察北披碱草(E． dahuricus Turcz． cv． Chabei)。
该品种根系较发达，穗状花序直立(有时略弯曲)，种
子大而饱满，千粒重 3． 9 ～ 4． 5g。抗旱性强，耐盐碱性
好，易栽培，但开花后茎秆很快变粗硬。适口性和品质
变劣。在青藏高原较少栽培，在河北省北部、山西北
部、内蒙古等地已渐被老芒麦所取代。由于披碱草抗
旱能力强于垂穗披碱草和老芒麦，在较干旱、盐碱较
重，老芒麦生长不良地区仍是重要草种。
参考文献:
〔1〕周兴民，等． 中国嵩草草甸〔M〕． 北京:科学出版社，
2001．
〔2〕全国牧草品种审定委员会． 中国牧草登记品种集(修
订版)〔M〕． 北京:中国农业大学出版社，1999．
〔3〕全国草品种审定委员会．中国审定登记草品种集〔M〕．
北京:中国农业出版社，2008．
〔4〕谢健．青海三江源区公路生物防护种植区划及适宜草
品种〔J〕．养殖与饲料，2008，(08)∶ 46—49．