全 文 ：獐牙菜属植物研究进展
李兆云1，王志远1，肖 怀2，李龙星2*
(1．德宏师范高等专科学校生命科学系，云南芒市 678400，2．大理大学药学与化学学院，云南大理 671000)
摘要 獐牙菜属植物中很多是民间常用的中草药，含有多类化学成分，具有广泛的生物活性，多种本属植物在云南民间常用于治疗甲
型、乙型肝炎，近几年还发现在降血糖方面也有良好的效果。在此将围绕生物活性、化学成分等国内外相关的文献资料进行综合整理分
析，综述该属植物的研究现状，为进一步的研究开发提供参考。
关键词 獐牙菜属;化学成分;生物活性;提取方法
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2015)30 －051 －03
基金项目 云南省自然科学基金项目(2009ZC122M) ;云南省教育厅科
学研究基金项目(2012Y153) ;大理学院 2011 年青年基金项
目“显脉獐牙菜化学成分研究”。
作者简介 李兆云(1986 － ) ，男，云南会泽人，助教，硕士，从事天然药
物提取与分离工作。* 通讯作者，副教授，从事天然药物化
学研究与教学工作。
收稿日期 2015-09-21
龙胆科(Gentianaceac)獐牙菜属(Swertia)植物在全世界
大约有 170多种，主要分布于亚洲、北美洲、非洲和欧洲。在
我国共有 79种，还有 10种变种和 10 种原变种，主要分布于
云南、西藏、四川、湖南及青海等地［1］。獐牙菜属植物是民间
常用的中草药，具有清热解毒、消退黄胆、养肝健胃的疗效，
临床常用于治疗以黄疸为主要症状的肝炎及胆囊、肠、扁桃
体、肺、骨髓等器官的炎症，还用作治疗流感药物的主要配
方。国内外对该属植物进行了很多方面的研究，从中分离到
口山酮、黄酮、环烯醚萜、甾体、三萜及其苷类等多类化学成分，
还发现其中很多化合物具有生物活性［2］。近年来研究表明
在保护肝脏、胃肠、中枢神经系统等方面有较好的活性，还发
现有降血糖、抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤等药理作用。以上
研究为该属植物的民间应用提供了理论依据，并为发现新的
活性成分及先导化合物等方面做出了重要贡献。笔者在此
从化学成分、药理作用、临床应用等方面，对国内外有关獐牙
菜属植物的研究现状进行了综述。
1 化学成分
獐牙菜属植物化学成分的研究历史悠久，早在 1821 年，
Henry等从龙胆科植物 Gentiana lutea 中分离得到第一个口山
酮，即 l，7-二羟基-3-甲氧基口山酮，到目前被报道研究的该属
植物大约有 40多个种，已分离得到上百种不同类型的化合
物，主要有口山酮、黄酮、环烯醚萜、甾体、三萜、酚类及其苷类的
一些化合物，其中口山酮是这类植物中含量最多、最具特征的
成分。
1． 1 口山酮及其苷类化合物 口山酮类化合物主要以口山酮母核
为基本单元，其中以四氧取代的化合物最多见，该类化合物
母核基本不会变，新化合物多数在取代基位置的变化和所连
糖的位置或糖与糖的链接方式、取代位置不同而产生的新化
合物较为多见，常见的化合物有 1，8-二羟基-3，5-二甲氧基口山
酮、1，5，8-三羟基-3-甲氧基口山酮、1，3，5，8-四羟基口山酮、1，3，7-
三羟基-8-甲氧基口山酮、1，8-二羟基-3，7-二甲氧基口山酮、1，7-二
羟基-3-甲氧基口山酮、1-羟基-3，5-二甲氧基口山酮、1-羟基-3，7，8-
三甲氧基口山酮、1，2，6-三甲氧基-8-羟基口山酮、1，3，8-三羟基-5-
甲氧基口山酮、1，5，8-三羟基-3，4-二甲氧基口山酮、1，8-二羟基-3-
(3＇-羟基-丁氧基)口山酮、1-羟基-4，5，6，7-四甲氧基口山酮、1，3，8-
三羟基-2，5-二甲氧基口山酮、1，7-二羟基-3，8-二甲氧基口山酮、1，
7，8-三羟基-3-甲氧基口山酮、1，6-二甲氧基-2，8-二羟基口山酮、1，
2，8-三甲氧基-6-羟基口山酮、1，2，3，4-四氢-1，4，6，8-四羟基口山
酮、1，2，3，4-四氢-4，8-二羟基-6-甲氧基口山酮、1，3，8-三羟基-7-
甲氧基口山酮、1，7-二羟基-3，4，8-三甲氧基口山酮、1-羟基-2，3，4，
5-四甲氧基口山酮、1，3-二甲氧基-8-羟基口山酮、8-O-β-D-吡喃葡
萄糖-1，3，7，8-四羟基口山酮、2-C-β-D-吡喃葡萄糖-1，3，6，7-四
羟基口山酮、1-O-［β-D-吡喃木糖(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖］-3，5-
二甲氧基口山酮、1-O-β-D-吡喃葡萄糖-3，7，8-三甲氧基口山酮、1-
O-［β-D-吡喃木糖(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖］-2，3，5-三甲氧基
口山酮、8-O- β-D-吡喃葡萄糖-3，5，-二羟基口山酮、8-O-β-D-吡喃
葡萄糖-1，5-二羟基-3-甲氧基口山酮、5-O-β-D-吡喃葡萄糖-1，8-
二羟基-3-甲氧基口山酮、8-O-β-D-吡喃葡萄糖-1，3，5-三甲氧基
口山酮、3-O-β-D-吡喃葡萄糖-l，7，8-三甲氧基口山酮、5-O-β-D-吡
喃葡萄糖-l，3，8-三甲氧基口山酮、7-O-［α-L-吡喃鼠李糖-(1→
2)-β-D-吡喃葡萄糖］-1，8-二羟基-3-甲氧基口山酮、8-O-［β-D-
吡喃木糖-(1→6)-β-D-吡喃木糖］-1，7-二羟基-3-甲氧基口山
酮、3-O-β-D-吡喃木糖-1，8-二羟基-5-甲氧基口山酮、1-O-β-D-吡
喃葡萄糖-1，2，3，4-四氢-4，8-二羟基-6-甲氧基口山酮。
1． 2 黄酮及其苷类化合物 该属植物中以黄酮类 C苷类化
合物较多见，常见的化合物有 4’，5’-二羟基-7-甲氧基黄酮-
6-C-β-D-吡喃葡萄糖苷、6-C-β-D-吡喃葡萄糖-3’，4’，5，7-四
羟基黄酮、6-C-β-D-吡喃葡萄糖-4’，5，7-三羟基黄酮、5，7，3’，
4’-四羟基黄酮、3，5，7，3，4’-五羟基黄酮。
1． 3 环烯醚萜及其苷类化合物 环烯醚萜及其苷类又是獐
牙菜属植物中的特征化学成分之一，常见的有龙胆苦苷、
Deacetylcentapicrin、当药苦酯苷、7-甲氧基獐牙菜苷、2’-O-
(3-羟基苯甲酰基)-獐牙菜苷、獐牙菜苷、獐牙菜苦苷、6’-O-
β-D-吡喃葡萄糖基獐牙菜苷、2’-间羟基苯甲酰獐牙菜苷、
(一)龙胆内酯、Angelone。
1． 4 三萜及其苷类化合物 獐牙菜属植物中常见的三萜及
其苷类化合物有 α-香树脂醇乙酸酯、β-香树脂酮、2α，3β，
19α，23-四羟基-12-烯-28-乌苏、1β，3β-二羟基乌苏烷-12-烯-
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2015，43(30) :51 － 53 责任编辑 黄小燕 责任校对 况玲玲
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.30.020
28-酸、3β-羟基 11α，12 α-环氧齐墩果-28，13β-内酯、齐墩果
酸、山楂酸、苏门树脂酸、3-epi-taraxerol。
1． 5 其他类化合物 獐牙菜属植物中常见的其他类化合物
有豆甾醇、β-谷甾醇、胡萝卜苷、红白金花内酯、间羟基苯甲
醇、Balanophonin、2-对羟基苯基乙醇、邻苯二甲酸二甲酯、邻
苯二甲酸二异丁酯、3，4-二羟基苯甲酸和正三十一烷醇、4，5-
二氢-6，7-二羟基-3-丁烯基苯酞、3，7，4，4″-四羟基-3，3″二甲
氧基-2，5-环氧木脂素。
2 药理作用
2． 1 保肝作用 吕坪等［3］分析发现川西獐牙菜醇提水沉部
位可以明显降低模型大鼠血清 ALT 和 AST 活性以及 TBIL
和 TBA的含量，说明该部位有明显的保肝降酶退黄的作用。
罗桂花等［4］分析指出 S． musstii Franch醇提物可以使模型小
鼠 ALT、AST活性和 MDA含量降低，还能显著减轻肝细胞变
性和坏死的程度，表明该提取物有良好的抗肝损伤作用。韩
青等［5］研究发现藏茵陈苷有明显保肝降酶作用，通过病理切
片显示该药能延缓肝脏的损伤，说明有一定的治疗肝纤维化
作用。丁莉等［6］报道玉树獐牙菜能显著降低模型小鼠血清
中 ALT、AST，该试验还表明玉树獐牙菜能提高肝糖原的含
量，进而可以阻止肝细胞坏死和提高肝细胞的修复能力，有
效地保护肝组织，但剂量的药效还有待进一步验证。
2． 2 降血糖作用 贵州獐牙菜在体外可抑制 a-amylase 和
a-glucosidase来减少摄取碳水化合物，从而降低餐后血糖水
平，且在 NIT-1cells模型中发现有刺激 NIT-1 细胞释放胰岛
素的能力，在体内试验发现可以显著降低血糖，血清中胰岛
素升高，可能是刺激胰岛细胞释放胰岛素来完成的;同时发
现对血脂异常能显著改善，从而能改善糖尿病髙血脂症的副
作用，在增强胰岛细胞抗氧化能力、葡萄糖代谢相关的酶
(G6Pase、GK)活性和肝糖原合成方面均能显著提高，说明贵
州獐牙菜具有潜在的降血糖作用，但具体机制还有待进一步
研究［7］。研究发现 S． punicea Hemsl 对糖尿病小鼠组织有抗
过氧化的功能［8］。文莉等［9］研究表明 S． punicea Hemsl 的乙
酸乙酯部位及水部位有明显降低模型小鼠血糖的作用，乙醚
和正丁醇 2个部位降血糖效果不明显;S． punicea Hemsl 可能
对小鼠胰岛素抵抗有改善功能，具体作用机制不明显。
2． 3 抗炎作用 乔慧军等［10］采用 S． punicea Hemsl 治疗由
二甲苯导致小鼠耳廓炎症及乙酸诱导的小鼠血管通透性增
高的抗炎效果，治疗效果显示，S． punicea Hemsl 有显著抑制
小鼠耳肿胀、血管通透性增加的作用，提示 S． punicea Hemsl
可能有某种抗炎作用，但机制尚不明确。
2． 4 对胃肠道的作用 S． punicea Hemsl 能抑制豚鼠、小鼠
肠的正常收缩功能，初步判断该作用可能与阻断 H受体、M
受体有一定联系。周源等［11］研究发现獐牙菜苦苷能保护小
鼠胃黏膜，且治疗效果和阳性药 Ｒanitidine治疗效果相当。
2． 5 对中枢神经系统的作用 齐墩果酸是獐牙菜属植物的
主要成分之一。宋小丹等［12］采用体外原代培养新生大鼠海
马神经细胞的模型，用毒性剂量 Glu诱导的海马神经元钙离
子超载损伤，研究齐墩果酸对 Glu损伤后的海马神经元细胞
的影响，结果发现，齐墩果酸对 Glu诱导的细胞内钙离子浓
度升高具有抑制作用，表明齐墩果酸对神经细胞损伤可能有
保护作用。
2． 6 抗菌作用 川西獐牙菜挥发油对金黄色葡萄球菌、大
肠埃希菌和伤寒沙门氏菌有抑菌活性，而对枯草芽孢杆菌
铜绿假单胞菌效果不明显［13］。三峡库区獐牙菜的乙酸乙酯
部位对大肠杆菌和肠球菌抑菌效果较好;而水部位对肠球
菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和苏云芽孢杆菌抑制作
用较强;70%乙醇部位抑菌效果不明显［14］。大籽獐牙菜乙酸
乙酯部位对 G +菌、真菌有很好的效果，随着极性的加大对
G －菌作用增强［15］。
2． 7 抗病毒作用 S． punicea Hemsl乙酸乙酯部位体外有抗
HBV病毒的作用，但具体的单体还有待进一步确证［16］。张
秀桥等［17］研究 2个口山酮在体外抗 HBV 病毒的作用，结果表
明这 2个化合物是体外抗 HBV的活性成分，说明口山酮类化合
物在体外有抗 HBV 的作用，但在体内有没有效果还值得进
一步研究。
2． 8 降血脂和抗肿瘤作用 川西獐牙菜能显著降低 TC、
TG、LDL，明显升高 HDL，说明川西獐牙菜对小鼠高脂血症有
明显的降血脂作用［18］。从獐牙菜中分离出来的齐墩果酸能
明显抑制肝癌细胞的生长。川东獐牙菜提取物在体外抗
HepG2细胞活性试验中发现，正丁醇部位活性最强，芒果苷
与果苷的混合物对HepG2细胞有一定的抑制和杀灭效应，且
优于其中一种，说明 2种物质能协同抗 HepG2 细胞作用［19］。
而在另一组试验中发现川东獐牙菜正丁醇提取物与 TＲAIL
联合应用可显著增强抗 HepG2细胞活性，且优于 2种物质单
独使用效果［20］。由以上 2 组试验可推测川东獐牙菜有协同
抗肿瘤作用，可以用于临床上辅助治疗肿瘤的辅助药物。
2． 9 其他作用 獐牙菜属植物提取物还具有护肤、促进毛
发生长、驱蚊虫、抗虐、止泻、抗惊厥、退热和治疗心血管疾病
的作用。
3 临床应用
獐牙菜属植物被广泛应用于临床，藏医应用较为广泛，
临床中应用的中成药主要有八味藏茵陈散、八味獐牙菜丸、
红花七味方、五味藏茵陈散、八味獐牙菜胶囊、二十六味藏茵
陈丸、十三味藏茵陈散等。汪海英［21］采用在低脂饮食基础
上给予八味獐牙菜散治疗 80 例慢性胆囊炎患者，每次 1 g，
每天2 ～3次，7 d为1疗程，观察1 ～2个疗程后评价疗效，结
果发现，1疗程后治愈 64 例，2 疗程后治愈 14 例，共治愈 78
例，且随访复发率低。曾伟导等［22］研究藏茵陈胶囊对 124例
乙型肝炎患者治疗作用，结果表明该药有良好的抗病毒、保
护肝脏、降低 ALT和 AST的作用。陈家春等［23］应用复方愈
肝胶囊治疗慢性乙肝病人 20例，经过初步临床观察，该药能
改善慢性乙肝病人的临床症状，在阻止乙肝病毒等方面复
制、恢复肝功能、清除乙肝病毒等方面有良好作用，值得进一
步深入研究。
4 小结
獐牙菜属植物是民间常用的中草药，由于其具有药理活
25 安徽农业科学 2015 年
性广、毒副作用小、安全性高、资源丰富等优点，已受到越来
越多的关注。虽然前期已对其做了大量的研究工作，但由于
獐牙菜属植物的种类较多、成分复杂、药理作用机制尚不完
全明确等诸多原因使得这一类植物不能被广泛应用。但由
于其对肝胆疾病具有较强的活性，所以研究其药理机制具有
较大的价值。近年来还发现该属植物有降血糖作用，但其作
用机制尚未明确，仍有待进一步研究。今后的研究将侧重于
药理作用机制方面，主要对黄疸型肝炎、胆囊炎、降血糖及抗
炎等作用机制的研究，为新药研究开发奠定基础。
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562 －563．
(上接第 38页)
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