全 文 ：2003 年 2 月　　　　　　　　　　　　　　　　　云南化工　　　　　　　　　　　　　 　　　　　Feb.2003
　第 30卷第 1期　　　　　　　　　　　　Yunnan Chemical Technology　　　　　　　　　　　　　　Vol.30 , No 1　
·专论与综述·
蓼属植物的化学成分
杨雪琼 ,邹永明 ,叶静茹 ,保志娟 ,丁中涛
(云南大学化学系 ,云南昆明 650091)
摘　要:　综述了近 20年来对蓼科蓼属植物中的黄酮类 、蒽醌类 、芪类、酮类 、萜类等化学成分及其药理活性
的研究概况。
关键词:　蓼属;化学成分;药理活性;评述
中图分类号:　R284.1　　　文献标识码:　A　　　文章编号:　1004-275X(2003)01-0031-03
Chemical Studies on the Plants of Polygonum
YANG Xue-qiong , ZHOU Yong-ming , YE Jing-ru , BAO Zhi-juan , DING Zhong-tao
(Department of Chemist ry , Yunnan University , Kunming 650091 , China)
Abstract:　 Chemical constituents including flavonoids , anthraquinones , stilbenes , ketones and terpenoids f rom
species of polygonum w ere review ed.Thei r pharmacological activit ies were also involved.
Keywords:　polygonum;chemical cons tituent;pharmacological activi ty;review
　　蓼属(Polygonum)是蓼科植物中的一个药用
大属 ,主要分布于北温带 。我国约有 120种 ,分布
于全国各地 ,其中近 80 种供药用 ,大多具有清热
解毒 、散结消肿 、活血止痛 、顺气解痉 、收敛止泻 、
通经利尿等功效 。其中何首乌(P .multi forum
Thunb.)、虎杖(P.cuspidatum Sieb.Et Zucc.)、荭
草(P.orientale L .)、拳参(P .bistorta)、蓼蓝(P.
tinctorium Lour)、艹扁蓄(P.aviculare L.)等为常
用中药材[ 1 , 2] 。从 20世纪 80 年代开始 ,对本属植
物的化学成分研究逐渐受到了关注。本文综述近
20年来该属植物化学成分研究报道 ,发现黄酮及
蒽醌类化合物在该属植物中普遍存在 ,此外还含
有芪 、酮 、萜 、有机酸等化合物 。
1　黄酮类化合物
蓼属植物中黄酮类化合物分布较为广泛 ,其
主要以单糖甙的形式存在于植物中 ,包括有氧甙
型化合物与碳甙型化合物 ,其中以氧甙型化合物
较为普遍 。
氧甙型化合物 ,如芦丁 ,金丝桃甙 ,槲皮甙 ,艹扁
蓄甙等的甙元通常在 3位与糖连接 ,少数在 7位 。
常见的甙元有:槲皮素 、杨梅黄酮 、茨非醇 、滕黄菌
素 、二羟四氢黄酮 、5 , 4 , 7-三羟黄酮 、异鼠李亭 、山
奈酚 、紫杉叶素等。连接的糖大都为葡萄糖 ,也有
半乳糖 、鼠李糖 、阿拉伯糖 、木糖等[ 3 ～ 8] 。其中有
些黄酮 ,如槲皮素具有抗菌作用[ 9]
从该属植物虎杖 、拳参 、荭草 、杠板归(P.per-
foliatum L.、P .af f ine)中均分离得到了碳甙型化
合物 ,如牡荆素(vitexin)、异牡荆素 、东方蓼黄素
(o rientin)、异东方蓼黄素 、芹菜素-6 ,8-二葡萄糖碳
甙 、6 , 8-di-C-gly cosy lluteolin 、perforliatum A 、per-
fo rliatum B等 ,其中牡荆素和东方蓼黄素对某些动
物有抗癌活性[ 2 , 4 , 10] 。
此外 ,蓼属植物中还含有一类特殊的黄酮硫
酸盐 ,如蓼黄素(persicarin)及蓼黄素-7-甲醚[ 2] 。
2　蒽醌类化合物
蒽醌类化合物是蓼科植物的特征性成分之
通讯联系人[基金项目] 云南省中青年学术和技术带头人后备人才培养基金资助
一。从虎杖 、何首乌 、夜交滕(P .hypoleucum O-
hwi)、木滕蓼(P .auberti i Henry)、P.elliptictum.
P .sachal inense 、P .salici folium Sib.中均分离得
到了该类成分[ 3 , 11 ～ 15] ,如大黄素 、大黄酚 、大黄酸 、
大黄素-8-O-β-D-葡萄糖甙 、大黄素-1-O-β-D-葡萄
糖甙 、2-甲氧基-6-乙酰甲基胡桃醌 、大黄素-6-甲
醚 、大黄素-8-甲醚 、大黄素-6-甲醚-8-O-β-D-葡萄糖
甙 、6-羟基芦荟-大黄素 、6-羟基芦荟-大黄素-8-甲
醚 、3-甲基-1 , 6 , 8-三羟基蒽醌等 。药理研究显示
有些蒽醌类化合物具有抗炎 、抗衰老 、抗肿瘤 、降
压 、抑制心肌运动的缺血等多种药理作用 ,如大黄
素就是一个很好的肿瘤细胞生长抑制剂[ 3] 。
3　芪类
芪类是具有均二苯乙烯母核或其聚合物的一类
物质总称。一般在植物中含量较少 ,但当植物受到病
菌感染 、紫外线照射或化学污染刺激时 ,芪类在其受
激部位的含量显著增加 ,故可以认为它是植物的应激
产物 ,即植物抗毒素。除其抗菌作用外 ,近年来又发
现该类化合物具有抗氧化 、抗高血脂 、降压 、抗肿瘤 、
保肝及杀虫作用 ,特别是该类化合物中的白黎芦醇具
有良好的抗肿瘤作用[ 16 ,17] 。从何首乌 、虎杖 、P.el-
lipictum 、P.sachalinense 中均分离得到了白黎芦醇
(resveratrol)或其葡萄糖甙(piceid , resveratroloside),此
外还分到了一些其它芪类化合物 ,如 2 ,3 ,5 ,4 -四羟
基芪-2-O-β-D-葡萄糖甙 、2 ,3 ,5 ,4 -四羟基芪-2-O-β-D-
(2”-O-木立口酰基-)葡萄糖甙、2 ,3 ,5 ,4-四羟基芪-2-O-β-
D-(3”-O-木立口酰基-)葡萄糖甙 、云杉新甙(5 , 4 -二羟基
芪-3-O-β-D-葡萄糖甙)等芪类化合物[3 ,11 ,12 ,14 , 16～ 18] 。
4　酮类
从P.f laccidum 中分到一个新的酰基酮 flacci-
dine[ 19] ;石莽草 P.capitatum 中分到 24-羟基二十四
烷酮-3和 29-羟基二十九烷酮-3[ 20] ;木滕蓼中分到 4-
豆甾烯-3-酮和 3-羟基-5-豆甾烯-7-酮[ 21] ;制首乌中分
到了一个新的脂肪酮1 ,2-二羟基十九酮-3[ 22] ;尼泊尔
蓼 P.nepalense中分到 2 ,3 ,4 ,5 ,5 ,7 ,8-七甲氧基-
1 ,3-二酮[ 7] ;拳参中含有的 5-粘霉烯-3-酮(5-glutinen-
3-one)具有抗炎作用[ 23] 。
5　萜类
P .equiseti forme 的挥发油中含有蒎烯 、茨烯 、
月桂烯 、艹宁烯 、1 , 3-萜二烯 、β-伞花烃等[ 24] ;杠板归
中含有一些五环三萜[ 25] ;从 P.glabrum 中分到了
四个新的 2 ,3-二羟基异补身醇二酯类化合物[ 26] ;
从 P.f laccidum 中分出了檀香萜[ 19] ;拳参中分离
得到的无羁萜醇(fridelanol)也具有抗炎作用[ 23] ;
从水蓼 P.hydropiper L.中分离得到了具有辛辣
味的两个倍半萜:蓼醛和异蓼醛[ 2] 。
6　其它类化合物
蓼属植物中还含有绿原酸 、咖啡酸 、原儿茶酸
等酚类衍生物及鞣质等。石莽草 、杠板归 、拳参中
含有多种有机酸 ,其中没食子酸是石莽草主要的
有效成分[ 20 ,25 , 27] 。从柳叶蓼的变种 P.salici foli-
um Sib 中分离得到了(3R)-O-β-D-吡喃葡萄糖氧
基-5-苯戊酸和(3R)-O-β-D-吡喃葡萄糖氧基-5-苯
戊酸正丁酯[ 8] 。从杠板归中分出了 5 个柠檬苦素
类似物 ,其中之一为新化合物[ 28] 。从 P .coriari-
um 的根中分到了两个花青甙[ 29] 。从 P.pensyl-
vanicum 中分离得到了一系列苯丙烯酸脂甙化合
物 ,其中的 Vanicoside A和 B具有抑制蛋白激酶的
活性[ 30] 。从蓼蓝中分离得到了 β-葡萄糖苷酶[ 31] 。
从毛蓼 P.barbatum L 中分离得到的叶蛋白引起
了营养学家的重视[ 3] 。此外 ,两栖蓼中还有微量
生物碱的报道[ 2] 。
目前对蓼属植物的化学成分的研究相对集中
在何首乌 、虎杖 、拳参 、杠板归等常用中草药上 。
而该属植物中还有很多是民族 、民间药用植物 ,它
们有明显的药用价值 ,且资源丰富 ,具有良好的开
发与利用前景。因此有必要配合药理 ,对该属植
物的化学成分进行广泛而深入的研究。
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作者简介:杨雪琼(1976 ～ ),硕士生 , 从事天然活性物质
的分离及结构鉴定方面的研究。
(收稿日期:2002-10-18)　
(上接第 30页)
　　从表 1可以看到 ,绿茶中儿茶素含量分别为
16.75 、13.98 g/100 g ,高于红茶中含量 6.89 、6.01
g/100 g ,而红茶抗过敏作用高于绿茶 。初步试验表
明 ,茶叶中存在除儿茶素外的其它抗过敏有效成
份 ,这一类物质的分离和鉴定有待进一步研究。
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作者简介:王蕾(1966 ～)女 , 云南曲靖人 , 毕业于云南大
学化学系 , 主要从事化学研究及分析工作。
(收稿日期:2002-10-31)　
·33·　2003年第 1期　　　　　　　　　　　　杨雪琼等:蓼属植物的化学成分