全 文 :地球上的栽培果树 , 都 白的秋子梨和西洋梨的地方品种 , 又有肉脆
是由原始野生植 物进 化 形 质细 、 风味清爽的白梨 、 砂梨等的 地 方 品
成 。 目前 , 世界各国栽培和野 种 。 饶有兴趣的是 , 在西北还有一些果形 、
生的果树种类多达 3 00 0种内 肉质 、 风味介于西洋梨和白梨及秋子梨和自
外 , 分布于世界各个地区 , 梨之间的 “二转子 ” 地方 品种 , 或者叫它们
有的正在为人类所利用 。 特 “ 混血儿 ” 品种 。 这些瑰丽的地方品种资源
别是很多重要果树都原生于 是祖先遗留下的宝贵财富 , 是进一步创造各
我国 , 因此 , 我 国享有 “ 世 类型新品种的基因源 , 是深入研究 梨 的 起
界园艺之母 ” 的称号 。 源 、 分类 、 演化等的物质基础 , 是发展梨树
梨属植物世界上约有 60 生产的凭借 。 我们必须重视对它们的开发利
多种 , 分布于亚洲 、 欧洲和 用 , 造福人类 。
北非 。 东方梨系约有20 种 , 一 、 西北梨资源极待开发
原生于我国的有执种 , 近年 美国早在 1 90 0年就开始大规模地收集世
发现还有数种 , 因未最后命 界各国的果树资源 , 为己所用 , 现在正在建
名 , 没有计算在内 。 梨的地 设 “种质库 ” ; 英国国立布岁格德果树品种
方品种数以千计 。 梨在西北 试验站 , 仅苹果就收集保存有 2 0 0 0多品种 ,
的栽培已有 3 00 0多 年 的 历 进行系统研究 ; 苏联全苏植物研究所 , 收集
史 , 原生于我 国的梨种都有 果树品种 3 00 G余 ; 日本设有专门机构 , 从事
分布 。 可能还有新种存在 。 品种收集工作 ; 罗马尼亚在 19 6 1年前 , 已开
地方品种多达 5 0 以上 ,丰富 展了这一研究 ; 西德 、 意大利 、 法国也不落
多采 , 是西北重要 果 树 之 后 。 这些国家对于收集的品种 , 经过长期系
一 。 既有肉软味香 、 汁丰可 统研究 , 已选出不少适于他们地区发展的良
佚西省果树研究所杜街
对西梨北属种质源资开发利用的意见
小结:
1
`苹果的花前和盛花期喷布矿 质 营 养
等 , 都能起到提高座果的效果 。 几个处理平
均比对照提高座果 18 . 3 5一 3 8 . 4 1% 。
2
,花前与盛花 期相比 , 花前喷药比盛花
期效果明显 。 花前喷药平均比盛花期喷药提
高座果 12 % (青香蕉 ) 和 8 ` 23 % (元帅 ) 。
这一结果表明 , 花前喷布矿质营养等提
高座果的机制 , 实质上是药剂被植物吸收 、
转化 , 进而提高了子房的受精能力 , 而不是
药液在柱头上直接起着促进花粉萌发或花粉
管增长的作用 。 当然盛花期喷药这种直接促
进作用并不排除 ,但这种作用不是主要的 。 至
于幼果期喷药那就更不用说了 。 因为那时的
柱头已经失去了接受花粉萌发及 受 精 的作
用 。 唯一途径只能通过植物吸收转供幼果 。
.3 明确花期前后喷药提高座果的机制 ,
对生产来说大有好处 。 花前喷药 , 不论从浓
度或喷药量都不象盛花期那样严格 , 盛花期
喷药如果掌握不好 , 既易伤害花器又易淋洗
花粉 。 同时在一个园子里真正的 “ 盛花期 ”
很难选择 , 因品种间 、 同品种不同单株间花
期很不一致 。 就试材中的青香蕉为选择盛花
期喷药前后也拖了三天的时间 。 另外有时还
受天气 (风 、 雨等 ) 影响而失去时机 。 如果
在花未开放前喷药不论时间选择或喷药量掌
握 , 机动范围都较大 。
势 袁志谦 、 王美贤同志参加试验调 查 , 特 此 致
谢。
种 , 在生产上起到作用 , 并为培育新品种提
供了可贵的种质材料 , 从而也促进了对果树
起源 、 分类 、 演 化等理论研究 。 一二 一 ,
我国梨的资源丰富 , 分布范围极广 。 西
北梨的资源 也是一样 , 而且地方特色浓厚 ,
有软肉的 , 如 软儿梨 、 油饺团 等 ; 有 脆 肉
的 , 如大小冬呆梨 、 库尔勒香梨等多 有少汁
发绵的 , 如面蛋子 、 吊蛋梨等 ; 有 特 早 熟
的 , 如镇 巴六月梨等 ; 有特晚 熟 的 , 如 罐
梨 、 算盘子梨等 ; 也有抗寒 的 、 抗 病 的 ,
“ 基因” 多样 。 特别是西北有些品种具有多
方面的优点 , 载誉中外 , 如兰州小冬果 、 靖
远红冬呆 , 新疆库尔勒香梨 、 棋盘梨 , 陕西
彬州梨等 , 可建立专业商品基 地 , 科 学 管
理 , 扩大外贸 。 有些品种在某些方面有突出
优点 , 如库车自香梨的丰产 , 兰州软儿梨的
抗病性 , 陕酉斤梁 、 罐梨的耐贮性 , 喀什库
德阿木特的矮冠 , 吐鲁番斯尔克甫梨的耐高
温于旱 , 杏叶梨品种的强大抗寒力 , 青海冰
糖梨的幼果即甜脆可食等等 , 均有特殊利用
价值 , 是选育优 良新品种的好亲本材料 , 有
选择的收集保存 , 扩大 “种质源 ” , 研究利
用至为重要 。 还有一些品种 , 目前虽未发现
有何优异性伏 , 但群众久经栽培 , 适应力很
强 , 繁衍的后代甚多 , 如油馒头 、 油饺团 、
剥皮梨 、 “ 二转子汐 等 , 对研究探讨梨的起
源 、 演化可能有一定意义 。 另外 , 西北尚有
众多的砧木种类 、 类型 , 或许是很好的矮化
育种材料 , 也值得调查清楚 , 开发利用 。 近
些年 , 随着大酉北的开发 , 梨的发展亦速 ,
各地引入的品种一年多似一年 。 对这些材料
在各地的抗逆性 、 适应性 、 生产性 、 商品性
予以研究肯定 , 一也是十分必要的。
二 、 西北梨淤源整理十分必要
我国 ,特另l〕是酉北 、 西南的梨树种质资源
很早就引起人们的注意 , 并为当地人民栽培
利用了。 所以 , 国外学者指出 , 梨起源新生
代中国西部的山脉地带 , 中国是世界上梨属
象德
植物最阜的发源地 。 但在解放前 , 西北梨种
质资源从来没有人系统地调查 、 整理过 , 更
无人进行收集保存和研究利用工作 , 致使好
些优良种类 、 品种和有价值的砧木 类 型 散
失 , 或被外国科技人员搜罗而 去 , 十 分 可
惜 。
解放后 , 国家对果树种质资源的调查整
理 、 收集保存 、 研究利用十 分 重 视 。 195 6
年 , 我 国制订的第一个发展科学技术的长远
规划 , 即十二年规划中 , 明确提出了 “ 果树
资源调查收集整理利用的 研 究 刀 课 题 。 据
此 , 全国各省 (区 ) 曾组织科技人员 , 深入
产区 , 对果树资源 , 尤其是对梨的资源进行
了普查 , 作了大量工作 , 基本摸清了家底 ,
收集了一些活材料 , 建立了保存部分材料的
省级果树原始材料圃 , 即所谓的地方 “种质
库或基因库 ” , 对生产 、 科研和教学起过一
定作用 。 后来这项研究工作 , 因种种原因 ,
一度中断或停滞 , 未能尽善尽美地完成 。
1 9 7 7年 12 月 , 中央制订的 《 1 9 7 8一 1 9 8 5
年全国科学技术发展规 划 纲 要 (草案 ) 分
中 , 强调了果树资源的研究 。 最近 制 订 的
“ 七五” 科学发展规划中 , 又安排了果树种
质资源的研究项 目。 说明该项工作 多 么 重
要 , 多么迫切 。 为此 , 建议把西北梨的种质
资源整理利用 , 重新提到议事日程 , 给予重
视 , 再接再励 , 组织刀量 , 分别情况 , 针对
问题 , 抓住重点 , 对主栽种类和品种 , 优良
品种分布 、 组成 、 生产性 、 适 应 性 、 抗 逆
性 、 商品性等及野生种质的种类 、 类型 、 发
生 、 发展 、 演进和保存利用前途等 , 再作补
充调查 。 在此基础上 , 编写成地方 《 梨资源
志 》 , 为进一步收集保存有价值的 种 质 材
料 , 研究利用这些宝贵财富创造条件 , 十分
必要 。
三 、 筹建梨属种质研究中心
现在 , 越米越明显的趋势指出 , 果树种
质资源是呆树育种工作的熏要组成部分 , 悬
果树育种计划中不可缺少的材料 , 是育种工
作成败的关键 。 梨的资源也是这样 , 收集保
存的种质材料愈多 、 愈广泛 , 研究 的愈 充
分 、 愈系统 , 育成新品种的把握也就愈大 ,
成功的机率一也就愈高 , 育成专用品种的数量
也会愈多 。 所以 , 世界各国对果树种质资源
的收集 、 保存和研究利用特别重视 。 近来 ,
美国国家植物种质资源委员会决定 , 计划在
动年代内 , 先后在俄勒冈州 、 加里福尼亚州
(两个 ) 、 纽约州 、 得克萨斯州 、 夏威夷 、
佛岁里达州 , 分别建立 了个果树营养系种质
库 , 各有重点的保存种质 , 进行系统研究 。
如俄勒冈州种质库 , 1分8 1年建成 , 现在保存
有裂属材料巧娜份 , 梨的近缘种 3 8 ,份 。我们
在这个领域中处在初级阶段 , 差距甚大 。 所
以 , 建议在掌握了各地梨的种质资源的前提
下 , 筹建西北梨属种质研究中心 , 地址设在
西安或兰州 , 由省级果树研究所领导 , 有计
划地收集保存 自梨 、 秋子梨 、 新疆梨 、 西洋
梨和楹棒为主的有价值的种质材料 , 作为研
究基地 , 提出研究利用方案 , 实行统一规范
管理 , 进行系统研究 , 为生产 、 科研 、 教学
提供所需基础材料 。 这个研究中心的任务有
以下几点 :
.1 系统保存全西北的梨属种质和优良品
种营养系活材料 , 管理好这些材料 , 作出示
范 ;
2
.对保存的材料 , 进行适 应 性 、 抗 逆
性 、 生产性 、 商品性的系统研究和鉴定 , 选
拔出及时可以繁殖推广的良种材料 ,
3
.探索种和品种间的亲缘关系 , 追溯起
源 、 演化历史 , ’了解其遗传性 , 从理论上探
讨育种的新途径 , 新方法 ;
4
, 研究某一梨种和品种所具备的某种特
异性及其特殊用途 , 为特需育种提供专用亲
本材料 ,
5
`研究梨属种质的矮化机理 、 砧穗组合
以及栽培方法等 。
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酥梨清香甜脆 , 品质优 良 , 在国内享有
盛名 , 是生产中主栽品种之一 。 了解酥梨的
生长规律 , 特别是果实生长规律 , 对于加强
果园科学管理 , 提高产量和品质都有益处 。
作者于 19 8工年在陕西省果树研究所 实 习 期
间 , 曾对酥梨的果实生长做了近两个月的观
察 · 材料取自五年生的酥梨 , 有乔化树 (杜
梨砧木 ) , 有矮化树 (云南棍悖为基砧 , 哈
代为中间砧 ) 。 观察结果如下 :
尽 . 一 果 合座果数与果实大小酥梨座果率较高 , 果台座果数一般 1一
6 个 。 据调查 , 在自然条件下 , 乔砧树平均
每个果台座果 2 个 , 矮砧树平均每个果台座
果 3 . 8个 。 果台座果数对果实生长影响很大 ,
两者之间呈负相关 。 在同一株树上 , 果实大
小与果台座果数有明显的直线 关 系 , 如 图
1
。
二 、 叶果比对果实生长的影响
叶果比的侧定是在 6月 中旬新梢基本停
止生长后进行的 。 主要用矮化树作试材 。 图
2 是一个小区中 1 株树的调查结果 。 叶果比
在13 以下时 , 曲线比较陡斜 , 表明叶果比对
其昼