全 文 ：第 3卷第 5期
2 0 0 7年 1 0月
南 方 水 产
Sou th China F isheries Science
Vo l.3, No. 5
O ct., 2007
收稿日期:2007-06-06;修回日期:2007-07-17
资助项目:广东省科技计划项目 (2006B20201061);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目 (2007TS01)
作者简介:吴进锋 (1955 -), 男 , 研究员 , 从事海水养殖研究。 E-m ail:wu-jinfeng@163. com
广东沿海海萝属藻类生态与分布调查
吴进锋 , 陈素文 , 陈利雄 , 吕国敏
(中国水产科学研究院南海水产研究所 , 广东 广州 510300)
摘要:调查研究了广东沿海海萝属藻类的种类 、 分布 、 生长与繁殖特征。广东沿海以海萝 、 鹿角海萝为主 , 扁
平海萝仅为局部分布 , 其中海萝的最高生物量可达 2 801.1 g m - 2。粤西海域资源量小于粤东海域 , 大亚湾为全
省该资源最丰富的海域。海萝属藻类分布于月平均表层盐度不低于 20的高盐 、 高透明度海域 , 在水平分布上鹿
角海萝的外海性特征更明显。海萝主要分布于中潮区 , 鹿角海萝的垂直分布略低于海萝 , 海萝属藻体能忍耐退
潮干露 6 ～ 8 h的能力。调查表明 , 海萝属藻类生长季节的表层水温一般为 23℃以下 , 生长中期水温低于 18℃时
生长快 , 藻体消长存在明显季节变化。广东沿岸海萝生殖器官形成于 12月至翌年 4月 , 鹿角海萝生殖器官形成
于 1 ～ 4月。
关键词:海萝;鹿角海萝;扁平海萝;生态分布
中图分类号:S932. 7 文献标识码:A 文章编号:1673 -2227 - (2007) 05 - 0007 -07
Investigation on ecology and distribution of seaweedG loiopeltis in
coast ofGuangdong province
WU Jinfeng, CHEN Suw en, CHEN Lix iong, LV Guom in
(South China Sea F isheries Research Institute, Ch inese Academy of F ishery Sciences, Guangzhou 510300, China)
Abstrac t:The spec ie s, distribu tion, grow th and propaga tion o f the seaw eedGloiopeltis in coa st of Guangdong prov incew ere investiga-
ted. The result is as fo llow. Them a in spec ies ofGloiope ltis in coast of Guangdong prov incew ereG. tenax andG. furcata , in which the
highe st biom ass o fG. furcata reached 2 801.1 g m - 2. The o the r spec ies o fGloiopeltis in Guangdongw asG.com planata tha tw as d istrib-
uted in pa rtia l a rea. The biom ass ofGloiopeltis in the east coastw as h igher than that in thew est coast and was the h ighest in Daya Bay.
Gloiopeltis was distributed in sea areaw hich w as h igh d iaphane ity and high salinity w ith no t low e r than 20 for the surface layer o fw a te r
sa lty andG. tenax wasm ore obv iously d istributed in o ffshore thanG. furcata. G. furcata was m a in ly d istributed in m id-tida l areaw hile
G. tenax in low erm id-tida l area. The resea rch a lso showed tha tGloiopeltis cou ld stand expo sing to air for 6 ～ 8 h. Grow th temperature
forGloiopeltis w as low er than 23℃ and it grew fa sterw hile w ater temperatu re wa s be low 18℃. The g row th and disappear o fGloiopeltis
w as obv ious d iffe rent from the sea sons. The reproductive o rgan o fG. furcata fo rmed in December to nex t yea r April wh ile G. tenax
form ed in January to Ap ril in coast of Guangdong prov ince.
K ey words:Gloiopeltis furca ta;G. tenax;G. com planata; ecologica l d istribution
海萝属 (Gloiopelris)隶属于红藻门 (Rhodo-
phy ta)、 内枝藻科 (Endocladiaceae), 俗称 “赤
菜”、 “红菜 ”、 “胶菜 ”[ 1] 。海萝属藻类具有很高
经济价值 , 其干品售价高达 400元 kg -1 , 食用时
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南 方 水 产
第 3卷
清脆可口 , 并对肠炎等具有很好的疗效 [ 2] , 海萝
胶在食品业 、 工业等方面也有广泛的用途[ 1] 。其
产品来源主要靠天然采摘 , 无法满足国内外市场需
求 。目前 , 有关该资源的生态及增养殖研究的报道
较少见 [ 3] 。本文研究了广东沿海海萝属资源及其
生态分布等 , 旨在为该资源的合理利用及增养殖开
发提供参考 。
1 材料与方法
1.1 调查范围及内容
调查范围包括粤东 、 珠江口和粤西海域 , 调查
内容包括海萝属的种类 、 水平分布 、 垂直分布 、分
布区的环境特点 、生长与繁殖等。
1.2 调查方法
2006年 10月至 2007年 5月 , 在海萝属藻体生
长期内对各海区进行调查 , 包括定性和定量调查 。
通过调查了解种类及分布生态特点;定期采用 25
cm ×25 cm取样框对分布区进行随机取样 , 每次取
样不少于 2框 , 推算出生物量;定期测量藻体的高
度 , 每次随机测量 50棵 。分布区的水温 、 盐度等
主要环境因子 , 除实测外 , 主要引用 1980 ～ 1985
年广东省海岸带资源调查和 1989 ～ 1994年广东省
海岛资源调查等资料 [ 4 -6] 。波浪冲击度的判断标准
按曾呈奎和张德瑞 [ 1]的 5级分类法。
2 结果
2.1 种类
经调查鉴定 , 分布于广东沿海的海萝属种类 ,
有海萝 (Gloiopeltis furcata)、 鹿角海萝 (G. tenax)
和扁平海萝 (G.complana ta) 3种 , 其中资源量大 、
分布最普遍的为海萝 , 其次为鹿角海萝;扁平海萝
仅为局部分布 , 而且体型小 、 生物量低。 3种海萝
中 , 以鹿角海萝的体型最大 , 含水率最低 , 含胶量
高 , 经济价值最高 。
2.2 分布特征
2.2.1 水平分布 海萝和鹿角海萝在广东沿岸
均有分布 , 但主要分布于粤东至珠江口西侧的川山
群岛 , 其中大亚湾的资源最丰富;扁平海萝仅出现
于大鹏湾至大亚湾海域 。海萝的最高生物量出现在
大亚湾的杨梅坑 , 其春季中潮区生物量高达
2 801.1 g m -2 (干品 560.2 g m - 2);鹿角海萝的
最高生物量出现在珠江口的大万山岛 , 其春季中潮
区生物量为 480.0 g m - 2。海萝属藻类总体上呈现
东部温度偏低的海区生物量高 , 西部温度偏高的海
区生物量低的趋势 (图 1, 表 1)。
表 1 广东沿海的温度变化情况
Tab.1 Change of temperature in coast of Guangdong ℃
海区
sea a rea
气温 air tem pe ra ture
年平均值
annual average
最低值
lowest va lue
最高值
highest va lue
水温 w a te r tem pe ra ture
年平均值
annua l ave rage
最低值
low est va lue
最高值
h ighest va lue
粤东
east co ast o fGuangdong
21.2 ～ 22. 1 4. 2 35.0 21. 5 ～ 22.3 12.1 30. 7
珠江口
Pearl R ive r Estuary
21.8 ～ 22. 5 4. 7 35.5 23. 4 ～ 23.5 15.4 31. 1
粤西
west coast of Guangdong
22.3 ～ 23. 3 4. 8 34.9 23. 4 ～ 24.1 12.1 33. 1
海萝属藻类主要分布于高盐海域 。珠江口是广
东入海径流量最大的典型河口性海域 , 其海水盐度
和透明度的水平变化明显 , 海水盐度和透明度总体
上呈现由北和西北侧海域向东南侧海域递增的变化
趋势。调查时仅发现东南侧的万山列岛 、 隘洲列
岛 、 三门列岛 、担杆列岛和西侧远离河口的川山群
岛等海水盐度和透明度较高的海岛有海萝属藻类分
布 (图 2), 该分布海域月平均表层盐度变化为
20.0 ～ 33.0, 最低盐度出现在藻体已消失的 6 ～ 7
月;海水透明度大于 2m , 表层海水悬砂含量一般
第 5期
吴进锋等:广东沿海海萝属藻类生态与分布调查
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图 1 广东省海萝属藻类生物量分布示意图
F ig.1 The distribu tion o f seaweedGloiopeltis biom ass in Guangdong prov ince
图 2 珠江口海萝属藻类分布区示意图
F ig.2 The distribu tion o f seaweedGloiopeltis
biomass in Pear l R iver Estua ry
小于 0.015 kg m -3。
在盐度变化不大的高盐海湾 , 其湾顶段等透明
度低 、波浪冲击度小的区域一般没有海萝属藻类分
布。与珠江口不同 , 大亚湾是广东典型的高盐海
湾 , 除个别小湾外 , 其周年盐度变化一般稳定在
29.0 ～ 33.5, 盐度 、温度水平变化不明显 。大亚湾
海水透明度及波浪冲击度总体上呈现由湾顶向湾口
递增的变化趋势 , 调查结果表明 , 海萝属藻类仅分
布于海水透明度大于 2 m、 表层海水悬砂含量小于
0.015 kg m -3及波浪冲击度较大的港口列岛至沱泞
列岛的海湾中部以外海域 (图 3)。
海萝和鹿角海萝在水平分布上存在一定差异 ,
前者较广泛地分布于大陆及海岛沿岸 , 波浪冲击度
为 2 ～ 3级;而后者多分布于盐度高 、 潮间带暴露
程度更大的海岸 , 波浪冲击度为 1 ～ 2级 , 可见其
适高盐喜浪性特征更明显 。在大鹏湾 、 大亚湾海
域 , 扁平海萝往往与其他海萝混生在一起。
2.2.2 垂直分布 海萝的垂直分布范围一般为
小潮平均高潮线至小潮平均低潮线之间的中潮区;
鹿角海萝在垂直分布上略低于海萝 , 为中潮区中部
至低潮区上缘 。在波浪冲击度较大的海岸 , 由于浪
花的拍打作用 , 常使海萝的垂直分布上限向上扩展
至高潮区下部 , 而鹿角海萝的垂直分布上限则向上
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南 方 水 产
第 3卷
图 3 大亚湾海萝属藻类分布区示意图
F ig.3 The distribu tion o f seaweedGloiopeltis
biom ass in Daya Bay
扩展到中潮区上缘。在潮差较大的海区 , 其潮区较
宽 , 海萝属藻类的垂直分布带也相应较宽 。
2.2.3 分布区的海藻群落特点 海萝属藻类生
长地点一般为高盐 、 高透明度及波浪冲击度较大的
岩岸 , 与河口性 、低透明度及屏蔽型海岸比较 , 其
海藻群落特点是多样性指数及生物量高 , 尤其是褐
藻类和红藻类的种数明显提高 。与海萝属生长在同
一潮区的海藻主要为红藻类和绿藻类 , 褐藻类较
少 。在海浪较大的开敞型海岸 , 如南澳县的南澎岛
和大亚湾的大辣甲岛等 , 与其生长在一起的主要为
喜浪性海藻 , 如皱紫菜 (Porphyra crispata)等 ,
其次为蛎菜 (Ulva conglobata)。在波浪相对较小的
半屏蔽型海岸 , 如大亚湾的杨梅坑 , 其周围的主要
海藻为蛎菜 , 其次为小石花菜 (Gelid ium d ivarica-
tum )、 曲浒苔 (Enteromorpha flexuosa)和鹅肠菜
(Endarachne bingham iae)等 。在高盐开敞型至半
屏蔽型海岸 , 海萝和鹿角海萝往往是潮间带海藻优
势种 , 一般与其它海藻形成斑块状分布 。在海萝资
源丰富的某些海岸 , 如大亚湾的杨梅坑 , 海萝优势
度可达到极高的程度 , 某些中潮区岩礁几乎为纯一
色的海萝所覆盖。
2.3 生长与繁殖
海萝属藻类的生长季节相似 , 在广东沿海的秋
末冬初 (10 ～ 11月 ), 当表层水温下降到 23℃以
下时开始出现幼体 , 入夏 (4 ～ 5月)后当表层水
温升至 23℃以上时 , 藻体开始腐烂 。粤西海区水
温较高 , 藻体腐烂得早 , 其生长期约比粤东海区的
缩短半个月;在同一海域 , 生长于内湾的藻体 , 由
于水温回升得快而较早出现腐烂;在同一地点 , 生
长潮位越高腐烂得越早。幼体发生初期及生长后
期 , 水温处于适温高限而生长较慢 。月平均表层水
温低于 18℃的月份 (1 ～ 2月 )藻体生长较快 , 根
据大亚湾杨梅坑海萝的调查结果 , 该时期体高增长
速度为 0.65 mm d- 1;从 3月份开始 , 其生长速度
明显减缓 (表 2), 即使生长于外海性特征明显 、
水温偏低的海域如南澳县南澎岛的鹿角海萝 , 其后
期生长速度也已减缓 (表 3)。
表 2 大亚湾杨梅坑海萝藻体高度生长情况
Tab.2 Heigh t and grow th ofG. fu rca ta in Yangm eikeng ofDaya Bay
采样时间
sam ple time
高度范围 /mm
range of heigh t
平均高度 /mm
ave rage he igh t
增长量 /mm
increm ent
增长率 /%
ra te of g row th
2006.12.29 5. 0 ～ 21.0 9. 8 - -
2007.02.08 (40 d) 20. 0 ～ 54.0 35. 7 25.9 264. 3
2007.03.22 (42 d) 25. 0 ～ 50.0 37. 3 1.6 4. 5
广东沿岸海萝生殖器官形成于 12月至翌年 4
月 , 大量形成四分孢子囊的时间主要为 2 ～ 3月 ,
囊果大量出现略迟于四分孢子囊。鹿角海萝生殖器
官形成于 1 ～ 4月。在藻体生长期内 , 同时存在孢
子 、 雌配子体 、雄配子体及生长中后期依附在雌配
子体上的果孢子体 (囊果 )。生长前期 , 孢子体和
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吴进锋等:广东沿海海萝属藻类生态与分布调查
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表 3 南澳县南澎岛鹿角海萝藻体高度生长情况
Tab. 3 H eigh t and grow th ofG. tenax in Nanpen Island ofN anao coun ty
采样时间
sam ple time
高度范围 /mm
range of height
平均高度 /mm
ave rage he ight
增长量 /mm
increm en t
增长率 /%
ra te of g row th
2007.02.02 50 ～ 71 49. 0 - -
2007.03.26 (52 d) 50 ～ 78 59. 3 10. 3 21. 02
配子体大小 、形状相似。孢子体生长较快 , 生长中
后期孢子体明显高于配子体 , 两者外部特征的差异
逐步明显。
根据观察 , 生长中期孢子体棵数占孢子体和配
子体总数的 50%左右 , 因此 , 生长盛期以孢子体
的生物量占绝对优势 。生长盛期广东沿岸海萝孢子
体藻体的最大高度为 8 cm左右 , 而鹿角海萝可达
10 cm左右 , 扁平海萝则只有 2 cm左右 。
海萝属藻体属顶端生长 , 生长后期随着温度的
升高 , 藻体顶端开始腐烂最终仅留下组织结构致密
的基座 , 海萝座渡夏后于秋冬季重新生长藻体 , 较
大的海萝座往往可长出 10几棵藻体 。此外 , 当年
成熟藻体放散的孢子在潮间带岩礁上附着后发育成
的盘状体经顺利渡夏后也于秋冬长出幼体 。
3 小结与讨论
3.1 种类及特点
广东沿海的海萝属藻类有 3种 , 以海萝为主 ,
其最高生物量可达 2 801.1 g m -2 , 其次为鹿角海
萝 , 两者往往为底栖海藻优势种。扁平海萝为大鹏
湾至大亚湾的局部分布种 , 其个体小 、 资源量少 ,
其经济价值和增养殖前景远没有前 2种好 。
海萝和鹿角海萝均为暖温带性海藻 , 但前者为
全国广布种 [ 1] , 从海萝在广东大陆及海岛海岸均
有广泛分布及分布潮区较高等特点表明 , 该种对环
境具有较强的适应性;从鹿角海萝仅分布于浙江至
广东沿海[ 1] , 而且喜欢外海性较强 、 温盐度较稳
定的海岛等暴露程度很大的海岸及垂直分布区相对
较低等特点 , 表明该种对理化环境的适应性略弱于
海萝 , 暖水性较海萝的强。但鹿角海萝具有生长
快 、个体大 、含水率低而含胶率高 、 食用更清脆可
口及经济价值更高等优点 。所以 , 在增养殖前景上
其生物学特性各有其利弊 。
3.2 水平分布与海水温度 、盐度 、 透明度等关系
海萝和鹿角海萝在广东沿海均有分布 , 但主产
地为粤东至川山群岛沿海 , 这与李伟新等 [ 7] 报道
的一致。总体上其资源量显现东部高 、 西部低的差
异 , 这与西部温度较高 、藻体生长期较短有较大关
系。
海萝属藻体能忍受干露过程雨淋的能力 , 据
报道 , 盐度的剧烈变化对藻体生长影响不明
显 [ 3] 。但海萝属分布区的月平均表层盐度为 20
以上的海域 , 由此说明这种底栖性海藻在其生活
史中的某一对低盐度适应性较弱的发育阶段的适
盐下限可能在 20左右 。广东沿海的雨季为 4 ～ 10
月 [ 4] , 这时正处于藻体生长末期及孢子附着 、 发
育 、 渡夏的重要阶段 。实验显示当盐度在 20以
下时 , 对海萝孢子的正常附着及初期发育有明显
的不良影响 , 其附着率低 , 死亡率也很高 (另文
发表 ), 孢子附着时期对低盐度的敏感性可能是
该属海藻无法分布于月平均表层盐度低于 20海
域的主要原因。
海萝属藻类喜欢分布于透明度大 、 向光及波浪
冲击度较大的海域 。海萝属藻类为喜光性海藻 , 海
水透明度小的海区将影响藻体的光合作用 , 尤其在
波浪冲击度小 、水动力较弱的内湾 , 其水体中浮泥
等沉降物往往覆盖在岩面而影响孢子的正常附着及
发育 , 有关文献也认为 , 波浪的冲击作用可使岩面
保持干净而有利于大多数海藻孢子附着[ 8 -9] , 这可
能是高盐低透明度及风浪平静海区没有海萝属藻类
分布的主要原因。从这一点看 , 海萝属藻类孢子附
着及发育比内湾性强的海藻更需要附着基面 (岩
面)的清净度 。
大亚湾为广东海萝属海藻资源最丰富的海域 ,
与该海湾的高盐 、 高透明度及可供生长的礁滩多有
很大关系 。
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南 方 水 产
第 3卷
3.3 垂直分布及其生态学意义
海萝属藻类一般分布于中潮区附近岩礁上 。因
潮汐作用 , 该潮区每天均出现周期性干出与淹没 ,
全日潮海区每天干出 1次 , 半日潮海区每天干出 2
次 , 大潮期间干出时间可长达 6 ～ 8 h, 这种周期性
干出与淹没 , 导致海萝生长潮区出现气相与水相交
替及温度 、 光照和盐度等剧烈变化 , 海萝属藻体能
忍受这种周期性干露的威胁与藻体富含海萝胶有很
大关系 。海萝属成熟藻体 , 经退潮干露刺激后 , 当
潮水重新淹没时 , 会大量放散孢子 [ 3] , 如果这时
为大潮期 , 则孢子可在整个潮间带的不同潮区附
着 , 但孢子能真正发育成藻体的只有中潮区附近区
域 , 这说明高潮区更长时间的干露对孢子的正常附
着及发育已构成严重威胁;另一方面海萝属的分布
区为高盐 、 高透明度 、波浪冲击度较大海域 , 与其
它海域不同的是该区域已大量出现褐藻类 , 海藻生
物量明显提高 [ 10 -11] , 而低潮区是潮间带种间竞争
最剧烈的区域 , 它更适合于褐藻类等种类的生长而
形成褐藻生长带 , 体形较大的褐藻类占据该地盘之
后 , 对喜光性的海萝属藻类的生存来说 , 显然是不
利的。高潮区恶劣的理化环境的胁迫及低潮区种间
竞争的结果 , 导致了海萝属藻类只能在中潮区附近
岩礁生长 , 这种垂直分布格局的形成 , 潮汐作用是
主要因素[ 12 -14] 。
对海萝属藻类来说 , 其藻体生长阶段处于低温
少雨季节 , 潮间带环境变化不是很剧烈 , 应该说一
年中其生长潮区环境最恶劣的季节为藻体腐烂后留
下的基座及孢子发育成的盘状体的渡夏阶段。广东
沿海的年均降水量为 1 134 ～ 2 386 mm , 而 7 ～ 10
月的雨季后汛期的降水量约占全年的 75%以上 ,
该季节同时也是高温期 , 气温极端高限可达 35℃
以上[ 4 -5] 。因此 , 海萝属藻类的基座及孢子发育成
的盘状体具有忍受烈日曝晒及雨淋 (尤其台风降
雨 )长达 6 ～ 8 h的能力 。
海萝属藻类在自然条件下一般极少分布至小潮
平均低潮线以下区域 , 是由于种间竞争导致的 , 并
非表明该藻类不能实行藻体全淹没式的浅海人工养
殖 。紫菜属 、江蓠属等潮间带海藻可进行浅海养殖
便证明了这一点 。
3.4 生长 、 繁殖特点
与大多数底栖海藻一样 , 海萝属藻类的生长存
在明显的季节变化 , 而温度是引起这种季节性消长
变化的主要原因 [ 13, 15] 。在广东沿海 , 海萝属藻体
的生长期为 10月至翌年 5月 , 具体取决于当年海
区水温条件。由于海萝属藻类为顶端生长 , 当表层
水温升至 23℃以上时 , 其顶端开始腐烂并严重影
响其产量的继续增长 , 因此 , 收获季节都选择在藻
体腐烂之前 。月均表层水温低于 18℃的季节 , 藻
体生长较快 , 生长前期及后期温度偏高生长较慢 。
在自然条件下 , 藻体的生长及生存既取决于水温条
件 , 也受退潮干露的不良影响 。因此 , 采取不干露
的浅海养殖时 , 其生长期应有所延长而且生长会更
快[ 3] 。
海萝属为一年生海藻[ 1] , 其藻体的发生除了
孢子发育形成途径外 , 藻体腐烂后留下的海萝座在
当年秋末冬初可继续长成藻体 , 而且一个海萝座往
往可长出多棵藻体并且更加粗壮。因此 , 保留海萝
座对增养殖生产具有重要意义 。
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《水产学报》是中国水产学会主办 、 上海水产大学承办的以水产科学技术为主的国家级学术
刊物 , 创刊于 1964年。主要刊载渔业资源 、水产养殖与增殖 、 水产捕捞 、 水产品保鲜与综合利
用 、渔业水域环境保护 、渔船 、 渔业机械与仪器以及水产基础研究的论文 , 简报和综述 , 并酌登
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