作 者 ：胡艳南
期 刊 ：中国海洋大学 2010年 03期 页码：128
关键词：海萝藻；琼胶；硫酸半乳聚糖；提取；结构表征；寡糖；拟糖脂；
摘 要 ：海萝藻(Gloiopeltis furcata)为一年生海藻,属于红藻门内枝藻科海萝属。虽然从海萝藻的醇提物和水提物中发现了部分具有活性的小分子以及蛋白类物质,但海萝多糖被认为是其中主要的活性成分,表现出抗菌、抗炎、抗肿瘤、降血糖等生物学功能,是一种重要的海洋药物资源。由于海萝藻多糖的种类、成分复杂,要从事其深入构效关系研究,结构与序列的研究十分重要。 本文以福建产海萝藻(Gloiopeltis furcata)为原料,依次用冷水、热水和热碱溶液提取,从中获得了3种多糖(GFW, GFH和GFA),其得率分别为57.9%,2.5%和2.6%。运用气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPL...