全 文 ：山香圆属药学研究综述
赵 洁1，姚 默1，刘向辉1，吴一振1，李 鑫1，李文婧1，陈 暄1，巩 江2，倪士峰1
(1．西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室，西北大学生命科学学院，陕西西安 710069;2．西藏民族学院医学院，陕西咸阳 712082)
摘要 对山香圆属的种属、成分、药理、临床应用等研究进行了综述，为深入开发利用提供科学依据。
关键词 山香圆属;成分;药理;临床应用
中图分类号 S184;R284． 1 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2012)11 －06435 －02
Overview of Pharmacological Research on Turpinia Vent．
ZHAO Jie et al (Key Laboratory of Western Biological Resources and Modern Biology Technology of Department of Ministry，College of Life
Sciences，Northwest University，Xian，Shaanxi 710069)
Abstract Researches on species，genus，compositions，pharmacology and clinical application of Turpinia Vent． were summarized，which will pro-
vide scientific basis for deeply development and utilization．
Key words Turpinia Vent．;Composition;Pharmacology;Clinical application
基金项目 西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室基金(编
号:KH09030)、西藏自治区科技厅重大科技专项基金(编
号:20091012)和陕西省教育厅科学研究项目计划(编号:
2010JK862)。
作者简介 赵洁(1986 － ) ，男，陕西合阳人，在读硕士，从事中药资源化
学研究。* 通讯作者，副研究员，博士，博士后，硕士生导
师，从事中药化学、中药资源学、中药现代化、中医学研究，E-
mail:nsfstore@ 126． com。
收稿日期 2012-01-17
近年来，随着对山香圆属研究的深入，其药学价值也受
到了更多关注。山香圆属(Turpinia Vent．)植物属于省沽油
科，约 30 种，分布于亚洲和美洲的热带地区，我国约有 13
种，分别为心叶山香圆(T． subsessilifolia C． Y． Wu)、锐尖山香
圆(T． arguta(lindl．)Seem、台湾山香圆(T． formosana Nakai)、
亮叶山香圆(T． simplicifolia Merr)、疏脉山香圆(T． indochinen-
sis Merr)、硬毛山香圆(T． affinis Merr． et Perry)、三叶山香圆
(T． ternata Nakai)、大果山香圆(T． pomifera(Roxb)DC、卵叶
山香圆(T． ovalifolia Elmer)、大籽山香圆(T． macrosperma C．
C． Huang)、粗壮山香圆(T． robusta Craib)、山香圆(T． montana
(BL)Kurz)和越南山香圆(T． cochinchinensis (Lour)Merr) ;主
产于我国西南部至台湾［1］。
1 成分研究
1． 1 黄酮类 章光文从山香圆叶中分离得到 4个黄酮类化
合物，分别鉴定为金丝桃苷、槲皮素 －3 － O －洋槐糖苷、野漆
树苷和女贞苷［2］。赖闻玲选用山香圆为材料，使用常规回流
法、微波法和超声法提取其中的黄酮，用分光光度法对其黄
酮含量进行了测定，发现黄酮类成分是山香圆的主要成
分［3］。罗宪堂从山香圆口服液中提取出黄酮，并利用紫外可
见分光光度计测定山香圆口服液中黄酮类成分含量［4］。
1． 2 熊果酸类 朱建华采用高效液相色谱测定了山香圆中
熊果酸的含量。郑佳嘉使用双波长薄层扫描仪测定了山香
圆片的熊果酸的含量［5］。毛友昌以山香圆叶为材料，以熊果
酸标准品为对照，应用薄层扫描法成功测定山香圆中的熊果
酸成分［6］。魏福有采用薄层色谱法对山香圆叶和山香圆含
片中熊果酸含量进行定量分析［7］。
1． 3 齐墩果酸、对香豆酸、肉豆蔻类 方乍浦通过对山香圆
叶中物质成分进行提取和测定，发现其叶中含有齐墩果酸、
对香豆酸和肉豆蔻类成分，这些物质均具有生物活性［8 －10］。
1． 4 苷类 章光文从山香圆中提取出了女贞苷和野漆树
苷，采用反相高效液相色谱法同时测定山香圆片中女贞苷和
野漆树苷的含量［2］。Chemphann Bull 从省沽油科植物三叶
山香圆叶中分离出多种苷类，并分别命名为山香圆苷 A、山
香圆苷 B、山香圆苷 C和山香圆苷 D等。
1． 5 酚酸类成分 李云秋综合运用多种现代分离方法和技
术，从锐尖山香圆叶的水提取物中分离得到 5个酚酸类化合
物，综合运用现代波谱技术分析其结构，分别鉴定为香草酸、
对羟基肉桂酸、焦没食子酸、没食子酸、2 － 4’－羟基 －苄基
－2 －羟基 －丁二酸、α －呋喃甲酸和丁二酸酐;上述化合物
全部为在该科中首次发现［11］。Matthew 从三叶山香圆的茎
中提取出了鞣花酸以及其衍生物成分［12］。
1． 6 生物碱类 Wu Min从锐尖山香圆中发现了生物碱类
成分，其中包括 turpiniside 和 11 － methoxyjavaniside 两种新
成分［13］。
1． 7 megastigmane类化合物 Yu，Q从山香圆的叶中分离
出了 megastigmane类化合物［14］。
2 药理研究
2． 1 抗炎作用 许哲洪比较发现，山香圆颗粒治疗上呼吸
道感染的疗效较好［15］。Zhang，L通过向患有关节炎的大鼠
注射山香圆提取液成分，发现有很好的抑制作用［16］。郑标
通过试验发现，山香圆片治疗急性咽部炎症疗效较好，尤其
以重度患者疗效更好［17］。楼正才通过观察中药山香圆片治
疗急性单纯咽炎的疗效，发现该药具有良好的抗炎、抑菌和
化痰作用，且安全可靠［18］。张磊采用二甲苯诱导的小鼠耳
肿胀、角叉菜胶诱导的大鼠足爪肿胀、棉球诱导的大鼠肉芽
肿和福氏完全佐剂诱导的大鼠佐剂性关节炎模型，研究了山
香圆总黄酮(TFS)的抗炎作用，发现其对大鼠佐剂性关节炎
具有抑制作用［19］。周嵘通过对山香圆片治疗急性扁桃体炎
80例疗效观察，发现疗效较好［20］。周秦秦应用随机对照的
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2012，40(11):6435 － 6436，6438 责任编辑 石金友 责任校对 况玲玲
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2012.11.074
方法评价了中药山香圆含片治疗急性咽炎患者 30例的疗效
和安全性。结果表明，其总有效率和显效率分别为 86． 7%和
60． 0%［21］。
2． 2 抗菌作用 詹怡飞通过对山香圆片的抑菌试验，观察
灌胃给药山香圆片小鼠体内感染金黄色葡萄球菌后死亡率，
发现山香圆含片对小鼠腹腔感染金黄色葡萄球菌有较好的
保护作用，提示该药具有抗菌作用［22］。杨义方体外抑菌试
验结果表明，山香圆对金黄色葡萄球菌有较强的抑菌
作用［23］。
2． 3 镇痛作用和调节免疫作用 张磊通过观察山香圆总
黄酮体外对佐剂性关节炎大鼠免疫功能的影响，发现山香圆
总黄酮对大鼠的异常免疫功能具有调节作用［24］。金涌发现
TFS能明显改善 cy致免疫功能低下小鼠的免疫功能，其免疫
调节作用与调节 T细胞亚群有关［25］。詹怡飞通过试验研究
发现，山香圆含片能明显降低醋酸所致小鼠扭体反应次数，
提高热板所致小鼠痛阈，对二甲苯所致小鼠耳肿胀、蛋清性
大鼠足趾肿胀所致小鼠腹腔毛细血管通透性提高均具明显
的抑制作用，表明山香圆片具有镇痛作用［26］。
3 临床应用
黄倬英考查发现江西安远县民间用山香圆的叶来治疗
咽喉炎等疾病，效果明显［27］。杨国泉研究发现，山香圆属植
物具有较好的抗菌消炎作用，其主要成分为山香圆叶，临床
用于治疗扁桃体炎、咽喉炎和扁桃体脓肿［28］。传统的方剂
有:①治泄泻、痢疾:山香圆一至二两，水煎服。②治妇女血
崩:山香圆四两，桂圆一两，水煎服。③治外伤肿痛:鲜山香
圆和酒捣烂，烘热敷患处。④治产褥热:山香圆、白英各三
钱，梵天花五钱，羊耳菊、蛇莓各二钱。用酒、水各半煎，加红
糖一两冲服。⑤治风湿腰痛，产后伤风:山香圆一至三两。
水煎调酒服。⑥治偏头痛:山香圆、鸡儿肠、金银花根、单叶
铁线莲各五钱，黄酒煎服。⑦治关节或肌肉风痛:山香圆三
两，煎服。⑧治跌打损伤、筋骨痛:山香圆五钱，水煎服。
3． 1 治疗炎症 刘立生通过观察山香圆片对扁桃体炎的治
疗疗效，发现山香圆片能很好地治疗急性扁桃体炎(急乳
蛾)、咽炎等口腔和咽喉疾病。曾国华发现山香圆片能很好
的治疗咽炎。
3． 2 清热解毒，消肿止痛 据全国中草药汇编记载，山香圆
具有清热解毒和消肿止痛的临床功效。詹怡飞研究发现，山
香圆片能有效抑制炎症如咽喉炎和扁桃体炎产生的
疼痛［24］。
3． 3 毒蛇咬伤 据中国科学植物研究所的研究发现，山香
圆植物在治疗毒蛇咬伤具较好疗效。
4 制剂工艺研究
为了控制山香圆片的质量，常采用现代分析仪器来检测
其有效成分的含量。章光文采用反相高效液相色谱法同时
测定山香圆片中女贞苷和野漆树苷的含量，该法简便、准确，
重复性好，可为山香圆片的质量控制提供试验依据［13］。罗
宪堂运用紫外 －可见分光法(UV 法)以对照品芦丁的黄酮
类含量，测定山香圆叶中黄酮类成分含量［29］。罗宪堂研究
了山香圆含片的最佳制备工艺［30］。罗四莲设计了对山香圆
植物的总油脂提取工艺［31］。
5 小结与展望
通过对相关文献的查阅发现，目前对山香圆抗菌抗炎方
面的研究比较透彻，临床用药效果良好，但在治泄泻、痢疾，
偏头痛和毒蛇咬伤方面还需深入研究其机理，尤其在分子水
平上对山香圆属植物的作用机制研究几乎处于空白阶段，为
此需要加强相关研究，以更深入地发掘山香圆属植物的药学
价值。
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6346 安徽农业科学 2012 年
养料中，需要一个适应培养料的过程，而在栽培袋阶段由于
使用的培养料与原种瓶中的一样，而菌丝已经适应了培养
料，因此生长速度有了很大提高。
由表 2可知，京大灵芝的单菌棒产菇量湿重较高，但是
灵芝子实体经过自然风干后，单菌棒产菇量明显低于 G4。
从子实体的性状上来看，G4 灵芝子实体菌盖直径大，菌盖
厚，是具有较高商品价值的灵芝菌株。日本紫芝在移入大棚
后未能出芝，可能是不适应大棚中的环境，具体原因需要进
一步研究。
表 1 不同灵芝菌株在培养料里的生长速度比较
灵芝菌株
萌发天数
d
原种生长
速度∥cm /d
栽培袋生长
速度∥cm /d
南韩灵芝 12 0． 27 0． 94
京大灵芝 12 0． 22 0． 76
美芝 11 0． 23 0． 81
日本紫芝 11 0． 21 0． 38
G4 12 0． 26 0． 82
G18 11 0． 26 0． 93
表 2 不同灵芝菌株产量与子实体商品性状比较
灵芝菌株
单个菌棒产菇
量湿重∥kg
单个菌棒产
菇量干重∥kg
菌盖直
径∥cm
菌柄长
度∥cm
菌盖厚
度∥cm
南韩灵芝 0． 092 0． 027 12． 33 2． 86 1． 44
京大灵芝 0． 102 0． 028 11． 10 1． 39 1． 13
美芝 0． 057 0． 016 12． 55 1． 21 1． 35
G4 0． 106 0． 038 12． 89 3． 54 1． 41
G18 0． 091 0． 029 11． 47 3． 84 1． 24
3 结论与讨论
(1)通过拮抗试验发现，6 只灵芝菌株相互之间均产生
了拮抗线和菌丝倒退现象。因此可以推测 6 只灵芝菌株亲
缘关系较远，是互不相同的灵芝菌株，不存在异名同种现象。
(2)从菌丝生长速度上看，南韩灵芝虽然萌发的稍晚，但
是菌丝在原种瓶和栽培袋中的生长速度均较快，其次是 G4
和 G18。京大灵芝和日本紫芝生长速度较慢。
(3)通过对南韩灵芝、京大灵芝、美芝、G4、G18、日本紫
芝 6只灵芝菌株的综合评比试验，结果表明南韩灵芝生长速
度较快，但是子实体产量及商品性状较低;而 G4生长速度稍
慢于南韩灵芝，但是子实体产量和商品性状较好，是适合本
地生产推广的优良菌株。由于南韩灵芝生长速度快，菌丝浓
密洁白，可考虑作为液体发酵生产菌株。
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