全 文 ：复方杨树花素预混剂对肉仔鸡抗病
和促生长作用研究
李丽1，崔明昊2，董子诚1，李芳兵1，李曦婷1，任宗正1
(1． 辽宁医学院，辽宁 锦州 121001;
2． 辽宁省中医药研究院，辽宁 沈阳 110034)
摘要:将 600 只 1 日龄 AA肉仔鸡随机分为 3 组，对照组 (不添加药物)、试验Ⅰ组 (添加 0. 1%复方杨树花素预混剂)和试验Ⅱ组 (添加 0. 5%
安普霉素预混剂) ，饲养 21 d，观察复方杨树花素预混剂对肉仔鸡抗病和生产性能的影响。结果显示:日粮中添加 0. 1%复方杨树花素预混剂能显
著提高肉仔鸡的抗病能力 (P＜0. 05) ，显著提高肉仔鸡日增重 (P＜0. 05) ，显著降低肉仔鸡料重比 (P＜0. 05) ，且对肉仔鸡采食无影响 (P＞
0. 05)。作为中药饲料预混剂，用复方杨树花素预混剂取代有残留毒性作用的化学合成药物，将会大大促进饲料中草药预混剂在养殖业中的应用
与发展。
关键词:复方杨树花素;抗病;促生长;肉仔鸡
中图分类号:S831. 5 文献标志码:B 文章编号:0529-5130(2013)03-0035-03
杨树花为杨柳科植物毛白杨 (Populus tomentosa
Carr. )、加拿大杨 (Populus canadensis Moench)或同
属树种植物的干燥雄花序［1］。杨树花内含有黄酮类
和酚甙类化合物，具有明显的抗菌止痢、清热解毒、
健脾养胃的功能，而且含有较丰富的营养物质，无毒
副作用，是饲养畜禽的良好添加剂［2－3］。本试验采用
的复方杨树花素预混剂主要成份为杨树花提取物，采
用正交试验法优选提取工艺，并经 β-环糊精包合后，
与适宜辅料混合制成复方杨树花预混剂，质量符合
2010 版兽药典标准［4］。本试验旨在通过复方杨树花
素预混剂对 AA 肉仔鸡抗病和促生长作用进行评价，
为复方杨树花素预混剂在养鸡生产上的应用提供理论
依据。
1 材料与方法
1. 1 药品
复方杨树花素预混剂，由辽宁医学院畜牧兽医学
院药学实验室提供，主要成分为杨树花提取物。
1. 2 试验鸡
1 日龄 (d)AA肉鸡雏 600 只，公母混养，体重
(38± 1) g，经统计学分析体重差异不显著 (P ＞
0. 05)。
1. 3 试验分组及用药
将鸡群随机分成 3 组，每组 200 只，试验Ⅰ组饲
料中添加 0. 1%复方杨树花素预混剂［5］，试验Ⅱ组饲
料中添加 0. 5%安普霉素预混剂，对照组饲料中不添
收稿日期:2012-07-05;修回日期:2013-01-05
基金项目:产学研横向研究项目。
作者简介:李丽 (1967- ) ，女，硕士，副教授，主要从事兽医
药理毒理与新兽药研发，E-mail:mxll2004@ yahoo. com. cn。
加药物。3 组鸡在同一饲养管理条件下，采用网上平
养，自由采食及饮水，23 h 光照，舍温按常规饲养
标准控制，按常规免疫程序进行免疫接种［6］。
1. 4 测定指标及方法
1. 4. 1 抗病能力
以成活率为指标。每日详细记录各组鸡只的死亡
淘汰数量。
1. 4. 2 生产性能
生产性能指标测定参考文献 ［7－9］。
平均日增重 (ADG) :分别于雏鸡 1、7、14 及
21 d进行全群空腹称重，计算出试验期的体重及平
均日增重。
平均日采食量 (ADFI) :称量和记录每日各组的
给料量，称重同时结算此前耗料量。
料重比 (F /G) :准确记录各组耗料量，并根据
增重情况，计算耗料增重比。
1. 5 统计分析
采用 SPSS 13. 0 软件对试验各组 ADG、ADFI 及
F /G进行单因素方差分析 (One-way ANOVA) ，数据
用“平均值±标准差”表示。
2 结果与分析
2. 1 周成活率
在 12 日龄时，对照组鸡群发现有病死鸡出现，
剖检多见肺部有散在的灰黄或灰白色结节，呈小坏死
灶，心包、腹膜和气囊多呈炎症病变，后采取病死鸡
肝、脾进行细菌分离培养，结果确诊为鸡白痢沙门菌
和大肠杆菌混合感染。
试验期间各组周成活率见表 1。复方杨树花素预
混剂组和安普霉素预混剂组在 21 d 时成活率均显著
·53·畜牧与兽医 2013 年 第 45 卷 第 3 期
高于对照组 (P＜0. 05) ;复方杨树花素预混剂组与普 霉素预混剂组差异不显著 (P＞0. 05)。
表 1 周成活率 %
组别 第 1 周 第 2 周 第 3 周
对照 82. 4±18. 9 83. 6±19. 0 82. 1±17. 4b
复方杨树花素预混剂 98. 5±18. 7 97. 6±18. 1 97. 4±18. 4a
安普霉素预混剂 96. 3±20. 1 95. 2±19. 7 95. 7±17. 9a
注:同列数据肩标不同字母表示差异显著 (P＜0. 05) ，相同字母或无字母表示差
异不显著 (P＞0. 05)。下同。
2. 2 复方杨树花素预混剂对 AA 肉仔鸡生产性能
影响
复方杨树花素预混剂对 AA 肉仔鸡 ADG、ADFI
和 F /G影响见表 2。在 3 周试验期内，复方杨树花素
预混剂组和安普霉素预混剂组的 ADG 均显著高于对
照组 (P＜0. 05) ;复方杨树花素预混剂组与普霉素预
混剂组对肉鸡 ADG 影响差异不显著 (P＞0. 05)。各
组间 ADFI差异不显著 (P＞0. 05) ;复方杨树花素预
混剂组和安普霉素预混剂组的 F /G 均显著低于对照
组 (P＜0. 05)。
表 2 复方杨树花素预混剂对 AA肉仔鸡生产性能的影响
组别 ADG /g ADFI /g F /G
对照 28. 56±1. 51b 50. 36±3. 13 1. 75±0. 01a
复方杨树花素预混剂 31. 82±1. 71a 52. 33±3. 06 1. 64±0. 09b
安普霉素预混剂 31. 45±0. 41a 51. 44±2. 06 1. 63±0. 10b
3 讨论
3. 1 复方杨树花预混剂对成活率的影响
从结果可以看出，第 1 周各组间成活率差异最明
显，第 2 周、第 3 周变化很小。这不仅是药物作用的
结果，而且也可能是由于雏鸡年龄增大自身抵抗力增
强的结果。所以，第 1 周是提高雏鸡成活率的关键。
从用药与不用药组的成活率对比来看，复方杨树花素
预混剂组和普霉素预混剂组明显高于不给药对照组，
复方杨树花素预混剂组和普霉素预混剂组之间差异不
显著。从对照组病死鸡的诊断结果可以看出，复方杨
树花素预混剂可有效地预防雏鸡白痢和大肠杆菌病，
明显提高成活率，防病效果与安普霉素接近。
3. 2 复方杨树花预混剂对生产性能影响
从统计分析的结果来看，复方杨树花素预混剂和
普霉素预混剂均能提高肉仔鸡日增重，而二者间差异
不显著;复方杨树花素预混剂和普霉素预混剂对肉仔
鸡采食无影响;复方杨树花素预混剂和普霉素预混剂
均能显著降低肉仔鸡料重比。近些年来，用纯中草药
取代有残留毒性作用的化药或合成化药，使之生产出
“绿色安全”的动物食品，是公众的要求。这种趋
势，将会大大促进饲料中草药预混剂在养殖业中的应
用与发展［10－12］。作为中药饲料预混剂，复方杨树花
素预混剂对 AA 肉仔鸡具有良好的抗病促生长效果。
关于杨树花素作用机制和应用经济效益等方面的问题
有待进一步研究。
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·63· Animal Husbandry ＆ Veterinary Medicine 2013 Vol. 45 No. 3
不同饲养方式下合作猪的生长性能
马桂琳，刘汉丽，张红霞，杨江海，张潭瑛，毛红霞，丁考仁青*
(甘肃省甘南州畜牧科学研究所，甘肃 甘南 747000)
摘要:通过舍饲养殖，研究不同饲养方式下合作猪的生长性能。结果显示:1 ～ 6 月龄舍饲组合作猪体重、体高、体长、胸围均极显著高于放牧
组 (P＜0. 01) ;头长和管围差异不显著 (P＞0. 05)。合作猪初生 ～ 1 月龄、3 ～ 6 月龄日增重，放牧组显著低于舍饲组 (P＜0. 05) ;1 月龄到 3 月
龄日增重，2 组差异不显著 (P＞0. 05)。2 组合作猪绝对生长在 6 月龄为最大，放牧组为 103. 00 g，舍饲组为 150. 67 g。2 组合作猪相对生长系数
随日龄的增加而下降，体重的生长强度随月龄的增加逐渐减小。
关键词:合作猪;不同饲养方式;生长性能
中图分类号:S828 文献标志码:B 文章编号:0529-5130(2013)03-0037-02
合作猪 (藏猪、俗称蕨麻猪)归属于高原类型，
体小、皮薄、肉质鲜嫩、瘦肉率高，肉香可口，基因
纯合，近交不退化，是香猪系列的佼佼者，具有
“小、香、纯、净” (体型小、肉味香、基因纯、无
污染)的特点，其肉质可与从江香猪媲美，抗逆性
能远远强于其他猪种［1－2］。合作猪长期在草地上放
牧，主要采食蕨麻的根茎、嫩草茎叶，采食能力强，
对草原破坏严重。随着对生态环境保护力度的加大，
甘南州已禁止在草地上放牧合作猪，由放养结合改变
为舍饲养殖。在这种条件下，合作猪特有的性状是否
改变，如何在舍饲条件下保种，也就成了畜牧工作者
亟待考虑和解决的问题。
本试验通过对合作猪进行舍饲养殖，研究不同饲
养方式下合作猪的生长性能，以为合作猪的饲养方式
转变、种质资源保护和资源利用提供指导。
1 材料与方法
1. 1 试验地概况
试验地位于甘南州合作市卡加道乡，该地区气候
寒冷阴湿，高原大陆性季风气候特征明显，冬季漫
长，干燥多风，平均气温 2 ℃。光热水基本匹配，光
收稿日期:2012-01-06;修回日期:2012-11-16
基金项目:农业部立项下达的畜禽种质资源保护项目 (农财发
【2009】99 号)。
作者简介:马桂琳 (1973- ) ，女，本科，高级畜牧师。
* 通信作者:丁考仁青，藏族，畜牧师，长期从事畜牧研究工
作，E-mail:dingkao08@ 163. com。
照充足，年均降水 558 mm，自然灾害频繁，境内水
资源丰富，是合作猪主产区之一［3］。
1. 2 方法
1. 2. 1 试验猪的选择与分组
选择生长发育正常、健康、体重、营养状况基本
一致的 120 头初生合作猪，分为舍饲组和放牧组，每
组 60 头 (公、母各半)。若选择的猪在出生后 5 日
龄死亡，注销死亡猪的登记，并及时选择年龄相同的
合作猪补替。
1. 2. 2 饲养管理
试验组合作猪在合作市卡加道乡其乃合行政村合
作猪养殖场以舍饲为主，日粮为青绿多汁饲料+混合
精料。混合精料由玉米 50%、豆粕 15%、青稞
20%、食盐 0. 3%、干草粉 14%，磷酸氢钙 0. 7%组
成。营养水平:消化能 13. 62 MJ /kg，粗蛋白 18%、
钙 0. 76%、磷 0. 51%。饲喂方式:以青草、菜叶等
青绿多汁饲料为主，日喂精料 1 次。对照组合作猪自
然放牧，无任何补饲，主要采食草原野生植物的根、
茎、叶、籽实。
1. 2. 3 测定内容
测定合作猪初生、1 月龄、3 月龄、6 月龄的体
重、体尺。试验猪称重在早晨农牧户家中用秤空腹进
行。测定数据详细记载，存档备查。
1. 2. 4 数据统计与分析
数据经 Excel 2003 初步整理后，数据分析采用
SPSS 16. 0 进行统计分析。结果用“平均值±标准误”
表示，试验各组之间的差异采用独立 t检验。
櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔櫔
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·73·畜牧与兽医 2013 年 第 45 卷 第 3 期