全 文 :第 8卷 第 5期
2006年 5月 中国现代中药 Vo l.8, NO.5M ay 2006È
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[通讯作者 ] *李晓瑾 , Tel:(0991) 2665614。
新疆雪莲产业化发展对策
李晓瑾1* , 李鸿亮 2 , 罗萍3
(1.新疆中药民族药研究所 , 新疆 乌鲁木齐 830002;2.新疆阜康市农业技术推广站 ,
新疆 阜康 831500;3.新疆雪莲维药生物工程有限公司 , 新疆 乌鲁木齐 830000)
[摘要 ] 介绍了新疆雪莲资源分布与特点和应用现状 , 分析了目前存在的问题 , 并提出了相应的对策。
[关键词 ] 新疆雪莲;产业化;对策
新疆雪莲 (Saussurea involucrate Kar e t kir ex
M ax im.), 系菊科凤毛菊属多年生草本植物 , 也称
大苞雪莲花 、 雪莲 ( 《西北域记》)、 雪荷花 、 石
莲 , 维吾尔语名称为塔格依力斯 , 最早收载于清代
赵学敏所著 《本草纲目拾遗》, 曰: “雪荷花 , 形
似莲花 , 高达尺许 , 产伊犁等处 , 产天山顶峰者为
第一。”, 雪莲作为药用植物 , 应用历史悠久 , 《本
草纲目拾遗》记载 “雪莲花产伊犁西北……大寒之
地积雪 , 春夏不散 , 雪中有草 , 类荷花 , 独茎 , 亭
亭雪间可爱 , 性热能补阴益阳 , 治一切寒症 ”。具
有通经活血 , 暖宫散瘀 , 散寒除湿和强筋助阳的功
能 。性味甘 、苦 、 温 , 入肝 、 脾 、 肾三经 。临床主
要用于治疗风湿性关节炎 , 肺寒咳嗽 , 宫寒腹痛 ,
闭经 , 胎衣不下 , 阳痿和麻疹不透等病症 。雪莲含
生物碱 、 黄酮 、 甾醇 、挥发油 、 还原糖和 16种氨
基酸 、 雪莲内酯等 , 对治疗风湿类疾病有特殊疗
效 。现代科学研究表明雪莲具有抗风湿 、 镇痛 、 强
心 、抗癌 、 降压 、平喘 、 终止妊娠 、 清除自由基及
抗疲劳等药理作用。
1 资源分布与特性
新疆雪莲主要分布于天山 、 阿尔泰山 、 昆仑山
雪线附近的岩缝 、石壁和冰碛砾石滩中。天山山脉
向东延伸到巴里坤 , 向南可达拜城和温宿山区 , 向
北到伊宁 、 塔城和博乐一带高山。其中 , 伊宁 、 特
克斯 、 巩留 、昭苏 、霍城 、塔城 、额敏 、 托里 、 和
布克赛尔 、 青河 、博乐 、 温泉 、 玛纳斯 、 奇台 、 和
静和乌鲁木齐的南山山区分布最集中 , 产量也高 ,
易采收 。此外 , 阿尔泰山脉的阿勒泰 、富蕴 、布尔
津和青河等地 , 昆仑山及帕米尔高原 , 叶城 、塔什
库尔干 、乌恰等地也有分布。天山山脉所产天山雪
莲储量最大 , 质量上乘。
新疆雪莲生长在海拔 3 500m以上气候寒冷 ,
土壤贫瘠 , 空气稀薄 , 生境条件十分恶劣的的高寒
山区。和生长于极端环境地区的植物一样 , 为了适
应特定的生态环境 , 具有了特殊生存功能。刘杰龙
等[ 1]研究表明 , 雪莲拥有特殊的生理活性和形态构
造 , 具有很强的抗寒性和利用有效积温的生理功
能 , 具有抗紫外线辐射和耐低氧空气环境的能力 。
雪莲种子在 0℃发芽 , 当地表温度稳定在 0℃以上
时 , 雪莲即开始萌发 , 并随着温度的升高快速生
长;月平均温度 3 ~ 5℃时 , 雪莲植株生长迅速 , 最
快每天叶片伸长 3mm以上 , 适龄植株 , 则迅速抽
苔开花;幼苗能经受 - 21℃的严寒 , 在不到两个月
的生长期里 , 植株高度却能超过其他植物的 5 ~ 7
倍 , 它虽然要 5年才能开花 , 但实际生长天数只有
8个月左右。
2 应用现状
1971年新疆维吾尔自治区人民医院 , 制成雪莲
注射剂 , 临床应用治疗风湿性关节炎 , 效果显著 。
新疆中药总厂 、 新疆西域制药厂生产上市后 , 雪莲
类产品逐年增多 。据统计目前新疆以雪莲为原料的
产品 60余种 , 其中复方雪莲胶囊 、雪莲注射液 、
雪莲花口服液 、 雪莲贴贴舒 、 雪莲贴而舒 、 雪莲祛
风湿膏药 、 雪莲镇痛灵等产品以其确切的疗效为世
人瞩目 , 在国内外有着巨大的市场前景。改革开放
后 , 特别是随着新疆旅游业的兴旺 , 金庸武侠小说
等系列文化载体的广泛传播 , 刺激了雪莲市场的急
速扩张 , 以雪莲原植物为主的旅游类产品和雪莲
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茶 、雪莲护肤品 、雪莲酒等含雪莲的保健类产品更
是成倍增长 , 发展迅速 , 雪莲产品生产 、 经营企业
由此不断发展 , 形成了新疆雪莲产业的雏形 。新疆
现有不同规模的雪莲生产加工厂家百余家 , 产品以
直接出售花期或现蕾期野生雪莲植株为主流 , 每年
仅乌鲁木齐地区大约 300万朵的雪莲花进入流通
市场。
3 存在问题
近 10年来 , 利用雪莲配制成各种滋补类礼品
包装风起云涌 , 一些企业获利丰厚 , 带动了大批经
营者和原产地跟风 , 不仅使珍稀的雪莲花价非所
值 , 而且刺激了新疆雪莲掠夺性的采挖和收购 , 直
接造成资源毁灭性的破坏 。同时由于雪线上升 , 适
宜雪莲生存的环境不断缩小 , 50年前乌鲁木齐市南
山海拔 1 800m 左右即可采到雪莲 , 现在海拔
3 500 m以下已难寻其踪了 , 资源蕴藏量锐减 4 /5,
产品也由常见的花头直径 30cm 下降到仅 10cm
左右。
过度的采挖对雪莲的繁衍 、植物种群的完整 、
区域生态环境等方面造成极大的影响。雪莲一旦灭
绝 , 极难恢复 , 就物种资源 、 生物多样性来说 , 损
失无以弥补 。虽然雪莲花的销售给当地带来了一定
的收入 , 但是过度的采集造成物种濒于枯竭的损失
是难以衡量和挽回的 。为此 , 20世纪末各级政府就
积极倡导鼓励雪莲人工栽培研究 , 国家科技部 、 经
贸委 , 自治区科技厅等相关部门投入资金设立专项
予以支持 , 新疆师范大学 、 新疆农业大学 、 新疆药
检所 、 新疆药物研究所 、 中科院北京过程工程研究
所 、新疆协和天然物产有限公司 、新疆新扶桑制药
有限公司等大专院校及企事业单位先后分别在雪莲
原分布区乌鲁木齐与巴州交界的一号冰川 、 乌鲁木
齐南山区 、 伊犁巩留 、阜康天池地区 、 奇台等地进
行了多种途径的人工栽培研究 , 取得了相应的成
果 , 规模化种植仍然是雪莲产业化发展的 “瓶颈”。
近年来 , 雪莲宣传高频率出现在各种媒体 , 形
式丰富多彩 , 掀起了 “雪莲热” , 但是基本都回避
了其毒性的介绍 , 甚至还有少数经营者直言 “无副
作用” 或 “无明显毒副作用 ”, 这是一种误导。刘
勇民等编著 《维吾尔药志》记载: “……急性毒性
症状为 , 全身肌肉松弛 , 呼吸和心跳加快 , 步态蹒
跚 。最后呈现中枢深度抑制状态 , 终至呼吸先停 ,
心跳后停而死亡。”。 《全国中草药汇编 (上 )》记
载:“新疆雪莲……微苦 , 热 、 有毒。 ……过量后
可出现大汗淋漓 。”。所以雪莲产品的开发利用 , 特
别是用于食品 、 保健食品的开发是值得商榷的。
4 发展对策
综上所述 , 由于雪莲特殊的药用价值 、 文化价
值 , 使之蕴涵了巨大商机 , 众多商家趋之若鹜 , 新
疆雪莲特色产业呼之欲出 。虽然近年来资源储量急
剧减少 , 已濒临枯竭 , 但人们对雪莲及其制品仍抱
以厚望 , 形成了资源濒危而市场广大的局面。因
此 , 解决好资源和开发利用之间的关系 , 构建和谐
的资源与开发利用体系 , 是新疆雪莲特色产业是否
能形成 、发展 、 并具有生命力的关键所在。而一个
良好的产业链形成 , 不仅取决于市场 , 还更大程度
取决于政府相关的产业政策 , 这对于新疆雪莲这种
资源依赖性很强的产业更是如此 。因此提出如下
建议。
4.1改善新疆雪莲资源利用方式
对雪莲食品 、保健食品系列产品的开发应该持
审慎的态度 , 提高其市场准入门槛 , 限制其发展;
鼓励研究开发疗效确切 、 附加值高的雪莲系列产
品 , 在产品研制开发的各个环节 , 予以一定的政策
倾斜;规范媒体宣传 , 用语应科学 、 准确 , 避免误
导消费 。
4.2规范雪莲旅游产品的经销
新疆每年被当作旅游产品卖掉的雪莲大约占了
采集量的 30%。应严格控制可经销区域 , 以产品质
量 、价格等因素控制雪莲原植物入市的规模和数
量 , 减少资源的浪费 。
4.3加大野生资源保护 、 管理力度
实行 “保护为主 、 适量利用 ” 的原则 , 采取
“封育保护 、 限量采集 、 采育结合 、 可持续发展 ”
的策略 , 确保新疆野生雪莲资源的可延续性 。
4.4加快新疆雪莲人工繁育栽培技术的研究
解放思想 , 改变观念 , 支持多学科合作 , 支
持多方参与投资 , 突破制约人工栽培雪莲走向市
场的 “瓶颈 ” , 尽快实现新疆雪莲原料供给人
工化 。
参考文献
[ 1] 瓦 古巴诺娃 , 刘玉龙 , 石玉瑚. 新疆雪莲的组织培养
[ J] .新疆农业科学 , 1990, (5):221-222.
(收稿日期 2006-02-23)