作 者 ：范艳平
期 刊 ：扬州大学 2009年 12期 页码：87
关键词：食用菌；棉籽壳；低聚木糖；菌糠；肉鸡；代谢；
摘 要 ：本研究利用食用性H50平菇真菌代谢降解产物制备的棉籽壳源低聚木糖菌糠(spent substrate of xylo-oligosaccharides from cottonseed hull,简称SSX),进行AA肉鸡的饲养试验,探寻其对肉鸡生长性能、屠宰性能、内源性激素代谢、血清理化指标及免疫性能的影响,为研究开发新型功能性饲料添加剂提供理论依据和应用参考。 第一章棉籽壳菌糠中低聚木糖含量的检测 本研究选取棉籽壳源低聚木糖菌糠样品,采用纸层析法和3,5-二硝基水杨酸法,结合photoshop图像分析技术分类检测其低聚木糖的含量。统计分析结果表明:棉籽壳菌糠中...