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作 者 ：谭乃迪;张延林;

期 刊 ：安徽农业科学 2011年 32期 页码：19775-19777

关键词：锦灯笼(CALYX SEU FRUCTUS PHYSALIS)；总多酚；超声法；正交试验；

摘 要 ：[目的]研究锦灯笼宿萼总多酚的超声提取工艺。[方法]以锦灯笼宿萼总多酚提取率为考察指标,在单因素试验的基础上,采用正交试验对锦灯笼宿萼总多酚的超声提取工艺条件进行优化。[结果]锦灯笼宿萼中总多酚超声提取的最佳试验条件为:提取溶剂为浓度50%乙醇水溶液,料液比为1∶20(g/ml),超声提取时间为30 min,提取次数为2次。[结论]该方法简捷、可靠,可为锦灯笼宿萼总多酚的深入研究与开发提供理论基础。

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