全 文 ：⒇文章编号: 1008- 3464 ( 2007) 增- 0150- 04
我国罗汉果研究的文献分析
王凤珠1 , 陈海燕2
( 1　广西大学 图书馆 , 广西 南宁 530004; 2　广西大学 化学化工学院 , 广西 南宁 530004)
摘要: 罗汉果是广西著名特产 , 运用文献计量学方法 , 对 1989～ 2006年我国罗汉果研究的文献计量、 文
献来源、 作者及文献内容等四个方面进行分析 , 从情报学角度探究我国罗汉果的研究现状及存在问题。
关键词: 罗汉果 ; 文献计量学 ; 文献分析
中图分类号: G350; Q94-3　　　 文献标识码: A
Status of Siraitia grosvenorii research in China based on literature analysis
WANG Feng-zhu
1
, CHEN Hai-yan
2
( 1　 Libr ary of Guangxi Univ ersity, Nanning 530004, China;
2　 Co llege o f Chemica l and Chemica l Engineer, Guangxi Univ ersity , Nanning 530004, China )
Abstract: Luo Han Gou ( Siraitia grosvenorii ) is one of the famous special products in Guangxi
province. The li terature analy sis about metering s, sources, authors and contents o f Sirait ia grosvenorii
resea rch in China w ere analy zed by the bibliometric method. On the informa tics point of v iew , the
sta tus and the ubiqui tous problems in the resea rch of Siraitia grosvenorii were discussed.
Key word: Sirait ia grosvenorii; bibliometrics; li terature analysis
罗汉果 [Siraitia grosvenorii ( Sw ing le) C. Jeff rey ] 为多年生草质藤本宿茎植物 , 属葫芦科
( Cucurbi taceae) 罗汉果属 ( Siraitia ) [1 ] , 其成熟果实具有清热、 润肺止咳等功效 , 是我国一项特产的
传统中药和广西特有的药用植物 ,原产于广西北部地区。中国药典收载作为中药使用 [2 ] ,卫生部又将罗
汉果列为既是药品又是食品的中药之一 [3 ]。从 1998年开始 ,国家将 “中药现代化研究与产业化开发”列
入 “九五” 重中之重项目 , 对 “九五”、 “十五” 期间的中药现代化规划提出了具体的目标与方案 ; 在
“十五”规划里 ,中医药产业化发展工程又被列入国家高技术产业发展计划中的生物技术产业的 22个重
大专项之一 [4 ] , 随着国家出台开发研究中药的相关政策 , 罗汉果研究再次得以关注和发展。
笔者利用文献计量学方法 , 对 《中文科技期刊数据库》 ( 1989～ 2006) 刊载罗汉果的研究文献 , 从
文献计量、 文献来源、 作者及文献内容等方面进行研究分析。旨在通过对罗汉果的文献分析 , 从情报
学角度探究罗汉果的科研进程 , 从而揭示近十八年来我国罗汉果这一药用资源的研究现状 , 为罗汉果
后续研究与开发提供科学依据。
1　文献计量
由表 1可见 , 1989～ 2006年我国罗汉果研究文献共 245篇 , 年平均 13. 61篇。以 4年或 5年为一个
时间段 , 其中 1989～ 1993年的研究文献量年平均 4. 2篇 , 1994～ 1997年的研究文献量年平均 6. 5篇 ,
第 26卷 增刊
V ol. 26, Sup.
广 西 农 业 生 物 科 学
Journal o f Guangxi Agric. and Biol. Science
2007年 6月　
June, 2007　
⒇ 收稿日期: 2007- 04- 04; 　　　修回日期: 2007- 05- 18。
基金项目: 广西自然科学基金项目 (桂科自 0728257, 桂科自 0728259)。
作者简介: 王凤珠 ( 1978-) , 女 , 湖南永州人 , 广西大学助理馆员 ; E-mail: w fzpea rl@ 163. com
1998～ 2001年的研究文献量年平均 8. 75篇 , 2002～ 2006年的研究文献量年平均 32. 6篇。数据显示
2002年前的罗汉果研究文献量年平均没有达到 10篇 , 表明在 2002年前我国对罗汉果的研究不够 , 罗
汉果的科研工作与其在我国的广泛使用和经济作物的地位很不相称。
据 2002年统计资料显示: 种植面积已接近 4万亩 , 产量约为 7 500万个 [ 5]。国家 《关于 2002年继
续实施现代中药产业化重大专项的公告》 [6 ]和国家中长期科学和技术发展规划纲要 [7 ] ,推动了我国中药
产业和产业结构的调整 , 为传统中药的开发与研究注入活力 , 加快中药产业从传统文化优势转变为经
济优势 , 在某种程度上加快罗汉果的研究 , 扩展了市场需求。数据显示 2002～ 2006年后的罗汉果文献
数量快速增加 , 研究文献量达 163篇 , 占总文献量的 66. 53% , 超过文献总量的六成 , 这一阶段罗汉果
研究发展迅猛 , 与国家倡导中药现代化研究是分不开的。
表 1　 1989～ 2006年罗汉果研究文献量
Tab. 1　 The total literatures about Sirait ia grosvenorii in the 1989～ 2006
项目 Item 1989～ 1993 1994～ 1997 1998～ 2001 2002～ 2006
文献量 /篇 Litera ture amount /piece 21 26 35 163
百分比 Percents /% 8. 57 10. 61 14. 29 66. 53
2　罗汉果主要文献来源及其学科分布
2. 1　主要文献来源
分析发现 ,我国从事罗汉果研究人员的主要情报源比较分散 , 1989～ 2006年研究罗汉果的文献分
别刊载在 115种期刊上 ,其中只有 5种期刊罗汉果情报密度相对较高 ,这 5种刊载罗汉果类文献量为
68篇 , 占期刊论文总数的 27. 76% 。现在将这 5种期刊按刊载罗汉果文献量递减顺序排成表 2, 文献期
刊分布量相对而言较集中的是广西园艺、 广西植物、 广西农业科学、 食品科学这四种期刊 , 文献累积
量为 62篇 , 占期刊论文总数的 25. 31%。另外 , 这 5种主要期刊 , 从地域上划分大部分在广西 , 在主要
期刊中广西出版的文献量合计为 56篇 , 占 5种主要期刊文献总量的 82. 35% , 这可能基于广西是罗汉
果主要产地的原因。
表 2　刊载文献的主要期刊
Tab. 2　 The art icles on the major journals
序号
No .
期刊名称
Journa l
文献量 /篇
Liter ature amount /piece
占总文献量
Percents /%
累积文献量 /篇
Cumulativ e liter ature amount /piece
1 广西园艺 22 8. 98 22
2 广西植物 16 6. 53 38
3 广西农业科学 12 4. 90 50
4 食品科学 12 4. 90 62
5 广西科学 6 2. 45 68
2. 2　期刊所属学科分布
将刊载研究罗汉果的期刊 , 按不同研究学科方向可分为 9类。由表 3可见 ,罗汉果研究主要与植物
学科和医药学科、 食品营养学科、 农业学科等方向的期刊有密切的关系 , 这四类期刊研究的文献量最
多 , 合计为 201篇 , 占文献总量的 82. 04% , 这说明由于罗汉果是我国特产且食用药用历史悠久 , 其研
究已具有一定的广度。对于化学、 经贸、林业、 生物等学科的专业性期刊 , 罗汉果的研究相对较少 , 这
些学科的专业性期刊的文献量合计为 27篇 , 仅占文献总量的 11. 02% 。
151增刊 王凤珠等: 我国罗汉果研究的文献分析
表 3　罗汉果文献在不同学科期刊中的分布
Tab. 3　 The literature about Siraitia grosvenorii distributing at dif ferent kinds of academic subject journals
期刊类别
Specie journal
文献量 /篇
Liter ature amount /piece
占总文献量
Percents /%
累积文献量 /篇
Cumula tiv e litera tur e amount /piece
植物学科 72 29. 39 72
医药学科 52 21. 22 124
食品学科 39 15. 92 163
农业学科 38 15. 51 201
综合类型 17 6. 94 218
化学学科 14 5. 71 232
经贸学科 8 3. 27 240
林业学科 2 0. 82 242
生物学科 1 0. 41 243
气象学科 1 0. 41 244
卫生学科 1 0. 41 245
3　罗汉果研究文献作者单位及其类型
3. 1　作者单位
经过分析统计 (只统计第一作者所在单位 ) ,罗汉果研究文献作者单位共有 108家。由表 4可见 ,按
文献量排名在前 4位主要是: 广西师范大学、 广西大学、 广西植物研究所、 华中农业大学。总的来看 ,
罗汉果的研究单位具有明显的区域性 , 我国罗汉果科研单位主要集中在广西。
表 4　研究罗汉果的单位
Tab. 4　 Diff erent kinds of investigative organization researching Siraitia grosvenorii
研究单位
Investig ativ e or ganiza tion
文献量 /篇
Litera ture amount /piece
占总文献量
Percents /%
广西师范大学 28 11. 43
广西大学 22 8. 98
广西植物研究所 15 6. 12
华中农业大学 10 4. 08
3. 2　单位类型
由表 5可见 (只统计第一作者所在单位 ) , 高校研究占文献总量的 46. 53% , 其次是科研单位研究
占文献总量的 24. 9% , 再次是基层场所和管理部门 , 企业占有率最小 , 仅 3. 67% , 这说明目前我国罗
汉果的科研开发主要依靠高校、 科研院所来完成 , 企业对罗汉果仍停留在产品再加工和销售上 , 科研
方面的投入十分有限 , 企业的科研能力、 技术力量和研究人员水平等有待加强。
表 5　罗汉果文献作者单位类型
Tab. 5　 The type of investigative organization in the literature about S irait ia grosvenorii
单位类型
The types o f inv esuig ativ e o rganiza tion
文献量 /篇
Literatur e amount /piece
占总文献量
Pe rcents /%
高　　校 114 46. 53
科研部门 61 24. 90
基层场站 23 9. 39
管理部门 20 8. 16
企　　业 9 3. 67
152 广 西 农 业 生 物 科 学 第 26卷　
4　文献内容
由表 6可见 , 罗汉果研究的领域主要集中在化学成分、 种苗、 食品等方面。皂 (甜 )甙 [ 8 ]、 黄酮 [9 ]、
多糖 [10, 11 ]、 油脂等化学成分的研究 , 营养繁植、 组织培养、 组培品种、 育苗栽培 , 甜味剂、 饮料、 抗
氧化剂、 饮食研究等是其研究热点。 从所统计的文献分析来看 , 目前罗汉果的研究主要属于化学成分
研究和种苗研究 , 应用方面的研究主要倾向于饮食的研究 , 罗汉果在生理生态的研究较薄弱 , 尤其遗
传育种方面的研究比较欠缺。
表 6　罗汉果研究领域和主要研究内容
Tab. 6　 The domain and the main research contents about Siraitia grosvenor ii
领 域
Domain
文献量 /篇
Liter ature amount /piece
主要研究内容
Main resear ch contents
化学成分 70 皂 (甜 ) 甙、 黄酮、 多糖、 油脂等成分
种苗 60 组织培养、 组培品种、 育苗栽培
食品 25 甜味剂、 饮料、 抗氧化剂、 其他食用
其他 25 病虫害
经济贸易 23 生产、 销售、 市场发展
药理活性 22 止咳、 消炎、 其他药用
生理生态 10 生长发育、 生态气侯、 生长土壤
遗传育种 4 杂交育种、 染色体数目
5　结束语
罗汉果在我国食用药用历史悠久 , 尤其作为保健茶饮用在我国家庭中极为普遍。 通过文献信息统
计分析我们可以清楚地发现 , 2002年后 , 我国罗汉果的科研工作得到了迅猛发展 , 但仍存在众多的问
题 , 例如文献量稍低、 研究地域偏向倾斜、 文献期刊分散、 药理研究不够深入、 企业为主导的科研少、
遗传育种方面的研究不够等。这些问题的存在 , 使得罗汉果的深入研究有待于加强。
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(责任编辑　梁健 )
153增刊 王凤珠等: 我国罗汉果研究的文献分析