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马乳
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保护剂对真空冷冻干燥酸马乳粉中乳酸菌的影响
基于生鲜马乳加工特性的稳定因素研究
酸马乳中乳酸菌与酵母菌互生关系的研究
马乳及乳产品利用
酸马乳发酵过程中乳酸菌与酵母菌生长的相互影响
马乳的营养价值和开发利用
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