作 者 ：周冰
期 刊 ：湖南大学 2006年 05期 页码：54
关键词：黄酮类化合物；黄烷酮；橙皮苷；超声；提取；合成；
摘 要 ：黄酮类化合物是一类具有多种生理活性的天然有机化合物，广泛存在于自然界中，是许多药用植物的有效成分，橙皮苷属于黄酮类中的黄烷酮糖苷类化合物。本论文工作围绕黄烷酮糖苷类化合物橙皮苷的提取、分离、鉴定和半合成系列黄酮类化合物等方面展开，主要研究内容可分为两部分： 第一部分，开发了从柑桔果皮中提取黄酮类化合物—橙皮苷的工艺，即在常规法用饱和Ca(OH)_2溶液浸提，盐酸酸析过程中，引入超声提取新技术来强化浸提效果。并以精制橙皮苷收率为评价指标，利用正交设计L_9(3~4)，优选得最佳工艺条件：超声温度25℃、超声时间40min、饱和Ca(OH)_2溶液与柑桔皮质量比4...