全 文 ：种子 S e edl g白凡年 第3期 ( 总 第肠期 )
应用同工酶电泳法鉴定
二棱大麦品种的研究
林雪琴 l砰甭革〕 毕辛华 -
( 浙江农业大学农学系种子教研组 )
本试验试图探索应用二ha 霍法鉴定二橇天
麦品种的技术 , 并提出鉴别二棱大麦品种的较
有效的酶和较有效的制种材料 , .为种子检验、 ’
良种繁育和育种工作者提供鉴别品种的可靠有
效手段 ,
’ 材料与方法
一 、 材料
试验材料选用江浙沪一带的二棱大麦品德种
( 系 ) , 共 4 2个 。 种子子 19 5 5 年和 l o s e…年收
获 . 各品种的名称如卞 : ;一 、
摘 要
8 2一 2 4 沪 麦 4 号
8 1一 3 3 7 7一 1 3 0
秀 5 浙农光芒二棱
早熟 7号 8 1一 6 6
6 7 1 1一 2 8
浙皮 1 号
径大 -l 号
本试验应用同工酶的聚丙烯酞胺凝胶垂直
平板电泳分析 ,对 42 个二棱大麦 (万 or d eu o d卜
st 介u爪 乙 ) 品种进行了品种鉴定 。 根据 千 种
子 、肠 、 胚乳 、 叶片 、芽鞘和恨 的酷酶同工酶电泳
图谱类型 ,可将 26 个品种逐个鉴定出来 , 占品种
总数的61 . 9肠 。 根据胚 、 胚乳和叶片的过氧化
物酶伺工酶电泳图谱差异 , 可将 1 6个品种逐个
鉴定出来 , 占品种总数的 38 . 1肠 。 根据胚的多酚
氧化酶同土酶电泳图谱差异 , 可将供试品种分
成 4组 。根据千种子 、 胚和胚乳的a 一淀粉酶同工
酶电泳图谱类型 ,可将供试品种分成招个组 ,其
中 , 八个品种可逐个地鉴定出来 。 这种方法具
有鉴别效果好 , 操作技术不很复杂 , 所需仪器
设备比较普通夕 并且费用低 、 速度快等特点夕
是鉴定二棱大麦品种的有效手段 。 因此 , 在生
产实践中值得应用推广 。
国外学者 cF da 寿( 29 74 ) 〔 ` 二、 B 。 : : .2r i ( 29 7 6 )
〔 “ 飞 , 而击rse , ( 1 9 8 2 ) 〔 ’ 〕等对同工酶电泳法
鉴定大麦品种做过研究 , 但由于这些研究的材
料和方法不同 , 其结果多不一致 , 同时都未研
究过不同制种材料对鉴别效果的影响 。 国内对
应用向工酶电泳法鉴别品种研究得较少 , 并且
以大麦作为试验材料的尚来见报道 。
寨于 目前二梭大麦在啤酒工业中 `片有主要
的地位 , 而其种子的品种真士性又准于鉴别 ,
5 1一 G x
秀 8 0 3 1一 2 9
浙农 12
早熟 3 号
矮白洋
8 2一 F 3 9
7 6一 2 5
秀 8
秀 8
0 17一 2
富士二条
秀 九
秀 8 1 2 3一 2
8 0一 n o 、
皮穗波
大鉴 29 ,
秀 8 0 2 3一 7
0 3 1一 2 5 秀 7 0 1 9 , 2 秀 5 2 2 5一 1
萧山刺芒二梭 秀 2
8 3一 28
7 6一 3 1
3 7一 6 4 5
9 0 4
辐选 48
8 3一 1 2 2
慈溪一夜齐
2 0 9一 1
早熟 5号 「
舟麦 1号一
盐 7 5一 2 1
/
二 、 方法
采用聚丙烯酞胺凝胶垂直平板电泳法 。 电
泳仪为 “ S C R一 4高压电泳 仪 ” , 电泳槽 为
“ 多用途电泳槽 ” 。
( 一 ) 凝胶制备 :
凝胶贮液和工作溶液的配制及灌胶参照张
龙翔等 ( 19 8 1 ) 二` 〕介绍的方法 , 分离胶 浓 度
为 7 . 5呱 , 浓缩胶浓度为 2 . 弓肠 , 凝胶厚 度为
1
,
5毫米 .
( 二 ) 样品制备 :
样品制备方法因取样部位不同而异 .
1
. 千种子 : 取 干种子 5 0粒左右争, ’碾碎 , 过
1 毫米圆孔筛 , 称取 。 ` 5比支放攒韧鹅 加人
3
. 。毫升提取 缓 冲 液 ( o . l m , p H S . o T ir s一
H C I缓冲液 , 内含。 . s m蔗糖 , 。 . 0 6 m杭坏血
酸 和 o . 0 6 m半胧氨酸 ) . 冰浴条件下研磨成 ,
匀桨 , 经 90 0 : . p . m . 离心 15 分钟 : 取上清液 ’
* 注 : 试验承蒙本教研组戴心维 颜启传热情指导 , 谨致谢意 .
DOI : 10. 16590 /j . cnki . 1001 -4705. 1988. 03. 030
保存于冰箱中待用 。
`
2
. 胚 : 将种子置于湿润砂床上 , 在 20 ℃温
度下培养 1夭 , 取 15 个萌动的胚 , 用去离子水
洗净 , 擦干 , 放进研钵 , 加入 1 . 。 毫升提取缓
冲液 。 下同干种子。
3
. 胚乳 : 将种子置于湿润砂床上 , 在 20 ℃
温度下培养 2 天 , 取 10 个胚已萌动的胚乳 , 用
去离子水洗净 , 擦干 , 放进研钵 , 加入 .2 5 毫
升提取缓冲液 . 下同千种子 。
4
. 叶片 : 将种子置于湿润砂床上 , 在 20 ℃
温度下培养 6 天 , 取 14 ~ 1 6 张露出芽鞘 的 叶
片 , 用去离子水洗净 , 擦干 , 放进研钵 , 加入
2 毫升提取缓冲液 。 下同干种子 。
5
.芽鞘 : 将种子置于湿润砂床上 , 在 20 ℃
温度下培养 6 天 , 取 12 ~ 拓个芽鞘 夕 用去离子
水洗净 , 擦干 , 放进研钵 , 加入 2 毫升提取缓
冲液 。 下同干种子 。
6
. 根 : 将种子置 于 。 . 3肠琼脂床上 , 在 20
℃温度下培养 6天 , 取 8 、 10 株幼苗的根 , 用去
离子水洗净 , 擦千 , 放进研钵 , 加入 2 毫升提
取缓冲液 。 下同干种子 .
( 三 ) 进样和电泳 :
每块凝胶板加 15个样品 , 每个样品进样 4。
微升 , 两块凝胶板同时电泳 . 起始 电 流 为 30
m A
, 前沿指示剂进入分离胶后 , 加大电 流 至
。 m A , 电泳 4 . 5小时 。 脱出凝胶片 , 用去离子
水漂洗 , 然后进行染色。
( 四 ) 染色和固定
,
.醉耐 : 按照吴少伯 ( 20 7。 ) 〔“ 〕的方法 ,
但对电泳后的凝胶 , 首先在含有底物的缓冲液
中恒温 ( 2 5 ℃ ) 半小时 , 然后再加入染色剂 。
2
· 过氧化物酶 : 按照汪 德 耀 ( 19 8 1 ) 〔 ’ 〕
介绍的方法 , 25 ℃下显色 10 分钟 。
3
· 多酚氧化酶 : 按照刘维华 ( 1 0 8。 ) 〔’ 〕介
绍的方法进行染色和固定 , 2 5℃下显色半小时 .
小 。一淀粉酶 : 按照汪德耀 ( 1 981 ) ` “ 〕介
绍的方法进行染色和固定 。
( 五 ) 记录 :
描绘同工酶电泳图谱 , 并照相 。
结果与分析
一 、 不同品种间配酶同工酶电泳图谱的差
异
不同品种和不同取样部位之间的酷酶同工
酶电泳图谱 , 均存在明显的差异 , 其中, 以干
种子为制样材料的各品种间的图谱差异最为明
显 。 在 42 个供试品种中 , 出现 21 种图谱类型
( 图 1 ) , 共分离出托条酶带 。从图 2 可见 ,
除第 12 和 13 条酶带为所有品种所共有外 , 其它
酶带在各品种之间均表现出差异 。 各品种所属
的图谱类型见表 l , 其中8 1一 3 3、 9 0 4 、 秀 2 、
2 0 9一 1、 8 3一 2 8 、 慈溪一夜齐 、 5 3一 2 2 2 、 8 0一
11。 、 浙农光芒二棱和注大一号 10 个品种 , 都具
有特异的图谱类型 。 它们分别为图谱类 型 5 、
9
、
x 4
、
1 5
、
1。、 17 、 18 、 1 9 、 2 0和 2 1 。 其次 ,
以胚乳为制样材料 , 其鉴别效果仅 次 于 干 种
子 。 42 个品种共分离出 17 条酶带 , 有 18 种图谱
. . . . . 甲 . . 1. . 职 . 娜 .
. . . . . . . . . . 口. . . . . . . . . . . 吸 , . . , 日曰 口
. . . . . . . . . . 4 . 1. 日 . 口 . . . . . . . 口口 . 口
. . . 曰 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 日 . . 口 . , . . , . 侧 . 口翔 . . 曰 .
. . . . . .口 . . 月. 口 . . . . . . 口 . . . . . . . . 月 . 映 . 口 .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 口 . 翔. 呀 . 口. , 日
. . . . . . . . 白. . . . . . . . . 栩. 生口 . . . . . . 口口 翻 , .口 . .
. . . . . . . . - . …… 曰 . …勺 . . . 口 . 侧口纽乡 鱼些 旦竺 旦旦 竺旦 竺些 竺电钾月 . . . . . . . . . . ~ . . , 目 . ` 一一 一 一 `一盆二 留二 告 二 二留 二 盈二 韶 二 留 留留票 黑 烹 巴 竖~ 一 ~ ~ . ~ ~ . ~ ` 画“ 益 二二益 监 二 吕 深 ,
二 。 ~ 。 。 ~ ~ . 。… 。 脚… , ` 粉
图 1 干种子的酪酶电泳图谱类型
卜 , 类型 (图 2 ) , 其 中 ,类型 2 、 6 、 7 、
9
、
l 工、 13 、 1 5 、 1 6 、 2 7和 18 各
仅 1个品种 。 它们分别是沪 麦 4
号 、 80 一 1 1 0 、 浙农光芒二棱 、 皮
穗波 、 秀 s : 二3一 7 、 萧山刺芒 二
棱 、 2 0 9一 l 、 盐 7 5一 2 2 、 慈溪一
夜齐和矮白洋品种 。 第三 , 以根
为制样讨料 , 共分 离 出 20 条酶
带 , 有 17 种国谱类型 ( 图 3 ) 。
品种 81 一 3 3 、 浙农光芒二棱 、 径大
一号、 萧山刺芒二 棱 、 20 9一 1 、
8 5一 2 8 、 盐 75一 2 1 、 慈 溪一 夜
即。目叻研“0.68e., 仲丫|…le|11. .. . . . . . . . .留 留 留 . 盈 二二… 吕 留 一 留 留. . . 口目 留翻目 名扭口 臼口 . . . .口口 . . 翻 . . . . 口 . .口. . 自 . 圈口 曰 . 翻 . . 翻 . . . 日 . . 侠心 . .气 } .- 二 曰 ’二 创……口考口Q 皿别 口口习 O口口 怡皿 的口 颐创 刃 r口 . 口 田刃功 恤现 位知力 口口幻曰 . .困皿 口皿 口刃幻 ` , 刀 口哭口 四即 口劝 . 翻国口 口比口 口口目 口口 , 口〕刘
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铸巧肠17
7 月 9 1 0 1声 1 1 ` 3 1 宁` 爪了 口B
图 2 胚乳的酷酶电泳图谱类型
卜.乡,份,é4右,吕,之o吞00口办下|r卜|…111匆 . . . . . . 日 . .. . 钾 ,. . . . 困 .. . . . . 口 . . . . 勿. .
. . . 旧目 砚. . . . .
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. 娜 . 尸 闷
匆口 . . 目 . . . . .
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、,、全`护举
口口口 川 , , . 1口口 七口翻 日 1 , p刀 , 口万 . 。 , 脚 吐亡门口 旧宝口 n 几 .
齐 、 8 2一 F 39 和 9 0 4 均有独特
的图谱类型 , 能单独区分出来
( 表 1 ) 。 然后依次为芽鞘 、
叶片和胚 。 其图谱类型分别有
14
、
1 2和 1 1种 ( 图 4 、 5 、 6 ) ,
各分离出 1 8 、 20 和 21 条酶带 .
各供试品种干种子 、 胚 、胚乳 、
叶片 、 芽鞘和根中的酷酶同工
酶电泳图谱类型列于表 1 。假如
组合分析这 6 个取样部位中的
酷酶同工酶电泳图谱类型 , 就
能将其中 26 个品种逐个地鉴别
出来 , 占品种总数的 6 1 . 9肠 .
余下的 16 个品种分成 7 组 , 每
组包括 2 、 3个品种 ( 表 1 ) .
由此可见 , 醋酶同工酶电泳法
鉴定二棱大麦品种效果甚佳 。
二 、 不同品种间过氧化物
酶同工酶电泳图谱的差异
品种之间和不同取样部位
之间的过氧化物酶同工酶的电
泳图谱差异很少或 没有 差 异
( 表 2 ) 。 从表 2 可见 . 鉴定
效果较好的是胚中过氧化物酶
同工酶 , 在 42 个品种中共分离
出 12 条酶带 , 有 10 种图谱类型
( 图 7 ) , 其中 , 类 型 3 、 4和
10 各仅 1个品种 , 分别是品种
场翻瀚
夕 一。 夕1 12 0 阵 l弓 l` 口 I
识的缭购 电泳图谱类型
哑 . …度日. 目口组 . , . . . 】. . . 日 自皿髯 思霎翻 翻巴盈 . 盛… : .肠右习 厄 宝占 曰日 . . . 闷口口 .日口 . . . . . 口目口 匕 . . 臼 . . 日 . .
仰卜卜
口 . 1
0
· 二
吞 ,
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丫!备.`.互t.,ló..奋l.rf.lI.
. 目. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. 生口 . 巴 . 口侧 , 旧 . 口场} , 一 ~ . 口 . . .目 口 . .
夺 多 ` 7 日 , r o l口 ` 1 1, 阵
图 4 芽鞘的酷酶电泳图谱类型
秀 5 12 3一 2 、 7 7一 1 3 0和 9 0 4 。效果其次的是胚乳
中的过氧化物酶同工酶 ,共分离出 6条酶带 ,有 5
种图谱类型 (图 8 ) 。 以叶片为制样材料的 , 共
分离出 7条酶带 , 但只有 2条谱带在品种之间有
深浅之别 。 而干种子 、芽鞘和根的电泳图谱 ,在
品种之 间没有差异 , 它们分别有 3条 、 7条和 1
条酶带 。 若综合分析各品种以胚 、 胚乳和叶片
为制样材料所分离得到的过氧化物酶同工酶电
泳图谱类型 , 可将 42 个供试品种大致分 为 2
组 , 其中16 组都仅 1个品种 ( 表 2 ) .
三 、 不同品种间多酚氧化酶同工酶电泳图
谱的差异
乍阶犷一 - -一一- -一-
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图 5 川片的醋酶电泳图谱类型
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口曰 份座 目纽未
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口口 驳业 理砚
口欲翻 翻刽 日助
易 器 擂 怒昌 歌 留簇 留 赛
睡弓公 , 恶分
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空匆 皿日口翻 .曰 . 翻
目 口 留绍 ~ 留留
暗口 口忿 , 口二娜
. 沈 j 侧谓启 比娜
图 6 胚的酷酶电泳图谱类型
不 同品种和不同取样部位之间
的多酚氧化酶同工酶的电泳图谱差
异极少 . 除以胚为制样材料所分离
的第 4 、 6和 8 这三条酶带 , 在品种
之间有深浅之别外 (图 9 ) , 以千种
子 、 胚乳 . 叶片 、 芽鞘和根为制样
材料时 , 42 个供试品种的图谱类型
完全一致 ,都分别分离出 6条 、 6条 ,
7条 、 7条和 7 条酶带 。 综上所述 ,
只有胚中的多酚氧化酶同工酶对品
种鉴定有一定的效果 , 它能将供试
的 4 2个品种分成 4类 . 参照图 1。所
示的 4 种图谱类型 , 42 个品种中 ,
J,。李.1.,扣即心
衬 7 胚的过氧化物酶
电泳图谱类型
!月 8 胚乳的过氧化物酶
电泳图谱类型
. 日口 . . 职
.口 目 . . . . .
. 口 包方 口 . . .
. . ` 口 恤口 脚口
. . 娜 . 皿 . . .
口 . 口 . 祠口 . 翻二 助 的. 口 . 口 鹉口 l面勿. . . . . . . . . .
. . . . 口日 . .
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. . . 日口 . . 口 钧.
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. . . 口 . .皿口 . 口 . .
. 日.
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_ _ _ _ 。 二
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. 目 .自 困口
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乡 略
肛 牙乙
图 g 胚的多酚氧化酶电泳图谱类型 图10 干种于 、 胚 、 胚乳的 a 一淀粉酶电泳图谱类型
衰 1 不同品种各取样部位的醋酶同工酶电泳圈谱类型分类
ùū· OU一匕一月伙勺`.一 O山1n J.户 J一ù丹目一 乙,ó,立8.一八凸叮.-吧,
各取样部位的图谱类型 * 品 利,
千种子 胚 胚乳 叶片 芽鞘 根
舟麦 1 号 ,
沪麦 4 号
3 7一 3 4 5 ,
7 7一 1 3 0 ,
秀 5
8 1一 3 3
浙皮 1 号
8 0一 1 1 0
浙农光芒二梭
径大一号
皮穗波
大鉴
早熟 3号
81 一 G l , 早熟 7号
富士二条 , 81 一 6
秀8 0 1 7一 2
秀九
秀 8 0 2 3一 7
秀 8 0 3 1一2 9
秀8 0 3 1一 2 5
秀 7 9 1 9一 2
秀 a 1 2 5一 1
7 6一 3 1 , 浙农一么
萧山刺芒二棱
秀 2
2 0 9一 1
8 3 e 2 8
早熟 5 号 , 福选 4 8
矮白洋
8 3一 1 2 2
8 2一 F 3 9
慈澳一夜齐
盐 7 5一 二’
7 6 se 2石
7
8
9
1O
1 1
1 2
1 3
14
1 5
1 6
l 7
1 8
1 9
2 0
. 一 }二 3 3
谱的差异
由于叶片 、 芽鞘和根中 a一淀粉
酶含量甚微或无 , 所以本试验仅分析
了干种子 、 胚和胚乳中的 a一淀粉 酶
同工酶 。 据试验 , 不同品种这三种制
样材料中的 a一淀粉酶同工酶电泳 图
谱 , 存在一定的差异 。 在 42 个供试品
种中 , 其干种子 、 胚和胚乳分别分离
出 5条 、 5条和 7条酶带 , 图谱类型分
别有 3种 、 5种和 6种 ( 图 1 0) 。 综合分
析 3 个取样部位中 的 a 一淀粉酶同工
酶电泳 图谱类型 , 可将 42 个供试品种
中的 1 个品种逐个地鉴定出来 , 而其
余品种分成 7组 , 除有一组包括 15 个
品种外 , 其它各组都仅包括 2 至 5个
品称 ( 表 3 ) .
为了了解同工酶电泳法对二棱大
麦品神鉴定的稳定性及应 用 的 普遍
性 , 作者采用了不同年份 、 不 同产区
和不 同成熟度的部份品种的种子 , 对
其干种子和叶片中的醋酶同上酶进行
了比较研究 。 试验结果表明 , 同一品
种不同年份和不同产区的种子 , 除以
干种子为制样材料的个别品种的个别
谱带有深浅之别外 ,其余全部相同 。 同
一品种不觉成熟度的种子 , 以干种子
为制样材料时 , 每个品种都有个别谱
带存在着深浅或有无的区别 , 但叶片
中的醋酶同工酶电泳图谱完全一致 ,
因此 , 应用酷酶同工酶电泳法进行大
麦品种鉴定时 , 以正常成熟度的种子
为宜。
从上述 4种同工酶的鉴定结果可
以看出 , 对于二棱大麦的品种鉴定 ,
以醋酶尚工酶的鉴定效果最佳 , 并且
7501426310月盛3265789631520-45673142a921067a0415`-234a283灯867312890U功192078!2Un43“6691
*各类型图谱参见图 1一 6
秀 8 1 2 3一 2 属第二种类型 : 径大一号和秀 8 0 2 3
一 7属第三种类型 ; 秀 79 19一 2 、 浙农 12 . 83 一
28
、
37 一 64 5和盐 75 一 21 属第四种类型 ; 其余
3 4个品种均属于第一种类型 。
四 、 不同品种间 “ 一淀粉酶同 工酶电泳图
当采 用 干 种子为制样材料时 , 其鉴别效果更
好 ; 其次是过氧化物酶同工酶 ; 再次 是 a 一淀
粉酶同工酶 。 而多酚氧化酶同工酶儿乎没有效
果 :
讨 论
表之 不同品种各取样部位的过气化物酶同
工晦电泳图谱举型分类
各类样部位的图淆类型 分 扇 种 名 称
干种子 胚 胚乳 叶片 芽鞘 根
综合
类型
萧山刺芒二棱 , 皮穗波 ,
5 1一 3 3 , 8 2一2 4 , 秀 2 ,
大鉴一29 ,浙皮 1号 ,沪麦4号
2 2
左`5
6 7 1 1一 2 8 !
秀 8 1 2 3一 2 (
妥 5 }
7 7一 1 3 0 }
秀8 1 2 5一 1 。 秀 8 0 3 1一 2 9 , }
秀 8 0 1 7一 。 8 1- G , 。 8 1一 6 6 , }
8 0一 1 10 . 前双尤亡一 饮 }
早熟 7 号
富士二条
早熟 3 号 , 2 09 一 1 , 秀九
秀 8 0 2 3一 7
秀 8 0 3 1一 2 5
5 5砚 s ,浙农 1 2 , 秀7 0 1 9一2
盐7 5一 Z r , 辐选 4 5
早熟 5 号
矮白洋
7 6一 3 1
8 3一 1 2 2 。 3 7一 6 4 5 , 5 2一F 3 9
舟麦 l 号
慈溪一夜齐
7 6一 2 5
9 0 4
同工酶电泳法鉴定品 种 的真 实
性 ,是目前已经公认的一种较为可靠
的方法 。 在应用同工酶电泳法鉴定品
种时 , 如何制备样品是一个值得注意
的间题 。过去 ,人们一直认为采用未吸
胀的千种子为制样材料 , 由于它处于
相对静止状态 , 体内生理代谢活动较
微弱 , 各种酶的同工酶种类 比较少 ,
电泳后的谱带类型较简单 , 品种的差
异不够明显 。 如果采用幼苗为制样材
料 , 由于体内生理活性大大加强 ,多数
酶的同工酶种类较丰富 , 电泳图谱容
易显示出品种间的差异 。 因此 , 以往的
报道多是用幼苗作为同工酶电泳的制
样材料 。但本试验表明 ,采用干种子作
为制样材料 , 其电泳所分离的醋酶同
工酶图潜类型比萌动的胚和胚乳以及
幼苗的叶片 、 芽鞘和根中的都要多 ,
并且图谱类型多少与酶带多少不一定
相关 。 这可能是由于干种子包含了胚
和胚乳所有部位的缘故 。 采用未经吸
胀的下种子为制样材料 , 手续简单 ,
可立即研磨制样 。 而采用幼苗为制样
材料 ,需要化上几天的培养时间 ,假如
种子有休眠就更麻烦 。 由此可见 ,在应
用酷酶同工酶电泳法鉴定二棱大麦品
种时 , 采用干种子为制样材料 , 是既
简单省时 , 又有效可靠的方法另 。 外 ,
胚乳的鉴别效果仅次于干种子 , 而前
人是极少用胚乳作为制样材料的 。 然
1人,几,占,二1曰.ù11,` .二
, .人,几1
2Od
1.占,盆占1孟
7
8
9
1 0
1 1
1 2
1 3
1 4
1 5
1 6
1 7
1 8
1 9
2 0
2 1
2 2
,占上,.几唯.二
1`2
, ..,立山,心.几,且1J几,上`.上工.二dl1,1
` .孟1占,二王
,上,,工, .二.占,二11,.占. .,
3
J任52.山-33511、`上工匀26987
,叉目.占6l0
,且1通占,占ù.已、几. .二,占、上1,ù连孟11
* 各类型图谱参见图 7 、 8
而 ,如果要鉴别较多的品种时 ,仅仅分析一种制
样材料中某种酶的谱型往往是不够的 。 如本试
验中 , 尽管干种子的醋酶同工酶谱型相当多 ,
但仍未达到逐个鉴别品种的程度 。 因此 , 需要
综合分析不 同取样部位中几种酶的同工酶的电
泳图谱 夕 才能鉴别出更多的品种 。
(从左到右品种依次为 : 8 2一 “ .
沪麦 4号 、 6 1 7 7一 2 5. 秀 8 x 2 3一 2、
秀 5、 5 1一 3 3、 7了一 1 30 、 浙皮 1
号 . 8 。一 粗 。 . 浙农光芒二 棱 、 经
大一号 、 皮穗波 、 早熟 7号 、 8 1一
6 6
, 富士二条 、 大鉴 2 9 、 5 2一 G a 、
秀5 0 1 7一 2 、 秀九 、 秀5 0 2 3一 7 .
秀8 0 3 1一 2 9 、 秀 8 0 3 1一 2 5 、 秀7 9 1`
一 2 . 秀 8 x 2 5一 l 、 浙农 r Z 、 萧让
刺芒二梭 、 秀 2 、 2 0 9 一 1 、 早熟 3
号 、 8 3 一 2 5 、 辐选 4 5 、 早熟 5 号 ,
矮白 洋 、 7 e 一 5 1 、 8 5 一 1 2 2 、 舟 姜
1 号 、 5 2一 F s g 、 3 7 一 6 4 5 、 慈溪一
夜 齐 、 盐 7 5 一 2 工、 7 6 一 2 5 . 9 0 4 〕
图片不同品种的醋酶电泳图谱 ( 上 : 干种子 下 : 叶片 )
表 3 不同品种各取样部位的 a 一淀粉醉同
工醉电泳图谱类型分类
各取样部位的 品 种 名 称 综合图谱类型* 趁型
千种子 胚 胚乳
1 1 1
{
`
}
。 2一 2 4 , 。了一 6 4 5 1
1 1 2 二! 沪麦 4 号 。 8 1一3 3 , 8 1一 6 6 , 大 2
乏}惟 29 . 8卜 G l , 秀九 ,秀 3 0 1 7一 2 , 3
1 2 2 }秀 5 0 3 2一 2 9 , 秀 5 0 5 2一 2 5 , 夯 4
1 2 3 {!了9 19一 2 , 秀 5 1 2 5一 z , 2 0 9一1 , 5
2 1 3 18 3一 2 8 . 8 3一 12 2 , 9 0 4 6
2 2 4 !6了2 1吃 5 . 秀 5 1 2 3一 2 ,浙农 2 2 , 7
2 2 2 }垦孰 3 号 . 丹爱 1 亏 8
3 2 2 秀 5 , 秀 2 9
3 3 2 7 7一 1 3 0 10
3 1 2 浙皮 1 号 1 1
3 1 3 8 0一 1 1 0 1 2
1 3 2 浙农光芒二棱 1 3
1 1 3 径大一号 1 4
1 4 3 皮穗波 , 早熟 7 号 l 5
1 4 5 富士二条 1 6
1 1 5 秀 8 0 2 3一 7 1 7
1 5 6 萧山刺芒二棱 , 早熟 5 号 1 8
1 1 4 辐选 4 5 , 矮白洋 , 7 6一 3 1
8 2一F 3 9
慈溪一夜齐
盐 7 5 一 2 1
7 6一 2 5
参 考 文 献
〔 z 〕 cP d a k , G . : A ll o 乞种 e s a s
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a n a d la n b a r l e了 c u l t iv a r id e n t i f ica ti o n
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〔2 〕 B a s si r i ,
1 6 6一 17 3
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〔 3 〕 A n d e r s e 。 , H . J . : ls o e o z脚 e e五护
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o f ` 7 b a lr e了 e u Zt iva sr a n d t五e i r a p p l卜
e a t i o o i。 。 u l t i v a : i d e n t i f le a t i o n , s e e d s e i
. 舀 ’
T e e五n o l . , 1 9 8 2 , 1 0 , 4 0 5一4 1 3 。
( 4 〕 张龙翔 张庭芳 李 令 媛 主 编
生化实验方法和技术 人民教育出版社 1 9 81
9 4一 1 1 1 。
〔5 〕 吴少伯 植物组织中蛋自质及同
工酶的聚丙烯酞胺凝胶盘状电泳 植物生理
通讯 1日7。 ( 1 ) 3 0一3 3 . 丁
( 6 ) 汪德烟主编 细胞生物学实验指
导 人民教育出版社 1 981 384
( 7 ) 刘维华 . 用聚丙烯醚胺凝胶盘状
电泳分离茶多酚氧化酶同工 酶 中 国 茶 叶
1 9 8 0 ( 5 )
: 3 1一 5 2
. 各类型 图谱参见图 10