作 者 ：帅丽乔娃
期 刊 ：江西农业大学 2015年 06期 页码：74
关键词：菝葜；提取；纯化；抗菌；抗氧化；
摘 要 ：菝葜是一种具有抑菌、抗肿瘤、降血糖、抗氧化、抗炎镇痛等多种功能的药用植物,落新妇苷和绿原酸均是其中重要功能性成分之一。本研究以菝葜为对象,先研究醇提物、石油醚层、氯仿层、乙酸乙酯层、正丁醇层、水层的抗氧化和抑菌试验,然后从水层和乙酸乙酯层,分离纯化绿原酸和落新妇苷。试验结果如下:(1)采用滤纸片法、最小抑菌浓度、半数抑菌浓度比较各萃取物的抑菌活性。通过抑菌实验可知:萃取物均有一定的抑菌活性萃取物,抑菌活性大小为:乙酸乙酯相>正丁醇相>水相>醇提物>石油醚相>氯仿相。其中乙酸乙酯相的抑菌效果最好,当其浓度为80 mg/mL时,对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和大肠杆菌抑菌圈分别为13.6...