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滇重楼可持续采收方法初探



全 文 :收稿日期:2011 - 05 - 11
基金项目:2008 年国家工业与信息化部:国家中药材扶持项目“稀缺药材滇重楼优质种苗基地建设及规范化种植关键技术示
范推广”
作者简介:赵庭周(1974—) ,男,汉族,云南巧家人,硕士,工程师,长期从事中药材引种驯化及栽培技术研究。E - mail:zhaot-
ingzhou@ yahoo. com. cn
doi:10. 3969 / j. issn. 1006 - 9690. 2012. 01. 019
滇重楼可持续采收方法初探
赵庭周
(云南白药集团中药材优质种源繁育有限责任公司,云南 武定 651600)
摘 要 滇重楼是云南传统的道地药材。由于种苗繁育困难和生长周期长,重楼的推广种植多年来未能取得突
破。滇重楼的“多年栽培,分期采收”技术是将滇重楼根茎按用途分为药用部分与种苗部分,采收时,仅采收药用部
分,种苗部分(带顶芽的根茎)继续生长发育,而不是将整个根茎全部采收作为商品药材。通过考察滇重楼须根比
率的月度变化规律及 3 年的根茎生长量,进行采收时间和经济效益分析。结果表明:实施滇重楼“多年栽培,分期
采收”技术间隔时间以 3 年为宜,每年每公顷收益为 11. 25 万 ~ 33. 0 万元,采收时间以 12 月至翌年 3 月份为宜。
关键词 滇重楼;多年栽培,分期采收技术
中图分类号:S322 文献标识码:A 文章编号:1006 - 9690(2012)01 - 0069 - 04
Preliminary Study on Sustainable Harvest Method
of Paris polyphylla var. yunnanensis
Zhao Tingzhou
(Good Quality Seedplasm Breeding Firm of Traditional Chinese Medicine of Yunnan Baiyao Group,Wud-
ing 651600,China)
Abstract Paris polyphylla var. yunnanensis is one of the most important medicinal plant resources in
Yunnan province. It cannot be planted in large scale because of lack seedlings and long growth period of
stems. According to traditional harvest method,the whole stem is dug for medicine. “Perennial cultiva-
tion,periodical harvest”is a suntainable harvest method that cutting the medicine part of the stems every
three years but leaving the regeneration part (with crow shoots)to grow. The germinating time of new
roots was observed in each month to determine the harvest time. The growth weight of Paris polyphylla
var. yunnanensis stems was examined to analyse economic benefits of plantation. Results shows that the
harvest time of Paris polyphylla var. yunnanensis stem is during December to March. About 112500 ~
33000 yuan can be earned per hectare each year in the plantation of Paris polyphylla var. yunnanensis.
Key words Paris polyphylla var. yunnanensis;perennial cultivation,periodical harvest
重楼是延龄草科 Trilliaceae 重楼属 Paris 植物
的泛称。全属共 23 种,我国有 l9 种,西南各省区种
类和资源极为丰富[1]。其中云南重楼和七叶一枝
花被历版《中国药典》收载,以根茎入药,具有清热
解毒、消肿止痛,凉肝定惊等独特功效[2],已被广泛
用于众多中药制剂中,是宫血宁、红药﹑热毒清等重
要中成药的主要成分[3]。由于其显著的疗效和根
茎生长缓慢,导致重楼药材价格急剧上升,野生资源
遭到灭绝性采挖,已造成药材资源安全威胁。
滇重楼的人工种植是解除资源安全威胁的有效
途径。由于种苗繁育困难及根茎生长缓慢,大面积种
植重楼一直未能取得突破。为保护资源和实现我国
民族医药的可持续发展,我们在多年研究的基础上,
创新提出滇重楼“多年栽培,分期采收”技术,一方面
解决重楼投资周期长的难题,另一方面实现重楼资源
—96—
第 31 卷第 1 期
2012 年 2 月
中 国 野 生 植 物 资 源
Chinese Wild Plant Resources
Vol. 31 No. 1
Feb. 2012
的可持续利用,有效保护这一珍贵的野生资源。
1 材料与方法
1. 1 材料 云南白药集团中药材优质种源繁育有
限责任公司在云南大理收购的块茎种源,种植于武
定县白路乡关坡梁子。经中国科学院昆明植物所鉴
定,确定为滇重楼(Paris polyphylla Smith var. yun-
nanensis (Franch.)Hand. - Mazz.)。经云南白药股
份有限公司抽样分析测定,本批次重楼指标成分含
量符合药典标准,达到企业内控标准。
1. 2 方法
1. 2. 1 滇重楼新根系萌发特性观察
滇重楼的地下茎从解剖学上来看是缩短的茎,
根为茎节上发出的不定根形成典型的单子叶植物类
型须根系。多年生的重楼根茎,只有靠近顶芽的部
分着生须根。在引种驯化栽培中,发现滇重楼的根
系具有边生长边脱落的特点。根系发育的好坏,直
接影响来年的出苗及生长。观察滇重楼根系的萌发
特性,有助于确定重楼的采收时间。每月 10 日,挖
取 20 株重楼,观察须根的发育情况,并切下须根称
重,考察须根占整个根茎重量的比率。
1. 2. 2 滇重楼根茎生长量的测定
滇重楼根茎是药典规定的药用部位,具有生长
缓慢的特点。通过测定滇重楼根茎的生长量,对采
收方法进行经济效益分析,考察采收方法的可行性。
将试验材料按大、中、小进行分类,小型种苗单株鲜
重为 5. 0 ~ 15. 0 g,按残留的茎痕计数,种苗的生长
年限为 4 ~ 6 年;中型种苗单株鲜重为 15. 0 ~ 30. 0
g,生长年限为 6 ~ 8 年;大型种苗单株鲜重为 30. 0
~ 80. 0 g,生长年限为 10 ~ 15 年。分类后的种苗统
一种植在温室的营养槽中,营养槽中的土壤为人工
统一配制土壤。种植后,采用相同的方法管理,种植
后第三年 12 月份采挖重楼,去净泥土,称取重量,统
计块茎生长量。
1. 2. 3 滇重楼“多年栽培,分期采收”技术
经过多年生长的滇重楼地下根茎,按须根的有
无,可分为三段,即有顶芽也有须根的部分,有须根
无顶芽的部分,既无顶芽也无须根的部分。在滇重
楼的切块繁殖中,发现无须根也无顶芽的切段,诱导
不定芽最困难,生根也不容易,带顶芽的切段休眠时
间短,成苗率最高。滇重楼“多年栽培,分期采收”
技术就是将经过 3 ~ 5 年生长的重楼根茎中无顶芽
无须根的部分全部切下,作为药材,采收部分无顶芽
带须根的根茎,保留有顶芽也有须根的根茎作为种
苗,继续栽培。经过 3 ~ 5 年的生长后,再按相同的
方法进行二次采收。从而,打破重楼种植周期长的
固有观念,缩短了回收周期,利于重楼的推广种植。
1. 3 试验地立地条件
所有试验均是在云南白药集团中药材优质种源
繁育有限责任公司完成的。云南白药集团中药材优
质种源繁育有限责任公司位于武定县白路乡关坡梁
子,海拔 2 560 m,年均温 11 ~ 12 ℃,年降雨量 1 100
~ 1 400 mm,干湿季节分明,6 ~ 10 月为雨季,11 月
~翌年 5 月为旱季。试验栽培区温室的昼夜温差设
计为 20 /10 ℃。
2 结果与分析
2. 1 滇重楼根系的生长发育特点
通过观察,发现移栽种植的滇重楼当年的出苗
率较低,约 20%。将已出苗的重楼与未出苗的重楼
比较,发现已出苗的重楼在顶芽部分萌生的新根系
较多,一般 4 ~ 8 个;未出苗的重楼,顶芽完好,新根
系较少,仅有 1 ~ 2 个新根。这说明新根系发育得好
是保障重楼出苗的基本条件。新根系的发生由 4 月
份开始,7 月份达到高峰。滇重楼的根系主要生长
在背面,正面很少。生长良好的根茎,根茎呈海螺型
增长,根茎的直径逐年增粗,须根发达,旧根系脱落
较晚;生长不良的滇重楼,根茎逐年变小,仅在顶芽
附近有根系,并且少而稀疏。须根重量占块茎的比
率 3 月份最低,7 月份最高(详见图 1)。这与观察
到的滇重楼根系发生情况一致,采收滇重楼不宜在
3 ~ 7 月。
图 1 滇重楼根茎须根重量的变化规律
2. 2 滇重楼根茎的生长量
—07—
中 国 野 生 植 物 资 源 第 31 卷
滇重楼根茎的生长量和种苗的大小密切相关,
种苗大,形成的芽就大,根茎的增长量就多。小种苗
和中种苗,种植 3 年后,没有发现负增长的试验单
株,平均可增重 15. 0 ~ 18. 0 g 左右;大种苗种植 3
年后,有 2 个试验单株出现了负增长,平均可增重
44. 0 g左右。出现负增长的原因是重楼根茎的尾端
发生了腐烂,变成了空壳,新增长的根茎重量不足以
抵消腐烂的老根茎的重量。按每公顷定植 300 000
株,鲜品与干品的折干率为 4∶ 1,每公斤商品重楼的
价格为 300. 00 元,种植小苗,3 年后,每公顷的收益
为 33. 75 万 ~ 40. 50 万元,年平均收益为 11. 25 万
~ 13. 50 万元;种植大苗,3 年后,每公顷的收益为
99. 00 万元,年平均收益为 33. 00 万元。滇重楼经
过 3 年的生长,采收后,可产生显著的经济效益,多
年栽培,分期采收技术易于推广。
表 1 滇重楼根茎的年生长量
种苗
类型
种植时块茎
质量 / g
采挖时块茎
质量 / g
种植
年限 /年
年生
长量 / g
小种苗 12. 4 34. 2 3 7. 3
小种苗 7. 6 26. 0 3 6. 1
小种苗 8. 0 30. 4 3 7. 5
小种苗 11. 4 29. 1 3 5. 9
小种苗 7. 3 19. 7 3 4. 1
小种苗 13. 3 35. 2 3 7. 3
小种苗 9. 0 22. 8 3 4. 6
小种苗 11. 6 27. 5 3 5. 3
小种苗 10. 4 27. 8 3 5. 8
小种苗 12. 9 86. 4 3 24. 5
中种苗 15. 6 46. 3 3 10. 2
中种苗 16. 6 39. 9 3 7. 8
中种苗 21. 9 33. 5 3 3. 9
中种苗 20. 6 45. 1 3 8. 2
中种苗 16. 5 36. 8 3 6. 8
中种苗 15. 9 30. 9 3 5. 0
中种苗 17. 3 35. 8 3 6. 2
中种苗 27. 3 58. 7 3 10. 5
中种苗 25. 7 52. 4 3 8. 9
中种苗 28. 9 87. 1 3 19. 4
平均值 20. 6 46. 7 3 8. 7
大种苗 35. 6 81. 9 3 15. 4
大种苗 42. 6 38. 3 3 - 1. 4
大种苗 43. 0 34. 1 3 - 3. 0
大种苗 43. 5 60. 6 3 5. 7
大种苗 52. 0 230. 0 3 59. 3
大种苗 68. 6 100. 2 3 10. 5
大种苗 40. 0 213. 5 3 57. 8
大种苗 76. 3 103. 0 3 8. 9
大种苗 55. 9 234. 5 3 59. 5
大种苗 44. 3 66. 0 3 7. 2
3 讨 论
滇重楼是云南省的道地药材,曾经遍布全省。
随着市场需求的不断增加,滇重楼药材的价格从
2005 年开始,每年的涨幅都超过 80%。高昂的价
格,刺激人们疯狂的采挖,造成野生资源量迅速递
减,快接近枯竭的边缘,使重楼资源的可持续利用陷
入了困境。
鉴于野生重楼资源的日益稀奇,云南白药集团
股份有限公司早在 2001 年,就在武定县白路乡建立
了中药材基地,开展滇重楼的引种驯化栽培研究,以
便能够早日实现重楼的人工种植,走出资源困境。
研究发现,滇重楼的确生长缓慢,每年每株仅增重
8. 0 ~ 20. 0 g;新种植的滇重楼,第一年出苗率都很
低;滇重楼连作特性强,公司 2002 年种植的重楼,没
有发现生长衰退及较严重的病虫害,每年的种子产
量还在逐年增长。由于重楼生长缓慢,回报周期较
长,很多种植户不愿意种植重楼,人工种植的面积一
直没有突破性的进展。
滇重楼的“多年栽培,分期采收”技术是基于重
楼的生长特性提出来的。首先,将滇重楼根茎按用
途进行割离,分为药用部分与种苗部分,采收时,仅
采收药用部分,种苗部分(带顶芽的根茎)继续生长
发育,而不是将整个根茎全部采收作为商品药材。
第二,滇重楼是一种耐连作的作物,可以连作至少
10 年。第三,“多年栽培,分期采收”技术有效减小
了因翻种对重楼生长的影响。第四,“多年栽培,分
期采收”技术打破了重楼种植周期长的固有观念,
缩短了投资回报周期,推动了重楼的人工种植,实现
了重楼资源的可持续利用。
通过观察重楼根系的发育时间,考察须根占重
楼根茎的比率,确定了采挖重楼的最佳时间为 3 月
份。通过测定滇重楼根茎的生长量,初步确定了
“多年栽培,分期采收”技术的采收间隔时间为 3
年。试验各单株根茎增长的速度差异较大,可能是
因为滇重楼各居群间的遗传差异造成的,同时也说
明定向培育生长比较快的滇重楼栽培品种是有可能
的。试验采用的材料为野生的滇重楼根茎,试验前
就达到了药材标准,采收时,根茎至少都生长了 7
年,容易达到药材标准。但是,种植幼苗要经过几年
的生长,指标成分含量才能达到标准,是不是也要 7
年?这有待进一步的研究。采收间隔时间的确定一
—17—
第 1 期 赵庭周:滇重楼可持续采收方法初探
方面依据经济效益分析,农户的耐受程度,以及滇重
楼的最长连作期。本研究仅作了一个采收周期的试
验,并且是在特定地理气候条件下取得的结果,采收
间隔时间还有待进一步的研究。
参考文献:
[1] 李 恒. 重楼属植物[M].北京:科学出版社,1998.
[2] 国家药典委员会. 中国药典[M]. 北京:化学工业出版社,
2005.
[3] 张树潘. 重楼属植物的化学成分及其药理活性研究进展[J].
海峡药学,2007,19(6) :
檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳檳
4 - 7.
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中 国 野 生 植 物 资 源 第 31 卷