作 者 ：周林
期 刊 ：成都中医药大学 2012年 03期 页码：72
关键词：藏药；蔓菁；多糖；黄酮；活性筛选；质量分析；
摘 要 ：蔓菁来源于十字花科植物芜菁Brassica rapa L的块根及种子,秋季块根及种子成熟时采收。在藏药中,蔓菁又名“妞玛”(《四部医典》),西藏通称其为“蔓菁”、“圆根”(或“芫根”)。藏医传统理论认为,蔓菁块根具有“解毒,滋补”的功效；主治“各种中毒症,‘龙’病,身体虚弱”。目前,国内外尚未见藏药蔓菁块根抗疲劳、抗氧化活性筛选,蔓菁叶槲皮素、异鼠李素TLC鉴别,蔓菁叶槲皮素、山柰素、异鼠李素三个黄酮类成分的HPLC同时测定的研究。 目的 筛选蔓菁(块根)抗疲劳、抗缺氧活性并建立蔓菁(块根、叶)质量分析方法,为蔓菁保健食品开发提供实验依据。 方法 1.采用小鼠游泳实验筛...