全 文 ：中国农学通报 2 ( X )1年 第 7 1卷 第 4期
云南高原玉米魔芋立体高产栽培模式的效益分析 ’
彭凤梅 赵庆云 张发春 杨 冰
(云南农业大学魔芋研究所 昆明
黄荣春 谢世清
砧仪刃 I )
提 要 本文通过对菜用型超甜玉米间作云南高原特有的魔芋地方良种高效栽培模式的研究 , 结
果表明 : 玉米间作魔芋的产量 、 效益均明显 高于玉米单作 ; 且玉米与不同花魔芋地方良种间作组
合的产量及产值差异也较大 , 其中以 “ 玉米间作宾川花魔芋” 的产量及效益最高 , 其产值达到
23 24
.
0 元 /肠7扩 。
关键词 间作 高效 模式 效益
魔芋属天南星科魔芋属 多年生宿根性草本植
物 , 主要分布在我国的贵州 、 云南 、 陕西南部 、 四
川北部以及湖北 、 湖南 、 广西和甘肃等地 , 是适宜
于云南高原栽植的一种经济价值较高的经济作物 。
魔芋喜肥怕瘩 , 喜湿怕旱 , 喜阴怕晒 , 喜凉怕热 ,
是一种典型的阴性植物 , 由于其内含丰富的葡萄甘
露聚糖 、 果胶 、 生物碱 、 淀粉 、 灰分和 17 种 氨基
酸和多种微量元素 , 可作食用 、 药用及工业用 。 近
年来云南省魔芋生产发展较快 , 种植面积已发展到
现在的 1 万 1加早, 并被云南省政府作为重大农业科
技推广项 目来加以推广 。 该文结合云南高原城郊型
农业的具体特点 , 通过玉米间作魔芋高效栽培模式
的研究 , 探索发展高产 、 优质 、 高效农业 的路子 ,
实施生物资源创新工程 , 为云南省高效农业的发展
及建设绿色经济强省提供科学依据 。
1 材料与方法
试验于 2X( X) 年 3 一 1 月在 云南农业大学作物
标本园内的红壤土上进行 。 前作小麦 , 土壤肥力中
等。 采用优质玉米 “ 超甜玉米 20 号 ” (来源于四川
省农科院 ) 和云南特有的优 良花魔芋地方品种 “ 宾
川花魔芋” 、 “ 寻甸花魔芋 ” 及 “ 南涧花魔芋 ” 分别
进行间作种植 。 试验采用 随机 区组 设计 , 重 复 3
次 , 以玉米单作为对照 。 魔芋于 当地气温稳定在
巧℃以上 , 即 3 月 26 日播种 , 以 卯 c m 开厢起垄 ,
垄面宽 70 cn l , 沟宽 20 c m , 沟深 20 cm ; 每个品种在
垄上种植 2 行 , 株距为 23 。 m , 错窝播种 , 种植密
度 喇x刃株 /肠7扩 。 同时 , 每 “ 7 扩 施猪粪 3仪刃 kg 、
普钙 50 k g 、 硫酸钾 30 吨 作基肥 。 播种时球茎心芽
朝上 , 覆土 5 一 1c0 m 。 出苗后 , 分别用尿素 10甲附扩 、 复合肥 1k0 岁“ 7扩 追肥 2 次 。 魔芋于 n 月
20 日收获 、 测产 。
玉米于 5 月 2 日在魔芋行间播种 , 采用宽窄
行错窝种植 , 规格为 ( 1 . 6m + 0 . 4m ) Zm x o . 15m ,
折合 今抖6 株 /肠7扩 。 对 照采用 同一 品种单作 , 同
期播种 , 密度为 期闷石株 /肠 7时 , 管理与间作种植
一致 。 玉米播种前每 67 扩 施猪粪 3仪刃吨
、 普钙
so 吨 、 尿素 5 k g 作基肥 , 并分别在苗期 、 大喇叭 口
期追施尿素 , 用量为每 67 甘 施 巧吨 和 25 吨
, 并
结合进 行中耕 、 除草 、 培 土 。 9 月 3 日采 收青玉
米 , 并测定其经济产量 。
2 结果与分析
2
.
1 玉米间作魔芋的产量表现 从表 1 可 以看
出 , 间作条件 下青 玉 米 的产 量变 动在 14 84 . 3 -
17 93
.
6 娜即扩 范 围 , 不 同 品 种魔 芋 产 量 在
684
.
1 一 82 1
.
1 甲溯扩 之间 。 (玉米 + 魔芋 ) 的总产量变动在 2 168 . 4 一 25 51 . 3 k岁即扩 范 围 , 比对照 (单作玉米 ) 增产 832 . 1 一 12 15 . o k留67 时 , 增
产幅度 62 . 3% 一 90 . 9 % 。 在间作魔芋品种类型中 ,
以 “ 玉米 + 宾川花魔芋 ” 的产量最高 ( 2 551 . 3 k岁
肠7扩 ) 。 经新复极差测验 , 玉米间作魔芋品种组合
与单作对照的差异达显著水平 , 其中以 “ 玉米 + 宾
川花魔芋 ” 和 “ 玉米 + 南涧花魔芋” 的产量显著高
于玉米单作 。
. 云南省科技兴农领导小组办公室资助项目。 收稿日期 : 朋 1 一 05 一 佣 , 修回 日期 : 姗 l 一 伪 一 四
C h i ll砚犯 A护e 』a h 阁 阮 ie e neB u l相nZ) JV 16 1.7 1O N.4
裹 l玉米间作魔芋的产 .情况
处 理 魔芋产量
( ` .砚闭砂)
青玉米产量
( 娜“7 廿)
玉米+ 魔芋产量
( k叨知廿)
比对照增产
( k g)
5 7 8 2 14 6玉米
十宾川花魔芋
玉米 十南涧花魔芋
玉米+ 寻甸花魔芋
单作玉米( 对照)
7 19 3
.
6
15 5 8
.
2
14 84
.
3
13 3 6
.
3
5 25 1
.
3 A
3 29 7
.
3 B
2 18 6
.
4 C B
13 3 6
.
3 C
12 15
.
0
l以3 . 0
8 3 2
.
1
增产
( 肠)
卯 .9
7 8
.
1
2 6
.
3
2
.
2玉米间作魔芋的效益分析 从经济效益看 ,
玉米间作魔芋的产值变动在 1% 3 . 2 一 23 24 . 0 元 /
肠7扩 范围 , 比玉米单作 ( CK ) 的产值净增 626 . 9
一
98 7
.
7 元 /肠 7扩 范围 。 从玉米间作魔芋的不 同品
种组合的产值看 , 以 “ 玉米 + 宾川花魔芋 ” 和 “ 玉
米 + 南涧花魔芋 ” 极显著地高于玉米单作 (表 2) 。
衰 2 玉米间作不同花魔竿品种的效益分析 ’
(元 /肠 7矽 )
品 种 组 合 魔芋产值 青玉米产值
进种植业的发展意义十分重大 。
通过研究初步可 以得出 : 玉米 间作魔芋的立体
高效种植模式 , 确是适合云南高原发展城郊型农业
的一种较佳的作物种植模式 。 在玉米间作魔芋的不
同品种组合中 , 以 “ 玉米 + 宾川花魔芋 ” 的产值最
高 , 达到了 23 24 . 0 元 /肠 7扩 , “ 玉米 + 南涧花魔
芋 ” 的产值达到 21 肠 . 0 元 /肠 7扩 , “ 玉米 + 寻甸花
魔芋 ” 的产值为 1% 3 . 2 元 /仅刃扩 , 均 比单作玉米
的产值 ( 1 336 . 3 元八拓7扩 ) 有较大幅度的提高 , 可
在云南省种植业生产上推广应用 。
179 3
.
6
巧58 . 2
14别 . 3
13 36
.
3
青玉米 十
魔芋产值
23 双 . O A
2 1肠 . O B
1% 3
.
2 BC
13 36
.
3 C
主要参考文献
谢世清 , 等 . 云南高原魔芋综合配套高产技术 . 长江蔬菜 ,
2 X( 幻 , 6 ( 5 ) : 10 一 12
张宇 , 等 . 魔芋科学 及应用 . 云南科技出版 社 , l卯 7 . (2 ) :
114 、 1 16
谢世清 , 等 . 滇中.甘薯玉米立体高产栽培的研究 . 云南农业科
技 , l卯 7 , 6 ( 3 ) : 5 一 7
480
ù
530478玉米 + 宾川花魔芋
玉米 + 南涧花魔芋
玉米 + 寻甸花魔芋
单作玉米 (对照 )
, 注 : 计算经 济效益时 , 按当时的市场价格 , 即花魔芋 0 . 7
元 /吨 、 青玉米 l 元八g 计 。
3 讨论
目前云南省生产上种植玉米和魔芋一般均采用
单作 , 在一定程度上未能充分利用云南高原优越的
自然条件 , 充分发挥立体高效栽培的优势 , 经济效
益普遍不高。 本试验通过采用玉米 、 魔芋的立体间
作种植技术 , 可以满足不同作物的生长习性 , 实现
增加光合时间 , 提高复种指数 , 增加单位土地面积
上的作物产量 。 同时 , 由于玉米 、 魔芋的作物种类
不同 , 具备了同一田块内生物多样性的特征 , 减轻
了作物的发病率 , 减小了农药施用量 , 符合农业的
可持续发展和生态环境保护战略 。 在玉米与魔芋间
作中 , 由于玉米是高秆作物 , 既可有效利用空间的
光热资源 , 同时对魔芋具有荫蔽作用 , 满足魔芋喜
荫 、 怕晒的生长习性 , 实现了增大光合面积与改善
光照分布和增加光截获量 的目的 , 提高 了光合效
率 , 增加单位面积 的生物产量及经济产量 。 因此 ,
对充分利用光热资源及有限的耕地资源 , 缓解城市
的粮食 、 蔬菜供需矛盾 , 增加农 民的经济收人 , 促
来 来 来 米 来 米 来 来 来 半 来 朱 涤 来 来 朱 来 米 来 果 来 来 半
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