全 文 ：嵌 种植科学 农业与技术 2 0了爪 访Z了爪从〕 . 2 了 卯
北京地区竹芋设施栽培管理技术
赵 杰 ` , 曹卫东 2
( 1
. 北京市大兴 区偷塑林业工作站 , 北京 1 02 60 3 ; 2 北京森齐绿化工程有限责任公司 , 北京 1 0 02 1 )
摘 要 : 竹芋原产于美洲和非洲的热带雨林 , 品种多、 株型优美 , 叶形叶色变化万千 、 观赏价值极高 , 其性又喜阴 , 适
合室内作栽培欣赏。 近年来 , 随着国内人民生活水平的不 断提高 、 花卉业的崛起以及国际热带花卉市场不 断升温的影响 ,
人们对中高档花卉的需求 日益增加 , 刺激 了竹芋生产规模的扩大 。 本文对北京地区竹芋栽培条件 、 设施生产操作流程 、
病 虫害防 治进行 了一 系列的研究 , 总结 了一套 简便易操作的管理措施 , 对在北京地区设施生产竹芋的扩大推广具有重
要意义 。
关键词 : 竹芋 ; 设施 ; 操作流程 ; 病 虫害防 治
中图分类号 : Q 9 4 9 . 7 1 8 . 3 5 文献标识码 : A D o l : 1 0 . 1 19 7 4 / n w l s . 2 0 1 5 1 1 3 2 0 4 1
竹芋科是单子叶植物的虫媒类型中极为进化的科 ,
全球约 30 属 4 0 种 , 分布于热带美洲和亚洲地区 , 大部
分种类叶色斑斓 , 具有较高的观赏价值 l[] 。 因其种类繁
多且具有叶形叶色变化万千特点 , 株型优美等诸多优点 ,
近年来受到消费者的追捧 , 成为的室内观赏植物的一颗
新星 。
竹芋为肉质根系 , 栽培时选择透气性好 、 纤维长 、
保肥保水能力强的基质 。 经过多年生产栽培及基质实验 ,
国产草炭的理化性质不稳定 , 建议使用理化性质稳定化
且纤维度长 、 透气性好的进 口基质 , 如市场上常见的大
汉土 。
2 竹芋栽培设施及配套系统
1 竹芋生长条件及栽培基质
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1 温度
竹芋最适宜的生长温度为 2 0 ~ 2 ℃ 。 夏季温度不超
28 ℃ , 冬天夜温不低于 18 ℃ 。 在夏季持续高温造成叶片
出现黄斑 , 冬季低温度造成下部叶片出现斑点 、 叶边缘
出现油渍斑 。
1
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2 湿度
竹芋要求空气相对湿度保持在 65 % 一75 % 为最佳 ,
如果空气相对湿度低于 60 % 需要地面喷水增湿 ; 湿度高
于 90 % 时易导致叶片出现油浸状斑点 , 应尽快排湿 。 特
别是紫背天鹅绒竹芋在夏季早上表现尤为明显 , 叶背面 、
边缘有明显的油浸状斑点 , 此刻需要打开风机通风降湿 ,
大约 h2 后斑点基本消失 。
1
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3 光照
竹芋性喜阴 ,生长光照的要求在 7 0 0 0 ~ 10 0 0 1ux 之间 。
光照过强 , 易引起叶片灼伤 , 反之过暗过弱 , 叶片的斑
纹就会变浅 , 并且新发的叶片白化现象明显 。
1
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4 基质
2
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1 保护设施
北京地区的外界环境条件达不到竹芋的生长条件要
求 , 必须依靠设施栽培来实现北京地区竹芋的规模化生
产 , 设施包括日光温室和连栋温室 , 温室中设有风机水
帘系统 、 遮阳系统和加温设备进行小气候调节 , 努力创
造适合竹芋生长的环境指标 。
2 2 栽培床
根据温室类型设置不同形式的栽培床 。 一般 日光温
室中架设苗床高度 5 0c m 以下 、 长度不超 3 0m 为宜 、 手
摇式苗床东西向设置为宜 , 这样设置利于竹芋后期生长
并增加温室的利用率 。 连栋温室中的苗床以南北向手摇
式较多 , 高度 7 0 一8 0c m , 长度控制在 50 m 以内。
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3 温湿控制系统
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1 风机和水帘
风机和水帘是温室内调节温湿度的主要设施 , 在温
室内一侧安装风机 , 相对的一侧安装水帘 。 夏季早上高
温高湿时打开风机降温降湿 , 中午高温低湿时同时将风
机水帘打开 , 降温增湿 。
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3
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2 加温设施
北京地区的冬季温室中需要加温才能达到竹芋的生
长要求 , 所以必须在温室中安装加温设施 。 一般采用圆
柱状翼型暖气 , 安装在温室周围以及栽培床的底部或者
两侧 。 另外 , 为了保证温室内的温度均衡一致 , 可以在
温室的边角处加装电暖风机 。
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3
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3 内外遮阳设施
内遮阳系统在夏季白天 阳光照射强度过高时有效降
低照射强度 , 还可降低温室内的温度 。 在冬季的夜间可
以有效减少温室内的热量散发 , 起到保温作用 。 外遮阳
系统主要作用是在夏季降低光照强度 , 防止竹芋叶片被
灼伤 , 还可起到降温作用 。
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4 净化水系统
北京地区的水质偏碱且含氯等有害成分 , 竹芋生长
的要求水的 p H 值 .6 0 以下 , 属于偏酸性 , 所以温室内必
须安装净化水系统 。
3 竹芋生产操作流程
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1 定植前准备
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1 基质筛选
选择透气性好 、 纤维长 、 保肥保水能力强的基质 ,
如进 口基质可直接应用于生产 , 也可与珍珠岩配比应用
于竹芋生产 。
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1
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2 花盆的选择
根据种苗品种选择相应的花盆盆径 , 如豹纹竹芋 、
双线竹芋生长速度较慢品种可采用上 口径为 14c m 的花
盆 (随着生长换大 口径的花盆 ) , 其余品种可直接选择
上 口径为 17c m 或 19 c m 盆径的花盆 。 如采用使用过的花
盆 , 则需采取 巧 o 倍液的百菌清 2 h4 浸泡 , 洗刷盆中残
留物等处理 。
3
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2 定植
竹芋小苗到圃后 , 第一时间打开包装箱散发箱内湿
度和热量 , 并尽快安排上盆 。 上盆时先向盆内加人 13/
的基质 , 然后将种苗置于盆中央 , 向其四周填满基质 ,
用 3 个手指轻压种苗基质的外缘 , 盆土与种苗原土面持
平即可。 上盆完成后用 50 % 多菌灵 10 0 倍液灌根 , 代
替定根水 。
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3 定植后管理
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3
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1 浇水
竹芋对水的 p H 值要求在 p H S . 5一 5 . 8 之间。 北京地区
的地下水达不到此要求 , 这时需使用反渗透纯净水设备
制取纯净水 , 并在水中加人硝酸调节 p H 值 , 此时注意
先调肥料后加硝酸 , 这点很重要 。 竹芋的不同品种对水
分的要求也不同 , 青苹果竹芋和天鹅绒竹芋叶片薄且大
的浇水间隔时间短 , 豹纹竹芋叶片厚且较细长的浇水间
隔时间长。 两次浇水之间注意检查个别盆缺水现象 , 及
时补浇。
3
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3
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2 施肥
竹芋对高浓度肥料很敏感 , 不要过量施肥 , 竹芋 E C
值控制在 1 2 一 L 4 之间。 每个月定期检测盆内基质的
E C 值 , 将基质与纯净水 1: 5 的混合液充分搅拌混合 , 过
滤后测定 , 当其 E C值大于 0 . 3m s/ c m 时就需要浇 1次清水 。
一般刚上盆的小苗第 1遍肥水 E C 值不宜过高 , 为 E C 值
1 0 即可 , 随着生长逐渐加大。 总的施肥配方原则为钾氮
比 2 : 1 , 按照此生产出的竹芋叶片肥厚浓绿而且光泽度好
!周
3
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3
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3 温度调节控制
夏季温室内温度过高需开启风机 一 水帘设施进行降
温 ; 在光照过强时可关闭外遮阳系统防止叶片灼伤同时
起到降温作用 。 冬季温度过低时开启加温设施增温 ; 白
天打开内外遮阳增加关照强度提高室内温度 , 夜间关闭
内遮阳减少热量散失 , 提高室内温度 ; 同时注意风机水
帘缝隙密闭保温。
3
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3
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4 湿度控制
空气湿度最好在 70 % 一 80 % 。 北京春季天干风多 ,
又适逢萌芽展叶期 , 应保持较高的空气湿度 , 可以利用
向地面洒水 、 栽培床下洒水来增加空气湿度 ; 冬季可在
栽培床上搭薄膜创造小环境 , 提高植株周围空气湿度 。
夏季通过开启风机 、 侧窗进行降湿 。
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3
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5 光照控制
竹芋原产于美洲和非洲的热带雨林 , 故不需要太强
的光照 。 刚上盆一周内控制在 4 0 0 一 5 00 0l lx , 一周后
正常管理 。 温室内光照靠内外遮阳系统控制 , 一般先关
外遮阳 , 在夏季中午光照很强外遮阳达不到要求时再关
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闭内遮阳系统 。 日光温室可采用 5 0%和9 0%双层遮荫
网的拉放进行调节 。 每天定时采用测光仪测量 , 根据测
定数值开关内外遮阳系统调节室内光照强度 。
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3
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6 盆间距控制
竹芋在整个生长过程中 , 需要变换 2 一 3 次间距 。 幼
苗刚上盆时尽可能盆挨盆摆放 , 上盆约 8 一 10 周 , 结合
换盆开始变换盆间距 , 若一开始直接上了最终用盆 ( 1gc m )
则只拉间距 。 竹芋苗从小到大每平米摆放盆数分别为 27
盆 mz/ , 16 盆 mz/ , 10 盆 mz/ , 最终为 6 盆 mz/ 。 总的调节
盆间距原则为从盆正上方向下看 , 看不到花盆时就需及
时拉大盆间距 。
4 病虫害防治
在竹芋整个生长过程中 , 对于病虫害的防治必须坚
持 “ 勤观察 、 早发现 、 早治疗 ” 的原则 。
4
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1 病害
北京地区竹芋常见的病害有疫病 、 叶斑病 。
4
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1 疫病
疫病主要是指疫霉属真菌引起的一类病害 , 主要引
起植物花 、 果 、 叶部组织快速坏死腐烂 3[] 。 竹芋发病主
要表现在叶片上 , 尤其是嫩叶发病率较高 , 高湿是病害
发生主要原因 , 青背天鹅绒竹芋和灿烂之星竹芋极易发
生 。
防治方法 : 尽量降低空气湿度 , 隔离感病植株 。 夏
季阴雨天之前打药预防 。 化学防治 : 绘绿 、 卉友 、 甲霜
灵 , 福星等药剂进行定期的叶面喷施 。
4
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1
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2 叶斑病
竹芋易发生叶斑病 , 病斑多发于叶缘 , 圆形 、 半圆
形或不规则形 , 病菌易借伤 口侵人植株 。
防治方法有 : 注意通风 , 防止种植过密 , 随时摘除
病叶、 拔除病株销毁 , 减少病源 4[] 。 加强肥水管理 , 防
止浇水时盆土飞溅到叶面 。 化学防治 : 使用百菌清 、 腐
霉利等烟剂进行熏杀 ; 世高 、 福星等药剂进行叶面喷施 。
4 2 虫害
北京地区竹芋常见虫害有叶瞒 、 蓟马 。
4 2
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1 1十端
危害竹芋的叶瞒主要是朱砂叶瞒 , 又名棉红蜘蛛 。
北京春季发生较为严重 , 其通常群聚于叶背面吸取汁液 ,
并在叶上吐丝结网 , 使叶子表面发白或出现枯黄细斑 ,
叶子下垂 , 即使在晚间也是下垂的 (晚间竹芋叶子是向
上竖起的 ) , 严重时叶片脱落 。
防治方法 摘除感染严重的叶片 ,改善温室通风条佚
化学防治 : 2 % 阿维菌素乳油 15 0 倍液 ; 75 % 克瞒特乳
油 15 00 一2 0 00 倍液 ; 15% 哒瞒灵乳油 30 0 0倍液 ;2 0% 三
哩锡乳油 12 0 0一 15 0 0倍液 [5 , 6〕。
4 2 2 蓟马
蓟马在温室中常年可见 。 主要危害植株嫩叶 , 吸食
汁液 。 在不同竹芋品种上表现的为害症状不同 , 如 : 青
苹果竹芋叶面基部上可见明显的针刺状小坑 , 青被天鹅
绒叶面上有类似蜗牛爬过的白色痕迹 。
防治方法 : 温室内悬挂篮色粘板 。 化学防治 : 48 %
毗虫琳乳油 4 00 0一 5 00 0倍液 ; 2 0% 绿威乳油 10 00 一 12 00
倍液 。
参考文献
l[] 赵杰 , 曹卫东 , 李凤杰 , 秦怡 . 北京地 区美丽竹芋规模化栽
培技术 [J]. 绿化与生活 , 2 0 1 4 ( 1 2 ) : 9一 1 2 .
2[] 赵杰 , 曹卫东 . 竹芋温室标准化栽培管理技术 [J] . 中国园艺
文摘 , 2 0 1 4 ( 0 8 ) : 1 6 4 一 16 5 .
3[] 赵杰 , 曹卫东 . 如何防治青背天鹅绒竹芋疫病 [J] . 中国花卉
园艺 , 2 0 1 1 ( 0 2 ) : 2 9 .
4[] 张新华 , 张庆谨 , 周海 , 等 . 竹芋产量适应性和栽培技术研
究 [J ]. 云南林业科技 , 2 0 0 6 ( 6 ) : 1 8一 2 0 .
5[] 赵书梅 . 竹芋王要病虫害的发生与防治 [J] . 现代农业科技 ,
2 0 10 ( 1 )
: 1 9 4
.
6[] 石明旺 . 新编常用农药安全使用指南 [M] . 第 2 版 . 北京 : 化
学工业出版社 , 2 01 4 : 19 2 .
作者简介 : 赵杰 ( 1 975一 ) , 女 , 北京大兴人 , 工程师
王要从事花卉栽培和林业果树技术推广工作 。