全 文 ：药用花卉交杀的我指管注
福建 林水金
费菜可作普通盆栽或吊盆栽培 ,也可点缀花坛边缘 。 近年
来 , 福建连江一带开始将费菜作为一种新型的保健蔬菜 ,在 田
地进行大面积种植 。 城镇则可在屋顶平台上成片铺土种植 ,代
替草皮作为隔热层 , 改善屋顶的生态环境 ,降温增湿 。 费菜绿
色期长 , 耐修剪 , 还可作为植物造型材
料 , 制作多种造型 。
费菜适应性强 ,易种易管 。 首先择
土不严 , 除太粘的土地外 , 一般土壤均
能种植 , 最适土壤是含腐殖质的沙壤
土 。 盆栽一般用沙壤土加菜园土 , 再加
些草木灰 、 谷壳灰或火烧土混合配制 。
如用垃圾土或带菌多的土壤 ,种前一定
要曝晒灭菌 , 以免发生根腐病 。 费菜对
肥料种类要求不苛刻 , 只要充分腐熟的
肥料就行 , 富含氮 、钾的肥料更好 , 可施
用 1%的复合肥水 。 南方地区 2月下旬至
3月上旬 , 北方地区 3月中旬 , 可施一次
催芽肥 , 以后每周追肥一次 。 费菜喜湿
润 , 忌干旱和积水 , 特别是幼苗期和越
费莱吊盆栽培 (双层立式栽培 )
屋顶成片种植菜的费
冬低温期 ,栽培土只要保持湿润即可 , 切勿过湿 , 更不能积水 ,
否则会烂根 。 4一 9月为生长旺期 ,需要较多水分 , 特别是夏季高
温期蒸发量大 ,应多浇水 , 晴天每 1一 2天浇一次水 , 每天早晚还
要在叶面上喷水 。 费菜忌连作 , 盆栽的要每年换新土 ; 田地栽
培的 , 要每年添新土并做好土壤消毒 。 用 旧土种植生长差 , 又
易烂根 。 费菜虽是多年生植物 ,但种植一年后 , 最好重新扦插
或分株 , 因为旧株生长差 ,也容易烂根 。 费菜较耐寒 , 能耐短 时
的 一5℃低温 , 但低温会影响第二年的生长 。 因此 ,南方地 区露
地栽培的 , 冬季气温在 0一 5℃时 , 要用薄膜或草帘覆盖 , 以避霜
雪 ; 盆栽的可移到向南的屋檐下 。 北方地 区则应搬进温室或普
通室内越冬 。 费菜病虫害较少 ,病害主要是根腐病 , 只要做好
土壤消毒 , 并每年换新土 、换新苗 , 即可防止 。 虫害主要是粘
虫 、卷叶虫 、 地老虎和蜗牛 ,应 以人工捕杀 为主 , 尽量 不喷农
药 。严重时可喷高效低毒农药 , 而且喷药后半月内一定要禁止
采收鲜草 , 以免中毒 。
作为保健蔬菜载培的 , 为延长采收期 , 保持鲜嫩可 口 , 夏
季要用遮阳网栽培 ,控制温度 、光度 , 延缓菜体纤维化 。 也可参
照蔬菜反季节栽培的办法 ,在夏季移到凉爽的山区种植 。
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. 中国花卉盆景 1 5