全 文 ：蔺对海水酸碱度的要求最适宜在 PH值 8 . 0左
右 , 一般要求在 7 . 0以上 ,否则生长较差 , 低
于 6 . 5 时逐渐死亡 , 这与对虾对海水酸碱度
的要求基本一致 。
细江篱对海水温度的要求 范 围 在 15 ~
3 6 ℃ , 最适宜生长温度为的~ 30 ℃ , 低于 10 ℃
或高于3 5 ℃则停止生长 。 而各种对虾对水温
的要求如表 2 所示 :
表 2 各种时虾时海水温度的要求
曾淑芳.湛江
揭英振刘思俭水产学院
种 类 对水温的最适要求
当前在华南沿海进行虾藻混养的藻类主
要为细基江禽繁枝变型 (Gr a c l’aI r ia t en u ist 加i-
at at f
.
iL u i)
, 即通常所称的细江篱 。 根 据
我们多年来的试验研究和广大群众的生产实
践证明 , 这种江禽对海水盐度的最适宜要求
是 6~ 加筋 , 超过 20 瓜则生长较慢 ,藻体颜色
变深 , 但不会死亡 。 我国目前大多数虾池的
盐度也是在这个范围 , 真正在30 汤以上的为
数不多 。 据了解各种对虾对盐度的要求范围
如表 1 所示 :
中国对虾
斑节对虾
墨吉对虾
长毛对虾
日本对虾
刀额新对虾
周氏新贾于虾
15、 3 0℃
2 5 、 3 0℃
2 0℃以上
1 5℃以上
20 ℃以上
15、 3 0℃
15、 3 0℃
表 1 各种衬虾对海水盐度的要求
对虾种类 对盐度的要求黯
中国对虾 (东方对虾 )
斑节对虾 (草虾 、 角虾 、 鬼虾户
墨吉对虾 (白虾 )
长毛对虾 (白虾 )
日本对虾 (花虾 )
刀额新对虾 (沙虾 、 泥虾 )
周氏新对虾 (麻虾 )
六林性 2、 4 0
广盐性 2、 7 0
高盐性20、 3 0
高盐性20 ` 3 0
高盐性巧” 3 0
广盐性 5“ 35
广盐性 5 、 35
从表 1 可以看出 , 大部分种类的对虾是
广盐性的 , 这和细江篇对海水盐度的要求并
不矛盾 , 就是墨吉对虾和长毛对虾两个高盐
度种类对盐度要求的低限也是适宜栽培在细
江篱的 。
根据我们近年来的试验结果 , 并综合在
华南沿海测定的18 0多个点的数据得知 ,细江
从表 2 可以看出 , 适宜各种对虾生长的
水温也就是适宜细江篱生长的水温 。
我们从对虾和细江蓄生长的主要生态条
件— 海水盐度 、 酸碱度及温度来看 , 两者的要求基本上是一致的 , 可以混养在一起 。
19 86 年海南省琼海县福田虾场利用 5 亩水塘
把斑节对虾与细江薄进行混合养殖 , 获得了
较好效果 。 该水塘水温的年变化为 1 ~ 37 ℃
盐度年变化为 3 . 8~ 17 . 8编 , 酸碱度年变化
为 PH 7 . 0~ 8 . 0’ 水深保持在 4 0 ~ 8 0厘米 , 每
月利用大潮换水 2 次 , 施肥 3 次 , 并适当投
放饲料 , 养殖时间为 16 个月 。 其产值及成本
核算如表 3 所示 。
从表 3 可以看出 , 5 亩水塘进行混养纯
收入达 70 0 多元 , 平均每亩为 140 0多元 , 其
中江篱收入为 的 6 元 , 占42 % , 斑节对虾收
入则为 80 0多元 , 占58 % 。
另外 , 根据卓壮弟等 1 9 7 7年为美台农村
建设联合委员会写的调查报告 《台湾的海藻
经济 》 中介绍 , 台湾省一些鱼温中混合养殖
虾 、 蟹 、 江茜等 , 其产值更高 。 据该报告提
供的数据 , 单一生产江篱的鱼温 , 每公顷的
一 1 7 4 一
表 3 海南省琼海县福 田虾场
江篱和斑节时虾混养的产位
及成本核算 5 (亩 )
表 4台湾鱼粗中进行虾 、 蟹和江篱
混养平均每公项的产位及成本核算
项 目 产量 (kg ) (美元 / kg ) } 产值 (关元 )
68叫73丙 JOU7 JùO, I月研
价一圣单一项 目
}
产: ( k g )
}
单价 (元 ,…产值 (元 ,}” 苗量 …成本 (元 ,不哥下万不蕊不石不石事瓜石那 州 _ } } }口呵 cm l)一拼二遐 } 1 1 7 . 5 ! 4 0· 0 0 14 70 0 . 0 0 1 3 5 0 0尾 }1 7 50 .叻对 _ 里一 一叼 cm月翌资` }(辈嚣) } “ ’ 。 }3。。。 ’ 的 } ’ 5“ } ’ 。 ’ o。鄂昼}一 }一 }一 }一 }3 0。 ` 0。耀 }一 }一 }一 }一 } “ .650小 ”
}止二』止二口兰型址二二上里竺纯收入! 7 17 7· 8 元
江 蔺
斑节对虾
青 蟹
90 0
10 0 0
15 0 0
3 3 15
.
7
7 8 94
.
7
6 7 10
.
5
17 7 2 1
.
0
成本 (关元 )
…一匕巨
4 00 k g 0
.
0 7 8美元 3 1 5 . 7
1 5 7
.
8
6 8 4
.
2
1 15 7
.
8
首苗料计力江种劳肥小
斑节对虾
产量约 12 0 0 公斤干品 ,产值为 4 7 0 0多美元 ,
纯收入为 2 10 0美元 。 而进行虾 、 蟹 、 江篱混
合养殖的鱼温 , 每公顷年产值 1 7 7 0 美元 ,
其中江篱产值为 3 3 0 0多美元 , 占18 % , 斑节
对虾和青蟹产值为 14 6 0 0 多美元 , 占8 ? % 。
生产成本为 1 1 7 0 0 多美元 , 其中江菌为 1 10 0
多美元 , 仅占总成本的 9 % , 而虾蟹的生产
成本占了总成本的 6 7% , 其他占2 4 % , 详细
情况如表 4 所示 。
从生物生态平衡及实际生产的经济效益
来看 , 进行江篱与对虾等混养是可行的 , 也
是非常必要的 。 所 以 , 我们从 目前我国养虾
的实际情况出发 , 建议在规格化的虾池中 ,
在池边适当撤一部分细江篱种苗 , 在池中间
采用浮筏式夹苗栽培细江篱 。 浮筏结构如下
图所示 :
2 0 000尾 0 . 1 3 1美元
2 6 3 1
.
5
10 5 2
.
6
2 1 0
.
5
3 8 9 4
.
7
苗料计力种饲劳小
0 0 00尾 0 . 2 5 3美元 2 6 3 1 . 5
13 1 5
.
7
1 3 1
.
5
刁0 7 8 . 9
苗蟹料力饲种青 计劳小
管理费工具折旧及修理费
1 2个月 1 0 5 . 25美元 12 6 3 . 1
10 5 2
.
1
总成本
纯收入
1 1 7 10
.
5美元
6 2 1 0
.
5美元
图 浮筏结构
1
. 小木桩 2 .浮纽 3 .苗绳 4 .小浮竹 5 . 江篱苗
我们可以在虾池的两侧隔一定的距离打
上小木桩 , 把浮埂的两端绑在小木桩上 , 浮
筏的长度比虾池的宽度短些 , 小浮竹长 1 . 2
米 , 每个浮筏的两端各绑上几根 , 就成一个
长方形的浮筏了 。 苗绳绑在小浮竹上 , 绳距
10 厘米 , 每个浮筏绑 10 条苗绳 , 苗绳可用 3
股 ( 3 x l , ) 的聚 乙烯绳制成 , 每隔 10 厘米左
右夹一簇江篱。 这样细江菌始终浮在水面上
能充分吸收 日光进行光合作用 , 生长迅速 。
浮筏面积可 占虾池水面的30 % , 不会影响对
虾的活动 。
我们从生物的生态平衡理论可以认为 :
( l )在虾池中栽培细江篱可以起到增氧
作用
一 17 5 一
江蓄每天要吸收二氧化碳和日步进行光
合作用 , 产生大量的氧气 :
日光
6c 0
: 十 6H刃而聂C OH I刃· + ` o ,
根据我们的试验 , 细江茵在生长旺季 ,
每克新鲜藻体每小时可产生 0 . 72 毫克的氧 ,
就是生长较慢时每克新鲜藻体每小时也能产
生 0 . 3 0毫克的氧 。 如果每亩虾池保留 30 公
斤的细江黄种苗 , 按平均每天 日照时间以10
小时计 , 则可产生 1 . 6 公斤的氧 。 当然 , 江
黄在生长过程中也进行呼吸作用 , 需消耗一
定量的氧。 根据试验 , 每克新鲜藻体一昼夜
的呼吸作用约需消耗 1 毫克的氧 , ’ 如按每亩
虾池 3 0 0 公斤藻体计算 , 每天的耗氧量也只
有 0 . 3 公斤 。 可见每亩水体江篱的净增氧量
每夫可达 1 . 2 公斤 , 这是极好的增氧措施 。
( 2 )在虾池中栽培细江篱可起到清洁池
`塘的作用
养虾池中每天投喂的饲料不可能完全被
对虾吃掉 , 总有一些残余饲料沉积池底 。 这
些沉积在池底的残留饲料 , 经细菌分解便首
先成为氨 , 氨对对虾的成长是有毒的 , 氨的
含量越高对虾的毒害越大。 一 但细江菌却可以
把氨作为肥料来吸收 , 用于 自身的合成 。 据
试验测定 , 海藻吸收氮肥以按氮为最快 , 通
常海藻对氮肥的要求是硝酸氮 20 毫克 / 立方
米水体以上 , 而按氮则要求在2 0 。二的 0 毫
克 / 立方米水体以上 。 同时对虾的生长过程
中的排泄物也会被江荀作为肥料来吸收。 可
见细江篱在虾池中起到了很好的清沽作用 ,
能化害为益 , 真是一举两得 。
( 3 )在虾池中栽培细江茜可以保护对虾
对虾在生长过程中需要 ,一定的光照 , 但
不喜欢强烈的光照 , 尤其是在夏季水温较高
时 , 需要有一定的遮荫与避暑的设施 , 才能
更好地满足其生长的生态要求 。 在养虾池中
进行浮筏式夹苗栽培细江黄 , 浮筏浮在水面 ,
而占虾池面积的3 0%左右 , 当对虾需要遮荫
时 , 便 自动游到浮筏下面 。 这样细江篱便成
了对虾天然的保护伞。
我们考虑到对虾和细江篱的生 态 条 件
— 海水盐度 、 酸碱度 、 温度基本一致 , 而沮 .在虾池中混养细江蔺所起到的增氧 、 清洁 、
保护等作用 , 建议提倡在虾池中混养细江篱。
如果在虾池边适当投放细江篱种苗 , 在 3 0%
水面上用浮筏式夹苗栽培细江蔺 , 一方面能
提高对虾产量和保证质量 , 另一方面又至少
可增加江离干品30 0公斤 /亩 , 产值增加 6 0
元 /亩以上 。 如果各地能因地制宜 ,全国能利
用 10 0万亩虾池进行混养 , 那么可收获3 0 0
吨以上的江离干品 , 直接增加产值 6 00 多万
兀 。
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( 上接第 1 8 8 页 )
表 再感染攻击 结果
感染后经过时间
夕七 亡 尾 数
; 区 } : 区 } : 区
1 周后
3 周后
从第 1 周后再感染攻击的结果看 , 疫苗防疫有
效 。 但第 3 周后的结果则无效 。 据主持试验的小川
健主任研究员分析 , 第 1周后 7 月 10 ~ 17 日 , 水温
2 4一 2 5 O C , 第 3周后 7 月 2 4一3 1 日 , 水温 为 2 6~
2 o8 C
, 因蜘鱼对于类结节病菌在水温超过2 5 O C时一
般不感染 , 所以第 3 周后感染试验无效 , 可能是因
为水温高的缘故 。
四 、 该吸研究的组组系统及进皿摘况 一
日本香鱼疫苗防疫的研究起步较早 , 1 , 74 年高
知大学与德岛县水产试验场共同着手协作研究 , 滋
贺县也单独开始了研究 。 9] 80 年以后该项研究已扩
展到 38 个县。 自 1 9 83年始 , 日本政府确定了全国水
产免疫疫苗研究开发的组织系统。 目前香鱼疫苗防
疫研究已基本完成 ,虽然尚未获得疫苗贩卖许可 ,但
其实用化已指日可待 。 而海水鱼如饰鱼等的疫苗防
痊研究则是近年才开始 , 现在尚未得出最后结果 ,
但各地都在积极研究。
一 1 7 6 一