全 文 ：第 3期
1 , 5 5 年 , 月
海 洋 科 学
M A R I N E S C I EN C E S
N o
。
3
M a y
,
1 9 8 8
石 花 菜 的 养 殖 方 法
1
. 石花菜的筏式养成技术
一 李宏基
( 山东省海水养殖研究所 )
一 、 石花菜筏式养成海区的选择
石花菜筏式养成海区应具备 以 下 基本条
件 。
1
. 风浪 石花菜是好浪性海藻 , 喜欢生活
在开放的海岸 , 即呷角 、岛屿 、 岩礁的向浪方向。
故石花菜的养成海区应选择有经常性 的波 浪 ,
以有涌浪的海区为最好 , 但也应避免过大的风
浪。 因为大浪不仅影响出海作业 , ·也会影响养
殖筏与苗绳的安全。
2
. 水深与水质 石花菜要求远离海岸 、 岛
屿及岩礁的深水海区 ; 应避开 海草分布 的 浅
梅 , 以减少杂藻抱子及附着性动物幼虫的繁殖 ,
从而减少敌害 ; 要求水质澄清沉淀物少 , 营养
盐含量丰富。 但混水海区无粘着性污泥者亦可
用。
3
. 温度 石花菜养成海区的温度 , 应以一
年中 8一 20 ℃ ( 20 一 8℃ ) 的时间不少于 70 天为
宜。 尤以 15 一 20 ℃ ( 20 一巧℃ ) 的时间越长越
好 , 如此可保证石花菜的生长和高产。
此外 , 筏养海区应尽量靠近石花菜的苗种
场 ,还应离开航道或渔场。
危害 , 但易防除。 海洋动物的繁殖季节主要在
春夏季 , 所以动物性附着物在春茬养殖后期可
能形成危害。 因此 , 选择石花菜生长的低适温
8一 20 ℃时进行养成 (北方 4 月下 旬一 7 月 上
旬 ) ,可以避免许多附着物的危害。
(二 ) 秋挂
利用秋季石花菜生长的低适温期养成的石
花菜称为秋茬 。 在秋季海水温度从 ’ 25 一 28 ℃
下降到 20 ℃ 后 , 多数附着物停止繁殖 , 但温水
性的多管藻 、 浒苔等杂藻仍能附着在石花菜的
藻体上 ,但数量不多。 因此 , 在秋季海水温度下
降到 20 一 8℃ 的过程中 , (在北方沿海一般为 9
月下旬一 12 月上旬 ) 为秋季石花菜的养成适温
期。
三 、 苗种的采捞与处理
二 、 春茬与秋茬的筏养
在我国北方沿海 , 石花菜的筏式养成可分
为春茬与秋茬 。
(一 ) 春茬
春茬 , 是利用春季石花菜生长的低适温期
进行养成的。 石花菜生长的适温为 8℃ 以上 ,
最适温度为 20 一 28 ℃。 当水温上升到 10 ℃ 以
上时 ,硅藻类 、粘膜藻 、 点叶藻 、浒苔等可能形成
解决石花菜苗种有多种方法 , 其中采捞自
然野生苗种是 目前人工养殖石花菜行之有效的
方法。 因为 ,野生苗种的采捞费就是苗种值 , 价
格较便宜 。 这种方法也有缺陷 ; 一是只限于有
自然资源分布的海区才能使用 ; 二是 自然野生
苗种生长于海底 , 采捞时可能遇到 阴雨 、 风浪天
气 ,影响采捞作业的进行。
我国黄海沿岸所采用的采捞方法 , 主要是
潜水采捞与使用石花菜齿耙 。 而潜水采捞又可
分为潜水器采菜与裸潜采菜两种 。
采捞野生石花菜苗种应注意两件事 。 一是
避免藻体上带有杂藻及动物性附着物 。 二是注
意以选采棵大 、粗壮 、 分枝多 、生长点完整 、色泽
红紫 , 长势旺盛者为好 。
对采捞上岸的自然石花菜苗种 , 应进行植
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株选择和分枝处理 。 一般宜选用长为 7一 8 c m
以上 、具有多个小分枝 、 生长点完整 、 鲜重量为
棺 以上者为苗种 。 对较大的植株 ,如棵重量及
长度均超过上述标准时 ,可分劈为几株 ,符合上
述标准者充当苗种 。 已处理毕的苗种 , 应及时
放置水桶中。 对每棵苗种都要用塑料毛刷进行
洗刷 , 以除去附着物 ,等待夹苗 。
小双架子
/ /
石花菜苗绳
二个小枝为一株 一小枝为一侏
图 1 石花菜的夹苗方法
四 、 夹苗 与 架 筏
(一 ) 夹苗
1
. 苗绳的选用 苗绳宜选用 18 0股聚氯乙
稀细丝合成的直径 4m m 的塑料绳 ,或聚丙稀薄
片纺成的 3 股直径 5一 6m m 细绳 。 绳捻要紧
些 , 夹苗部分为 Zm 。
2
. 苗种的选配 可把数棵苗种搭 配 一 起 ,
然后称重量 ,要求每 80 棵苗种为 10 0 9 。 如苗种
长度符合标准 , 而棵重量不足 19 时 , 可把长度
相似的 2 小棵合为 1簇 , 作为 1棵苗种搭配在
一起进行夹苗 。
图 2 石花菜筏式养殖的小双架子与放养的苗绳
3
. 夹苗方法 在夹苗时 , 要求苗种的主枝
穿过苗绳 ,并夹过藻体长度的 1邝 , 要求夹住主
枝及其 1一 2 个小分枝 。 夹苗的距离要求植株
间距为 2 . s e m (见图 1 ) o
(二 ) 架筏
石花菜养成的架筏可分为二种 , 一种是为
便于与海带 、 贻贝等间养 , 可利用海带养殖筏。
每筏长 60 m , 每 2 行筏用 4 m 竹杆相连 , 竹杆
与竹杆之间为 Zm ,形成 1台大双架。 苗绳绑于
竹杆间。 苗绳距离为 40 c m , 即每根竹杆之间
养 5 根苗绳 。 另一种为紫菜式小双 架 , 竹 杆长
Zm
, 2 根浮续绑成梯式浮架 ,竹杆的间距为 Zm ,
其中间平行竹杆挂苗绳 ,根据海区风浪情况 , 一
般以挂 6一 8 根苗绳为宜 。
苗绳的绳距要求合理 , 保证苗绳间互不缠
绕 , 并不因风浪而互相伤害。 4m 苗绳的绳距为
3 5一 4 0 e m , Zm 苗绳的绳距为 2 5一 3 0 e m o 分苗
初期 , 苗小抗附着物力低 , 可采用 2一 4 根束挂
暂养 , 中间加浮子 , 两头束扎固定于浮梗上 , 待
暂养 20 一 30 天后 , 再将苗绳分开保持 20 一 40
“ m 的绳距 。