作 者 :赵谋明;邱慧霞;李小丽
期 刊 :华南理工大学学报(自然科学版) 1998年 02期 页码:5
关键词:江蓠藻;琼胶;漂白;
摘 要 :对江蓠藻的NaClO漂白法和H2O2漂白法的漂白工艺和机理进行了深入的研究,NaClO漂白法和H2O2漂白法均应在弱碱性条件下漂白,然后再酸化,既可达到好的漂白效果(白度>48)和容易出胶的目的,又能避免琼胶分子在漂白过程中分子结构的破坏,得到高强度的琼胶,这样可以协调解决琼胶白度与凝胶强度之间的矛盾。