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五河县现代农业示范园 程未红
碧玉小黄瓜由于瓜色碧绿 , 口味
清香脆嫩 , 越来越受到人们的青睐。
为此 ,我园于 2 001 年从省农科院园艺
所引进示范种植 , 取得了较好的经济
效益和社会效益 。 现将碧玉小黄瓜在
大棚里高产栽培的几项关键技术介绍
如下 :
一 、培育壮苗
1
. 建好保温设施 建好保温设
施是春提前低温育苗的关键 。 沿淮地
区如元月下旬育苗 ,需要三大设施 : 一
是大约 6 米跨度 、 2 . 5 米高度的塑料
大棚 ;二是在大棚里搭建高 1 . 2 米 、 宽
1
.
5 米左右的中棚 ; 三是在苗床表面
架设电热设施 。
2
. 配好营养土 , 做好苗床 营养
土可用肥沃的 田园表土按 :9 1的比例
加腐熟的农家肥进行配制 , 配制时还
须用 50 % 多菌灵 80 0 倍液进行土壤
消毒 。 苗床畦宽做成 1 . 3 米 、畦高 0 . 3
米的标准 。 苗床做好后用直径为 8 厘
米的塑料钵装九成满的事先准备好的
营养土 ,整齐地摆在苗床上待播 。
3
. 催芽播种 碧玉小黄瓜在沿
淮地区春季大棚栽培 , 一般元月下旬
开始播种 。 播种时首先用温水浸种催
芽 , 将瓜种放入 50 ℃温水中 , 并不停
搅拌 , 自然冷却 , 再放人 30 ℃恒温箱
内浸种 2 小时 , 然后取出用纱布包好
放入发芽皿内 , 再置在 30 ℃恒温箱内
催芽约 48 小时 , 待种子发芽 〔露白 )即
可播种 。 播种时要带水点播 , 播后覆
细土 l 厘米厚 。
4
. 苗床管理 播后至 出苗这一
段时间里 , 可将电热线温度控制在
20 ℃ 以上 , 夜晚在小弓棚上盖草帘或
稻草保温 , 瓜苗出齐后 , 当气温在 0 ℃
以下时 , 可将地热线置于 巧℃加温 ,
高于 O℃ 可不开地热线增温 。 晴天白
天小弓棚上草帘要揭去 , 阴天用电灯
增加光照 , 防止瓜苗徒长 。 待瓜苗露
出真叶后 , 晴天小弓棚内温度如超过
3 5℃时 , 要揭开棚上的薄膜 , 防止徒
长 。小弓棚膜要早揭晚盖 ,每隔 1周浇
1 次多菌灵或甲基托布津液 , 以防脱
水和病害 。
二 、 大棚田间管理
1
. 适 时 定植 当苗龄 30 天左
右 、时至 2 月下旬即可定植 。定植前要
亩基施优质有机肥 2 5 00 千克 , 复合
肥 5 0 ~ 10 0 千克 。 要求畦面宽做成
120 厘米 , 畦沟宽 30 厘米 , 畦高 20 厘
米 , 每畦栽 2 行 , 行距 80 厘米 , 株距
4 0 厘米 ,每亩栽 2 00 0 一 2 2 0 0 株 。 6 米
跨度钢架大棚可整成 4 畦 。带水移栽 ,
栽后铺好地灌线 ,再覆地膜 ,地膜上划
口将瓜苗掏出 , 地膜要铺平压紧。
2 温湿度管理 定植后第 1周 ,
应密闭大棚 , 保温保湿 ,促早返苗。 如
遇 一 7℃的极端低温时 , 要在大棚里及
时架设中棚 ,并覆盖稻草或草帘等 ,确
保不受冻 。 但棚内最高气温不宜高于
35 ℃ 。 如过高 , 则需适当揭开裙膜降
温 , 以利缓苗 , 防止徒长 。 白天棚温应
控制在 24 ~ 28 ℃ , 夜间应尽量保持
巧℃左右 , 最冷时棚内温度最好不要
低于 10 ℃ 。 随着气温的升高和植株的
长大 , 要注意通风 。 白天棚内气温高于
35 ℃时即需放风 , 到夜间气温升到
巧℃ 以上时 , 要加大放风量 , 夜间不再
放下裙膜 , 棚内夜间相对湿度控制在
9 0% 以上 ,如棚内相对湿度过高 ,早晨
叶片上会出现吐水现象 , 易感染霜霉
病 , 棚内夜间湿度应保持 85 % 左右为
好。
3
. 肥水管理 缓苗后 , 浇 1次促
苗水 , 同时结合浇水追 1次苗肥 。可亩
打穴点施复合肥 巧 千克 。 此后 , 暂停
浇水 ,促进发根 。 到根瓜变粗见长时 ,
再恢复浇水 , 此时水量不宜过大 ,应选
择晴天上午浇水。 随着植株长大和进
人盛果期 , 浇水量要逐渐加大 。 同时 ,
结合浇水要进行追肥 , 每亩次施尿素
8 千克或复合肥 15 一 2 0 千克 。
4
. 搭 架 幼苗长至 6 一 7 片叶
时 , 就需吊绳或搭架 。 黄瓜架宜采用
“ 人 ” 字架 , 将同一畦上的 2 行合并为
“人 ” 字 。 采用吊绳的 , 可将绳子吊在大
棚骨架上 , 绳子以麻绳为好 , 塑料绳易
老化折断 , 每株吊 1根绳 。
5
. 整枝绑蔓 搭架的每周绑蔓 1
次 , 吊绳的需 3 天盘绕 l 次茎蔓 在绑蔓
中 , 顺手摘除卷须 。从基部第 6 叶开始留
瓜 , 6 叶以下幼瓜及侧蔓应全部摘除 。 中
上部如有侧蔓长出也需摘除 。 主蔓长至
架顶时及时摘心 , 促生回头瓜 。 但顶部
可保留 1 一 2 个侧枝 , 任其生长 , 整枝同
时要摘除畸形瓜 。
6
. 病 虫害防治 春季易发生霜霉
病 , 缓苗后即需喷药预防 , 可用 50 % 疫
霜锰锌可湿性粉剂 60 倍液或 5 8% 雷
多米尔可湿性粉剂 10 0 克加水 5 0 千克 ,
每 10 天喷施 1 次。 防治蚜虫 , 可用扑虱
蚜 、蚜虱净 、 大功臣等。 红叶瞒可用 20 %
三氯杀蟠醇乳油防治 。
三 、 采 收
根瓜的采收可适当嫩些 , 只要基本
达到上市标准即可采收 。 根瓜适当早
收 , 可促使其余的瓜加快生长 。 随着植
株生长 , 中部的瓜有较多营养供给 , 生
长速度加快 , 因而在大小和重量上都超
过根瓜 。 此时采收间隔应相对缩短 , 2 -
3 天就可采收 1 次 。 采收应在清晨进行 ,
以利保鲜 。
碧玉小黄瓜春提前大棚栽培 , 亩产
可达 5 0 0 0 一 6 00 0 千克以上 , 亩效益颇
丰 。
《安徽农业》2 003 年第 1 期