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作 者 ：毕胜男;严铭铭;邵帅;赵大庆;

期 刊 ：中国新药杂志 2009年 12期 页码：1168-1170

关键词：飞蓬；蛋白质；提取方法；含量测定；

摘 要 ：目的:通过比较飞蓬蛋白的不同提取方法,寻找一种简单、可行和有效的飞蓬蛋白提取方法。方法:采用现代提取植物蛋白的几种方法对飞蓬蛋白进行提取,并利用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法跟踪蛋白提取情况,同时依据Lowry法[1]所测定的飞蓬总蛋白含量,对提取方法进行优选。结果:硫酸铵沉降法所得电泳图谱条带最多,最清晰,Lowry法测其蛋白含量也最高(51.7%)。结论:硫酸铵沉降法得到的飞蓬蛋白含量及纯度较合理,方法更可行。

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