全 文 ：浓营养卫生 目品职李 2 0之 V ol .2 8, 从 , . 04 了2 7
夜交藤中改善睡眠成分的研究
李智欣 ’ , 杨中平 ’ , 石宝霞 2 , 车会莲 2 , 陈 阳 2 , 肖 锌 2 , 朱学加 2 , 何计国 2 , *
(l
.西北农林科技大学 , 陕西 杨凌 71 21 0 ; 2 . 中国农业大学食品科学与营养工程学院 , 北京 10 0 8 3)
摘 要 : 夜交藤具有改善人体睡眠等功效 , 通过对其有效成分的提取 、 分离及纯化分别得到夜交藤试 、 夜交藤
葱醒以及夜交藤黄酮三种成分 。 按照国标 (改善睡眠功能检验标准 )方法 , 采用高 、 中、 低三个剂最组分别进行改
善睡眠功能实验 , 研究结果表明三种成分均有改善动物睡眠的功效 (与正常对照组相比 , p < 0 . 0 5 ) 。
关健词 : 失眠 ; 夜交藤 ; 夜交藤贰
S tU dy o n 51切口be r lnI Por v ign w iht aC
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中图分类号 : R 151 .3 文献标识码 : A 文章编号 : 10 2一6 30 (2 0 7) 04 一0 32 7 · 05
天然植物是目前国内外研究的热点之一 , 许多中草
药! ’ l具有良好镇静催眠作用 , 没有不 良反应 。 《中药大
辞典 l) ” 记载 , 夜交藤具有养心安神 , 通络 , 祛风等
作用 。 治失眠 , 劳伤 , 多汗 , 血虚身痛 , 痈疽 , 目
前国内外文献对其改善睡眠研究的报道-12 3 1 , 主要是对药
物总成分药效分析 , 没有对其各组分进行单一分析与比
较 , 故本研究选取夜交藤为试材 , 提取试样中的夜交
藤贰 、 夜交藤葱醒以及夜交藤黄酮 。 遵照国标实验方
法 , 研究了夜交藤中三种成分对实验动物睡眠的影响 。
BJ IT C
一
YC L 《 X) 13P超声波药品处理机 济宁金百特电
子有限责任公司 : L D 一 0 2 型粉碎机 温岭市大海药材机
械厂 ; Z F 一C 三用紫外分析仪 !几海强运科技有限公司 :
旋转蒸发器 R E 一 5 2 L海亚荣生化仪器厂 。
13 实验动物
实验选用 13 2只雄性清洁级 昆明小鼠 , 体重为 35 . 9 6
士 5 9 , 由北京大学医学部试验动物中心提供 , 许可证
编号 : S C X K (京 )2 0 0 2一 0 0 0 。
夜交藤的提取 、 分离与纯化
材料与方法
L l 材料与试剂
L L I 试材
夜交藤 北京同仁堂药店 。
L L Z 试剂
乙醇 、 正 丁醇 、 石油醚 、 苯 、 硫酸 、 乙酸 乙酷
均为分析纯 : 巴比妥钠 、 戊 巴比妥钠为生化试剂 。
12 仪器设备
.2 1 夜交藤中各成分提取 “ 一5]
夜交藤为干燥 的藤茎呈细长圆柱状 , 通常扭 曲 ,
有时分枝 , 直径 3 ~ 7 m m 。 表面紫褐色 , 粗糙 , 有扭
曲的纵皱纹和节 , 并散生红 色小斑点 , 栓皮菲薄 , 呈
鳞片状剥落 。 质硬而脆 , 易折断 , 断面皮部棕红色 ,
木部淡黄色 , 本质部呈放射状 , 中央为白色疏松的髓
部 。 气无 , 味微苦涩 。 以粗壮均匀 、 外表紫褐色为
佳 。 其组分可分为葱醒类 、 黄酮类及其相应的贰 , 主
收稿日期 : 20 7一02 一05
作者简介 : 李智欣 ( 1 9 8 1 一 ) , 女
* 通讯作者
硕士研究生 , 研究方向为功能性食品 。
J 2 8 20 7. Vo L 28, 川沙
.
04 . 目成李 狱营养卫生
要成分有 : 大黄素 (e m o d i )n 、 大黄素 一 8一 0 一 5一 O一 木糖
贰 (l u t e o l i n 一 5一 o 一 x y l o s i d e )、 大黄酚 (e h r y s o Ph a n i e a e i d ,
e
hyr
s o ph an o l )
、 大黄素甲醚 (e m od i n m o n o m e ht y l e ht er ) ,
橄皮素 、 木择草素 、 木犀草素 一 5一。 一 木糖贰 l( u it ul in 一 5一。 -
x y l o s id e )
、
p
一 谷幽醉及少量的茂类 。
.2 L I 夜交藤贰的提取
将夜交藤生药粉碎 , 用 7 5% 乙醉浸提 (料液比为 1 :
2 0)
, 在频率为 2 7 . okH z , 温度为 7 0℃条件进行超声波提取 3 0 m in , 重复提取 3 次 , 合并提取液 , 浓缩滤液 。
浓缩液用石油醚脱脂 , 正丁醉水饱和溶液等体积萃取 3
次 , 取上层正丁醉相 , 减压回收溶剂 , 剩余物即为夜
交藤贰粗提物 。
.2 1 2 夜交藤葱醒的提取
夜交藤生药粉末用苯 一2 0% 硫酸 (5 : l) 提取 3 次。 提取
液合并 , 浓缩并放置过夜 , 有粗结晶析出 。 即为葱醒
粗 结 晶 。
.2 1.3 夜交藤黄酮的提取
夜交膝生药粉末 , 7 5% 乙醉溶解 , 频率 2 , . o k H z ,
6 0 ℃超声 3 0 m in , 提取 3 次 , 提取液合并 , 滤液真空
旋转蒸发浓缩至无醉 , 用乙酸乙酷等体积萃取 3 次 , 合
并萃取液 , 减压回收溶剂 , 残渣即为总黄酮 。
2 提取结果
依照前述提取方法 , 各成份的粗提率如表 1所示 .
襄 2 各受试成分溶液浓度《口m竹
飞 b le Z Q洲eC n tar tion ot s u坷以加 (口m l)
受试成分
低剂t
中剂 t
高剂 ,
夜交落贰 夜交旅慈配 夜交膝黄酮
.0 0扣
0
.
0 3的
.0吸拟叩
0
.
X() 12
0
.
0 120
。 .叫 CO
0
.
X() 13
0 0 l 3()
.0伽抖 3
验 , 将 13 2 只实验动物按体重随机分为 1 组 , 分别为 :
夜交藤贰低剂量组 ; 夜交藤中剂量组 ; 夜交藤贰高剂量
组 : 夜交藤葱醒低剂量组 ; 夜交藤葱醒中剂量组 ; 夜
交藤葱醒高剂量组 ; 夜交藤黄酮低剂量组 ; 夜交膝黄酮
中剂量组 ; 夜交藤黄酮高剂量组 : 蒸馏水对照组 (夜交
藤贰和夜交藤葱酮的溶剂 ) ; 吐温对照组 (夜交藤黄酮的
溶剂 ) 。
.3 3 改普睡眠功能实验 .l]
国标方法改善睡眠功能检验包括 : 直接睡眠实验 、
巴比妥钠闽下剂量催眠实验 、 巴比妥钠睡眠潜伏期实验
和延长戊巴比妥钠睡眠时间实验 。
3.4 统计与分析
对戊巴比妥钠闽下剂量睡眠率的影响 , 观察给药后
3 0 m in 内小鼠翻正反射消失的只数 , 即睡眠数 , 计算睡
眠率 , 将结果进行卡方检验 (见表 4) . 对戊巴比妥钠诱
导的睡眠潜伏期及睡眠持续时间的影响 : 观察记录从注
射戊巴比妥钠到翻正反射消失的时间 , 即睡眠潜伏期 ;
从翻正反射开始消失到恢复的时间 , 即睡眠持续时间 。
将结果进行 t 检验 (见表 5 、 6) 。
、 b !. 1
裹 1 夜交蕊中三种主要功效成分的粗提率 (% )
C ur d e e Xt ar Ct io n af et ot 3 a以 iv e co m OP n e n at of 山 “湘
p帅甘。 n l m u t if lo d (% )
4 改普睡眠功能实验结果
成分
粗提率
注 :
夜交膝贰 夜交麟葱配 夜交旅黄酮 国标方法改善睡眠功能检验方法 , 结果如下 。
粗提率 (% )= 提取物净重原生药总t X lX()
.
衰 3
飞 b l6 3
t 接. 眼实脸中睡眼动物致 (只)
Am o u n t o f d i er d 扮 s .e P in o m肠
成分 夜交藤成 夜交膝慈限 夜交膝黄酮
3 动物实验
.3 1 动物饲养条件及给药剂量
实验动物饲养于 s 中国农业大学食品安全技术中心
( S P F 级 ) , 动物实验室许可证编号 : S Y X K (京 ) 2 0 0 5 -
0 0 0 6
. 饲养温度 : 2 0 ~ 2 5 ℃ , 湿度 : 4 0 % ~ 7 0% 。 实
验动物饲喂常规饲料 (购于北京大学医学部试验动物研究
中心 , 符合 G B 14 9 2 4 . 3一 2 0 0 1 ) 。
根据 《中药大辞典》【” , 夜交藤生药的临床用量为
2 ~ 4 钱 ( 10 ~ 2 0 9 ) 。 以此剂 t 的 1 、 1 0 、 3 0倍分别设低 、
中、 高 3 个剂量 。 按照 0 . l m u lo g b w 连续灌胃小鼠 1d4 ,
生药含量分别为 : 低剂量 .0 0 3 gl m l , 中剂量 0 . 3 91创 , 高
剂量 l gl m l 。 各受试物浓度如表 2 所示 。
1 2 分组
将以上三种粗提物按照国标方法进行改善睡眠实
低剂 t
中剂盆
高剂 l
直接睡眠实验中 1 组动物中睡眠动物数均为 0只 (见
表 3 ) 。 可见 , 夜交藤中三种主要功效成分对小鼠均没
有直接催眠作用 , 符合 《保健食品检验与评价技术规
范实施手册 》 中对改善睡眠保健食品的要求 , 可进行
其它三项实验 , 结果见表 4 、 5 、 6 。
由表 4 可见 , 低 、 高剂量夜交藤贰和低 、 中剂量
夜交藤黄酮与对照组相比 , 小鼠入睡率呈显著性差异
(与正常对照组相比 , p < 0 . 0 5) , 表明其对增加注射闽
下剂量巴比妥钠小鼠的入睡率具有促进作用 。 将以上数
据作图如下 :
由图 1 可知 , 夜交藤试低 、 高剂量的动物入睡率
明显高于空白水 。 然而剂量组之间却没有相关关系 , 是
嵌营养卫生 砚品职字 20 7, Vo L 2 .8 八乞 . 04 J Z夕
1触 b l8 4
功效成分
夜交膝试低
夜交麟贰中
夜交膝试高
夜交膝限低
夜交落配中
夜交麟配高
夜交藤翻低
夜交膝胡中
夜交膝阴高
空白 (水 )
空白 (吐温 )
衰 4 巴比妥钠门下剂 t 催眠实验结果
5 Ie e P in g ar te o f i n】e ot e d s u b· th er s h o ld d o s e b a br lta l
S Od lUm m l0 6
实验动物数 (只 ) 睡眠动物数 (只 ) 睡眠率 (% )
8 3
.
33 .
5 8
.
3 3
8 3
.
33 .
33 3 3
33
.
3 3
5 8
.
3 3
7 5
.峨】】.
8 3
.
3 3 .
5 0
.峨刃
16
.
67
记诫5. 6 7
注 : 与各自空白组比较 今 p < 。 .0 , : . ,P < 。 .0 1。
圈 3 夜交 . t . 巴比妥钠一下荆 , 实脸结 .
Fig
.
3 Am o u n t fO d lr e tC ly s le e P.n g m晚 by fe d6 ln O afl vo n e ot
山 u lB P o gly o n l m u lt lf to r i
.107介4*9*6282,`几,22. .盈二`卫`泊 .二,,压.
由图 3 可知 , 夜交藤黄酮低 、 中剂量睡眠动物数
高于空白吐温组 , 但并不明显 . 高剂量组甚至低于空
白吐温组 。 中剂量的睡眠动物数最多 , 可知低剂 t 反
应不灵敏 , 而高剂量过高造成抑制作用 .
圈 1 夜交聋贰巴比妥钠门下荆I 实翰结 .
F lg
.
1 Am o u n t o f d ire c t ly s le P in g m ice b y fe ed in g g ly c o s id e o f
sC
u l lS P o lyg
o n l m u ltif lo d
衰 5 巴比妥钠. 暇泪伏期实脸峨 . 《 r 士 s)
飞b .e 5 S le e P in o d e l比e sc e n ce of in】. c te d 比 br lat l s o d .u m
m肠 (甘士 s )
功效成分— 读验动物蔽i只) 一一 ~ 雨翻而画 )夜交麟贰低 12 25 .9 1 士 6 . 5 5夜交膝成中 12 27 . 92 士 .6 29
夜交藤成高 12 3 3 . 73 士 5 . 87
夜交膝醒低 12 29 . 0 士 3 .5 5
夜交膝配中 12 1.8 64 士 3 . 8 3二
夜交藤醒高 找 28 .乃 士 .8 80
夜交藤胡低 12 24 .9 1 士 1 30
夜交麟酮中 12 2 .3 3 士 .6 68
夜交膝酮高 12 24 . 0 士 4 . 5 ,
空白 (水 ) 12 24 . 17 士 3 . 4 3
空白 (吐温 ) 12 30 . 7 8 士 8 39
注 : 与各自空白组比较 . p < 。 .0 5 : 二 p < 0 .0 1。
圈 2 夜交一 , 限巴比妥钠门下荆 t 实验结 .
Flg
.
2 Am o u n t o f d ier ot ly s le e P! n g m ic e b y fe e d in g a n
·
th ar q u in o n e o f山 u lB Po gly o n i m u ltif lo r i
动物实验中活体的差异所造成的 。
由图 2 可知 , 夜交藤葱醒低 、 中 、 高剂量的动物
入睡动物只数均高于空白水 , 且随剂量的升高入睡动物
数呈上升趋势 。 各剂量组与空白水差异不显著 (经卡方检
验 ) , 若适当提高剂量 , 应该可以显著增加动物入睡率 。
由表 5 可见 , 中剂量夜交藤葱醒与对照组相比 , 小鼠
睡眠潜伏期呈显著性差异 (与正常对照组相比 , p < 0 . 0 1) ,
表明其对缩短巴比妥钠小鼠睡眠潜伏期具有促进作用 。
将实验结果作直方图如图 4 .
如图 4 可知 , 夜交藤贰 、 夜交藤葱醒与空白水的
潜伏期进行比较 , 大部分均高于空白水 , 其中以夜交藤
贰高剂量最为明显 , 只有夜交藤葱酿中剂量低于空白
水 。 夜交藤黄酮和空白吐温进行比较 , 发现夜交膝黄
酮组均低于空白吐温组 , 但幅度并不明显 。
由表 6 可见 , 高剂量夜交膝贰与对照组相比 , 小鼠
睡眠时间呈显著性差异 (与正常对照组相比 , p < 。 . 0 5 ) ,
表明其对延长注射戊巴比妥钠小鼠的睡眠时间具有促进
作用 。 将 以上数据作 图 , 得图 5 。
如图 5 所示 , 夜交藤贰和夜交藤慈醒与空白水比较 ,
5 讨 论
5. 1 贰类
本研究中夜交藤贰显示出一定的改善睡眠的功效 ,
在巴比妥钠阂下剂量催眠实验中 , 与对照组相比 , 小
鼠入睡率呈显著性差异 (与正常对照组相比 , p < 0 .0 5) :
在巴比妥钠睡眠潜伏期实验中 , 小鼠睡眠潜伏期随夜交
藤贰浓度的升高而增加 , 说明其浓度升高使小鼠入睡困
难 , 可考虑适当降低浓度来促进小鼠睡眠潜伏期缩短 ;
在延长戊巴比妥钠睡眠时间实验中 , 夜交藤贰高剂量与
对照组相比 , 小鼠睡眠时间呈显著性差异 (与正常对照
组相比 , p < 0 . 0 5) , 说明其对于延长小鼠睡眠时间具
有促进作用 。
本研究结果表明夜交膝贰可与巴比妥钠 、 戊巴比妥
钠协同作用提高实验动物入睡率 , 延长实验动物睡眠时
间 。 这与前人【7 一 ” l关于贰类改善睡眠的研究结果相一
致 , 猜测可能是夜交藤贰中贰类的致眠作用 , 这为试
类改善睡眠的研究提供了新的参考 。
.5 2 葱醒类
夜交藤中的葱醒类川主要为大黄素等 , 均以结合型
存在 , 具有较强的活性 . 本次研究中 , 由巴比妥钠睡
眠潜伏期实验结果 , 中剂量夜交藤葱醒与对照组相比 ,
小鼠睡眠潜伏期呈显著性差异 (与正常对照组相比 , p <
0
.
0 1)
, 表明其对缩短巴比妥钠小鼠睡眠潜伏期具有促进
作用 。 这与前人报道 I’ `吠黄的促睡眠作用相互印证 。 而
且夜交藤葱醒组在巴比妥钠闷下剂量催眠实验和延长戊
巴比妥钠睡眠时间实验结果中 , 小鼠入睡率和延长睡眠
时间与葱醒浓度的增加成正相关 。
.5 3 黄酮类
很多文献报道17 一 19 黄酮对 C N (S 中枢神经 )具有抑制作
用 。 另有报道120 · 21 表明黄酮类可能对中枢神经系统具有
抑制或兴奋两种相反的作用 , 但其作用机制还有待研
究 , 探讨其构效关系有助于发现具有中枢神经活性的黄
酮 。 本次研究中 , 巴比妥钠闭下剂盆催眠实验 . 中剂
量夜交藤黄酮与对照组相比 , 小鼠入睡率呈显著性差异
(与正常对照组相比 , p < 0 . 0 5) , 表明其对增加注射阐
下剂量巴比妥钠小鼠的入睡率具有促进作用 。 这说明夜
交藤黄酮显示出一定的改善睡眠功效 , 这与前人报道的
黄酮对中枢神经的抑制作用相一致 .
450朽32巧1,0
ǎ月日)级牟翻
ǎ烧创à仁备ǎ书)备姐椒盔彼识娜于递识盔娜准盔谈俐娜椒渔日拟娜于理俐睦娜华日续拟邵渔俐娜椒长识于侣睦娜岑谈俐长娜
圈 4 巴比妥钠 . 暇泪伏期实脸结果
Flg
.
4 S le PIn g 阁 e ot inJ . 改叼 s u b· ht r e . h o ld do se 比由 i恤 l
日Od iUm m l阅
衰 6 延长戊巴比妥钠 . 眠时间实脸结 . (牙士 s)
、 b l. 6 S le e P毛n g ” m e of `nj e tC d6 P e }t o b a由 8t ! u m N at ir c u m
的 d .u m m肠 (又士 s)
一鱼丝鱼分 _ 实脸动物数 (只 ) 睡眠时间 (m加 )
夜交旅贰低 12 3 .璐 士 12 .26
夜交麟试中 12 26 .3 6 士 6 10
夜交膝成高 12 4 3 . 08 士 1 1 . 5 3.
夜交篇砚低 12 21 .1 8 士 .8 28
夜交落砚中 12 27 . 0 士 9 .8 6
夜交落砚高 12 2 7 . 5 5 士 9 , 4 1
夜交旅困低 12 3 . 25 士 14 . 1
夜交膝酮中 12 40 . 0 士 1 .仍
夜交井明高 12 3 2 . 82 士 1 1 . 19
空自(水) 12 3 2 . 8 0 士 5 .5 7
空白(吐温) 12 26 . 25 士 .7 69
注 : 与各自空白组 比较 巾 p < 0 . 0 5 ; 二p < 0 . 0 1 。
ǎ。ō.à宜留裔幽
ǎ叨泪à位奋ǎ书à职祖坦健日俐娜于谈拟娜日耸暇抽俐娜坦挂俐娜日仑理魏俐娜望谈日俐招健侣谈俐娜招任谈俐长华场娜谈俐
日 5 延长戊巴比妥钠 . 眠时间实脸结果
F ig
.
5 S le e P in g Um e o f i川e d e d P e l肋 b a rb i恤Iu m N a t d c u m
S O d lUm m IC . 6 结 论
只有夜交藤贰低剂量和高剂量高于空白水 , 以夜交藤高剂
量最为明显 . 夜交藤黄酮与空白吐温比较 , 睡眠时间均
高于空白吐温组 , 以夜交藤黄酮中剂量最为明显 .
综上 , 高剂量夜交藤贰对提高实验动物入睡率 ,
缩短实验动物入睡时间等两项实验中均具有促进作用 。
根据我国改善睡眠功能检验标准 , 巴比妥钠闽下剂
量催眠实验 、 巴比妥钠睡眠潜伏期 、 延长戊巴比妥钠睡
眠时间实验中三项实验中有两项阳性 , 且无明显直接催
眠作用 , 即可判定受试物具有改善睡眠功能的作用 16 。
本研究结果表明 , 夜交藤贰既可缩短实验动物入睡
城营养卫生 . _二 _暇易科岑 . 20 界珍L !s, oN · 04 二 ” I
l0l1
l2]3
时间 , 又能提高实验动物入睡率 , 即三项实验中有两
项阳性 , 具有改善睡眠障碍人群的入睡困难 , 缩短睡
眠潜伏期的作用 。 符合国标 , 得出结论 :夜交藤贰具有
改善睡眠的功效 。 本研究结果为我国传统医学中阐述的
夜交藤改善睡眠的功效作用提供了佐证 , 为我国中草药
功效的研究和开发提供了参考 。
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彭精薰〕
研究发现琉虫分泌物会影响有萄酒品质
最新研究发现 , 尽管瓢虫看起来很漂亮 , 但是它们会产生一种难闻的液体 , 这会影响葡萄以及由此生
产的葡萄酒的气味和 品质 。
来 自 fo w a 州立大学的化学家们表示 , 他们已经确认了几种形成瓢虫的难闻气味的化合物 , 这一发现能
帮助监测和去除这些物质 。 他们的研究结果在 3 月 2 5 日的第 2 3 届美国化学学会年会上公布 。
越来越多的制酒商表示他们的酒中有一种奇怪的气味 , 这是由飘虫产生的 。 在葡萄成熟季节 , 有很多
瓢虫存在于葡萄园内 , 专家认为这些瓢虫在发酵过程中和葡萄汁混合在一起 , 导致了葡萄酒品质下降 。
Jac e k K o iz el 利用多种技术分析了约 30 种瓢虫发出的气味 , 结果分析出了 28 种不同味道 , 而其中有 4 种化
学物质是主要的成分 。
这些物质都属于甲氧基毗嚓类 , 它对于人类无害 , 但是只要有一丁点都会被人的鼻子发现 。 这种物质
的气味就像绿椒或者烤花生 , 瓢虫用它来抵御捕食者 。 由于这些原因 , 微量的甲氧基毗嗦也会影响酒的质
量 , 最近的其它研究表明 , 瓢虫分泌物的增加会显著降低葡萄酒中的天然的水果和花香强度 。
瓢虫一般被认为是一种益虫 , 因为它们是控制蚜虫的最主要武器 , 蚜虫会破坏多种主要作物 . 其中
一种大豆蚜虫最近从美国中西部开始向外扩展转播 。 正是这一原因导致这些地区的瓢虫数量也开始出现显
著 增加 。