全 文 ：[ 文章编号] 1001-3601(2009)05-0314-0148-02
不同营养土对雪莲果育苗质量的影响
金吉林 , 金吉芬 , 刘 涛 , 蔡永强＊ , 郑 伟
(贵州省果树科学研究所 , 贵州 罗甸 550100)
　　[ 摘　要] 为了选择较适宜雪莲果的育苗基质 ,采用 3种营养土配方进行雪莲果育苗试验 ,比较了不同营养土对雪莲果苗
期株高 、茎粗 、根长 、最大叶面积 、鲜重及干重的影响 ,并计算壮苗指数。结果表明 , 基质为河沙∶园田土∶腐殖土=1∶1∶1
的育苗效果最好 ,株高为 11.95 cm ,茎粗为 0.85cm , 根长为 27.6 cm ,最大叶面积为 77.66 cm2 ,鲜重为 42.35g , 干重为 3.62 g;
壮苗指数及 G 值(苗干重/苗生长时间)最大 , 分别为 0.257 和 0.0236 ,可以在生产上推广应用。[ 关键词] 雪莲果;营养土;育苗质量;壮苗指标[ 中图分类号] S632.9 [ 文献标识码] A
Effects of Different Nutrit ion Soil on Seedling Quality of Smallanthus Sonchifolius
JIN Ji-lin , JIN Ji-fen , LIU Tao , CA I Yong-qiang＊ , ZHENG Wei
(Guizhou Fruit Institute , Luodian, Guizhou 550100 , China)
　　Abstract:Three common fo rmula nutrition soils were te sted in raising Smallanthus Sonchi f olius seedlings to study the
effects on plant height , stem diame te r , roo t length , maximum leaf area , f resh w eight and dry w eight a t its seedling stage and
to calcula te the index o f sound seedling s for selecting the optimum subst rate.The results show ed tha t the optimum substr ate
for raising S mal lanthus Sonchi f olius seedling s was riv er sand 1∶ vegetable garden soil 1∶ humus 1 and the plant height , stem
diame te r , roo t leng th , maximum leaf area , fresh w eight , dry w eight sound seedling index and G value w as 11.95 cm , 0.85
cm , 27.6 cm , 77.66 cm2 , 42.35 g , 3.62 g , 0.257 and 0.0236 re spectively under the optimum substrate.The refor e , the
optimum substrate can be used in r aising S mal lanthus Sonchi folius seedling s.
Key words:Smallanthus S onchi f olius;nutrition soil;raising seedling;sound seedling
　　雪莲果(Smallanthus Sonchi f ol ius)为菊科向
日葵属双子叶草本植物。雪莲果原产于海拔880 ～
3500m的南美安第斯山区 , 是当地传统的根茎水
果[ 1] 。雪莲果属低热果品 ,富含低聚果糖 ,并含有酚
酸 、类黄铜 、氨基酸及多种矿物质 ,具有清肝解毒 、降
血压 、养颜美容的功效 ,能有效降低血糖和血脂 ,清
理肠胃并治疗高血压 ,具有较高的营养和药用价
值[ 2-4] 。在 20世纪 90年代中期 ,雪莲果因其特殊的
保健功能和药用价值 ,我国多个省份相继引种栽培 。
但多数只进行引种及常规管理技术研究和雪莲果的
微繁殖 、叶和果实的化学成分分析等[ 5-6] ,有关雪莲
果育苗基质的研究尚未见报道。在实际生产中 ,雪
莲果的栽种大多是直接播种 ,常常出苗不整齐和缺
苗。而在育苗栽培中 ,育苗基质是提高育苗质量的
关键 。为此 ,试验以雪莲果为试材 ,利用常用的几种
营养土进行雪莲果育苗 ,挑选较适宜的育苗基质 ,供
生产参考。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验在贵州省果树科学研究所罗甸县育苗中心
塑料大棚内进行。海拔385m ,年平均温度19.6℃,7
月均温26.7℃, 1月均温10.0℃,极端低温-3.5℃,
极端高温 40.5℃, ≥10℃有效积温 6 700℃,年降雨
量 1 100 ～ 1 300mm ,无霜期 345 d。
1.2 试验材料
试验材料为雪莲果块茎冠芽 。
1.3 试验方法
试验共设 3 个处理:A.河沙∶腐殖土=2∶1 ,
B.园田土∶腐殖土=2∶1 ,C.河沙∶园田土∶腐叶
　[收稿日期] 　2009-01-14;2009-04-17修回
　[基金项目] 　贵州省年度农业攻关项目“新型水果雪莲果引种及高产栽培技术研究”[ 黔科合 NY(2006)3035]
　[作者简介] 　金吉林(1969-),男 ,助理农艺师 ,从事果树栽培及推广工作。
　＊通讯作者。
收 、5次采收和 6次采收处理的最好 ,分 3次采收处
理的较好 ,分 1次采收和 2次采收处理的较差 。辣
椒采收以 4次以上采收方式取代 3次及以下采收方
式 ,不仅能提高辣椒干的产量和质量 ,而且还能提高
经济效益 。
3)影响辣椒干产量和质量的因素很多 ,除采收
方式以外 ,采收成熟度 、采收整齐度 、干制工艺等对
辣椒产量和质量都有很大的影响 ,需进一步进行综
合试验研究 。
[ 参 考 文 献]
[ 1 ] 吕中华 ,黄任中 ,林 清 ,等.红辣椒的栽培与干制技术[ J] .辣
椒杂志 , 2003(2):26-28.
[ 2 ] 刘卫红 ,缪美华 ,卢百关.红辣椒的栽培与干制技术[ J] .上海
蔬菜 , 2008(3):41-42.
(责任编辑:聂克艳)
　贵州农业科学　2009 , 37(5):148～ 149　Guizhou Ag ricultural Science s
表 1 3种营养基质的理化性质
Table 1　T he phy sical chemist ry property of three nut rit ion subs t rates
处理
T rea tment
pH 值 容重/(g/cm3)
Volume weight
有机质/ (g/kg)
Organic ma tte r
速效 N/ (mg/kg)
Activ e N
速效 P(mg/kg)
Activ e P
速效 K(mg/kg)
Activ e K
A 7.79 0.70 53.12 134 595 290
B 7.29 1.00 81.31 213 1060 850
C 7.98 0.95 68.44 229 930 200
表 2 不同营养土对雪莲果形态指标的影响
T able 2　The ef fect of di ff erent nut rit ion subs trate on agronomic characters of Smal lanthus Sonch i f olius seedlings
处理
T rea tment
株高/cm
Plant height
茎粗/cm
Stem diame ter
根长/cm
Root length
最大叶面积/ cm 2
Maximum leaf a rea
全株鲜重/ g
Plant f resh weight
全株干重/g
P lant dry weight
A 9.33 b B 0.61 c B 27.3 a A 52.51 b A 39.14 ab AB 3.45 ab A
B 8.87 b AB 0.70 b B 27.1 a A 59.36 ab A 35.87 b B 2.90 b A
C 11.95 a A 0.85 a A 27.6 a A 77.66 a A 42.35 a A 3.62 a A
　注:表中不同小写字母表示差异显著(P<0.05),具不同大写字母表示差异极显著(P<0.01)。
土=1∶1∶1 ,每处理 10钵 ,重复 3次。各种基质的
理化性质见表 1。
　　将各处理充分混匀后 ,置于 16cm×14 cm 营养
钵中 。2007年 3月 5日播种 ,播种前将雪莲果块茎
切成 50左右大小 ,2个以上芽眼 ,然后用 0.1%高锰
酸钾溶液浸泡 1min消毒。消毒处理后播种于营养
钵中 ,每钵 1个冠芽 ,播种深度 5cm ,然后覆盖 。定
期浇水 ,保持基质湿润。
于 2007年 4月 25日 ,每处理随机取样 9株 ,用
游标卡尺测定各苗的株高 、茎粗 、根长 、叶纵横经 ,另
取 3株幼苗 ,测定鲜重和干重 。
2 结果与分析
2.1 对雪莲果幼苗形态指标的影响
由表 2可知 ,不同营养土明显影响雪莲果的育
苗质量 。处理 C 的雪莲果苗质量最好 。株高为
11.95cm , 与处 理 A 、B 呈显著差 异;茎粗 为
0.85 cm ,与处理 A 、处理 B 呈极显著差异;根长为
27.6 cm ,各处理间差异不显著;最大叶面积为
77.66cm2 ,与处理 A 呈显著差异;鲜重为 42.35 g ,
干重为 3.62 g ,均与处理 B呈显著差异 。
2.2 对雪莲果育苗壮苗指数的影响
由表 3可知 ,不同营养土影响雪莲果育苗的壮
苗指数和 G值 ,壮苗指数以处理 C 最高 ,为0.257 ,
表 3 不同营养土的雪莲果育苗质量
Table 3　The effect of dif f erent nu t ri tion su bst rate on quality of
Smal lan thus S onchi fol ius seedlings
处理
T reatment
株高/cm
Plant height
茎粗/cm
Stem diameter
全株干重/g
Plant dry we ight
壮苗指数
Index of sound seedling
G值
G value
A 9.33 0.61 3.45 0.220 0.006 1
B 8.87 0.70 2.90 0.229 0.006 3
C 11.95 0.85 3.62 0.257 0.023 6
　注:表中壮苗指数=[ (茎粗/株高)×全株干重] ;G 值=苗干重/苗生长时
间。
处理 A 最差 , 为0.220;G 值也以处理 C 最高 ,为
0.023 6 ,处理 A 最差 ,为 0.0061。可见 ,处理 C 能
明显促进雪莲果幼苗的生长 ,提高壮苗指数。
3 小结与讨论
1)试验结果表明:河沙∶园田土∶腐叶土=1∶
1∶1的处理育苗质量最好 ,可在生产上推广应用。
2)各处理的育苗质量存在差异 ,可能是由不同
处理营养土的理化性质引起 ,雪莲果的育苗对土壤
酸碱度要求不严 ,需要较高的速效 N ,而对有机质及
速效 P 、K 量要求不高;疏松透气的营养土有利于提
高苗的质量 。
3)在实际生产应用中可以用腐熟的有机肥代
替腐殖土育苗 。但常规的园田土加腐殖土有机质 、
速效 P 、K 均高于处理 C ,对于雪莲果育苗表现欠
佳 ,可能与容重和雪莲果本身的生物学特性相关 ,有
待下一步的研究。
[ 参 考 文 献]
[ 1 ] K .Valentova , Ulrichova J.Sm allan thu s s onchifolius an d Lep-
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[ 2 ] 金文闻 ,余龙江 ,孟思进 ,等 ,亚贡的植物学及其药理作用研究
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[ 3 ] 钱 林 ,丁长河 ,李里特 ,等 , 雪莲果化学组分及其功能特性
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[ 4 ] 李卓亚 ,雪莲果化学成分及药理作用的研究进展[ J] .食品与
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[ 5 ] 马挺军 ,吕飞杰 ,台建详 ,等.亚贡叶中营养成分和功能性化学
成分分析[ J] .植物资源与环境学报, 2004 , 13(1):56-57.
[ 6 ] 郑金利.亚贡引种观察及栽培技术[ J] .北方果树 , 2005(2):
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(责任编辑:聂克艳)
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