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作 者 ：谭明辉

期 刊 ：江西农业大学 2014年 02期 页码：64

关键词：无患子；皂苷；稻瘟病；分离；组方；

摘 要 ：无患子是无患子科无患子属的一种落叶乔木，具有广泛的应用价值。无患子的果皮中含有丰富的皂苷，其类型主要是齐墩果烷型三萜皂苷。为了对无患子进行更好的开发和利用，本文系统的研究了无患子皂苷的提取工艺和无患子皂苷对稻瘟病菌的抑菌活性，同时研究了无患子与木荷等四种植物组方乙醇提取物的体外、体内抗稻瘟病菌活性，以期为开发绿色水稻生产上用于防治稻瘟病的植物源农药提供参考。 以齐墩果酸为标准品，无患子粗皂苷含量为指标，研究了不同乙醇浓度、提取温度、料液比和不同提取时间对无患子粗皂苷提取率的影响。结果表明，当乙醇浓度为70%，提取温度为70℃，料液比为1:5，提取时间为3.5h时，无患子粗皂苷的提取率最高...

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