全 文 ：第 2 1卷 第 3期
2X (X )年 9月
热 带 作 物 学 报
CI N H ES EJ O R UN AL O F
「
T R OI P CAL CR O PS
Vol
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Z I N o
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3
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2X X ) (
香草兰细菌性软腐病发生规律研究初报
刘爱勤 黄根深 张翠玲
(中爵热带农业钟学院热带香料饮料作物研究所 一海南 万宁 ·介 f ” 3)
摘要 田间病害调查及系统观察结果表明 ;香草兰细菌性软腐病在海南省分布较广且陶年
均可发生 。 4一 1刀 月份为病害盛发期 。 高温 、 多南 、 `高浪是病害发生发展的重姿条件 。 ’低渡书`
早季节发病较轻 .植株病残体和株下表土是本病侵染来源 。 在植株上爬行的昆虫湘软休劫擞
是本病菌传播热介 .
关镇词 香草兰悦 细菌性软腐病 .发生规律 _、
中圈法分类号 肠 7 3月 一 5 4 32 . 42_ -
香草兰 〔 V丽而 户呀叨拈 ( :诚 :b哪 ) Am s e]是一种名责的一多年生热带藤本香料植物 。淤蒸…蒸蘸蒸蒸薰南省目前分布普遍且对生产造成较大损失的病害 。 文衍堂等 2 1对该病作了病原菌鉴定 。 该
病的发生发展规律至今 .尚未见报遣 ;`为了有效她握制该病 ·有必宴对该病的发生一发展规
律进行研究 。
1材料与 .方 _法 ·
1
.
1分布及 为害情祝调李
在海南省万宁 、 屯昌 、 定安 、 琼海碑琼山等 5个县 (市 )的种镇园谁行调查 , 病害调查和
统计的方法参考文献 3[ o] 采取隔行隔株的方法进行调查 ,每块种植园视情娜遇青川年2 0 9
条互 ,每夏调查前端完舍展开的 1叨片吐、分级娜载病情 ,吐片病情分级标准如下 , 、 ·
0 级 无病获
工级 、底攀面积之和 占叶面积的 12粉以下 ;
z舞 ;病拜两积名和占叶面稗的 一 1 /卜 l /4 ; 、
3 级 病斑面积之和 占叶面积的 14/ 一 12/ ;
4 级 病斑面积之和 占叶面积的 1/ 2 以上 。
病株钾青喊燕感叶片发病的「掉株梅为演株 , 一 根据发病情况 _ ,针算病株率 、 病叶率录病
情指数 ,
收稿日期 : 伪夕夕一此一 15
热 带 作 物 学 报 2 1卷
病株率 二 发病株数调查株数 x 10 0%
, 病叶率 =翁馨哥锌鲁· `0 % ` ,
病情指数 二 各级病叶数 x 该病级值 X 10 0
L Z 病容发生发展系统观察
在本所香草兰园设点 , 每 月于 5 , 15 , 2 5 日进行观察 , 每次观察 2 0 0 条艾前端完全展
开 的 10 片叶 。 分级记载每片叶的病情 , 计算发病率 、 病情指数并绘制病情与气象因予变
化的曲线图 , 分析病害发生发展与气象因子的关系 。 气象资料为本所气象站观察记录 。
L 3 带菌病残体的传病期测定
从大田采回病叶 , 将其装在网袋里 , 放在植株的冠幅下任其 日晒雨淋 , 分别经历 14 ,
15
,
16
,
19
,
2 0 d
, 取病叶 3一5 片磨碎 , 加少量水搅拌 , 用双层纱布过滤 , 取滤液接种在刺伤
的健康叶片上 , 保湿 24 h , 在 自然条件下 , 让其发病 , 观察记载发病情况 。 取病叶组织在显
微镜下观察 , 有细菌滋流者为细菌病害 。
L 4 病株冠幅下表土带菌情况测定
取病株冠幅下 0一 5 c m 深表土 , 同时采些健康香草兰叶片 . 每片叶刺伤一处并将这
些叶片放入 1 个大培养皿内 , 上面扭盖 1 c m 厚上述表土 , 加无菌水 , 使表土湿透 。 3 d 后
将叶片取出来 , 保湿 2 4 h , 置室内每天观察记载发病情况 。 取病叶组织在显微镜下观察 ,
有细菌滋流者为细菌病害 。 重复 10 次 。
L S 不同气象要紊对病容潜育期 、 病斑扩展速度影晌的测定
利用盆栽苗接菌 , 分 3 个处理 , 每个处理接种 4 盆苗 , 每苗接种 4一6 片叶 ; 共接种 20
片叶 , 1一 3 次重复 。 处理 a : 接种后持续保湿 : 处理 b : 接种后保湿 2 4 h ; 处理 c : 接种后不
保湿 。 上述 3 种处理均置室内栽培管理 , 接种后每天观察 1 次 , 记载各处理的病害潜育
期和病斑扩展情况 。 用十字交叉法测量病斑直径 , 连续测量数天 。 试验期间 , 每天 8 : 0 0 ,
1 4 : 0 0
,
2 0 : 0 0 各记录 l 次温度 , 计算日平均气温供分析用 。
1 .’ 容主范圈测定
供试寄主有小白菜 ( 刀六” s ic a hc 沁 sn 舀 L . ) 、 辣椒 ( 公甲s ic 。 ~ ~ )
、 番茄 “ 产oP e卜
s ic二 e s e政nt 二 M I L L ) 、 马铃薯 (肠如叨m 名br e心 , L . ) 、 黄瓜 ( C此助山 : 以加。 L . ) 、 冬
瓜 ( eB n i nC as a h . 八 d。 ) 、 芦荟 (A帅 s p . )、 胡椒 (饰 e r 琳梦山 n L . ) 、 槟榔 ( Aer e a e吹 e h u )
等 。 用无菌水作对照 , 每个处理接种 10 株苗或 10 个果实 。 接种后果实用湿棉花保湿 s h ,小
苗套上喷湿内壁的塑料袋 , 均保湿 4 8 h 。
L , 介体与病容发生的关系测定
捕获香草兰植株病叶上爬行或取食的盲蜻 、 毒蛾 、 蜗牛和蜻翰等 。 同时采回健康香草兰叶
片或嫩梢 ,用无菌水将其冲净 , 晾干后分装在大培养皿内 , 每皿放 5 片叶或 5 个嫩梢 , 并放入
上述介体 1 头 。放蜗牛和括蛤的分刺伤与不刺伤叶片 2 个处理 ,放入其他昆虫的不刺伤叶片 。
3 期 刘爱勤等 :香草兰细菌性软腐病发生规律研究初报
待上述各参试介体在培养皿内取食或爬行 24h 后将各参试介体取出 , 供试的叶片或嫩梢继
续保湿 48 h , 观察记录各培养皿内香草兰叶片的发病情况 。
2 结果与分析
.2 1 分布及为容情况
199 -6 1998 年 , 笔者对海南省主要香草兰种植园进行大田分布及为害情况调查 。 从调查
结果看 , 该病在海南大部分香草兰种植园都有发生 , 但万宁市多数种植园发病严重 , 定安个
别种植园发病较重 , 琼海 、 屯昌 、 琼山等地的种植园发病较轻 , 个别种植园不发病 。 在发生时
间上 , 则表现为干早季节 ( 1 月 ~ 次年 3 月 ) 发病轻或不发病 , 高温多雨季节 ( -4 10 月 ) 发
病重 。 调查结果显示 , 田间有扭盖物湿度大的园块发病重 ; 田间无筱盖物湿度小的发病轻或
不发病 。 雨天或露水未干时在香草兰植株上操作 (如授粉 、割艾 、 采摘病叶等 ) 的种植园发病
重 (表 1 ) 。
裹 1 . 草兰细宙性软有病分布及为容情况
调查时间《年 、 月 ) 调查地点
万宁香饮所
万宁香饮所
万宁香饮所
万宁香饮所
万宁布莱特公司
电昌洪涛坡农场
电昌达奖公司
定安琼南香料公司
琼海琼南香料公司
万宁琼南香料公司
万宁香饮所
琼海琼南香料公司
屯昌达美公司
定安琼南番料公司
万宁香饮所
琼海琼南香料公司
屯昌达美公司
定安琅南香料公司
病株率 (% ) 病叶率(% ) 病指 定植时间 (年 )
1 9 9 6
.
1 1
1 9 97
.
3
1 9 97
.
6
1 9 97
,
8
1 9 9 7
.
9
1 997
.
8
1 9 9 7
.
8
1 9 9 7
.
8
1 997
一
8
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.
8
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3
1 9 9 8
.
3
1 9 9 8
.
3
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.
6
1 9 98
.
6
19 9 8
.
6
19 9 8
.
6
5 5
。
0
0
10
一
7
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.
0
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.
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0
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0
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.
0
0
6
一
0
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.
0
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0
1
.
2 5
8
.
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.
2
2
.
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.
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0
0
0
1 1
.
4
0
0
.
8
·
1
.
0
1 9 8 9
1 9 9 1
l久8 7
1 99 3
19 9 1
19 9 4
1 9 9 6
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 2
19 9 2
1 9 9 6
1 9 9 6
1 9 9 ,
1 9 9 3
19 96
19 9 6
19 9 5
l
舀J1
.
,
,
:30421284`9泞7,210.1民2.3.4000
说明 : 调查株数均为 20 株
.2 2 病容发生发展规律
2 J .1 病害发生流行与气象因素的关系 19 98 年的系统观察结果表明 (图 1 ) , 该病全年都
可发生 , 以高温多雨季节 (-4 10 月份 ) 发病较重 , 低温午早季节 ( n 月至次年 3 月 ) 发病较
。 每次连续降雨过后 , 病害都会出现一个高峰期 , 病情指数最高达到 1 . 9 以上 。 结果表
, 该病的发生流行与温湿度 、 降雨盆关系密切 。 连续降雨后的数天内香草兰园相对湿度大 ,
轻明
早晚有露水 , 有利于病菌萦殖和病斑扩展 . 下雨伴随刮风 , 茎叶相互摩擦致伤 , 也有利于病菌
热 带 作 物 学 报 1 2卷
尽卜叹刊工夕任叹叫工分叫吹工夕卜`灰工一命分咬二夕叫叹二夕卜叹 0 1夕于叹 O一显月叹 0 1启卜叹 6碑于吹协,ō叹冲辰卜叹切显任吹的归月只8尽卜tI夕任口卜命洲ó次卜
J
脚卜吹协扮任叹9辰月叹9夕卜叹的厨于叹叭矽月哎卯珍卜叹,分任叹寸显叫次啥矽卜吹小汾于四门命叫叹价夕卜叹N分叹伙研叫叹N矽卜叹工分任叹一矽叫叹工
观溯时间 · ; ,
图 1 19 9 8 年香草兰细菌性软渝病发生发展与气象因子的关系
传播 、 侵染 。 高温 、 高湿 、 降雨量大有利于该病发生发展 , 病情严重 , 反之 , 病情较轻 , 或者不
发病 。 J -
2 J .2 病害发生与病株残余的关系 带菌病残体传病测定结果表明 , 经历 14 , 20 d 的病残
体都有传病能力 , 说明具有致
病能力的病原细菌至少可存活
1小 2 0 d 。 病叶组织经显微镜检
查均有细菌溢流 。 证实病残体
是本病的重要侵染来源 。 但所
测定的存放期与传病能力无正
相关 (表劝 。
表 2 带菌偏残体传病期测定
病残体有效期 ( d ) 接种叶片数 (片 、 )介 发病叶片数 (片 ) 、 发病率 (% )
l 5
1 6
l 5
l 5
5 0
.
0
5 Q
.
0
0几`2,`,
l 9
2 0
5
l 3
2 2
.
7
于厂
6 3 0
.zZ J 病害发生与带菌土壤的关系 本试验前后熏复做 `。次 ,每次都有叶片发病 ,发病私
,” of/ 归 “” o/ 说明随雨水
、 露水落下雄入表层土壤的几病菌可拼通过雨滴 、 露滴落在鸽丙戮
散时传到香草兰叶上引致病害 , 带菌土壤成为重复侵染的来源 。 取发病叶片组织在显微镜
下观察均有细菌溢流 。
些生` 一一一一 ~一熏鱼垫熟奎些鲤型塑鲤邃兰些竺鲍丝一一一一一一一土
2 .2 .4 病害的潜育期和病斑扩展与气象要素的关系 由表 3可见 , 病害潜育期 、 病斑扩
展速度与 日平均气温及是否保湿关系密切 、 在相同的日平均气温下 , 接种后保湿的比不
保湿的潜育期短 , 且病斑扩展也比不保湿 的快 ;持续保湿的病斑 比保 `湿 24 h 的扩展快 ,
两处理的潜育期均为 l d 。 在相同保湿的情况下 日平均气温高的病斑扩展快 , 平均气温低
的病斑扩展慢 : 所供试的日平均气温对本病害的潜育期无影响 。
裹 3 接种后不同气象要寮对有害瀚育期和病斑扩展的形晌
接种后日平
均气温 《℃ 》
接种后持续保湿 接种后保提 24 b 抉种后不保握
潜育期 ( d) 病斑直径 (m m ) 潜育期 ( d) 病斑直径 (m m ) 潜育期 ( d) 病斑直径 (m m )
公J92凡`6、 .…0012-,母山凡`2作ù`ù,启..二,.且2 . 51 . 2…61ù57
2岛.4
! 5
.
7
2 8
.
0
2 9
,
4
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.
1 1
厂8
说明 :数字为日平均扩展值
尝可 “ 。
.2 .2 5 病害发生与其它寄主的关系 裹 4 寄主范圈测定结果从还芦
表 . 4 可乓该病原菌除侵孕香草兰外 ,
能侵染小白菜 、 辣椒 、 番茄 、 马铃薯 、
寄 主 接种部位
叶柄
果实
果实
块茎
叶片
叶片
叶片
刺伤接种 无伤接种
接种数 发病数
小白菜荟 、 黄瓜 , 产生冉掣的水演扰软腐 , 但不
能侵染胡椒:碑榔 · 试雏竿果再次 .证实本病原菌只能从伤 口侵入 。
2
:2 介体与病害发生的关系
一盲蜻成
虫一夜取食 17 个 点 , 若虫一夜取食 2 2
个点 。 毒蛾将香草兰叶片及嫩梢咬成缺
刻状 。 蜗牛 、 蛤翰等软体动物不取食 。 被
00八UO马铃 ,
芦 荟
胡 椒
槟 榔
10 1仓 `
10 1 0
10 1 0
10 1 0
10 1 0
! 0 1 0
’ 、 ·
1 0 10
接种数
l 0
一
! O
l 0
l 0
l 0
l 0
l 0
发病数
说明 :对照 (无菌水》全部不发病
以上昆虫取食或软体动物爬行过的 已造成伤 口的香草兰叶片或嫩梢保湿 4 8 h 后均产生
典型的水渍状软腐病斑 。 用灭菌刀片创伤的叶片不发病 。 这说明昆虫或软体动物可 以传
带病原细菌 。
3 讨论
( 1 ) 此病在海南省各种植物园普遍发生 。 其中以万宁市种植区发病最重 。 本病周年
均可发生为害 。 病害发生流行与降雨里 、 温湿度关系极为密切 , 雨量大 、 持续降雨天数多 、
田间湿度大 、 温度高是病害发生发展的重要条件 . 病害流行期通常出现在 4 一 10 月份 , 低
温干早期 , 病害受到抑制或发展缓慢 。
( 2 ) 本病的主要侵染来源除带病种苗和 田间病株外 , 尚有病株残余 、 带菌土壤以及其
它寄主植物等 。 除雨水 、 露水传播外 , 昆虫 、 软体动物 以及人在 田间操作也能传病 。 病菌从
热 带 作 物 学 报 1 2卷
伤 口侵入寄主 。 因此 , 适当降低 田间湿度 、 及时防虫治虫 、 避免机械损伤 , 雨天不在香草兰
植株上操作是防治此病的重要措施 。 带菌土壤传病的发病率各次试验差异很大 , 这可能
与土壤中天敌如噬菌体的拮抗作用有关 。
参 考 文 献
1张开明 , 文衍堂 . 海南香草兰病容调查初报 . 热带作物科技 , 19 93 ( 3 ) : 1 7~ 19
2 文衍堂 , 李木荣 . 香草兰细菌性软腐病病原苗鉴定 . 热带作物学报 , 1 , 92 ( 1 ) : 10 卜 104
3方中达 . 植病研究方法 . 北京 : 农业出版社 , 1 , 7 9 .卜 8
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