全 文 ：山药零余子不同处理对出苗及产量的影响
饶贵珍　吴亚宏
饶贵珍 ,讲师 ,湖北农学院园艺系 ,湖北荆州 ,434103
吴亚宏 ,湖北武穴市农业局蔬菜办
收稿日期:2000-01-07
　　据初步调查 ,近几年湖北省山药因连年
用块茎进行无性繁殖 ,种性严重退化 ,山药块
茎分杈且细小 ,商品价值不高。1999年荆州
市郊的李埠镇 、八宝镇山药块茎细小 ,分杈多
达7 ～ 10个 ,几无商品价值 。为此 ,探讨用零
余子作栽子 ,以克服种性退化 ,提高产量 。
1　材料与方法
供试零余子饱满 ,毛孔稀疏 ,有光泽 ,圆形
或椭圆形 ,由湖北省武穴市余埙镇农技站提
供。沙藏过冬后 ,于 1999年 4月在湖北农学
院园艺基地进行 ,选均重 5.50 g 的大零余子和
均重 1.04 g 的小零余子 ,分别用100 mg/L的赤
零素液浸泡 ,并分设清水对照。
每处理 3个重复 ,小区面积为9.6 m2 ,随
机区组排列设计 ,各处理的零余子浸泡 8 h
后 ,捞起晒一天后播植(4 月 19 日),畦宽
1.2 m ,引线开沟 ,按行距 35 cm ,株距 15 cm
播植 ,667 m2 播 1 万 ～ 1.2万株 。常规田间
管理 ,记载各处理的出苗情况 ,12 月 15 ～ 18
日采挖山药小块茎 ,统计各处理的产量 ,并进
行方差分析。
2　结果与分析
2.1　对出苗的影响
零余子的大小不同以及赤霉素浸泡与
否 ,同一时间播植后 ,其出苗时间 、出苗率均
有所不同 ,见表 2。
表 2　零余子的不同处理对山药出苗的影响
处
理
播植期
月/日
出苗期
月/日
齐苗期
月/日
出苗率
%
1
2
3
4
4/ 19
4/ 19
4/ 19
4/ 19
5/13
5/18
5/17
5/23
5/20
5/30
5/26
6/5
95.6 a
93.8 a
89.7 a
86.3 a
　注:出苗率百分数经过 arcsin x转换
　　从表 2中可以看出 ,处理 1比处理 3 ,处
理2比处理 4 的出苗时间分别早 4 天和 5
天 ,齐苗时间分别短 2天和 1天 ,这说明大零
余子都相应地比小零余子出苗快而且齐苗时
间短 ,因为大零余子已充分成熟 ,积累的养分
多 ,有利于其萌芽出土;处理 1比处理 2 ,处
理3比处理 4 的出苗时间分别早 5 天和 6
天 ,齐苗时间分别短 5天和 4天 ,这说明赤霉
素有打破零余子休眠 ,促进其萌芽出土的作
用;各处理的出苗率经方差分析后差异不显
著。
比较而言 ,大零余子比小零余子 、用赤霉
素液浸泡的比用清水浸泡的出苗早 、齐苗快 ,
因此生产上宜尽量选用充分成熟的大零余
子 ,沙藏越冬后 ,用 100 mg/L 赤霉素液浸泡 ,
可以促进零余子快出苗 ,出齐苗 ,便于田间统
一管理 ,节省劳力和成本 。
2.2　对种薯产量的影响
不同处理的零余子 ,同期播植后其种薯
产量结果见表 3。
　　从表 3中可以看出 ,大零余子的种薯产
36 长江蔬菜　2000年　第 11期
量比小零余子的有显著提高 ,用 100 mg/L赤
霉素液浸泡的和用清水浸泡的大零余子分别
比小零余子种薯产量提高了 54%和 52%。
表 3　山药零余子不同处理对种薯产量的影响
处理 小区均产/ kg
667 m2
产量/kg
差异显著性
0.05 0.01
1
2
3
4
34.39
31.95
22.34
20.99
2 288.39
2 218.93
1 551.51
1 457.76
a
a
b
b
A
A
A
A
而同等大小的零余子用赤霉素液浸泡和用清
水浸泡的种薯产量没有显著性差异 。这说明
零余子的大小对其种薯产量有显著性影响 ,
而赤霉素液浸泡零余子 ,虽有促进零余子快
出苗 、出齐苗的作用 ,但对种薯产量没有显著
性影响 。因此 ,生产上应尽量选用充分成熟
的 、大的 、圆型或椭圆型零余子繁殖 ,以提高
山药种薯产量 ,从而有利于高产 、优质栽培。
3　小结
①试验结果表明 ,山药用 100 mg/L 赤霉
素液浸泡零余子 , 有促进其萌芽出土 ,早出
苗 、快出苗的作用 ,对种薯产量没有显著影
响。
②零余子的大小不同 ,对其种薯产量有
显著性影响 ,大零余子比小零余子增产 50%
以上 。
③建议生产上尽量选用充分成熟的 、较
大的零余子繁殖种苗 ,播前用赤霉素液浸泡 ,
促其快出苗 、出齐苗 ,便于田间统一管理 ,提
高山药种薯产量 。这是我省山药高产优质 、
高效栽培的一条有效措施 。
选种育种　　　　大白菜新品种石绿 80的选育
　　　　　　宋聚红
　　摘　要　石绿 80 大白菜的母本为自交不亲和系 87-10-1 , 父本为自交不亲和系 88-9-1。
该一代杂种具有优质 、抗病 、高产 、适应性强等优良性状 , 一般 667 m2 产量为 7 000 ～ 8 000 kg , 比对
照冀白菜六号增产 20.7%,适于河北 、山西 、河南等地种植。
关键词　大白菜　石绿 80　一代杂种
宋聚红 ,河北石家庄市蔬菜花卉研究所 , 050021
收稿日期:2000-06-30
1　选育经过
石绿 80由母本自交不亲和系 87-10-1
和父本自交不亲和系 88-9-1杂交育成。
母本自交不亲和系是 1987年从石家庄郊区
孙村农户大田白菜地选优良单株 ,经 8代自
交分离选出的自交不亲和系 ,其系内亲和指
数为 2.0。叶色浅绿 ,生长势强 ,株高 38 cm ,
开张度 45 cm ,叶面平展无茸毛 ,生育期 80
天 ,品质好 ,抗病毒病 、霜霉病 ,种子褐色 。父
本自交不亲和系是 1986年秋在大面积玉青
田间选择抗病性强 ,结球性好的优良单株 ,经
一代混交 ,5代自交纯化选育而成 ,系内亲和
指数为 0.8 ～ 1.0 ,叶球直筒舒心 ,叶片绿色 ,
叶面较平展无茸毛 ,株型紧凑 ,株高 35.5 cm ,
开张度 46 cm ,生长期 75天 ,抗病性强 ,品质
好。于1996年试配组合 ,同年春天在本所进
行了配合力测定 ,87-10-1×88-9-1表现
配合力强 ,综合性状好 。1997年在本所进行
了品种比较试验 ,表现出抗病 、高产的优良特
性。1998年参加了河北省大白菜新品种区
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