全 文 ：黑大豆高产栽培技术
张文修
（黑龙江省农垦科学院，哈尔滨１５００３８）
近年来，黑大豆国内外市场比较活跃，国内市场售价比普通大豆高３０％～５０％，经济效益较好。现将黑
大豆高产栽培技术介绍如下。
１　品种选择
按当地生态类型，因地制宜选择高产、抗逆性强的品种。在黑龙江省第一积温带、第二积温带上限可选
用龙黑大豆２号，该品种是黑龙江省农业科学院作物育种研究所培育的特用大豆新品种，该品种黑种皮，黄
子叶，蛋白质含量４６．８５％，脂肪含量１８．０２％，为高蛋白质特用黑大豆品种。具有优质、高产、适应性强等优
点。
２　种子处理
播前进行种子精选，用大豆选种机或人工粒选，剔除病斑粒、虫食粒、破损粒及杂质等。确保种子纯度和
净度达到９８％，发芽率达到９５％以上。播前５ｄ进行种子处理，用种衣剂拌种，一般每千克种衣剂可拌８０ｋｇ
种子。
３　选地、整地、施肥
适宜的前作是小麦、玉米，其次是经济作物，忌重迎茬，重茬或迎茬会导致病虫害加重，前茬大豆残留分
泌物会抑制植株生长，致使植株生长畸形，品质和产量显著降低，因此要求选择生茬地或轮作２年以上的地
块。黑大豆对土壤类型适应性较强，适宜土质疏松、排水良好、微酸性土壤，尽量秸秆还田，以培肥地力，深松
耙茬，深松３０～３５ｃｍ。秋起垄，垄距６５～７０ｃｍ，秋镇压或春季当土壤化冻４～５ｃｍ时立即镇压保墒。结合整
地公顷施磷酸二铵１５０ｋｇ、尿素４０ｋｇ、钾肥５０ｋｇ作基肥。
４　播种
选择适宜播期对产量和品质有很大的影响。适期播种利于黑大豆保苗、苗齐、苗壮，生育良好，茎杆粗
壮。播种过晚，苗弱，成熟延迟；播种过早，不易出苗，还会引起烂种。适宜的播期在５ｃｍ土壤地温稳定通过
５～８℃，在哈尔滨地区一般５月上旬播种，公顷保苗２０～２２万株为宜。播种深度与种粒大小、土壤质地和墒
情有关。种子在土壤中吸水膨胀后，有足够的温度和氧气才能发芽，而播深对这些发芽条件都有直接影响。
黑大豆种子发芽后，依靠下胚轴伸长，将子叶拱出地面，大粒种子比小粒种子所受到土壤阻力更大，需水量也
多。因此，大粒种子播种过深或过浅时，都不容易出苗。通常土壤质地疏松可稍深些，土壤黏重稍浅些，一般
以４～６ｃｍ为宜。
收稿日期：
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２０１３－０３－２７
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５　田间管理
５．１　除草
土壤墒情好，播前未施用除草剂的地块，可采取土壤封闭处理灭草。春季干旱，土壤墒情差，提倡苗后除
草。化学灭草应以播后苗前土壤处理为主，苗后茎叶处理为辅。
５．１．１　播后苗前除草
一般在播后３～７ｄ施药，施药前要对垄体进行镇压，要选择晴朗无风的天气进行，中午高温不宜喷药。
可选用的安全性好的除草剂有都尔、金都尔、禾耐斯（９０％乙草胺）、广灭灵、赛克（嗪草酮）、异丙草胺、施田补
等除草剂。
５．１．２　苗后除草
没有进行封闭灭草及春季干旱地号可进行苗后除草。苗后喷药时期要选大多数杂草出齐时进行，通常
在黑大豆第１片复叶展开后、杂草２～４片叶龄期喷药。可选用精稳杀得、拿捕净（草惧、稀禾定）、精禾草克、
高效盖草能、威霸、喷特、收乐通、虎威等除草剂。
５．２　中耕
中耕可改善土壤的通透性，有利于根瘤菌的繁殖增生。多次中耕除草还可加强土壤的爽水性和蓄水性。
为促进幼苗快速生长和根系发育，应提早进行人工铲地除草与机械或畜力中耕。在黑大豆生长过程中，一般
应进行２～３次中耕除草。第１次中耕在黑大豆苗照垄后，不晚于第１片复叶展开，结合间苗进行人工铲地
除草进行，一般耕深约１５ｃｍ，埋土不超过子叶痕。第２次在子叶落黄时进行，耕深１０～１２ｃｍ，可结合施用苗
肥。第３次在初花期，结合施花肥进行。培土的高度以达到子叶节为度，既可促进根系生长，又可防止倒伏。
５．３　叶面追肥
在苗期或初花期叶喷浓度为０．２％～０．３％硫酸锌，锌肥能促进植物细胞的呼吸，加速植物的光合作用，
能促进植物生长素的合成，缺锌植物生长会出现停滞状态。开花期喷施浓度为０．１％的硼肥，硼肥在植物生
长发育过程中促进营养器官和生殖器官的生长，促进早熟，改善大豆的品质，提高大豆的抗逆性，开花期叶面
喷施磷酸二氢钾３ｋｇ／ｈｍ２，可促进茎叶的生长。
５．４　化控
在黑大豆花荚期若有倒伏倾向时，可喷施多效唑、矮壮素或缩节胺等矮化壮秆剂，促进植株矮化，叶柄缩
短，叶片功能期延长，有利于通风透光和防止倒伏，并能兼治花叶病，一般增产２０％左右。
５．５　病虫害防治
ａ．蚜虫　于６月下旬开始田间调查，当发现有２０％植株、每株有蚜虫１０头以上时即进行防治。每公顷
用７０％艾美乐（吡虫啉）１５～２０ｇ，或２．５％功夫２２５ｍＬ，或２．５％敌杀死２２５ｍＬ，或１０％氯氰菊酯２２５ｍＬ，喷
雾防治。
ｂ．红蜘蛛　在点片发生时及时防治，常用药剂有（每公顷用量）：４０％乐果１１２５～１５００ｍＬ、２．５％功夫
９００～１５００ｍＬ、４８％乐斯本７５０～１５００ｍＬ、７３％克螨特６００～１０５０ｍＬ。加入喷液量１％的药笑宝、信得宝等
可明显增加药效，并可减少３０％用药量。
ｃ．灰斑病　在花荚期，当叶片有３０％以上出现病斑时，用５０％多菌灵可湿性粉剂或４０％多菌灵胶悬
剂，每公顷用量１．５ｋｇ，对水４５０ｋｇ喷雾防治。
ｄ．食心虫　用２．５％敌杀死乳油等菊酯类农药，每公顷用量３００～４５０ｇ，对水４５０ｋｇ喷施。
６　收获
当黑大豆叶片由绿变黄８０％脱落、茎秆呈褐色、种皮变黑呈本品种固有的颜色时即可割倒晾晒，当豆荚
中子粒归圆变硬后及时脱粒，以防食心虫为害。收获晚破损粒、落粒增加，降低产量影响品质造成不必要的
损失。
（０２０）
·３·　现代化农业　　２０１３年第６期（总第４０７期）　
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