全 文 ：2010年 1月第 17卷第 1期临床医学工程
落葵薯收载于 《中药大辞典》 是落葵科植物落葵薯 Anred-
era cordifolia （tenre） Van Steen．的珠芽及块茎。 为多年生宿根
稍带木质的缠绕藤本， 光滑无毛。 一年的新梢可长达 4 ～ 5 m
以上， 茎圆形， 嫩茎绿色， 老熟茎变成棕褐色， 叶互生， 肉质
肥厚， 叶片心脏形， 光滑无毛， 有短柄 ［1］。 叶腋均能长出瘤状
株芽， 植株基部簇生肉质根茎， 常隆起裸露地面。 总状花序腋
生或顶生 ， 单一或疏生 2 ～ 4 个分枝 ， 花序轴长 10 ～ 30 （～
50） cm， 花数十朵至 200 余朵； 花梗长 2 ～ 4 mm， 基部有一
披针形、 先端锐尖的苞叶； 花基合生呈杯状的苞片 2， 其上有
与其交互对生的宽 卵形或椭圆形小苞片 2 枚， 较花被片短； 花
被片卵形或椭圆形， 长约 3 mm， 宽约 2 mm， 白色； 雄蕊比花
被长， 花丝基部宽而略联合， 在蕾中时外折； 子房近球 形， 上
位， 花柱上部3 裂， 柱头乳头状。 花芳香， 开后变黑褐色， 久
不脱落。 花虽两性， 但通常不孕。 果未见。 原产于美洲热带地
区， 适合作蔓篱、 荫棚的攀爬植物。 味微苦， 性温。 有活血及
消肿化淤的作用。 可用于补肾强腰， 散瘀消肿。 主治腰膝痹
痛， 病后体弱， 跌打损伤， 骨折 ［2］。 近年来国内已有栽培， 国
外亦有人作保健食品， 有延年益寿作用。 国内已有文章报道 [3]
落葵薯提取物对体外产生的超氧阴离子自由基 （HX 和 XO 系
统产生的 O2－） 的清除作用和对 Vitc－Fe2＋系统诱导大鼠肝匀浆
线粒体产生脂质过氧化物的影响。
1 材料和方法
1．1 材料
1．1．1 受试材料 落葵薯的珠芽及块茎， 经广州华南植物研究所
李泽贤教授的鉴定。 鲜品洗净备用。 其提取物制作如下： 鲜品
粉碎后， 加蒸馏水至 80 ml， 配制成 0．3 g ／ ml 混悬液。
1．1．2 受试动物 受试动物为 SPF 级 SD 大鼠， 雌雄各半， 体重
150 ～ 180 g。
1．2 方法
1．2．1 大鼠急性毒性试验方法 SD 大鼠， SPF 级， 40 只， 雌雄
各半， 常规饲养 3 天。 随机分为对照组和落葵薯组， 每组 20
只， 以大鼠安全灌胃容积2．15 ml ／ 100 g 体重， 即给药量为21．5
ml ／ kg 体重， 折合原药量为6．45 g ／ kg 体重， 实验前大鼠禁食12
小时， 24 小时内一次经口灌服落葵薯提取物混悬液， 相当于临
床使用剂量的 293 倍。 灌注后立即观察记录试验动物的外观行
为活动状态， 中毒症状， 食品消耗及死亡等情况， 每天观察一
次连续观察 7 天。 对照组给予等量生理盐水。 根据经口毒性分
级标准评价受试样品的毒性 ［3］。
1．2．2 化学成分分析方法 水分和粗纤维测定采用重量法， 粗蛋
白测定采用凯氏定氮滴定法， 维生素 C 测定采用 2， 4－二硝基
苯肼法， 矿物质和微量元素采用原子吸收光谱法等方法测定。
【摘要】 本实验以落葵薯为材料， 开展化学品质分析和急性毒性试验以对开发落葵薯做出研究检测其药用价值。 采取大鼠经
口灌胃方法及常规成分检测法， 得 LD 50 ＞ 6．45 g ／ kg， 落葵薯化学成分如下含粗蛋白 1．46％， 维生素 C 含 592 mg ／ kg， 粗纤维
0．7％； 钾 0．42％， 钙 1 270 mg ／ kg， 铁 24．2 mg ／ kg， 纳 50 mg ／ kg 等； 硝酸盐 1 449 mg ／ kg， 亚硝酸盐 2．3 mg ／ kg， 重金属镉 0．022
mg ／ kg， 铅 0．17 mg ／ kg。 结果表明， 落葵薯粗蛋白含量较低， 但含有丰富的维生素 C 和粗纤维， 富含矿物质和微量元素。 落葵薯
属于急性无毒药品； 具有较高的营养价值和药用价值。
【关键词】 落葵薯； 急性毒性实验； 化学成分； 安全品质
中图分类号： R284.2 文献标识码： A 文章编号： 1674-4659 （2010） 01-0057-02
The Test of Anredera Cordifolia on Nutrient Quality and Acute Toxicity // LIANG Yi1, CHEN Junli1, WU Siyang2, CHEN Yongzong3
( 1Guangzhou First Peoples Hospital, Guangzhou 510180, China; 2Guangzhou University of TCM, Guangzhou 510006, China;
3Guangzhou Medical College, Guangzhou 510182, China)
【Abstract】 A comprehensive and scientific evaluation of quality and acute toxicity of Anredera cordifolia was made in this paper to
fulfill the research of Anredera cordifolia to measure it value in drug. We took the oral gavages method for the acute toxicity test and the con-
ventional component detection method. The results showed that LD50 was >6.45 g/kg and Anredera cordifolia had high nutritional values,
which contained of crude protein 1.46%, of Vitamin C 592 mg/kg and of crude riber 0.7%. It was also rich in minerals and trace elements,
containing 0.42% of potassium, 1 270 mg/kg of Ca, 24.2 mg/kg of Fe and 50 mg/kg of Na element, including 1 449 mg/kg of nitrate, 2.3
mg/kg of nitrite and 0.022 mg/kg of cadmium, which was completely in accordance with safety edible Herb drug.
【Key words】 Anredera cordifolia; Acute toxicity test; Chemical composition; Safety quality
落葵薯化学成分及急性毒性实验研究
梁毅 1， 陈君丽 1， 吴思洋 2， 陈永忠 3
（1广州市第一人民医院， 广州 510180； 2广州中医药大学， 广州 510006； 3广州医学院， 广州 510182）
收稿日期： 2009－09－16 修回日期： 2009－10－20
作者简介： 梁毅 （1975－ ）， 女， 广东人， 毕业于广东药学院， 本科，
主管药师， 主要从事医院药学工作。
·论著·
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2010年 1月第 17卷第 1期临床医学工程
2 结果与分析
2．1 大鼠急性毒性试验
2．1．1 日常情况 日常情况观察， 未见试验大鼠出现震颤、 抽
搐、 腹泻、 嗜睡、 昏迷等异常症状及呼吸循环自主神经和中枢
神经系统、 肢体活动和行为等异常情况。
2．1．2 大鼠急性毒性试验结果 大鼠急性毒性试验结果表明， 落
葵薯按 6．45 g ／ kg 剂量经口灌胃给药， 7 天内无一大鼠死亡。 根
据国际六级急性毒性分级标准判定落葵薯提取物的大鼠经口急
性毒性属实际无毒类。
2．2 化学成分分析结果
结果表明， 落葵薯含水分 93．6％， 粗蛋白 1．46％， 粗纤维
0．7％ ， Vc 592 mg ／ kg、 K 0．42 mg ／ kg、 Na 50 mg ／ kg、 P 312
mg ／ kg、 Ca 1 270 mg ／ kg、 Mg 520 mg ／ kg、 Fe 24．2 mg ／ kg、 Cu
4．58 mg ／ kg、 Mn 17．4 mg ／ kg、 Zn 13．4 mg ／ kg。
3 结论
3．1 落葵薯的营养特点及保健功能
3．1．1 高钾钙低钠型 落葵薯富含 K， Ca， Na， K： Na 为。 研
究发现， 钾盐有降血压作用， 与高血压发病率呈负相关； 而高
血压发病率与人们膳食中的钠盐摄入量呈显著正相关， 摄入低
钠高钾膳食的降压效果更佳明显。
3．1．2 富含粗纤维 落葵薯含粗纤维高达， 粗纤维有改善肠胃功
能、 润滑肠道， 降低血糖， 防治糖尿病， 防治心脑血管疾病，
减肥等功效。
3．2 落葵薯的毒性 依据中华人民共和国卫生部 《保健食品检
验与评价技术规范》 和 GB15193．3－2003 急性毒性试验判断标
准， 落葵薯属于无毒物质。 根据国际六级急性毒性分级标准判
定落葵薯提取物属于实际无毒类。
落葵薯经化学成分检测后表明其含有具有较高的营养品质
和保健作用， 国外亦有人作保健食品， 有延年益寿作用。 但其
更重要在其药用方面， 如滋补壮腰膝、 活血及消肿化淤的作
用。 国内报道 [3] 落葵薯提取物能抑制 HX 和 XO 体系产生的
O2－， 对 Vitc－Fe2＋诱导大鼠肝线粒体脂质和肝匀浆脂质过氧化均
有抑制作用。
因此落葵薯有极高的发展前景， 应加强周边研究及其药
用， 保健项目开发， 促进落葵薯产业发展， 造福人类。
参考文献
[1] 江苏新医学院. 中药大辞典 （下册） [M] . 上海: 上海人民出版社,
1977： 2695.
[2] 王玉林, 韦美玉, 赵洪. 外来植物落葵薯生物特征及其控制 [J] .安
徽农业科学, 2008, 36 （13） : 5524-5526.
[3] 仇洁, 周永标, 谭玉兰, 等. 落葵薯提取物清除氧自由基及抗脂质过
氧化作用[J] .中药材, 2004, 27 （8） :608-609.
[4] 黄诒森, 何燕, 张均田. 五味子三种成分的抗氧化作用 [J] . 中国药
理学与毒理学杂志, 1990， 4 （4）： 275-277.
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【摘要】 目的 为减少患者的皮肤损害， 缩短解除股动脉压迫止血器的操作时间， 研究解除股动脉压迫止血器的最佳方法。
方法 将 100 例患者随机分成两组， 设为对照组和观察组各 50 例， 分别采用常规法 （温水湿透胶带， 缓慢揭起） 和改良法 （温水
湿透胶带， 揭起时加用 75%酒精纱布边擦边揭） 进行对比研究。 结果 观察组的操作时间和患者的皮肤损害程度均少于对照组。
结论 解除股动脉压迫止血器采用改良法优于常规法。
【关键词】 股动脉压迫； 止血器； 方法； 比较
中图分类号： R473.5 文献标识码： A 文章编号： 1674-4659 （2010） 01-0058-02
Comparison between the TwoMethods of Lifting the Femoral Artery Hemostasis Device
CHEN Yiling （Dept. of Cardiology, the First Affiliated Hospital of Guangdong Pharmacuetical University, Guangzhou 510080, China)
【Abstract】 The study by comparison between the two methods of lifting the femoral artery hemostasis device showed that the operat
ing time and the extent of the patients skin damage in the observation group were less than those in the control group, and the improved
method was much better than conventional method.
【Key words】 Femoral artery pressure; HemostasisDevice; Method; Comparison
解除股动脉压迫止血器两种方法的比较
陈溢玲
（广东药学院附属第一医院 心内科， 广东 广州 510080）
近年来， 随着心脏介入治疗的日益普及， 越来越多的冠心 病患者接受冠状动脉造影术 （CAG）。 股动脉由于血管粗大 ，
操作方便， 仍是目前介入手术的主要路径 [1]。 股动脉压迫止血
器作为股动脉穿刺部位止血手段， 因其经济、 止血效果好， 能
增加患者的舒适度， 省时省力， 已在临床上得到推广使用 [2， 3]。
收稿日期： 2009－10－20 修回日期： 2009－11－23
作者简介： 陈溢玲 （1981- ）， 女， 广东人， 本科学历， 护师。
（责任编辑： 张普）
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